I.V.

A Incluido
 1
UNA TERRAZA MÁGICA CON VISTAS A LA RIA
EN EL CASCO VIEJO DE BILBAO

En el primer edificio de hormigón armado de España se encuentra Happy River,

con más de 375 m2 de los cuales 260 son interiores y 115 de terraza cubierta, ajardinada y
climatizada, con unas privilegiadas vistas a la Ría de Bilbao y una maravillosa luz natural.

Más de 75 platos de diferentes países como: Japón, Perú, México, Italia, .... ,
coctelería de autor de Mindshakers, gran variedad de cervezas, cafés y tés especiales....
Una amplia oferta para disfrutar en cualquier momento del día o de la noche.

Disponemos de diferentes espacios acotados pudiéndose reservar el local

en su totalidad o en partes. Asi como de menús para grupos y para eventos.
Para más información llamar al tf. [Link]
 2
UNA FAMILIA CON MÁS DE 30 AÑOS DEDICADOS
AL MUNDO DE LA HOSTELERIA

“Empezamos nuestra andadura hace ya más de 30 años. Diferentes miembros de

nuestra familia nos unimos para crear esta aventura.

Veníamos de mundos completamente diferentes, como la fotografía, la decoración,

la medicina o la música… Ha sido un aprendizaje bonito, con algún tropiezo y
muchas alegrías.

Teníamos un mismo objetivo: crear un estilo nuestro, un sello propio para

nuestros locales, en el que en la oferta gastronómica primase la materia prima
de alta calidad, una decoración exquisita y el cuidado de los más mínimos detalles
para ofrecer una experiencia única.

Además de Happy River, contamos con otros espacios de hostelería diferentes y

singulares como por ejemplo: Madame Lou Lou, Rockade.... Y una división de catering
llamada Sweet & Drink especializado en eventos.

Sweet & Drink nace con el propósito de ofrecer nuestros espacios propios,
sin canon de alquiler, solo el coste del catering.

Somos flexibles y transformamos a tu gusto cada espacio, ofreciendo además todos

los soportes técnicos que necesites, y todo lo que haga falta para que tu evento
sea una experiencia única.”

Juan Marchante
 3
UNA LEYENDA PARA HAPPY RIVER.
En Salamanca, en una fachada del lateral de su catedral todo viajero debe buscar una rana,
si la encuentras te traerá éxito en tus estudios.
Tampoco te puedes ir de Bilbao sin descubrir el tercer loro que contiene el mural, te traerá
otra vez a Bilbao y mucha suerte. ¡Búscalo!.
ÍNDICE 4

Comida Tradicional Internacional pág 5

Sugerecias del Chef pág 6

Cocina Japonesa pág 7

Hamburguesas pág 9

Ensaladas / Postres pág 10

Platos Sin Gluten pág 11

Vegan Food pág 12

Brunch pág 13

Cocktails pág 15
Cervezas pág 17
Bodega pág 19
Vinos por copa pág 21
Bebidas pág 22
Infusiones pág 23
Cafés pág 24
Destilados pág 25
COMIDA TRADICIONAL INTERNACIONAL 5

TAPAS Medias Raciones

Nuestros platos típicos se caracterizan por su intenso sabor y su materia prima, que es de primera
calidad. Todos los ingredientes como los Totopos de los Nachos o los Chips de Berenjena son de
elaboración propia. Asi como, todas las salsas o aderezos caseros.

Pan tumaca 3.85 €

Pan de cristal tostado con tomate natural y aceite virgen extra. 4 ud
Croquetas de Jamón 8.00 €
Caseras con jamón ibérico. 8 ud. Tipo coctail
Berenjenas Miel 7.90 €
Chips de berenjenas fritas con miel de caña
Ensaladilla Rusa 10.40 €
Nuestra ensaladilla de bonito cubierta con espuma de ali oli y langostinos
Nachos Rockade 9.40 €
Totopos de maiz con carne guisada, con cebolla y tomate, salsa 4 quesos y jalapeños.
Humus 8.50 €
De remolacha y coco. Acompañado con pan de pita recién tostado
Guacamole 8.30 €
Totopos caseros con nuestro guacamole casero, queso cheddar y salsa de tomate
picante casera (veganizable sin el queso)
Calamares Fritos 10.20 €
Con lima, salsa chipotle casera y jalapeños.
Sincronizadas 7.20 €
Tortilla mejicana de trigo con jamón y queso, acompañada de guacamole casero. 6 ud.
Tiras de Pollo 8.50 €
Tiras de pechuga maceradas y empanadas. Acompañadas con ali oli casero de miel y mostaza
Patatas Bravas 4.80 €
Con salsa de tomate picante casero y mayonesa suave (veganizable con veganesa)
Cremoso de Jalapeños 8.20 €
4 Bolas de queso cremoso con trozos de jalapeños acompañado de mermelada casera
de tomate y piquillos
Pulpo Frito 10.40 €
Láminas de pulpo crujientes acompañadas con nuestra mayonesa de pimentón
Tabla de Quesos 10.80 €
Camembert, Parmesano, Idiazabal, con pasas y nueces. Acompañada con mermelada
casera de membrillo y picos
Patatas Fritas 3.30 €

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

SUGERENCIAS DEL CHEF 6

Nuestro Chef ha seleccionado para ti unos platos que te recomendamos probar.

