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Muebles de Acero Inoxidable para Gastronomía

V&B Corporación Gastronómica S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la fabricación de muebles y productos de acero inoxidable para la industria gastronómica, alimentaria y de construcción. Su misión es cumplir con los clientes para lograr su crecimiento a través de tecnología de punta y un excelente servicio. Su visión es liderar el equipamiento gastronómico en Perú y ser reconocidos como una de las mejores empresas del sector.

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Jens Napa
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Muebles de Acero Inoxidable para Gastronomía

V&B Corporación Gastronómica S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la fabricación de muebles y productos de acero inoxidable para la industria gastronómica, alimentaria y de construcción. Su misión es cumplir con los clientes para lograr su crecimiento a través de tecnología de punta y un excelente servicio. Su visión es liderar el equipamiento gastronómico en Perú y ser reconocidos como una de las mejores empresas del sector.

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V&B Corporación Gastronómica S.A.C.

Somos una empresa dedicada a la FABRICACION de muebles y productos en


ACERO INOXIDABLE, para rubros comerciales como gastronomía, industria
alimentaria y construcción. Nuestros productos permiten mejorar la calidad,
productividad, higiene y presentación de su empresa, los cuales facilitarán sus
necesidades a bajo costo.
Nuestra gama de productos está seccionada en Carpintería Metálica, Equipos con
Sistemas Eléctricos, Fríos y Gas y/o productos a la necesidad del cliente.
Contamos con un equipo conformado por profesionales certificados, que atienden
los requerimientos de una manera personalizada. Desde el diseño en CAD hasta el
asesoramiento al cliente, para una correcta distribución de sus equipos.
Contamos con personal capacitado y comprometidos en ofrecer soluciones a
nuestros clientes a la medida de sus necesidades, siendo el objetivo la satisfacción
del cliente.

MISIÓN
Comprometernos a cumplir siempre con cada uno de nuestros clientes, para lograr
su crecimiento, a través de la mejor tecnología y un excelente servicio que basa en
la honorabilidad, responsabilidad y cumplimiento en el tiempo de entrega.

VISIÓN
Liderar la industria del equipamiento gastronómico en el Perú, logrando ser
reconocidos como una de las mejores empresas del sector, resaltando nuestra
pasión por la excelencia.
ORGANIGRAMA
FUNCIONES DEL PERSONAL DE V&B CORPORACION GASTRONOMICA S.A.C

GERENTE GENERAL

1. Planifica, organiza y supervisa de manera general las actividades


desempeñadas por la empresa.
2. Administra los recursos de la entidad y coordinación entre las partes que la
componen.
3. Conduce estratégicamente la organización y hace las veces tanto de líder a lo
interno de la empresa, como de portavoz a lo externo de la misma.
4. Toma decisiones críticas, especialmente cuando se trata de asuntos centrales
o vitales para la organización.
5. Motiva, supervisa y media entre el equipo de trabajo.

GERENTE COMERCIAL

1. Desarrolla relaciones con los clientes.


2. Analiza el desempeño comercial.
3. Busca oportunidades de crecimiento.
4. Crear planes para el crecimiento empresarial.
5. Gestiona financieramente proyectos.
6. Desarrolla planes financieros.
7. Reconoce oportunidades comerciales.
8. Mejora estratégicamente los procedimientos.
9. Evalúa los riesgos.
10. Gestiona operaciones diarias de la empresa.

JEFE DE VENTAS

1. Planifica los presupuestos de venta.


2. Establece metas y objetivos.
3. Pronostica las ventas.
4. Selecciona a los mejores vendedores.
5. Define los objetivos de cada vendedor.
6. Motiva a su equipo de trabajo.
7. Evalúa al equipo de trabajo.
8. Organiza con el jefe de planta la producción de sus vendedores.

ENCARGADO DE MARKETING

1. Planifica el cronograma de publicidades.


2. Coordina con el área comercial las campañas publicitarias.
3. Realiza el desarrollo de las publicidades.
4. Lanza las publicidades en las plataformas virtuales y demás medios de
comunicación.
5. Mide a la competencia para ver la competitividad del mercado.
6. Realiza los informes de medición del comportamiento de las publicidades.
VENDEDOR

1. Atiende a los clientes de manera virtual o presencial.


2. Prepara presupuestos.
3. Negocia presupuestos.
4. Coordina procesos de atención y documentación con el área administrativa y
su jefe de ventas para la producción de su venta.

DISEÑADOR

1. Se encarga de realizar los diseños en programa AUTOCAD para clientes y


fabrica.
2. Coordina con vendedores los productos vendidos para la preparación de
imágenes de la venta.
3. Crea y dibuja productos nuevos para producción en coordinación con el jefe
de planta.
4. Informa a Gerencia y Jefes las observaciones de producción en la creación de
productos.

