Introducción:
El parénquima es un tejido implicado en varias funciones, como la fotosíntesis, el
almacenamiento, la elaboración de sustancias orgánicas y la regeneración de
tejidos para conocer la ubicación de esta en la planta. El parénquima está en la
corteza y en la médula de tallos y raíces, en el mesófilo de las hojas, en la pulpa
de los frutos y en el endospermo de las semillas. La célula parenquimática
también forma parte de los tejidos conductores xilema y floema. El aerénquima es
un tipo especializado de parénquima que contiene espacios de aire. Se encuentra
comúnmente en plantas acuáticas y en partes sumergidas de algunas plantas
terrestres. El aerénquima facilita la flotación y permite el intercambio gaseoso
entre las partes sumergidas de la planta y la atmósfera, ayudando así a la
respiración de las raíces y otros procesos metabólicos. Esto con el propósito de
saber que estas dos funciones en el experimentó presentado muestra grandes
explicaciones con la muestra de la raíz del arroz.
Objetivo:
Observar los tejidos de aerénquima y parénquima formados en raíces de
arroz desarrollado bajo condiciones de inundación en cortes transversales
con ayuda del microscopio, para relacionarlo con adaptación de las plantas
a la respiración aeróbica y la fermentación.
Materiales:
Raíces de arroz crecido en condiciones de inundación y de otra especie
más susceptible a esta (arroz y jitomate, por ejemplo).
2 navajas de rasurar
Médula de sauco o trozos de papa
1 caja de Petri
1 aguja de disección
2 portaobjetos
2 cubreobjetos
1 gotero con solución de azul de toluidina
1 microscopio óptico
Metodología:
1. Se selecciono una raíz que haya estado expuesta a condiciones de
inundación y otra que haya tenido aireación.
2. Se le realizaron cortes transversales lo más finos posible a una parte de la
raíz, posteriormente cada corte se colocó en un portaobjetos.
3. Se observaron las raíces en el microscopio, y se identificaron las partes de
la raíz.
4. Se compararon los tejidos de parénquima para observar cómo cambiaba
según las condiciones en las que estuviera la planta.
5. Se tomaron fotografías de las raíces en el microscopio.
Resultados
Figura I. Raíz de arroz (Aireación)
Figura II. Raíz de arroz (Inundación)
Discusión
Las plantas expuestas a aireación se pueden observar que el aerénquima es
pequeño para evitar un exceso de oxígeno en la planta. Al contrario, la raíz con
inundación mediante respuestas moleculares coordinadas permite detectar la
cantidad de oxígeno, por lo que el aerénquima se llena de aire
Cuestionario:
1.- Mencione las características de las plantas tolerantes a inundación
Muchas plantas inundables tienen raíces adventicias o aéreas que pueden crecer
fuera del suelo y absorber oxígeno directamente del aire cuando el suelo está
inundado, tienen tejidos que les permiten flotar en la superficie del agua o
mantenerse erguidas a pesar de estar sumergidas, pueden tener estomas
modificados que les permiten retener el agua y reducir la pérdida de agua a través
de la transpiración, y algunas otras desarrollan tejido especializado llamado
aerénquima en sus raíces, tallos o hojas, que contiene espacios de aire que
facilitan la difusión del oxígeno hacia las partes sumergidas de la planta.
2.- ¿Cuál es la acción del etileno para favorecer la formación de aerénquima en
plantas bajo condiciones de inundación?
El etileno actúa como un regulador clave en la adaptación de las plantas a las
condiciones de inundación al inducir la formación de raíces adventicias y promover
el desarrollo de aerénquima, lo que mejora la capacidad de la planta para
sobrevivir en suelos saturados de agua.
Conclusión
Se observo en cortes transversales la formación de aerénquima en raíces de la
planta tolerantes a la inundación; El aerénquima facilita la aireación de órganos
que se encuentran en ambientes acuáticos o suelos anegados. Estructuralmente
es un tejido muy eficiente, porque permite la flotación de determinados órganos y
logra su robustez con una cantidad mínima de célula durante esta práctica se
observó dicha estructura en las raíces concluimos de manera general que el
aerénquima puede ser constitutivo en especies tolerantes a inundación como el
arroz o su formación puede ser inducida por factores como presencia de zonas
deficientes de O2, el transporte interno de ácido 1- aminociclopropano –1
carboxilico precursor de etileno, o la acumulación de etileno en el suelo.