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Menú de Éclairs y Delicias Cafeteras

Este documento presenta el menú de una cafetería y pastelería que ofrece una amplia variedad de opciones para el desayuno, almuerzo y merienda incluyendo cafés, tés, jugos, sándwiches, hamburguesas, quiches, platos fuertes y una selección de postres. Los precios van desde $450 por una sopa hasta $2600 por langostinos empanados. El menú cubre desde lo tradicional hasta lo gourmet para satisfacer todos los gustos.

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July Sosa Paez
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Este documento presenta el menú de una cafetería y pastelería que ofrece una amplia variedad de opciones para el desayuno, almuerzo y merienda incluyendo cafés, tés, jugos, sándwiches, hamburguesas, quiches, platos fuertes y una selección de postres. Los precios van desde $450 por una sopa hasta $2600 por langostinos empanados. El menú cubre desde lo tradicional hasta lo gourmet para satisfacer todos los gustos.

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CAFETERIA

TRADICIONALES

Café $900

Café doble $1200


Café con leche $1200
Cappuccino $1100
Chocolatada $s5o

Submarino $900
Café con crema $930
Té en hebras $800
Té en saquito $820

ADICIONAL Leche de almendras $ 200

FRIOS
Affo gato (helado de vainilla, café espresso, chocolate semiamargo rallado) --------
$ 1500
Café espresso (con hielo) -------------------
$ 900

PÁTISSERIE
, .
Ecla1r $ 640
Tarta de peras y almendras (tibia con crema chantilly) -------­ $ 1650
Croissant con crema de limón y merengue ---------­ $ 1440
Pavlova (con crema de limón, crema chantilly y frutos rojos) -------­ $ 1450
Tarta citrón (limón y merengue) ---------------
­
$ 1500
Húmedo de chocolate $ 1650
Alfajor de almendras ------------------ $ 800
Chocotorta ---------------------­ $ 1650
Cheesecake de frutos rojos ---------------- $1650
BAKERY
Cookie con chips -------------------­ $ 700
Cookie avena ---------------------- $ 700
Medialuna dulce $ 270
Croissant $ 550
Medialuna con jamón y queso (7 unidad) -----------­ $ 640
Scon dulce -------------------- - $750
Scon con frutos secos $ 790
Scon de queso --------------------- $790
Pain au chocolat ------------------- ­ $890
Muffin de arándanos----------------- ­ $890
Muffin de almendras $890
Alfajor de masa sablee con Nutella -----------­ $930
Budín de limón glaseado (7 porción) ------------­
$860
Budín de naranja zanahoria ,glaseado c1 porción) -------­
860
Facturas de fin de semana (consultar)
$490

DESAYUNOS Y MERIENDAS
, , ,
INFUSION (TE, CAFE CON LECHE) + OPCION

Tostón+ huevos revueltos, palta y panceta (pan de masa madre)


$2400
Tostón+ huevos revueltos+ palta (pan de masa madre)
$2200
Tostadas con queso y mermelada (2 unidades - pan de molde)
$1700
French toast con frutas y miel o Nutella (7 unidad - pan de molde)
$2200
Yogurt con granola y frutas de estación
­ $2200
Pancake de avena, nutella, banana y frutos secos ------
$2400
Pancake de avena, banana, frutilla, miel y frutos secos -----
$2400

PRODUCTOS VEGANOS
Alfajor con baño de chocolate (relleno de dulce de leche de almendras) -­

$ 840
Brownie húmedo de chocolate
$ 1050
Waffle con hummus de tomate y palta -----------
$ 1890
ESPECIALES
Baguette conjainón de Parma + emmental + rúcula -----­ $ 2850
Pan de masa madre

Croque Madame $1380


Pan de molde blanco, bechamel, Jamón, queso y huevo a la plancha

Croque Monsieur -------------------­ $1270


Pan de molde blanco, bechamel, Jamón y queso

Toasts a l'avocat ---------------------- $1450


Pan negro de molde tostado con huevo poche, tomate cherry y guacamole

CLASICOS
Beignet tostado con jamón y queso (pan bagel) $ 1300
Beignet con huevos revueltos, jamón grill, queso y palta (pan bagel) $ 1700
Croissant tostado con jamón y queso $ 1200
Tostado de jamón y queso (pan de masa madre) $ 1200
Sopa del día (con croutons) $ 450

