INFORME DE LABORATORIO
OBJETIVOS
El informe tiene los siguientes objetivos:
Realizar el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en la práctica
OBJETIVO ESPECIFICOS
Conocer los instrumentos básicos utilizados en un laboratorio al igual que los
símbolos de riesgo y de peligrosidad.
Objetivos Específicos
Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para realizar las
prácticas.
Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipo de laboratorio.
Identificar los símbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y no poner en riesgo la
salud y la vida de otros ni la de nosotros mismos.
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INTRODUCCIÓN
En este reporte se dan a conocer los instrumentos de laboratorio básicos que estaremos
utilizando en cada una de nuestras prácticas.
Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas
de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y
también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.
A través de las páginas que veremos en este trabajo, presentamos información elemental
sobre lo aprendido durante la práctica de laboratorio así como también profundizamos y
damos explicaciones sencillas y de gran importancia sobre cada proceso que se lleva a
cabo químicamente en los experimentos realizados.
Sabemos que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la práctica los
conocimientos teóricos, de manera que podamos enriquecer y fortalecer nestra
experiencia en el amplio mundo de la química.
Hemos tratado de presentar el mayor número de imágenes e ilustraciones posibles para
que la lectura resulte amena e interesante y que al mismo tiempo sea much más fácil
comprender lo que se dice y explica.
Deseamos que al terminar la lectura de nuestro trabajo, sea fácil comprender y tener una
idea clara y general de los instrumentos básicos que se utilizan en un laboratorio de
química y algunos experimentos y explicaciones interesantes que aquí se presentan.
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MARCO TEORICO
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
El material que aquí se presenta se clasifico en aparatos y utensilios. Los aparatos se
clasificaron de acuerdo a los métodos que estos utilizan en: Aparatos basados en
métodos mecánicos y en aparatos basados en métodos electrométricos. Los utensilios a
su vez se clasificaron de acuerdo a su uso en: Utensilios de sostén, utensilios de uso
específico, utensilios volumétricos y en utensilios utilizados como recipientes o
simplemente "recipientes". Para facilitar la comprensión e identificación del instrumental
de laboratorio esté se agrupo de acuerdo a su clasificación y de acorde a ello se va a ir
detallando.
Utensilios de sostén. Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de
laboratorio. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas UDS.
Utensilios de uso específico. Son utensilios que permiten realizar algunas operaciones
específicas y sólo puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron
las siglas UDUE.
Utensilios volumétricos. Son utensilios que permiten medir volúmenes de sustancias
líquidas. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas UV .
Utensilios usados como recipientes. Son utensilios que permiten contener sustancias en
este material bibliográfico se le asignaron las siglas UUCR.
Aparatos. Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo
puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas ABBM a
los aparatos basados en métodos mecánicos y las siglas: ABME para los aparatos
basados en medios electromecánicos.
En cuanto al orden de aparición de las tablas estas van a seguir el siguiente orden:
Utensilios de sostén (UDS).
Utensilios de uso específico (UDUE).
Utensilios volumétricos (UV).
Aparatos.
MATERIALES E INTRUMENTOS DEL LABORATORIO:
MATERIALES DE VIDRIO:
Tuvo de ensayo
Matraz Erlenmeyer
Kitazato
Matraz de fondo plano
Matraz de fondo redondo
Embudo de filtración
Embudo de decantación
Vidrio de reloj
Agitador
Condensador
Matrazo aforado
Cilindro graduado
Pipeta volumétrica
Pipeta graduado
Pipeta gradado serulogica
Pipeta graduado de morh
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Bureta
MATERIALES DE PORCELANA:
Cápsula de porcelana
Crisol
Mortero
MATERIALES DE METAL
Soporte universal
Rejilla metálica
Aro metálico
Pinza para soporte universal
Pinza para bureta
Pinza para crisol
Pinza para Beaker
Espátula
Mechero
Espátula de porcelana
MATERIALES DE MADERA
A) Pinza para tuvo de ensayo.
B) Gradilla.
C) Soporte para Embudo.
MATERIALES DE VIDRIO
Se utiliza para mezclar sustancias, calentar, y ejecutar reacciones.
Tuvo de Ensayo:
Se usan para preparar, disolver o calentar directamente sobre rejillas o planchas de
calentamiento.
Beaker:
Se utiliza para montar sistemas generadores de gases.
Matraz Erlenmeyer:
Es un matraz de pared gruesa con un una conexión lateral, mediante una manguera que
conecta a una trompa de vació y su función es filtra sustancias pastosas y sólidos de
tamaño pequeño de partícula.