Nos gusta mezclar ingredientes de diferentes procedencias de origen para crear nuestras recetas
eclécticas. Con guiños a cocinas como por ejemplo: La japonesa, peruana o italiana.

Tartar Madame Lou Lou 17.80 €

Atún con yema de huevo campero, aguacate, wakame y sésamo
Ligeramente picante
Dim-Sum de Rabo 9.60 €
Saquitos de pasta de huevo, rellenos de rabo guisado deshuesado, sobre puré de
boniato y reducción de su jugo. 4 ud.
Tempura de Verduras 8.40 €
Acompañada de mayonesa de chipotle
Tempura de Verdura y langostinos 10.60 €
Acompañadas de mayonesa de chipotle
Ceviche 14.00 €
De Corvina y Vieira con leche de tigre. Elaborado al momento
Tataki de Atún 16.80 €
Plancheado sobre ajoblanco y algas, wakame con salsa de mojo thai.
Rollitos tailandeses 10.30 €
Rellenos de cerdo, langostino y verduras. Acompañados con salsa agridulce. 4 uds.
Sincronizadas italianas 8.20 €
Tortilla de trigo con queso vegano, berenjena, tomate fresco y orégano, acompañadas
de tomate casero. 6 ud.
Baos de Chipis 8.40 €
Hamburguesa japonesa, rellena de calamares fritos y ali oli de yuzu (cítrico japonés) 2 uds.
Baos de Pollo 7.90 €
Hamburguesa japonesa, rellena de pollo desmigado al curry amarillo, leche de coco y
cebolla encurtida. 2 ud.
Baos Vegano 7.40 €
Pan Bao relleno de tartar de tomate, rúcula, humus de remolacha y pesto. 2 ud.
Ensalada de algas 6.50 €
Hijiki, wakame y tosaka

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

COCINA JAPONESA 7

SASHIMI Corte de pescado crudo sin arroz

Salmón y/o Atún

10 unidades 16.50 €
14 unidades 21.70 €
18 unidades 26.80 €

NIGIRIS Bolitas de arroz. 2 ud.

Salmón 4.80 €
Atún 4.80 €
Tartar de Atún 5.20 €
Tartar de Salmón 5.20 €
Humus 3.85 €
Guacamole 3.85 €

GYOZAS Típicas empanadillas japonesas. 4 ud.

Gyozas de pollo 7.20 €
Cocidas al vapor, plancheadas, rellenas de pollo y acompañadas con salsa de chile dulce
Gyozas de pato 8.20 €
Cocidas al vapor, plancheadas, rellenas de pato y hongo con puré de manzana y salsa hoisin
Gyozas vegetales 7.20 €
Cocidas al vapor, plancheadas, rellenas de pisto con salsa romesco de Kimchi
Gyozas de langostino y atún 8.40 €
Fritas, rellenas de langostino, atún y verduras. Texturizadas con salsa ponzu (cítrico japonés)

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

COCINA JAPONESA 8

Nuestro restaurante japonés cuenta con recetas propias fusionadas que son ideales para
los comensales más principiantes en este mundo.
Contamos con muchos rolls en los cuales todos los ingredientes están cocinados, o las
gyozas cuyos rellenos están guisados.

SUSHI ROLL (8 uds) Rollitos de arroz rellenos

Todos los Roll los hacemos al momento de pedirlos con arroz cocido
diariamente y utilizamos ingredientes de primerísima calidad.

Caprese Roll 11.50 €

Relleno de tapenade de aceituna negra, rúcula y mozarella, con topping de tartar de
tomate y salsa pesto
California Roll 13.70 €
Salmón, queso crema y aguacate. Tempurizado y acompañado de salsa de anguila
Ebi Roll 14.30 €
Langostino tempurizado, mayonesa japonesa, cebolla caramelizada con topping de
salmón y atún flambeado y salsa teriyaki
Curry Roll 11.40 €
Relleno de pollo en tempura, aguacate y rúcula. Envuelto en tortilla de trigo con
topping de salsa de curry Thai.
Kobe Roll 13.70 €
Solomillo plancheado, mozzarella, cebolla caramelizada. Tempurizado y
acompañado de salsa agridulce
Spicy Tuna Roll 12.60 €
Relleno de queso crema, aguacate y nabo daikon con topping de atún picante.
Hot Spicy Tuna Roll 13.40 €
Relleno de queso crema, aguacate y nabo daikon. Tempurizado con topping de atún picante.
Vegan Roll 11.20 €
Verdura tempurizada, topping de aguacate y chile dulce
Shitake Roll 11.70 €
Envuelto en oblea de arroz, relleno de Shitake, hongo y mozzarella. Con topping de
espuma de parmesano, pasta de trufa y sal de jamón.
Foie Roll 13.80 €
Relleno de pato y cebolla caramelizada. Frito y con topping de salsa de foie y reducción
de Pedro Ximénez.

