Sodio: se lo encuentra en las sales y el los alimentos enlatados el sodio nos ayuda con la
regulación osmótica y la transmisión de impulsos nerviosos y si no consumimos suficiente
sodio podemos tener debilidad muscular y calabrés
Calcio: se lo encuentra en los lácteos en las hojas verdes, almendras, soya y quinua nos ayuda
a la formación de células Oseas y dentales también con la transmisión de impulsos nerviosos
entre las neuronas y la coagulación de la sangre y si no consumimos suficiente calcio podemos
tener calambres musculares por el bajo calcio en sangre
Magnesio: se lo encuentra en los granos y en los vegetales de hojas verdes frutos secos y arroz,
nos ayuda a la formación de células Oseas, la transmisión de impulsos nerviosos regulación de
la contracción muscular, metabolismo de las proteínas y adn y si no consumimos suficiente
podemos tener memoria deficiente debilidad muscular y falta de concentración, insomnio y
fatiga
Hierro: se lo encuentra en la carne, espinaca legumbres huevos hígado vegetales verdes y
granos nos ayuda a la formación de hemoglobina y enzimas metabólicas y la falta de consumo
de hierro pude causar anemia por falta de glóbulos rojos