Kitazato:
Se utiliza para calentar liquido.
matraz de fondo plano:
Matraz de fondo redondo
Se utiliza para poner volúmenes exactos de soluciones.
G) Embudo de filtración:
Consiste en hacer pasar una mezcla liquida a través de un filtro colocado en un embudo,
los componentes insolubles quedan retenidos en el papel de filtro como residuos y los
solubles pasan a través de los poros.
Se utiliza para la separación de líquidos micible y inmiscible para extraer él liquido menos
denso separando del menos denso.
Embudo de decantación:
Se utiliza para cubrir recipientes, pesar, transferir sólidos, evaporar líquidos a temperatura
ambiente.
Vidrio de Reloj:
Se usa para agitar mezclas reactivas y como accesorio en el travase de líquidos.
Agitador:
tiene la función de condensar los vapores producidos durante el proceso de destilación y
esta compuesto por dos (2) partes:
Un tuvo central de forma diversa, que se conecta por un lado al balón de destilación y por
el otro, al frasco receptor de la destilación
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b) Un cilindro de vidrio por donde envuelve al tubo interior y presenta dos (2) tubuladuras
laterales por donde penetra y sale el agua de enfriamiento.
condensador:
Sirve para preparar volúmenes exactos de concentraciones.
Matraza Aforado:
Se utiliza para el volumen de liquido en centímetros cúbicos (m3)
Cilindro graduado:
Se utiliza cuando se requiere de una buena exactitud y reproducibilidad en la medida.
Pipeta Volumétrica:
Se utiliza para medir pequeños volúmenes de líquidos.
Pipeta graduado:
Se utiliza para verter un volumen cualquiera de liquido hasta su capacidad máxima. Las
pipetas terminales o serológicas comienza la graduación desde la punta.
Pipeta graduada serulogica o terminales:
Se utiliza para verter un volumen cualquiera de liquido hasta su capacidad máxima. Las
pipetas de morh o no terminales dejan espacios sin graduar.
Pipeta graduada de morh o no terminales:
Bureta:
Son tubos de vidrios calibrados que suelen terminar en una llave y sirven para medir
volúmenes de líquidos con mayor preescisión y exactitud.
MATERIALES DE PORCELANA
A) Cápsula de porcelana:
Sirve para calentar y evaporar líquidos, fundir cristalizar sólidos.
B) Crisol:
Sirve para calcinar sustancias, fundir sólidos.
C) Mortero:
Sirve para triturar, pulverizar y mezclar sólidos.
D) Espátula:
Sirve para trasegar sólidos y tomar nuestras de sólidos.
MATERIALES DE METAL
Pieza básica en el montaje de los sistemas y aparatos como pinzas y anillos de metal.
Soporte universal:
Sirve para calentar indirectamente ya que la llama del mechero se concentra en el anillo.
Rejilla de Metal con Centro de Asbesto:
Soporte de vaso de precipitado, matraces, etc.
Trípode:
Es un componente importante en él para el montaje y construcción de sistemas para
calentar y sujetar.
Aro Metálico:
Sirve para sujetar instrumentos en el montaje de sistemas.
pinza para soporte universal:
Son instrumentos metálicos de dos brazos y de forma variada que se utiliza para sujetar y
trasladar objetos; también, para impedir el paso de fluidos en tubos flexibles.
Pinza de Morh:
Se utiliza para sujetar tubos de ensayos calientes.
Pinza para tubo de ensayo:
Se utiliza para colocar los tubos de ensayo.
Gradilla:
soporte para Embudo:
Sirve para la fijación de instrumentos de vidrio
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2. - NORMAS DE SEGURIDAD DENTRO DE UN LABORATORIO
No olvide de leer la etiqueta de cada reactivo antes de usarlo, observe bien los símbolos y
frases de seguridad que señalan los riesgos más importantes derivados de su uso y las
precauciones que hay que adaptar para su utilización.
Recuerde que esta terminantemente prohibido: hacer experimento no autorizados por el
profesor, fumar, comer o beber, dentro del laboratorio.
Protéjase los ojos. Es obligatorio el uso permanente de lentes de seguridad en el
laboratorio.
Es obligatorio el uso de la bata de laboratorio, se debe además usar ropa apta para
trabajar en el laboratorio: pantalones (preferiblemente jeans) zapatos cerrados con
medias, guantes.