* Según la demanda nos podemos demorar un poco, es lo que garantiza

la calidad de nuestros Rolls.

Sin gluten Vegano Sin tempurizar o freir para celíacos. I.V.A. Incluido
HAMBURGUESAS 9

HAMBURGUESAS

Nuestras hamburguesas 100 % vacuno, estan elaboradas diariamente, condimentadas

con cebolla pochada, huevos, pan duro y majado de ajo y perejil
Cocinadas a la plancha, con pan tierno tostado con mantequilla. Todas llevan lechuga,
tomate, cebolleta, bacon, queso y nuestra salsa secreta Happy River. Servidas con
patatas fritas, ketchup, mostaza y mayonesa

Hamburguesa Happy (125 gr. 100% vacuno) 8.50 €

Lechuga, tomate, cebolleta, bacon, queso y nuestra salsa secreta Happy River.
Servida con patatas fritas

Hamburguesa River 8.70 €

Hamburguesa Vegana de espinaca casera, lechuga, tomate, cebolleta, guacamole,
queso vegano y ali-oli miel de caña y mostaza. Servida con patatas fritas

Hamburguesa Rockade (250gr. 100% vacuno) 11.20 €

Doble de carne, lechuga, tomate, cebolleta, bacon, queso y nuestra salsa secreta Happy River.
Servida con patatas fritas

Perrito Rockade 6.85 €

Pan artesano con salchicha de tofu y finas hierbas, rúcula, tomate cherry, queso vegano,
cebolla frita y alioli de miel de caña y mostaza. Servida con patatas fritas

Patatas Fritas 3.30 €

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

ENSALADAS / POSTRES 10

ENSALADAS

Ensaladas elaboradas al momento y aliñadas cada una específicamente.

Se recomienda no "marearlas".

Ursinia 7.00 €
Mezclum, aguacate, parmesano, pasas, nueces, pimienta, reducción de módena y aceite
virgen extra.
Queso 7.50 €
Mezclum, queso de cabra con mermelada de tomate, piquillo, crema de aguacate y
vinagreta de manzana.
Burrata 9.00 €
Queso Burrata con tomate seco, rúcula y pesto casero.
César 7.80 €
Mezclum, tomate cherry, pollo rebozado, picatostes, parmesano y salsa césar.

POSTRES

Mini Postres caseros, para no compartir, pensados para los más golosos.
Copa Happy 4.50 €
Brownie de chocolate blanco, sorbete de maracuya, espuma de queso y coulis de
maracuya.
Pastel Zanahoria 4.50 €
Con betún de queso.
Tarta Chocolate 4.50 €
Chocolate negro con crema de cacao puro
Panacota 4.50 €
Con coulis de fresa.
Helados 4.50 €
Chocolate, Vainilla y Fresa.
Mochis (2 bolas a elegir) 5.00 €
Chocolate y Cheesecake.
Coulant de Chocolate 5.00 €
Bizcocho de chocolate con el interior fundido.
Chocovegan 4.50 €
Pastel con crema de chocolate y coco.

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

SIN GLUTEN 11

Ceviche De Corvina y Vieira con leche de tigre. Elaborado al momento 14.00 €

Tartar Madame Lou Lou Atún con yema de huevo campero, aguacate, wakame 17.80 €
y sésamo, ligeramente picante.
Tataki de Atún Plancheado sobre ajoblanco y algas, wakame con salsa de mojo thai. 16.80 €
Ensalada de algas Hijiki, wakame y tosaka. 6.50 €
Caprese Roll Relleno de tapenade de aceituna negra, rúcula y mozzarella con 11.50 €
topping de tartar de tomate y salsa pesto.
Spicy Tuna Roll Relleno de queso crema, aguacate y nabo daikon con topping de 12.60 €
atún picante.
Hot Spicy Tuna Roll Relleno de queso crema, aguacate y nabo daikon. 13.40 €
Tempurizado con topping de atún picante.
Shitake Roll Envuelto en oblea de arroz, relleno de shitake, hongo y mozzarella , 11.70 €
con topping de espuma de parmesano, pasta de trufa y sal de jamón.
California Roll Salmón, queso crema y aguacate. Tempurizado y 13.70 €
acompañado de salsa de anguila.
Kobe Roll Solomillo plancheado, mozzarella, cebolla caramelizada. 13.70 €
Tempurizado y acompañado de salsa agridulce
Foie Roll Relleno de pato y cebolla caramelizada, frito y con topping de salsa 13.80 €
de foie y reducción de salsa de Pedro Ximénez.

SASHIMI Corte de pescado crudo sin arroz .

