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Logística 1
Semana 2
Administración del Proceso de Compras - Proveedores
Operaciones:
• Seleccionar proveedores.
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Proveedores
• Son quienes abastecen de insumos y/o servicios que requiere una
empresa para empezar o continuar sus labores productivas.
Negociación con proveedores
• La negociación es un método para resolver controversias mediante la
interacción entre personas. Se utiliza para llegar a acuerdos.
El arco de las 3 fases
Sierralta Ríos, Anibal (2021)
REFLEXIVA
CONSENSUAL
EMOTIVA Identificar
necesidades
Generar Concesiones e
Inicio Confianza intercambio Acuerdo
Racionalizar
el consenso
futuro
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Selección de proveedores
• Información de la empresa.
• Años de experiencia de la empresa proveedora.
• Documentación.
• Estabilidad financiera
• Referencias.
• Puntualidad.
• Calidad.
• Precio, descuentos y promociones.
• Garantías.
• Plazos de entrega.
• Créditos
• Fletes
• Disponibilidad extra
• Evaluación: Competitividad, imagen de empresa, fiabilidad y seriedad
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Selección de proveedores
1. Identificar necesidades
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2. Posibles proveedores
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Evaluación de proveedores
• Identificar riesgos que se pueden materializar dentro de
su cadena de suministros.
• Evaluar los procesos que maneja su proveedor para
garantizar la calidad del producto.
• Verificar los niveles de inventario de acuerdo con lo pactado
• Verificar que el proveedor cuente con la logística
necesaria para la operación.
• Medir el grado de cumplimiento con respecto a lo
pactado en el contrato u OC.
• Cuenta con la capacidad instalada y financiera para el
correcto desarrollo de su operación.
• CONFIANZA: Identificar socios de confianza que compartan los valores y las buenas prácticas comerciales.
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Modalidades del proceso de Contratación y
adquisiciones
• Adquisición.
• Contratación.
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Proceso de adquisición
• Productos a necesitar
• Cotizaciones.
• Comité de compras: Análisis de las cotizaciones.
• Tomar decisión de adquirir.
• Área Legal: Diseña y proyecta el contrato de compra donde se
especifica tiempo de entrega, periodo de pago, garantías, condiciones
del insumo a entregar, etc.
• Contratación: Firma de contrato: Representantes legales de la Cía.
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Plan de Adquisiciones o licitaciones
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Análisis de Ofertas
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Caso1
La empresa Bella Durmiente SAC, tiene proyectado dentro de su plan de
compras adquirir para el mes de mayo del 2024 un lote de 550,000 espumas
y 1’500,000 resortes para la fabricación de colchones en sus diferentes
modelos.
El GG ha encargado al área Logística desarrollar el proceso de adquisición de
acuerdo al presupuesto aprobado de 1.5 millones soles.
En tal motivo encarga a la Gerente de Logística, Mayra Sanchez, desarrollar
dicho proceso para que los insumos lleguen en el tiempo proyectado por la
empresa.
Elabora un proceso de adquisición para la Bella Durmiente.
Describa los aspectos contractuales que garantizarán el internamiento de los
insumos.
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Lote económico de Compra
• Es la cantidad óptima a pedir, dependiendo al nivel de pedidos
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Modelo Económico de compra
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• Q*: Cantidad económica de pedido
* • D: Demanda anual
• S: Costo de ordenar
• H: Costo anual de mantenimiento unitario
N= D/Q*
• N: Número de veces que vamos a pedir
• R: Momento pedir.
R= D/N
Costo de ordenar= D
---- x S CT= Costo de material+Costo de ordenar+costo mantener
Q
Costo de mantener = D x H
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Caso
• La empresa Miramar SA comercializa bicicletas. No tiene un control
específico de inventario, por lo que busca reducir su costo de inventario
determinando la cantidad óptima estándar.
• La demanda (D) es de 1,200 unidades por año.
• El costo de ordenar (S) es 20 por orden.
• EL costo anual de mantener (H) por unidad es 0.3 por unidad.
• Días de trabajo al año: 240 días.
1. ¿Cómo calcular la cantidad económica de pedido?
2. ¿El número de veces que vamos a pedir?
3. ¿En qué momento se debe pedir?
4. ¿Cuánto nos va a costar ordenar y mantener ese inventario?
5. ¿Cuánto es el costo total?
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En el año, la empresa pedirá 3 veces
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Ejercicios:
1. Una compañía se abastece actualmente de botellas solicitando una
cantidad suficiente para satisfacer la demanda de un mes. La demanda
mensual del artículo es de 125 unidades. Se estima que cada vez que
hace un pedido se incurre en un costo de $20. El costo de
almacenamiento por inventario mensual es de $2.
Determinar la cantidad de pedido óptima y el tiempo entre pedidos
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2. Una ferretería tiene que abastecer a sus clientes con 30 bolsas de
cemento diarios, siendo esta una demanda conocida. El costo de
almacenamiento por unidad de tiempo es de $0.35 unidad al mes y el
costo por hacer el pedido es de $55.
• a) Cuál es la cantidad óptima a pedir
• b) Cual es el periodo de agotamiento (asumir 1 mes=30 días)
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3. FULL COURT PRESS, compra papel satinado en rollos de 1500 libras
para imprimir libros de texto. La demanda anual es de 1920 rollos. El
costo por rollos es de $ 1000 y el costo anual de manejo de inventarios
es de 15% del costo de compra de los inventarios. Cada pedido le
cuesta $250.
• a) ¿Cuántos rollos sería conveniente que pidiera de una sola vez FULL
COURT PRESS?
• b) ¿Cuál sería el tiempo entre pedidos?
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4. Una compañía se abastece de un producto que se consume a razón
de 50 unidades diarias. A la compañía le cuesta $25 cada vez que se
hace un pedido y el inventario mantenido en existencia por una
semana costará $0.70. Determine el número óptimo de pedidos que
tiene que hacer la compañía cada año, la cantidad por pedido y el
tiempo del ciclo. Suponga que opera 34 semanas al año
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