Los líquidos inflamables deben mantenerse y manejarse retirados del mechero para evitar
incendios.
Debe tener una buena iluminación y ventilación.
Extintores en lugares accesibles a cualquier persona.
Un teléfono para casos de emergencia con los números de emergencias estatales.
3.-REGLAS BASICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LABORATORIOS
Las medidas de Seguridad en Laboratorios son un conjunto de medidas preventivas
destinadas a proteger la salud de los que allí se desempeñan frente a los riesgos propios
derivados de la actividad, para evitar accidentes y contaminaciones tanto dentro de su
ámbito de trabajo, como hacia el exterior.
Las reglas básicas aquí indicadas son un conjunto de prácticas de sentido común
realizadas en forma rutinaria.
El elemento clave es la actitud proactiva hacia la seguridad y la información que permita
reconocer y combatir los riesgos presentes en el laboratorio. Será fundamental la
realización meticulosa de cada técnica, pues ninguna medida, ni siquiera un equipo
excelente puede sustituir el orden y el cuidado con que se trabaja.
1. 1. Se deberá conocer la ubicación de los elementos de seguridad en el lugar de
trabajo, tales como : matafuegos, salidas de emergencia, mantas ignífugas, lavaojos,
gabinete para contener derrames etc.
2. 2. No se permitirá comer, beber, fumar o maquillarse.
3. 3. No se deberán guardar alimentos en el laboratorio, ni en las heladeras que
contengan drogas.
4. 4. Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio y
cabello recogido (guardapolvo preferentemente de algodón y de mangas largas,
zapatos cerrados, evitando el uso de accesorios colgantes).
5. 5. Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada persona es responsable
directa de la zona que le ha sido asignada y de todos los lugares comunes.
6. 6. Las manos deben lavarse cuidadosamente después de cualquier manipulación de
laboratorio y antes de retirarse del mismo.
7. 7. Se deberán utilizar guantes apropiados para evitar el contacto con sustancias
química o material biológico. Toda persona cuyos guantes se encuentren
contaminados no deberá tocar objetos, ni superficies, tales como : teléfono, lapiceras,
manijas de cajones o puertas, cuadernos, etc.
8. 8. No se permitirá pipetear con la boca.
9. 9. No se permitirá correr en los laboratorios.
10.10. Siempre que sea necesario proteger los ojos y la cara de salpicaduras o impactos
se utilizarán anteojos de seguridad, viseras o pantallas faciales u otros dispositivos de
protección. Cuando se manipulen productos químicos que emitan vapores o puedan
provocar proyecciones, se evitará el uso de lentes de contacto.
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11.11. No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con equipos, máquinas u otros
elementos que entorpezcan la correcta circulación.
12.12. Todo material corrosivo, tóxico, inflamable, oxidante, radiactivo, explosivo o nocivo
deberá estar adecuadamente etiquetado.
13.13. No se permitirán instalaciones eléctricas precarias o provisorias. Se dará aviso
inmediato a la Secretaría Técnica en caso de filtraciones o goteras que puedan afectar
las instalaciones o equipos y puedan provocar incendios por cortocircuitos
Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder
Este utensilio presenta dos nueces . Una nuez se adapta perfectamente al soporte
universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ahí se deriva su nombre.
Están hechos de una aleación de níquel no ferroso
Anillo de hierro
Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de
otros utensilios como: Vasos de precipitados., Embudos de separación, etcétera. Se
fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a
fuego directo.
Bornes
Es un utensilio que permite sujetar cables o láminas para conexiones eléctricas. Están
hechos de acero inoxidable.
Gradilla
Utensilio que sirve para colocar tubos de [Link] utensilio facilita el manejo de los
tubos de ensayo.
Pinzas para cápsula de porcelana
Permiten sujetar cápsulas de porcelana.
Pinzas para crisol
Permiten sujetar crisoles
Pinzas para tubo de ensayo
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Permiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan calentar, siempre se hace
sujetándolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras.
Pinzas para vaso de precipitado
Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten sujetar vasos de precipitados.
Soporte Universal
Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes.
Tela de alambre
Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto,
con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se utiliza para sostener utensilios
que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento
se hace uniforme.
Triángulo de porcelana
Permite calentar crisoles.
Tripié
Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener materiales
que van a ser sometidos a un calentamiento.
Grupo 2. Utensilios de uso específico. (UDUE)
Adaptadores tipo caimán
Posee 20 cables de varios colores,con 16 alambres de 24 pulgadas de largo con piezas
banana caimán y adaptadores para batería.