Salmón y/o Atún.
10 unidades 16.50 €
14 unidades 21.70 €
18 unidades 26.80 €
NIGIRIS Bolitas de arroz. 2 ud.
Salmón y Atún 4.80 €
Tartar de atún y Tartar de salmón 5.20 €
Humus o guacamole 3.85 €
ENSALADAS
Ursinia Mezclum, aguacate, parmesano, pasas, nueces, pimienta y reducción de 7.00 €
módena y aceite oliva virgen extra.
Queso Mezclum, queso de cabra con mermelada de tomate y piquillo, crema de 7.50 €
aguacate y vinagreta de manzana.
Burrata Queso Burrata con tomate seco, rúcula y pesto casero. 9 .00 €
POSTRES
Panacota Con coulis de fresa. 4.50 €
Coulant de Chocolate Bizcocho de chocolate con el interior fundido. 5.00 €

Sin gluten Sin tempurizar o freir para celíacos. I.V.A. Incluido

VEGAN FOOD 12

Desde que abrimos Happy River en 2017 hemos contado con platos veganos, vegetarianos u
otros fácilmente veganizables.
En la actualidad con las nuevas incorporaciones, como por ejemplo el postre Chocovegan,
son ya 16 nuestras recetas propias y caseras que completan nuestra oferta vegana.
Nuestra intención es no quedarnos aquí e ir introduciendo cada temporada más platos para
crecer y desarrollarnos más en este campo.

Pan tumaca 3.85 €

Pan de cristal tostado con tomate natural y aceite oliva virgen extra. 4 ud.
Berenjenas Miel 7.90 €
Chips de berenjenas fritas con miel de caña
Humus 8.50 €
De remolacha y coco. Acompañado con pan de pita recién tostado
Guacamole 8.30 €
Totopos caseros con nuestro guacamole casero, queso cheddar y salsa de tomate
picante casera (veganizable sin el queso)
Hamburguesa River 8.70 €
Hamburguesa Vegana de espinaca casera, lechuga, tomate, cebolleta, guacamole,
queso vegano y ali-oli miel de caña y mostaza. Servida con patatas fritas
Perrito Rockade 6.85 €
Pan artesano con salchicha de tofu y finas hierbas, rúcula, tomate cherry, queso vegano,
cebolla frita y alioli de miel de caña y mostaza. Servida con patatas fritas
Sincronizadas Italianas 8.20 €
Tortilla de trigo con queso vegano, berenjena, tomate fresco y orégano, acompañadas
de tomate casero. 6 ud.
Patatas Bravas 4.80 €
Con salsa de tomate picante casera y mayonesa suave (veganizable con veganesa)
Patatas Fritas 3.30 €
Tempura de Verduras 8.40 €
Acompañada de mayonesa de chipotle
Baos Vegano 7.40 €
Pan Bao relleno de tartar de tomate, rúcula, humus de remolacha y pesto. 2 ud.
Ensalada de algas 6.50 €
Hijiki, wakame y tosaka
Vegan Roll 11.20 €
Verdura tempurizada, topping de aguacate y chile dulce
Nigiris de Humus o guacamole . 2 ud. 3.85 €
Gyozas vegetales 7.20 €
Cocidas al vapor, plancheadas, rellenas de pisto con salsa romesco de Kimchi
Chocovegan 4.50 €
Pastel con crema de chocolate y coco

Vegano I.V.A. Incluido

BRUNCH 13

MENÚ
Café ó Infusión
(Cafés especiales + 1 €)
--------------------------
Agua
--------------------------
Zumo de naranja natural
Mimosa
Cava (suplemento 1 €)
Champagne (suplemento 4 €)
Bloody Mary (suplemento 4 €)
--------------------------
Pan Artesano Bio Masa Madre, mantequilla y mermelada de membrillo
(Opción sin gluten pan especial)
--------------------------
Yogurt Natural ecológico con Frutos Rojos
(Opción vegana)Yogurt de soja
--------------------------
Plato principal:
Los huevos que ponemos en nuestros platos proceden de gallinas camperas
criadas en libertad. Las preelaboraciones de nuestros platos y guarniciones,
las realizamos en casa con mucho mimo

Huevos “Juan en Brooklyn”: Jamón Ibérico y queso

Huevos New York: Jamón York y queso
Huevos Ranchera: Carne picada guisada, jalapeños y queso
Huevos Italianos: Berenjenas, tomate fresco, orégano y queso vegano
Hamburguesa con Bacon y queso
Hamburguesa Vegana

Todos acompañados con patatas fritas

--------------------------
Guarnición:
Guacamole
Humus
Cremoso de Jalapeño
2 Croquetas de Jamón
--------------------------
Tarta de Zanahoria
Tarta de Chocolate
Chocovegan
Panacota
Precio: 21.50 € (Horario de 10.00 h. a 13.00 h)

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

BRUNCH 14

MENÚ NIÑOS

Zumo de naranja natural

--------------------------
Cola Cao
--------------------------
Agua
--------------------------

A elegir entre:

Tarta de Zanahoria
Tarta de Chocolate
Chocovegan

Precio: 7.50 €

Sin gluten Vegano I.V.A. Incluido

COCKTAILS 15

Cockteleria clásica donde prima la calidad

Los cócteles clásicos en Happy River se caracterizan por contar con ingredientes naturales
de primerísima calidad. y los mejores destilados premium. Con todo ello conseguimos darles
un toque personal, único y exquisito.

