NOTA:
UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR
“GIORDANO BRUNO”
INFORME DE LABORATORIO
BIOLOGÍA Informe No. 2
NOMBRE: Cristopher Andrade CURSO: 1ro “b” FECHA:21/11/2023
TEMA: Los carbohidratos
OBJETIVO: Carbohidratos en el microscopio
MATERIALES:
Mandil Microscopio
Cuchillo Colorante alimenticio
Papa
Arroz
Pipeta
Placa de petri
Cubreobjetos
Portaobjetos
PROCEDIMIENTO
Como primer paso cogimos una papa y la raspamos con un cuchillo luego con lo ponemos sobre el portaobjetos y le
ponemos una gota de agua para luego taparlo con el cubreobjetos, después ponemos el portaobjetos en el
microscopio para poder observar a la papa, después en otro portaobjetos ponemos otra vez papa pero ahora
ponemos colorante alimenticio y hacemos lo mismo cogemos el portaobjetos y lo colocamos dentro del
microscopio para poder observarlo.
Después colocamos arroz en la placa de Petri junto con agua para después con la pipeta poner una gota de esa
agua en el portaobjetos y después agregar el colorante alimenticio y colocar el cubreobjetos para después colocar
el portaobjetos en el microscopio y observar el almidón del arroz.
Imágenes
CONCLUSIONES:
Para mi poder ver a tanto a la papa como al almidón de arroz me gusto mucho ya que me permitió ver como es un
carbohidrato de cerca y me permitió saber su estructura y composición siendo una gran información de estos
compuestos biológicos.
CUESTIONARIO
1.-Que son los carbohidratos o glúcidos?
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas principalmente de
carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque algunos de ellos también contienen otros bioelementos tales como:
nitrógeno, azufre y fósforo.
2.-¿Cuál es la clasificación de los carbohidratos?
Monosacáridos, Disacáridos, Oligosacáridos, Polisacáridos
3.-Nombre un ejemplo de cada clase de carbohidratos
Glucosa, Lactosa, Estilo glucano, Celulosa
4.-Nombre 2 funciones de los carbohidratos
Los carbohidratos cumplen cinco funciones principales en el cuerpo humano, que son la producción de energía, el
almacenamiento de energía, la construcción de macromoléculas, la conservación de proteínas y la ayuda al
metabolismo de los lípidos.
FIRMA DEL REPRESENTANTE: __________________________________ C.I. ________________________________