Agitador de vidrio
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Están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir,
facilitan la homogenización.
Alargadera de destilación
Este dispositivo presenta un brazo con un ángulo de 75 grados, en este brazo se conecta
un condensador.
Aparato de destilación
Consta de tres partes:
a) Un matraz redondo de fondo plano con salida de un lado con boca y tapón esmerilado.
b) Una alargadera de destilación con boca esmerilada que va conectada del refrigerante
al matraz.
c) Refrigerante de serpentín con boca esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas sustancias.
Aparato de extracción SOXHLET
Este aparato consta de 3 piezas:
a) Un matraz redondo fondo plano con boca esmerilada.
b) Una camisa de extracción. Esta se ensambla al matraz.
c) Refrigerante de reflujo.
Este aparato se utiliza para extracciones sólido-líquido.
Baño maría cromado
Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es decir
permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo.
Calorímetro
Es un dispositivo que permite determinar el calor específico de algunas sustancias.
Cápsula de porcelana
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Este utensilio está constituido por porcelana y permite calentar algunas sustancias o
carbonizar elementos químicos, es un utensilio que soporta elevadas temperaturas.
Al usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que esta no puede estar vencida,
pues de lo contrario, podría llegar a estallar.
Crisol de porcelana
Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la mufla
con ayuda de este utensilio se hace la determinación de nitrógeno.
Cristalizador
Este utensilio permite cristalizar sustancias.
Cuba hidroneumática
Es una caja cromada con saluda [Link] un utensilio que tiene 30 cm de largo por 10
cm de altura. Se utiliza para la obtención de gases por desplazamiento de agua.
Cucharilla de combustión
Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utiliza para realizar pequeñas
combustiones de sustancias, para observar:
por ejemplo el tipo de flama.
Desecador
Es un utensilio de vidrio aunque existen algunos que están hechos de plástico.
Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilíndrica, presentan una tapa
esmerilada que se ajusta herméticamente para evitar que penetre la humedad del medio
ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que varía en número y
tamaño. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como: porcelana, o nucerite
(combinación de cerámica y metal).
Embudo de Buchner
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Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes diámetros, en su parte interna se coloca
un disco con orificios, en él se colocan los medios filtrantes. se utiliza para realizar
filtraciones al vacío.
Embudo de polietineno
Es un utensilio que presenta un diámetro de 90 mm. Se utiliza para adicionar sustancias a
matraces y como medio para filtrar. Esto se logra con ayuda de un medio poroso (filtro).
Embudo de seguridad recto
Es un utensilio que presenta un diámetro de 6mm. Se utiliza para adicionar sustancias a
matraces y como medio para evacuarlas cuando la presión aumenta.
Embudo de separación
Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250
ml, 500 ml. Se utiliza para separar líquidos inmiscibles.
Embudo estriado de tallo corto
Es un utensilio que permite filtrar sustancias los hay de: vidrio y de plástico.
Embudo estriado de tallo largo
Es un utensilio que permite filtrar sustancias.
Escobillón para bureta
Es un utensilio que permite lavar buretas.
Escobillón para matraz aforado
Es un utensilio que presenta una forma curva y por esa razón facilita la limpieza de los
matraces aforados.
Escobillón para tubo de ensayo
Es un utensilio con diámetro pequeño y por esa razón se puede introducir en los tubos de
ensayo para poder lavarlos.
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Espátula
Es un utensilio que permite tomar sustancias químicas con ayuda de este utensilio
evitamos que los reactivos se contaminen.
Manómetro abierto
Este utensilio permite medir la presión de un gas.
Matraz de destilación
Son matraces de vidrio con una capacidad de 250 ml. Se utilizan junto con los
refrigerantes para efectuar destilaciones.
Matraz Kitazato
Es un matraz de vidrio que presenta un vástago. Están hechos de cristal grueso para que
resista los cambios de presión. Se utiliza para efectuar filtraciones al vacío.
Mechero de bunsen
Es un utensilio metálico que permite calentar sustancias. Este mechero de gas que debe
su nombre al químico alemán ROBERT W. BUNSEN. Puede proporciona una llama
caliente (de hasta 1500 grados centígrados), constante y sin humo, por lo que se utiliza
mucho en los laboratorios. Está formado por un tubo vertical metálico, con una base,
cerca de la cual tiene la entrada de gas, el tubo también presenta un orificio para la
entrada de aire que se regula mediante un anillo que gira. Al encender el mechero hay
que mantener la entrada del aire cerrada; después se va abriendo poco a poco. Para
apagar el mechero se cierra el gas.