GIN
Bramble 8.50 €
Gin Master's, limón, azúcar y crema de mora
Clover Club 8.50 €
Gin Master's, limón, clara y sirope de frambuesa
Happy Fizz 9.00 €
Gin Master's, limón, sirope de especias, maracuyá, clara de huevo y soda

RON
Mojito 8.50 €
Ron Barceló blanco añejado, lima, menta, azúcar y soda
Mojito Happy 8.50 €
Ron Barceló blanco añejado, maracuya, azúcar moreno y soda
Piña Colada 9.00 €
Ron Barceló blanco añejado, coco, limón, y zumo de piña
Dark & Stormy 9.00 €
Ron Kraken, lima, azúcar, angostura y gingerbeer

VODKA
Moscow Mule 8.50 €
Vodka Stolichnaya, lima, angostura y gingerbeer
Espresso Martini 8.50 €
Vodka Stolichnaya, café, licor de café y azúcar
Cosmopolitan 8.50 €
Vodka Stolichnaya, limón, zumo de arándano y licor de naranja

I.V.A. Incluido
COCKTAILS 16

VARIOS

Whisky Sour 8.50 €

Bourbon, limón, azúcar y clara de huevo
Margarita 8.50 €
Tequila Rooster Rojo blanco, lima y licor de naranja
Pisco Sour 8.50 €
Pisco, lima, azúcar y clara de huevo
Caipiriña 9.00 €
Cachaça Capucana 51, limón, lima, azúcar moreno y soda
Spritz 6.50 €
Aperol, soda y cava
Bloody Mary 8.50 €
Vodka Stolichnaya, zumo de tomate, limón y aliño de la casa
Medio Bloody Mary 4.50 €
Vodka Stolichnaya, zumo de tomate, limón y aliño de la casa

RECOMENDADOS

Gin Tonic 8.50 €

Gin Master's, tónica Royal Bliss Yuzu, twist de limón, naranja deshidratada y
bitter de cardamomo
Destornillador 9.00 €
Vodka Stolichnaya,zumo de naranja, twist naranja, Royal Bliss naranja y
bitter de naranja
Cuba Libre 8.50 €
Ron Barceló añejado, lima, Coca-cola, zumo de lima y twist de limón

SIN ALCOHOL

Happy 0.0 6.50 €

Maracuya, Piña y lima
Sweet & Drink 6.50 €
Melocotón, sirope de frambuesa y lima

I.V.A. Incluido
CERVEZAS 17

Nuestros maestros cerveceros han seleccionado y creado estas cervezas exclusivas,

inspirándose en distintos estilos cerveceros de ciudades del mundo.
Su no pasteurización potencia su sabor y la sensación que deja en la boca.
Además, no se rompe la cadena de frío, por lo que podrás disfrutar de la cerveza
en el punto perfecto de temperatura.

3.00 €
4.00€

4.70 € 3.60 €

3.90 € 3.80 €

12.50 €

Sin gluten Amargor I.V.A. Incluido

CERVEZAS 18

Botella
San Miguel Especial 5.4 º 33 cl 3.50 €
Una composición perfecta que resalta aromas florales y herbales que equilibran su punto de amargor tras un delicioso
fondo floral. Color dorado brillante, burbuja fina y espuma densa.

San Miguel 0,0 0.0 º 33 cl 3.50 €

Cerveza con notas del malteado de la cebada, entra con suavidad y deja un amargor final muy agradable

Mahou 0.0 Tostada 0.0 º 33 cl 3.50 €

La malta su principal elemento, la responsable de su color dorado y contribuyente del sabor, aroma y cuerpo que la caracterizan.

San Miguel Sin Gluten 5.4 º 33 cl 3.50 €

Color dorado ligero, brillante, espuma cremosa. Amargor moderado con fondo seco. Recuerdo de las notas de cereal y lúpulo.
San Miguel Selecta 6,2 º 33 cl 3.50 €
Cerveza cuyo secreto reside en la combinación perfecta de tres variedades de lúpulos centroeuropeos y tres tipos diferentes
de malta.

San Miguel Manila 5,8 º 33 cl 3.50 €

Cerveza elaborada con lúpulos florales, fruta tropical y citrícos que recuerdan al cereal suavemente tostado, miel y caramelo.

San Miguel Radler 3.2 º 33 cl 3.50 €

Perfil cítrico intenso a limón, sobre fondo suave a cereal, fragancia fresca. Suave amargor.
Textura ligera y refrescante.
König Ludwig Weissbier 5.5 º 50 cl 4.00 €
Cerveza de trigo blanco de sabor fresco y con una gama de aromas frutales que aportan sus levaduras especiales.

