MATRIZ DE RIESGOS
Matriz de Riesgos
Identificación de peligros y evaluación de riesgos
Empresa: Procesadora Industrial de Pieles S.A. de C.V. Elaborado por: Fecha de recolección: 31 de myo 2020
Giro del negocio: Tratamiento de pieles de animales para convertirlas en cuero (piel curtida) Revisado por: Martín Mendoza Balderas Fecha de evaluación: 03 de junio 2020
Área o proceso a evaluar: Proceso de Pieles
Riesgo Probabilidad Controles operativos
Tipo de actividad (R-NR- Índice de número Índice de Índice de Índice de
Puesto de trabajo Actividad Peligro Detalle del peligro Tipo de peligro Evento peligroso o Índice de Índice de Índice de riesgo Nivel de riesgo Requisitos legales
E) Daño de personas exposición al probabilidad severidad Eliminar Sustituir EPP
explosión procedimientos capacitaciones
expuestas riesgo
Descarga de las pieles frescas del vehículo procedente de
mataderos industriales Carga y descarga de materias NOM-001-STPS-2008 Programa de formación específica
Control
primas Usar el equipo adcuado como fajas, para prevenir determinados
Fracturas operacional para Procedimiento de Higiene Industrial y
Recepción Carga de las pieles frescas en cajones especiales Rutina cascos, cinturón para el que maneja el Físico Peligroso 10 3 3 1 16 17 50 Alto NOM-026-STPS-2008 riesgos. Por ej. uso de carretillas
múltiples prevención de Vigilancia de la Salud
Manejo inadecuado de montacargas y conducir con precaución elevadoras, manejo de productos
incendios
Transporte de cajones por medio de un montacargas para ser montacargas NOM-002-STPS-2010 químicos
pesados por medio de una balanza
Remojo de las pieles frescas en los tambos giratorios para
eliminar impurezas
Eliminación del pelo y epidermis de las pieles por medio de Control Programa de formación específica
Manejo de quimicos
procesos químicos-mecánicos en los tambos giratorios operacional para para prevenir determinados
No llevar el equipo adecuado: mascarillas, Físico Procedimiento de Higiene Industrial y
Pelambre (pelambre) Rutina Exposición Muerte 12 2 1 1 16 17 49 Alto NOM-026-STPS-2008 el manejo de riesgos. Por ej. uso de carretillas
Uso inadecuado en el manejo guantes, goggles, Químico Vigilancia de la Salud
maquinaria fija de elevadoras, manejo de productos
de la maquinaria
Descarne de las pieles (eliminación de restos de carne y grasa trabajo químicos
adheridos a la piel) por medio de una máquina especializada
Eliminación de las orillas de las pieles por medio de cuchillos
Proceso llevado a cabo en los tambos giratorios:
NOM-001-STPS-2008
Lavado de la piel por medio de productos químicos
NOM-010-STPS-2014
Eliminación de la cal de la piel por medio de productos químicos
Programa de formación específica
Control
NOM-005-STPS-1998 para prevenir determinados
Aflojamiento y peptización de la estructura fibrosa de la piel, No llevar el equipo adecuado: mascarillas, operacional para Procedimiento de Higiene Industrial y
Curtición Rutina Manejo de quimicos Químico Exposición Muerte 10 3 6 1 20 21 61 Muy Alto riesgos. Por ej. uso de carretillas
eliminando el hinchamiento alcalino guantes, goggles el manejo manual Vigilancia de la Salud
NOM-017-STPS-2008 elevadoras, manejo de productos
de cargas
químicos
Acidulación de la piel usando productos químicos
NOM-026-STPS-2008
Curtición de la piel a través de productos químicos
NOM-002-STPS-2010
Basificación de la piel
Extracción de exceso de agua por medio de máquina
escurridora
Control Rediseñar los equipos y
Escurrido-dividido yrebajado División de la piel en parte flor y carnaza usando una máquina No llevar el equipo adecuado: guantes, Físico Fracturas operacional para procesos;Mejorar la señalización y Procedimiento de Higiene Industrial y
Rutina Maquina de corte Peligroso 7 3 0 1 11 12 34 Medio
del wetblue de corte goggles, equipo para protegerse el cuerpo Ergonómico múltiples el manejo manual advertencias de seguridad; Mejorar Vigilancia de la Salud
de cargas los procedimientos
Rebaje y corte de la piel usando máquina de rebaje con la
finalidad de obtener el calibre deseado y definitivo
Lavado químico de la piel para la eliminación de residuos de
cromo y virutas del proceso de rebajado
Neutralización de la piel para la eliminación de los residuos de NOM-001-STPS-2008 Programa de formación específica
Control
ácidos para prevenir determinados
No llevar el equipo adecuado: mascarillas, operacional para Procedimiento de Higiene Industrial y
Recurtición y teñido Rutina Manejo de quimicos Químico Exposición Muerte 9 2 3 1 15 16 46 Alto NOM-026-STPS-2008 riesgos. Por ej. uso de carretillas
guantes, goggles el manejo manual Vigilancia de la Salud
Recurtición de la piel a través de productos químicos elevadoras, manejo de productos
de cargas
NOM-002-STPS-2010 químicos
Teñido de la piel por medio del uso de químicos
Engrase de la piel por medio de productos químicos
Secado del cuero a través de la cadena aérea
Humectación del cuero por medio de productos químicos
Ablandado del cuero por medio de una máquina ablandadora NOM-026-STPS-2008
Estirado del cuero por medio de máquina NOM-002-STPS-2010
No llevar el equipo adecuado: mascarillas,
Manejo de quimicos Control
Cepillado del cuero por medio de máquina guantes, goggles NOM-002-STPS-2010 Procedimiento s de compra de
operacional para Procedimiento de Higiene Industrial y
Acondicionado y acabado Rutina Químico Exposición Muerte 25 2 2 1 15 16 46 Medio nuevos equipos, materias primas y
Uso inadecuado en el manejo el manejo manual Vigilancia de la Salud
Lijado del cuero por medio de máquina No llevar el equipo adecuado: guantes, NOM-010-STPS-2014 materias auxiliares
de la maquinaria de cargas
goggles, equipo para protegerse el cuerpo
Pigmentación del cuero por procesos químicos NOM-005-STPS-1998
Aplicación de aceite por medio de máquina NOM-017-STPS-2008
Pulido del cuero con el uso de una máquina
Selección final del cuero de acuerdo a los calidades