TAPEO
Langostinos empanados en semillas con guacamole <s unidades) $ 2600
Tostón con tomate rallado y jamón crudo de Parma (pan de masa madre) $ 1400
Tabla de empanadas (jamón y queso, carne, capresse) --------- $ 1450
HAMBURGUESAS EN PAN BRIOCHE
TODAS LAS OPCIONES SON ACOMPANADAS CON CHIPS DE PAPAS

Clásica $1990
Hamburguesa de carne con lechuga� tomate} queso gratinado y huevo a la plancha

Veggie $2000
Hamburguesa vegetariana con queso gratinado, rúcula, y pasta de berenjenas ahumada

Infantil $1990
Hamburguesa de carne con jamón y queso

Éclair $ 2350
Hamburguesa de carne con queso brie gratinado} panceta y cebolla caramelizada.

ENTRE PANES
TODAS LAS OPCIONES SON ACOMPANADAS CON CHIPS DE PAPAS

Bondiola braseada 4hs $2600


Ciabatta de manteca + queso brie + cebolla caramelizada + vegetales horneados

Atún $2200
Pan de molde + tomate + queso tybo + rúcula

Pollo $2300
Ciabatta de manteca + guacamole + morrones asados + queso tybo

Milanesa $2350
Ciabatta de manteca + huevo + queso tybo + tomate

Vegetariano
Pan de molde salvado + pasta de berenjena ahumada + zapallo + zanahoria horneadas
+ zuchini grillado y tomates confitados.
E DA
.ae ar 2000
Verdes., croutons, po/lG y qtJeso

B0ulog 1e st1 111 r 2400


Langostinos empanados, queso brie, hojas verdes y castañas

At1jou 2000
Peras salteadas queso azul, hofas ver,des y nueces

Picardie 2100
Pollo hojas verdes,, tomate cherry. queso tybo en escamas y panceta

QUICHE
-
TODAS LAS OPCIONES SON ACOMPANADAS CON GUARNICION DE ENSALADA

Zapallitos y cebolla $ 1750


Humita, calabaza , cebolla y morrón $ 1830
Atún, aceitunas negras, cebolla y morrón $ 1950
Pollo y puerro $ 1800

PLATOS FUERTES
Ravioles de cordero $ 2500
Con salsa tí/eta, albahaca, cherrY, queso y castañas

Papa rosti napolitana $ 1870


Rellena con Jamón y queso, cubierta con tomate y queso gratinado

Rissoto de hongos $ 2200

Quesadilla de pollo $ 2050


POSTRES
Ensalada de frutas de estación $ 1090
Panqueque con dulce de leche $ 1200
Mouse de chocolate $ 1360

BEBIDAS
SIN ALCOHOL

Agua mineral $ 720


Agua saborizada $ 720
Gaseosas $ 720
Limonada (S00cc.) $ 720
Jugo de naranja $ 830
Licuados de frutas $ 880

CON ALCOHOL

Cerveza Corona (7 70cc.J -----------------­


$ 1100
Cerveza Corona (330cc.) -----------------­
$ 690
Cerveza Stella (770cc.J ------------------­ $ 1060
Cerveza Stella (LATA 473cc.) ----------------- $ 760
Terrazas de los Andes (Malbec J Rose y Chardonnay 750cc.) ------­ $ 4500
Terrazas de los Andes Reserva (Malbec 375cc.) $ 2650
Baron B (Extra Brut 750cc.) ------------------
$ 9000
Chandon (Extra Brut, Apéritif, De/ice 375cc.) $ 2750
Chandon (Extra Brut, Apéritif, De/ice 787cc.) $ 1550

*Consultar Vino por Copa

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1 ALEM 3890, MnP I CONSTITUCIÓN 4279, MnP I MITRE 86, BAHÍA BLANCA 1

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