INFORME 2.
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y pH
Ayda Vanessa Mallama Quiroz (221108007)
Jhordy Martinez (220108041)
Harold Albeiro Mipaz Inguilan (221108049)
Grupo 8, Laboratorio de Química General, Departamento de Química, Facultad de Ciencias
Exactas, Universidad de Nariño
v.mallama1530@[Link]
25 de Agosto del 2022
Introducción
En primer lugar, comprendimos que el pH es la concentración de iones hidrógeno en una
solución. Una solución con una alta concentración de iones hidrógeno es ácida. Una
solución con pocos iones hidrógeno es básica, también conocida como alcalina. Por otro
lado, que todos los organismos vivos requieren regular la concentración de iones hidrógeno,
en un margen estrecho de pH. Para ello utilizan unas soluciones amortiguadoras, también
llamadas tampón o buffer. Una solución amortiguadora es una solución acuosa de un ácido
débil y su sal o una base débil y su sal. En esta práctica se hizo uso del potenciómetro el
cual es uno de los dispositivos más utilizados para medir el pH, también papel indicador e
hicimos uso de la ecuación:
pH = pKa + log [base]
[ácido]
Resultados y discusión
En cuanto al procedimiento primero que todo la docente y el técnico de laboratorio nos dio
instrucciones de cómo hacer uso del potenciómetro y tuvimos en cuenta todas las
recomendaciones.
Posteriormente se tomó el pH de las diferentes sustancias con el papel indicador
proporcionado por el técnico de laboratorio.
Tabla N. 1 Medida de Ph
Tubo N° SUSTANCIA pH Papel pH medido con pH Teórico
Indicador potenciómetro
1 Agua Destilada 7 6.51 7
2 HCl 0.5 M 1 0.28 1
3 HCl 0.1 M 2 0.86 1
4 Ácido Acético 0.2M 2 2.32 4.8
5 Sodio Acetato 0.2M 6 6.06 4.5
6 Leche 6 6.80 6.6
7 Antiacido (milanta) 9 8.42 8
8 Vitamina C (pastilla) 3 4.26 2.6
9 Alkaseltzer 8 6.70 6
Más adelante se realizó la preparación de una solución amortiguadora o buffer de ph.
Tabla N. 2 Comportamiento de la solución buffer- alkaseltzer
SOLUCIÓN HCl pH HCl pH HCl pH HCl pH HCL pH
Buffer 1ml 6.8 1ml 6.5 1ml 6.4 1ml 6.3 1ml 6.2
(20ml)
Buffer NaOH pH NaOH pH NaOH pH NaO pH NaOH pH
(20ml) H
1ml 7.1 1ml 7.5 1ml 8.0 1ml 8.9 1ml 9.3
Tabla N. 3 Comportamiento de la solución buffer- acetato de sodio
SOLUCIÓN HCl pH HCl pH HCl pH HCl pH HCL pH
Buffer 1ml 6.36 1ml 5.9 1ml 5.8 1ml 5.5 1ml 5.4
(20ml)
Buffer NaO pH NaO pH NaO pH NaO pH NaO pH
(20ml) H H H H H
1ml 12.0 1ml 12. 1ml 12. 1ml 12.6 1ml 12.6
6 2 4 0 5
Resultados
1. La causa de la diferencia entre los valores de pH medidos y los calculados, en caso
de que esto se presente y la diferencia entre los pH medidos con el potenciómetro y
los de los patrones de pH.
Según los datos de cada sustancia registrados en la tabla que son: el pH tomado con
el papel indicador, pH medido con el potenciómetro y el pH teórico se puede decir
que si hay una variación en cuanto al pH, por ejemplo: En el agua destilada el pH
medido con papel indicador fue 7 que es igual al Ph teórico de esta pero el pH
cambia cuando fue medido por medio del potenciómetro nos dio 6.51que no es
mucho pero cambia, esta variación puede ocurrir por contaminación de muestra o
descalibración del potenciómetro, tomando como otro ejemplo a la leche está
cuando se le mide el pH con papel indicador es 6 es un poco imprecisa ya que el
valor teórico es 6.8 y con el potenciómetro dio exactamente el mismo valor al
teórico ya que con el potenciómetro se tiene un mayor grado de precisión, así van
variando los pH de cada sustancia, es más recomendable medir el pH con el
potenciometro ya que tiene mayor grado de exactitud.
2. Se pueden preparar soluciones tampón del mismo y diferente pH y concentración ya
que existe una relación entre las concentraciones de las soluciones a utilizar para la
preparación además de la solubilidad que puedan tener, la relación Este sistema se
establecerá siempre entre las concentraciones del ácido y la base conjugada que
debe satisfacer un valor estándar o igual.