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Certificación ISO 14001 y su Impacto

El documento describe diferentes certificaciones y reconocimientos para hoteles y destinos turísticos relacionados con la sustentabilidad, como Bandera Azul, Distintivo S e ISO 14001. También incluye listas de empresas mexicanas que cuentan con algunas de estas certificaciones.
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Certificación ISO 14001 y su Impacto

El documento describe diferentes certificaciones y reconocimientos para hoteles y destinos turísticos relacionados con la sustentabilidad, como Bandera Azul, Distintivo S e ISO 14001. También incluye listas de empresas mexicanas que cuentan con algunas de estas certificaciones.
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CERTIFICACIONES

UNIVERSIDAD ESTATAL DE SONORA

LAET
PLANEACIÓN Y DESARROLLO TURISTICO

MTRO. MARCIAL VELASQUEZ

ALUMNOS:
MORENO RODRÍGUEZ XIMENA
CORDOVA CORONADO MARÍA DE LA PAZ
SESMA FELIX EDUARDO SAID
QUINTERO MENDEZ YESSICA
FIGUEROA GOMEZ MAYRANI
En la siguiente presentacion explicaremos lo que son las
certificaciones de hoteles verdes, Bandera azul, distintivo s, ido
14001 y ESR que son el reconocimiento integral que otorga la
Secretaría a los Prestadores de Servicios Turísticos y/o
Destinos Turísticos que obtienen un determinado Nivel de
Calidad dentro del Sistema de Certificación que les permite
establecer procesos de mejora continua.
Blue Flag es un Programa internacional de El distintivo Blue Flag para playas cubre
certificación de playas y marinas que tiene principalmente 4 áreas principales:
por objetivo principal premiar a aquellos
destinos costeros que han alcanzado la • Información y educación ambiental
“excelencia” en la gestión y manejo
ambiental, en la calidad de instalaciones de • calidad del agua de la playa
seguridad e higiene, aplicación de actividades
• Gestión ambiental
de educación e información ambiental y
haber alcanzado niveles óptimos de calidad
• Seguridad, servicios e instalaciones
de agua.
Chahué
Cinco playas mexicanas fueron Municipio de Santa María de Huatulco, Oaxaca
reconocidas como de excelencia a
Chileno, municipio de Los Cabos
nivel mundial, al recibir la
Baja California Sur
certificación Blue Flag por las
condiciones de calidad del agua, Delfines, municipio de Benito Juárez (Cancún),
gestión y manejo ambiental, seguridad Quintana Roo
e infraestructura y educación e El Palmar, municipio de Zihuatanejo de Azueta,
información ambiental. Guerrero y, Nuevo Vallarta Norte, municipio de
Bahía de Banderas, Nayarit.
DISTINTIVO S
El distintivo“S” garantía de sustentabilidad es un
reconocimiento a las buenas prácticas sustentables, en el
desarrollo de proyectos turísticos y los compromisos de
las empresas turísticas que operan en México, bajo los
criterios globales de sustentabilidad.

¿Quiénes pueden participar?

Los giros de empresas que son


susceptibles a obtener el distintivo
“S”puedenser:

•Establecimientos de Hospedaje
• Restaurantes
• Aeropuertos
•Centro de Convenciones
•Campo de Golf
•Transportes Turísticos
• Otros
¿Cómo puedo obtener el distintivo “S”?

Selección de la
empresa de su
pref erencia: Implementación Obtención del
Solicitud de 2 de buenas Evaluación distintivo “S”
la empresa 1 - EarthCheck prácticas 3 4
final exitosa 5 parte de
por
-Rainf orest sustentables SECTUR
Alliance
[Link]

Nota: El tiempo promedio para la obtención del distintivo “S” es de 6 a 8 meses dependiendo del nivel de maduración de la empresa.
Beneficios para las empresas
Reconocimiento federal de buenas prácticas
sustentables entregado por SECTUR.
¿Cuál es su vigencia y cómo puedo renovarlo?
Reducciónen costosde operaciónsin
sacrificarcalidad de servicios,porlo que El distintivo “S” tiene vigencia de un año y el establecimiento
incrementa rentabilidad. deberáre-certificarse, un mes antes de que expire su destintivo.