Con ayuda del collarín se regula la entrada de aire. Para lograr calentamientos adecuados
hay que regular la flama del mechero a modo tal que ésta se observe bien oxigenada
(flama azul).
Mortero de porcelana con pistilo o mano
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Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o ágata, los
morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los
de ágata para materiales que tienen mayor dureza.
Refrigerante de rosario
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Allin. Es un tubo de
vidrio que presenta en cada extremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. En la
parte interna presenta otro tubo que se continúa al exterior, terminando en un pico gotero.
Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como condensador en
destilaciones.
Refrigerante de serpentín
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Graham. Su nombre
se debe a la característica de su tubo interno en forma de serpentín. Se utiliza para
condensar líquidos.
Refrigerante recto
Es un refrigerante que también recibe el nombre de: Refrigerante de Liebing. Su nombre
se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos refrigerantes se utiliza
como condensador.
Retorta
Es un dispositivo de vidrio que se utiliza para realizar destilaciones con algunas
sustancias.
Taladracorchos
Es un dispositivo que también se conoce con el nombre de: horadador, es un utensilio que
permite horadar tapones.
Termómetro
Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas
sustancias que se están calentando. Si la temperatura es un factor que afecte a la
reacción permite controlar el incremento o decremento de la temperatura.
Tubo de hule látex
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Permite realizar conexiones, es decir interconectar varios dispositivos.
Tubo de Thiele
Es un utensilio que se utiliza para determinar puntos de fusión.
Tubos de desecación
Permiten hacer desecaciones de sustancias químicas.
Vasos de precipitados
Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados.
Vidrio de reloj
Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas.
Grupo3. Utensilios volumétricos.(UV)
Bureta
Es un utensilio que permite medir volúmenes, es muy útil cuando se realizan
neutralizaciones.
Matraz volumétrico
Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas, los hay
de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. étc.
Pipetas
Son utensilios que permiten medir volúmenes. Las hay en dos presentaciones:
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a) Pipetas graduada: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volúmenes exactos, con
esta pipeta, se pueden medir distintos volúmenes de líquido, ya que lleva una escala
graduada.
b) Pipeta volumétrica: Es un elemento de vidrio, que posee un único valor de medida, por
lo que sólo puede medir un volumen.
Las pipetas graduadas permiten medir volúmenes intermedios, pues están graduadas,
mientras que las pipetas volumétricas sólo miden el volumen que viene indicado en ellas.
Probeta
Es un utensilio que permite medir volúmenes están hechas normalmente de vidrio pero
también las hay de plástico. Así mismo las hay de diferentes tamaños (volúmenes).
Frasco gotero
Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razón permite dosificar las
sustancias en pequeñas cantidades.
Frascos reactivos
Permiten guardar sustancias para almacenarlas, los hay de color ámbar y transparentes,
los primeros se utilizan para guardar sustancias que son afectadas por los rayos del sol,
los segundos se utilizan para contener sustancias que no son afectadas por la acción de
los rayos del sol.
Matraz balón
Es un recipiente que permite contener sustancias.
Matraz balón de fondo plano
Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variación del matraz
balón.
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Matraz Erlenmeyer
Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.
Piseta
Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente permite
enguajar electródos.
Tubos de ensayo
Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias medidas y
aunque generalemnte son de vidrio también los hay de plástico.
Grupo No. 4 Aparatos
Balanza analítica
Es un aparato que está basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de hasta
una diezmilésima de gramo.
Balanza granataria
Es un aparato basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de una décima de
gramo.
Agitador magnético
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Este aparato tiene un agitador magnético y por esta razón permite calentar sustancias en
forma homogénea.
Potenciómetro. (Medidor de pH)
Es un aparato que permite medir que tan alcalina (básica) o ácida esta una sustancia.
Mufla
Es un aparato que permite desecar sustancias.
Parrilla eléctrica
Permite calentar sustancias.
SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD
Para la correcta manipulación de los productos peligrosos es imprescindible que el
usuario sepa identificar los distintos riesgos intrínsecos a su naturaleza, a través de la
señalización con los símbolos de peligrosidad respectivos.
a) Nombre de la sustancia o del preparado. Incluido, en el caso de los preparados y en
función de la peligrosidad y de la concentración de los distintos componentes, el nombre
de alguno(s) de ellos
b) Nombre, dirección y teléfono del fabricante o importador. Es decir del responsable de
su comercialización.