Stella Artois 5.0 º 33 cl 3.50 €

Cerveza del tipo European Pale Lager, con sabor equilibrado, amargor agradable y un refrescante toque final.

Budweiser 4.8 º 33 cl 3.50 €

Una cerveza equilibrada con aromas de miel y citrícos, color dorado y gusto fresco como el primer día.

Corona 4.5 º 35.5 cl 3.50 €

Aroma ligeramente afrutado, ligera pero con cuerpo, de una amargura fresca y refrescante. Mejor cuando se bebe en la
botella con un gajo de lima.

Leffe Brune 6.5 º 33 cl 4.00 €

Dark Ale con aromas tostados y de caramelo. Dulce y cremosa, con matices amargos de café tostado y final dulce de
notas caramelizadas.
Alhambra Reserva 1925 6.4 º 33 cl 3.80 €
Cerveza de balance amargo dulce perfectamente equilibrado, con notas que van desde la naranja amarga hasta un final
ligeramente caramelizado.

Mahou Maestra Dunkel 6.1 º 33 cl 3.80 €

De cuerpo intenso con amargor suave y complementa con notas complejas a frutas pasas. De textura sedosa.

Mahou Barrica Bourbon 6.9 º 33 cl 4.00 €

Cerveza lager envejecidea en barrica de Bourbon, con intensas notas a caramelo, pinceladas a frutas maduras y un marcado
aroma a vainilla y coco.

Casimiro Ale 6.4 º 37.5 cl 4.80 €

Notas de cereal tostado, caramelizado y dulce, leves notas de acidez y un ligero amargor. De cuerpo intenso y cremoso.

Casimiro Trigo 4.9 º 37.5 cl 4.80 €

Sabor dulce a caramelo de miel con toques cítricos. Una cerveza muy refrescante y fácil de beber.

Founders All Day Ipa 4.7 º 35.5 cl 5.00 €

Elaborada con una compleja y equilibrada variedad de maltas. y lúpulos para obtener el mayor aroma frutal, dulce y
maltoso. Con un sabor cítrico y tropical y un final refrescante.

Founders Dirty Bastard 8.5 º 35.5 cl 5.00 €

Elaborada con siete variedades de maltas. Aromas intensos a toffee y pasas con un toque de turba. Larga y cremosa
dejando un dulce recuerdo a caramelo.

Sin gluten Amargor I.V.A. Incluido

BODEGA 19

VINOS POR BOTELLAS

BLANCOS
D.O. RUEDA
Terra Nova Añares 15.00 €
Verdejo
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
Gorka Izaguirre 20.00 €
Hondarribi zuri
D.O. RÍAS BAIXAS
Pazo San Mauro 23.00 €
Albariño
D.O. PAGO DE ARINZANO
Arinzano Blanco 24.00 €
Chardonnay
A.O.C. VALLE DE LOIRA (FRANCIA)
Chateau Langlois Poully Fume 28.00 €
Sauvígnon Blanc

ROSADOS
D.O. NAVARRA
Malon de Echaide 15.00 €
Garnacha
D.O. TIERRA DE CÁDIZ
Barbadillo 16.00 €
Tempranilllo
D.O. RIBERA DEL DUERO
Flamingo Rose 27.00 €
Tinta Fina

I.V.A. Incluido
BODEGA 20

TINTOS

D.O.C. RIOJA
Añares (Crianza) 15.00 €
Tempranillo
Cantos de Valpiedra (Crianza) 20.00 €
Tempranillo
Sierra Cantabria (Crianza) 22.00 €
Tempranillo
Marques de Vargas (Reserva) 26.00 €
Tempranillo
D.O. RIBERA DE DUERO
Conde San Cristobal (Crianza) 26.00 €
Tinta Fina
D.O. PAGO DE ARINZANO
Arinzano (Crianza) 26.00 €
Tempranillo
D.O. TORO
Almirez (Crianza) 30.00 €
Tinta de Toro

ESPUMOSOS
CAVA
Giro Ribot (Brut Nature) 22.00 €
Xarelo, Macabeo y Chardonnay
CHAMPAGNE
Ayala Brut Majeur (Brut) 50.00 €
Chardonnay, Pinot Noir, y Pinot Meunier
Ayala Rose Majeur (Brut) 60.00 €
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
Bollinguer Special Cuvee (Brut) 70.00 €
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
MOSCATO D’ASTI
Borgo lmperiale 18.00 €
Moscato

I.V.A. Incluido
VINOS POR COPA 21

BLANCOS
D.O. RUEDA
Terra Nova Añares 2.50 €
Verdejo
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
Gorka Izaguirre 3.00 €
Hondarribi zuri
D.O. RÍAS BAIXAS
Pazo San Mauro 3.50 €
Albariño
D.O. PAGO DE ARINZANO
Arinzano Blanco 3.50 €
Chardonnay
ROSADOS
D.O. NAVARRA
Malon de Echaide 2.50 €
Garnacha
TINTOS
D.O.C. RIOJA
Añares (Crianza) 2.50 €
Tempranillo
Cantos de Valpiedra (Crianza) 3.00 €
Tempranillo
Marques de Vargas (Reserva) 4.00 €
Tempranillo