Medición y monitoreo de huella de carbono de


sus operaciones.

Incremento de competitividad y mejora de


posicionamiento en el mercado.

Promoción de empresas “S” a nivel nacional e


internacional.

Serconsideradola base para la creaciónde


destinos sustentables.
Listado de Empresas Vigentes "Distintivo S"

No. Nombre Comercial de la Empresa Estado Localidad


1Barceló Huatulco Beach Resort Oaxaca Bahías de Tangolunda
2Barceló Ixtapa Guerrero Ixtapa Zihuatanejo
3Barceló Maya Beach Resort Quintana Roo Riviera Maya
4Grupo Vidanta Acapulco Guerrero Acapulco
5Grupo Vidanta Riviera Maya Quintana Roo Riviera Maya
6Grupo Vidanta Vallarta Nayarit Nuevo Vallarta
7Cip Huatulco Oaxaca La Crucecita

LISTADO DE
8Casa Velas Hotel Boutique Jalisco Puerto Vallarta
9Grand Velas All Suites & Spa Resort Riviera Maya Quintana Roo Tulum
10Mayan Palace Puerto Peñasco Sonora Puerto Peñasco
11Hotel Azul Ixtapa Guerrero Ixtapa Zihuatanejo
12Barceló Karmina Palace Colima Penínsulas de Santiago

ALGUNAS
13Barceló Puerto Vallarta Jalisco Puerto Vallarta
14Excellence Riviera Cancún Quintana Roo Puerto Morelos
15Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa 16Hotel Quintana Roo Riviera Maya
Las Brisas Huatulco Oaxaca Bahías de Tangolunda

EMPRESAS QUE
17Palladium Vallarta Nayarit Punta de Mita
18Velas Vallarta Suite Resort & Convention Center Jalisco Puerto Vallarta
19Aeropuerto Huatulco Oaxaca Santa María Huatulco
20Centro CitiBanamex Ciudad de México Miguel Hidalgo
21Parque Xcaret Quintana Roo Cancún

CUENTAN CON EL
22Parque Xel-Há Quintana Roo Cancún
23Excellence Playa Mujeres Quintana Roo Isla Mujeres
24Dreams Los Cabos Suites Golf Resort & Spa Baja California Sur San José del Cabo
25Complejo Barceló Maya Beach Resort Quintana Roo Riviera Maya

DISTINTIVO “S”
26Complejo Grand Bahía Príncipe Riviera Maya Quintana Roo Akumal
27 Alltournative Quintana Roo Cancún
28Banyan Tree Mayakoba Quintana Roo Riviera Maya
29Hard Rock Hotel Vallarta Nayarit Nuevo Vallarta
30Campo de Golf Litibú Nayarit Nuevo Vallarta
31Campo de Golf Palma Real Guerrero Ixtapa Zihuatanejo
32Centro de Convenciones William O´Jenkins Puebla Puebla
33Ex Hacienda de Chautla Puebla San Lucas el Grande
34Grand Bahía Príncipe Quintana Roo Cancún
35Moon Palace Resort & Spa Quintana Roo Cancún
36Mundo Imperial Acapulco Guerrero Barra Vieja
37World Trade Center Veracruz Veracruz Boca del Río
38Azul Beach Quintana Roo Puerto Morelos
39Azul Fives Quintana Roo Riviera Maya
40Azul Sensatori Quintana Roo Cancún
41El Dorado Maroma Quintana Roo Riviera Maya
42El Dorado Royale Quintana Roo Riviera Maya
ISO 14001
ISO 14001 es una norma internacional que
establece los requisitos para un sistema de
gestión ambiental (SGA) efectivo.
Proporciona un marco para que las
organizaciones identifiquen, gestionen,
monitoreen y mejoren continuamente su
desempeño ambiental. En resumen, ISO
14001 ayuda a las empresas y
organizaciones a minimizar su impacto en el
medio ambiente y a cumplir con las
regulaciones ambientales aplicables.
SU OBJETIVO Y PARA QUÉ SIRVE
La norma ISO 14001 sirve principalmente para ayudar a las
organizaciones a mejorar su desempeño ambiental al
establecer un marco estructurado para la gestión de
aspectos ambientales, la reducción de impactos ambientales
negativos, el cumplimiento de la legislación ambiental y la
promoción de la sostenibilidad. También puede ayudar a
mejorar la eficiencia operativa, reducir costos y aumentar la
credibilidad y la reputación de la organización en temas
ambientales. En resumen, la ISO 14001 es una herramienta
que permite a las organizaciones gestionar sus impactos
ambientales de manera efectiva y sistemática.
Como conseguir la iso 14001
Para obtener la certificación ISO 14001, una organización debe cumplir con una
serie de requisitos establecidos en la norma. Algunos de los requisitos clave
incluyen:

Establecer una política ambiental: La organización debe desarrollar y mantener


una política ambiental documentada, que establezca sus compromisos con la
protección del medio ambiente y la prevención de la contaminación.
Identificación de aspectos ambientales: Debe identificar los aspectos ambientales
de sus actividades, productos o servicios que puedan tener impactos
significativos en el medio ambiente.
Requisitos legales y otros: La organización debe identificar y mantener
actualizada la legislación y otros requisitos relacionados con sus aspectos
ambientales.
Planificación: Se requiere establecer objetivos, metas y planes de acción para
mejorar continuamente el desempeño ambiental y cumplir con la política
ambiental.
Implementación y operación: Esto incluye asignar
responsabilidades, proporcionar recursos, capacitar al
personal y establecer procedimientos documentados para
controlar los aspectos ambientales significativos.
Monitoreo y medición: La organización debe establecer
procesos para monitorear, medir, analizar y evaluar
regularmente su desempeño ambiental.
Revisión por la dirección: Se requiere que la alta dirección
revise el sistema de gestión ambiental periódicamente para
garantizar su eficacia y adecuación continua.
Mejora continua: La organización debe comprometerse con la
mejora continua del desempeño ambiental mediante la
corrección de no conformidades, la prevención de la
contaminación y la búsqueda de oportunidades para mejorar.
Cumplir con estos requisitos y demostrar la implementación
efectiva de un sistema de gestión ambiental permite a una
organización obtener la certificación ISO 14001.
Distintivo El Distintivo ESR ® es un reconocimiento otorgado anualmente
en México por el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) y
AliaRSE.

ESR El Distintivo agrega valor a la marca y rentabilidad, ya que


acredita a la empresa ante sus empleados, inversionistas,
clientes, autoridades y sociedad, como una organización
comprometida públicamente con la responsabilidad social.
El Distintivo ESR® no es un compromiso de una sola vez, debe
refrendarse año con año para mantener vigente la cultura de la
responsabilidad corporativa.