Ahora se presenta una tabla con los símbolos de peligrosidad y su respectivo significado:
TABLA DE SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD
CALCULOS Y RESULATDOS
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Una reacción química ocurre cuando una o varias sustancias se transforman en otras
nuevas, con propiedades físicas y químicas diferentes. Generalmente están
acompañadas de algún cambio observable como cambio de color, olor, producción de
gases, formación de precipitado, variación de la temperatura, etc.
En las reacciones químicas podemos reconocer dos tipos de sustancias, los reactivos y
los productos. Los reactivos son las sustancias que se ponen en contacto para que ocurra
la reacción química. Los productos son las sustancias obtenidas luego de que ocurre la
reacción química.
Al ocurrir un cambio químico ocurre la ruptura de enlaces o la formación de enlaces
nuevos, por lo que se requiere un aporte de energía o un desprendimiento de energía.
Una reacción química se considera endergónica cuando se absorbe energía, o requiere
de energía para llevarse a cabo (endotérmica si se trata de energía térmica). Una
reacción química se considera exergónica cuando la reacción desprende energía
(exotérmica si se trata de energía térmica).
Una reacción química también se clasifica según el tipo de sustancia en reacciones de
combinación (se produce un solo compuesto a partir de dos o más sustancias),
descomposición (el reactivo se separa en varias sustancias), desplazamiento (un
elemento toma el lugar de otro en un compuesto) o doble desplazamiento
(desplazamiento de aniones por aniones y de cationes por cationes).
Experimento de mezclar Aluminio (Al) con Ácido Clorhídrico (HCl)
La realización de experimentos tiene una importancia fundamental en el proceso de
aprendizaje de la Química. Los conocimientos teóricos deben ponerse a prueba en la
práctica para obtener un mejor aprendizaje, tal como lo dijo Confucio:
"Me lo contaron y lo olvide.
Lo vi y lo entendí.
Lo hice y lo aprendí."
Mediante este experimento observaremos una reacción química. Para el desarrollo
necesitaremos los siguientes instrumentos de laboratorio:
a) Gradilla.
b) Tubos de ensayo.
c) Pinzas para tubos de ensayo.
Los reactantes que utilizaremos son:
a) Ácido clorhídrico (HCl)
b) Aluminio (Al) en trozos (papel de Aluminio).
El procedimiento es el siguiente: en un tubo de ensayo colocamos 5 ml de Ácido
Clorhídrico en estado líquido. Luego agregamos algunos pequeños trozos de Aluminio en
estado sólido (papel de Aluminio en nuestro experimento). Se debe tener la precaución de
hacerlo despacio.
Este experimento también se puede hacer con agua (H2O) y Cloruro de Sodio (HCl), no
necesariamente tiene que ser Cloruro de Sodio puro para que resulte bien nuestro
experimento. Un esquema gráfico del con su respectiva ecuación química y balanceo del
experimento se presenta a continuación:
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Lo que ocurre durante el experimento es que se observa un burbujeo y el Aluminio se
empieza a deshacer, al tiempo que se produce calor y hay desprendimiento de vapor o
vaporación.
En este experimento observamos definitivamente una reacción química, pues el Aluminio
ya no se puede recuperar porque ha sufrido una transformación o cambio químico.
Afirmamos que esta reacción es exotérmica porque desprende calor. Al tocar el tubo de
ensayo sentimos cómo la temperatura aumenta al producirse la reacción química.
CONCLUSIÓN Y DISCUSIONES
Luego de haber realizado la práctica de laboratorio y al presentar este reporte, hemos
adquirido nuevos conocimientos y pudimos experimentar y llevar a la práctica los
conocimientos teóricos.
La química es una rama amplia y profunda pero al investigar y desarrollar experimentos
de manera sistemática y paso a paso, nos resulta sumamente interesante y divertido el
estudio de esta ciencia.
Todo a nuestro alrededor es un constante desarrollo de procesos químicos, por lo cual no
podemos ignorar ni menospreciar la importancia de esta ciencia para nosotros y para
cada persona.
Hemos hecho nuestro mejor esfuerzo por presentar los temas de la forma más ordenada
posible, clasificando la información por temas de acuerdo a lo aprendido y desarrollado en
la práctica de laboratorio.
Deseamos que este trabajo sea de gran utilidad y provecho para cada persona que lo lea
y que podamos continuar aprendiendo y ampliando nuestros conocimientos y
experiencias en el campo de la química.
BIBLIOGRAFÍA
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