ESPUMOSOS
CAVA
Giro Ribot 4.50 €
Xarelo, Macabeo y Chardonnay
CHAMPAGNE
Ayala Brut Majeur 10.00 €
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
MOSCATO D’ASTI
Borgo lmperiale 2.50 €
Moscato

I.V.A. Incluido
BEBIDAS 22

AGUAS
Agua 33 cl 1.90 €
Agua 50 cl 2.90 €
Agua con gas Numen 33 cl 2.90 €

REFRESCOS
Coca Cola - Coca Cola Zero - Coca Cola Zero Zero 2.90 €
Fanta Naranja - Fanta Limón 2.90 €
Tonica Royal Bliss Yuzu 3.00 €
Sprite 2.90 €
Nestea 3.00 €
Acuarius Limón 3.00 €

ZUMOS
Naranja - Piña - Melocotón - Tomate 3.20 €

MOSTO
Mosto Rojo - Mosto Blanco 2.20 €

OTROS
Energética Monster Green 3.80 €
Bitter Rosso 3.20 €
Kalimotxo 4.85 €
Jarra Sangria 18.50 €

VERTMOUTH
Yzaguirre Rojo 3.20 €
Yzaguirre Rojo Reserva 4.20 €
Yzaguirre Blanco 3.20 €
Yzaguirre Blanco Reserva 4.20 €
Marianito Yzaguirre Rojo 2.20 €
Marianito Yzaguirre Blanco 2.20 €

I.V.A. Incluido
ÍNFUSIONES 23

Todas tienen un precio de 2.85 €

Sencha
Té verde TWG , sabor sútil pero estimulante, ideal durante o después de una comida, rico en
vitamina C y con poca teína.
Grand Jasmine Tea
Excepcional té verde de China mezclado con las mejores flores de jazmín TWG. Infusión
delicada y refinada con aroma floral envolvente.
Moroccan Mint Tea
Uno de los tés preferidos y más demandados. Este fino té verde esta mezclado con fuerte
menta del Sahara.
Waterfruit Green Tea
Té verde combinado con un gran aroma de frutas y vainilla con un sútil toque dulce.
Royal Darjeeling
El rey de los tés indios con un notable aroma de bayas rojas, con sabor redondo y vibrante.
Earl Grey
Un clásico legendario, este fragante té negro esta preparado con la mejor bergamota de
TWG Tea.
English Breakfast Tea
Potente mezcla de tés negros, de color oscuro y con excelente aroma, perfecto para tomar
solo o con una pizca de leche.
Manzanilla
Suave y relajante, estas excepcionales flores de manzanilla producen un exquisito aroma de
miel. Una taza libre de cafeína.
Vanilla Bourbon Rooibos
Un rooibos rojo de Sudáfrica con una rica vainilla, esta mezcla sin teína se puede servir
caliente o con hielo en cualquier momento del día, también perfecto para los niños.

I.V.A. Incluido
CAFÉS 24

Se enorgullece de supervisar con detalle cada etapa de la producción de sus cafés, Cada una
de nuestas 8 variedades excepcionales garantizan un placer absoluto y un perfecto disfrute,
para todas las ocasiones y gustos.
EL PROGRAMA AAA SUSTAINABLE QUALITY™
EL objetivo del Programa AAA consiste en proteger el futuro de los cafés de la máxima
calidad que Nespresso necesita para producir sus propios cafés y mejorar las condiciones
de vida de los agricultores que los cultivan, al mismo tiempo que se protege al medio
ambiente .
Solo / Cortado 2.30 €
Con leche 2.70 €
Con licor 3.40 €
Espresso Macchiato 2.80 €
Ristretto o Espresso, espuma de leche
Cappuccino 2.90 €
Ristretto o Espresso, leche, espuma de leche, chocolate en polvo.
Latte Macchiato 2.90 €
Ristretto o Espresso, leche, espuma de leche.
Bombón Nespresso 4.00 €
Lungo, leche condensada, chocolate, espuma de leche.
Nespresso Petit Déjeuner 4.00 €
Espresso, espuma de leche, toffee, muesli, frutas.
Choco Surprise 4.00 €
Lungo, salsa de chocolate, espuma de leche, bolas de chocolate crujiente.
Caramel Framboise 4.00 €
Lungo, salsa de caramelo, cacao en polvo, espuma de leche, frambuesa
Iced Macchiato 3.50 €
Ristretto o Espresso, hielo picado, espuma de leche.
Iced Vanilla Macchiato 3.60 €
Ristretto o Espresso, sirope de vainilla, hielo picado, espuma de leche fría.
Iced Framboise Macchiato 3.60 €
Ristretto o Espresso, sirope de frambuesa, hielo picado, espuma de leche fría.
Chocolate Explosion (Sin café) 4.00 €
Salsa de chocolate, chocolate en polvo, espuma de leche, caramelos de
chocolate crujiente.