Una empresa socialmente responsable (ESR) es una organización


que adopta prácticas éticas y sostenibles en toda su cadena de
producción y comercialización, buscando, de esta manera, no
solo maximizar su rentabilidad financiera, sino también
minimizar su impacto negativo en el medio ambiente, la
sociedad y la economía.
QUIENES PUEDEN
COMO SE OBTIENE
OBTENERLO
El Distintivo ESR® se obtiene mediante El distintivo ESR, puede ser obtenido por empresas
un proceso diagnóstico basado sobre de todos los tamaños. Año con año el CEMEFI asigna
indicadores alineados con las iniciativas un cuestionario con base en el tamaño, giro y años
internacionales y representativas en de participación en la iniciativa. De entre las
temas de RSE, revisados y avalados categorías en las que se puede participar están:
anualmente por un Comité de Expertos Grande: Empresa grande (Más de 100
en los diferentes ámbitos de la RSE. empleados).
Micro: Empresa micro, pequeña y mediana
(Menos de 100 empleados).
Impulsora: Empresa impulsora de RSE en su
Cadena de Valor. Empresas ESR, que motivan a
algunos de sus proveedores a obtener el
Distintivo ESR.
Cadena de Valor Socialmente Responsable.
Empresas que participan por ser proveedores de
una Empresa Socialmente Responsable
Categorías para obtener el Distintivo ESR
El cuestionario de auto diagnóstico que las empresas deben responder año con año se fundamenta
en las siguientes categorías:
Ética empresarial: Hace referencia a los valores y la cultura por la que se guía la empresa y la
manera en cómo impacta y se adopta el compromiso que se tiene con los grupos de interés.
Vinculación con la comunidad: Compromiso y acciones que la empresa genera o en las que
participa para contribuir al desarrollo de la sociedad y del lugar con el que tiene contacto.
Vinculación con el medio ambiente: Programas en los que la empresa participa o que adopta
para el uso sustentable y responsable de los recursos, ayudando a prevenir el impacto ambiental
que tiene su operación.
Calidad de vida en la empresa: Acciones que contribuyen al desarrollo de los colaboradores,
proporcionando un entorno laboral que ayude al crecimiento y la calidad de vida de los mismos.
Gestión de la RSE: Permite conocer las acciones que se están tomando dentro de la empresa
para formalizar su responsabilidad social.
HOTELES
VERDES
Establecer los requisitos y
especificaciones de desempeño

OBJETIVO
ambiental para la operación de
establecimientos de hospedaje.
Todos los establecimientos

CAMPO DE de hospedaje interesados en


demostrar el cumplimiento de

APLICACIÓN
los requisitos de desempeño
ambiental turístico en todo el
territorio nacional.
REQUISITOS DE
01 -Diagnóstico ambiental, socio-
económico y cultural

-Compras verdes y comercio justo

CERTIFICACIÓN -Reuniones verdes


02

-Aspectos socioeconómicos

03 -Difusión y educación ambiental

-Flora y Fauna
04
-Residuos
-Agua

-Energía
05 -Aire
-Incentivos
BENEFICIOS
Presencia de la marca “Hoteles Verdes” que
permitirá otorgar un posicionamiento y
cumplimiento de la norma.
Garantizar que los hoteles tengan políticas y
programas con los prevengan y mitiguen el
impacto ambiental
Implementación de mejores prácticas
ambientales
Mejorar su imagen y competitividad
Colocar al destino a la vanguardia internacional
Proceso
de
certificación
Conclusión

En conclusión sobre estas certificaciones nos queda que cada una les sirve a
las empresas a mejorar y agregar valor a su empresa, certificando por que
se estarán destacando de otras empresas que no tenga estas certificaciones
así como también que algunas son para cuidar el medio ambiente y no
causan tanta contaminación y ser reconocida por ser empresas
sustentables y amigables con el medio ambiente así como tambié el tener el
distintivo esr es comprometerse a ser responsable tanto internamente en
su empresa como externa y todos los beneficios que causa tener estas
certificaciones.
Bibliografías

Responsabilidad Social Empresarial y Sustentabilidad. (2024, 23 enero). Distintivo ESR: qué es, beneficios y como se
obtiene. Responsabilidad Social Empresarial y Sustentabilidad. [Link]
beneficios-y-como-se-obtiene/

Programa de Certificación Distintivo S en México - CÍVITA. (2022, 10 agosto). CÍVITA Edificación Sustentable.
[Link]

ISO 14001:2015. (s. f.). ISO. [Link]

Hoteles más Verdes. (s. f.). [Link]

de Medio Ambiente y Recursos Naturales, S. (s/f). NMX-171 Hoteles Verdes. [Link]. Recuperado el 22 de marzo de 2024,
de [Link]

Línea VerdeCeuta. (s. f.). [Link]


bandera-
[Link]#:~:text=Bandera%20Azul%20es%20un%20galard%C3%B3n,agentes%20del%20sector%20del%20turismo.

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