JEFE DE PLANTA

1. Supervisa al personal General de producción.


2. Se encarga de los protocolos de seguridad del personal de producción.
3. Coordina con comercial la producción de ventas realizadas.
4. Capacita y supervisa los talleres de preparación del personal.
5. Coordina con proveedores maquinaria y productos de producción.

JEFE DE PRODUCCION

1. Supervisa y controla las órdenes del jefe de planta.


2. Se encarga junto al personal de planta la producción de los equipos vendidos.
3. Controla la calidad y presentación de los equipos.
4. Organiza la producción con cronogramas de trabajo con los maestros de
producción.
5. Supervisa los avances de la producción.
6. Organiza a maestros y ayudantes para cumplimiento de fechas de
producción.

MAESTRO DE PRODUCCION

1. Maestro Artesano encargado de producir los equipos vendidos por el área de


ventas.
2. Se encarga de capacitar a su ayudante en el producto que se está fabricando.
3. Se encarga de la integridad y salud de su ayudante.
4. Responsable de informar detalles técnicos en el proceso de fabricación.
5. Cumple con los tiempos de entrega de los productos que fabrica.
AYUDANTE

1. Responsable de seguir las órdenes del Maestro de Producción.


2. Asiste al maestro de producción en todas sus labores.
3. Responsable de capacitarse durante el proceso de fabricación para ocupar en
el futuro el puesto de maestro.
4. Informar a sus jefes jerárquicos si hubiera algún accidente durante el proceso
de la fabricación.

GERENTE DE FINANZAS

1. Se encarga del control y seguridad de las finanzas de la empresa.


2. Busca y negocia con las entidades financieras.
3. Crea y analiza las posibles inversiones.
4. Asesora para la toma de decisiones de la empresa.
5. Lidera la expansión de la empresa.
6. Realiza presupuestos financieros.

JEFE DE FINANZAS

1. Supervisa el flujo del dinero.


2. Coordina con las entidades bancarias los acuerdos de la gerencia.
3. Procesa los mecanismos de las inversiones de la empresa.
4. Supervisa y controla las finanzas decididas por gerencia.
5. Levanta informes y notificaciones del área financiera.

ASISTENTE FINANCIERO

1. Se encarga de asistir al jefe de Finanzas.


2. Procesa toda la documentación del área financiera.
3. Ayuda a controlar el manejo de las inversiones de la empresa.
4. Prepara la documentación para las entidades financieras.
5. Controla y procesa las gestiones financieras de la empresa.

CONTADOR

1. Elabora los estados financieros.


2. Realiza auditorías financieras.
3. Proporciona asesoría financiera.
4. Elabora informes financieros y tributarios.
5. Analiza registros contables.
6. Prepara los presupuestos de la empresa.
7. Se encarga de la nómina.

TESORERO
1. Gestiona los fondos de la empresa.
2. Se encarga de los movimientos monetarios.
3. Informa a Gerencia las gestiones de los fondos.
4. Coordina con clientes los pagos y las formas.
5. Supervisa la seguridad de los movimientos monetarios.

GERENTE ADMINISTRATIVO:

1. Planifica y coordina procedimientos y sistemas administrativos.


2. Lidera modos de optimizar procesos
3. Contrata y forma personal, así como asignar responsabilidades y espacio en
la oficina
4. Asegura la información fluido y adecuado dentro de la empresa
5. Gestiona calendarios y plazos de entrega de los objetivos de la empresa.
6. Controla el inventario de la empresa.
7. Controla costos y gastos para ayudar en la preparación de presupuestos.
8. Supervisa los servicios Generales de la empresa.
9. Asegura que los operadores cumplan las políticas y las normativas.

JEFE ADMINISTRATIVO:

1. Supervisa las órdenes dadas por el Gerente Administrativo.


2. Procesa lo métodos de los procesos administrativos.
3. Procesa la información de la empresa.
4. Supervisa los inventarios de la empresa.
5. Levanta y procesa los costos ya gastos de la empresa dadas por el gerente.
6. Apoya con la supervisión de los servicios generales de la empresa.

ENCARGADO DE COMPRAS:

1. Se encarga de tratar con proveedores.


2. Supervisa el ingreso de sus compras.
3. Organiza y coordina con finanzas sus productos comprados.
4. Coordina y analiza los productos solicitados por producción y ventas.
5. Procesa ordenes de compras.
6. Gestiona pagos de productos comprados.

ENCARGADO DE COSTOS:

1. Se encarga de procesar los productos a fabricar de ventas para lanzar


precios.
2. Coordina con venta los detalles de los requerimientos de los clientes.
3. Controla y supervisa los materiales de los productos a fabricar.
4. Coordina con proveedores artículos que necesita para el proceso de la
fabricación.
5. Informa a gerencia las observaciones que se presente en el costo de los
producto.
ANEXOS

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