I.V.A. Incluido
DESTILADOS 25

GINEBRAS TEQUILAS &

MEZCALES
Master´s 6.00 € 8.50 €
Master´s Pink 6.00 € 8.50 € Rooster Rojo blanco 3.00 €
Master´s Green 6.00 € 8.50 € Jimador Reposado 4.50 €
MG 6.00 € 8.50 € Herradura Blanco 5.50 €
Beefeater 6.00 € 8.50 € Herradura Reposado 6.50 €
Martin Miller´s 6.50 € 9.00 € José Cuervo Reposado 4.50 €
Seagrams 6.00 € 8.50 € Se Busca 6.00 €
Nordés 6.50 € 9.00 €
Bulldog 7.00 € 9.50 € CACHAÇA
Le Tribute 7.50 € 10.00 €
Monkey 47 10.00 € 12.50 € Capucana 5.00 €
Xoriguer 6.00 € 8.50 €
G-Vine 7.50 € 10.00 €
Gin Mare 7.50 € 10.00 € LICORES
Tanqueray 6.00 € 8.50 €
Bombay Shapire 7.00 € 9.50 € Aperol 4.00 €
Hendrick´s 7.00 € 9.50 € Campari 4.00 €
Brockmans 7.50 € 10.00 € Licor de Hierbas Tierras Celtas 3.00 € 4.00 €
Licor Café Tierras Celtas 3.00 € 4.00 €
Crema Orujo Tierras Celtas 3.00 € 4.00 €
VODKAS Licor de Orujo Tierras Celtas 3.00 € 4.00 €
Crema de Baileys 3.00 € 4.00 €
Stolichnaya 4.00 € 6.00 € 8.50 € Borguetti 3.00 € 4.00 €
Absolut 4.00 € 6.00 € 8.50 € Jagermeister 3.00 € 4.00 €
Basmoon 5.00 € 7.00 € 9.50 € Mala Vita 3.00 € 4.00 €
Stolichnaya Elite 7.00 € 9.00 € 11.50 € Cointreau 3.00 € 4.00 €
Patxaran Kantxa 3.00 € 4.00 €

I.V.A. Incluido
DESTILADOS 26

RONES WHISKY &

BOURBON
REPÚBLICA
DOMINICANA SINGLE MALT
Barceló Blanco Añejado 4.00 € 6.00 € 8.50 € Glenfiddich 12 5.00 € 7.00 € 9.50 €
Barceló Añejo 4.00 € 6.00 € 8.50 € Glenfiddich 15 6.00 € 8.00 € 10.50 €
Barceló Signio 4.00 € 6.00 € 8.50 € Glenfiddich 18 10.00 € 14.00 € 16.00 €
Barceló Imperial 5.00 € 7.00 € 9.50 € Ardbeg 6.00 € 8.00 € 10.50 €
Brugal Añejo 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Matusalem 5.00 € 7.00 € 9.50 €
BLENDED
CUBA Monkey Shoulders 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Johnnie Walker Red 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Bacardí Carta Blanca 4.00 € 6.00 € 8.50 € Johnnie Walker Black 5.00 € 7.00 € 9.50 €
Santísima Trinidad 3 4.00 € 6.00 € 8.50 € White Label 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Santísima Trinidad 7 5.00 € 7.00 € 9.50 € Ballantines 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Santísima Trinidad 15 6.00 € 8.00 € 10.50 € JB 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Havana Club 7 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Legendario 4.00 € 6.00 € 8.50 €
BOURBON
VENEZUELA Wild Turquey 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Maker`s Mark 5.00 € 7.00 € 9.50 €
Santa Teresa 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Diplomático Mantuano 4.00 € 6.00 € 8.50 €
IRLANDÉS
GUATEMALA Tullamore 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Botrán 8 4.00 € 6.00 € 8.50 €
Botrán 12 5.00 € 7.00 € 9.50 €
Botrán 18 8.00 € 10.00 € 12.00 € TENNESSEE
Zacapa 23 8.00 € 10.00 € 12.00 € Jack Daniels 5.00 € 7.00 € 9.50 €

OTROS PAÍSES
JAPONÉS
Plantation 3 Stars 4.00 € 6.00 € 8.50€ Mars Kasei 5.50 € 8.00 € 10.00 €
(Trinidad, Barbados y Jamaica) Mars Cosmo 10.50 € 14.00 € 16.00 €
Plantation Dark 4.00 € 6.00 € 8.50€
(Barbados) BRANDYS y
Kraken 4.00 € 6.00 € 8.50€ COGNACS
(Trinidad y Tobago)
Remy Martin V.S.O.P. 7.00 €
Ysabel Regina 7.00 €

I.V.A. Incluido
I.V.A Incluido