“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERU
PROYECTO:
“EMPRESA TEXTIL: ARTESANIAS MON REPOS SA.”
CURSO:
PROCESOS PARA INGERNIERIA
AULA:
47746
DOCENTE:
MARIA RAQUEL MAXE MALCA
INTEGRANTES GRUPO 06
ABAD YZQUIERDO, GIULIANNA U22243673
ALATA SANCHEZ, EDER AYRTON U17213418
BARAHONA GARCÍA, ÁNGELA VIVIANA U22103539
CASAFRANCA ALVARADO, EDGAR FERNANDO U19306211
CARDENAS PARI, SHIRLEY U20234472
AÑO: 2023
INDICE
I. PRESENTANCION DE LA EMPRESA A ANALIZAR.......................................................................................3
1.1. Antecedentes...........................................................................................................................3
1.2. Descripción de la empresa.....................................................................................................4
II. ELEMENTOS DE UN PROCESO MODELO PEPSC.........................................................................................5
III. TIPO DE PROCESO EN LA ORGANIZACIÓN................................................................................................6
IV. TIPO DE ENFOQUE...................................................................................................................................7
V. ELEMENTOS DEL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO.....................................................................................7
1.2. Objetivos a corto plazo...........................................................................................................7
1.3. Metas........................................................................................................................................8
1.4. Enfoque estratégico................................................................................................................8
1.5. Tácticas:...................................................................................................................................8
1.6. Principios y Valores:...............................................................................................................9
VI. MAPA DE PROCESOS.............................................................................................................................10
VII. DIAGRAMA DE OPERACIONES (DOP).....................................................................................................11
VIII. DIAGRAMA DE ANALISIS DE PROCESOS (DAP).......................................................................................12
IX. DIAGRAMA DE FLUJO............................................................................................................................14
I. PRESENTANCION DE LA EMPRESA A ANALIZAR
RUC: 20100873410
NOMBRE COMPERCIAL: ALPACA MONREPOS.
TIPO DE EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA.
INICIO DE ACTIVIDADE: 01/12/1973
ACTIVIDAD COMERCIAL: FABRICACIÓN DE TEJIDOS DE PUNTO Y
GANCHILLO
1.1. Antecedentes.
Mon Repos, es una compañía sólida que existe desde el año 1962 por más de 45 años,
gracias a sus fundadores el señor Juan Moya, de nacionalidad española y la señora Yvonne
Stauffer Rod de nacionalidad Suiza, que a los 27 años de edad salió de su ciudad natal como
enfermera de una familia diplomática, así llegó a la Argentina en el año 1946.
El 02 de febrero de 1957 ingresa al Perú y mientras cruzaba los andes se maravilló al ver las
montañas verdes, como también los trajes coloridos de la gente campesina, tomando
singular interés en un animal de pelo hermoso y fino, la alpaca. Su primera idea fue elaborar
muñecas típicas usando la lana de alpaca. Después de tres años de arduo trabajo, empezó a
confeccionar prendas de alpaca. Se armaron tres telares y se empezó con la producción de
las primeras capas y ponchos; luego se instalaron máquinas para tejer chompas clásicas.
1.2. Descripción de la empresa.
La empresa se dedica a la producción y exportación de prendas en calidad de 100% alpaca y
100% algodón. Artesanias Mon Repos S.A. es una empresa solida creadora de fuentes de
trabajo, no solo para profesionales sino para las mujeres de casa que no tienen oportunidad
de conseguir trabajo fuera del hogar.
Esta empresa ha organizado grupos de trabajo en casas especialmente en las zonas más
pobres de los andes como Huancayo y Huancavelica y actualmente también en Lima. La
Empresa ha tomado el desafío de implementar un Sistema de Gestión de Calidad, BPMM
(Buenas Prácticas de Mercadeo y manufactura) que pueda servir como un medio eficaz para
alcanzar las metas propuestas dentro del mundo de los tejidos de alpaca para un mercado no
sólo nacional sino para la exportación a mercados exigentes.
II. ELEMENTOS DE UN PROCESO MODELO PEPSC
III. TIPO DE PROCESO EN LA ORGANIZACIÓN
Actualmente la empresa se dedica a la confección de prendas en calidad de alpaca y algodón.
Artesanías Non repos SA. ha tomado el desafío de implementar un Sistema de Gestión de Calidad,
BPMM (Buenas Prácticas de Mercadeo y manufactura) que pueda servir como un medio eficaz para
alcanzar las metas propuestas dentro del mundo de los tejidos de alpaca para un mercado no sólo
nacional sino para la exportación a mercados exigentes.
La empresa cuenta con 50 años de experiencia en el mercado lo que ha permitido mejorar los productos
y procesos de la mejora continua interna y externamente. La empresa desde sus inicios el tipo de
proceso que viene ejecutando es el de producción, ya que transforma la materia prima en un bien
(prenda de vestir). Esta empresa tiene proveedores específicos y con altos estándares de calidad, luego
sigue planificación estratégica que aplican los ejecutivos de la misma. La planificación de la
producción se realiza de acuerdo a los pedidos de los clientes a los cuales ofrecen diferentes diseños
modernos y de calidad. La empresa cuenta con maquinas de ultima generación, y de procedencia
alemana, un ejemplo de estas es la Tejedora industrial de marca STOLL. Por otra parte cuenta con
personal altamente calificado y con experiencia en los diferentes centros de costos que es como esta
organizado el proceso de confección. Sin olvidar que la empresa da empleo a muchas amas de casa que
con capacitación se vuelven en expertas en confesiones. Todo este proceso a permitido a la empresa
ARTENISANIAS MON REPOS SA, ganar la confianza de sus clientes ya que el 99% de sus productos
van para exportación.
IV. TIPO DE ENFOQUE
El enfoque de proyecto seleccionado de acuerdo a lo realizado es POR PROYECTO ,esto es por el alto
volumen de prendas que se diseñan para exportación, bajo una secuencia de operaciones únicas que
cada modelo ofrecido requiere. Estos prendas son elaborado sobre pedidos, para colecciones en
diferentes estaciones del año, verano, otoño, primavera e invierno. Según cifras comparadas por
ADEX, el año 2022, la empresa alcanzo a exportar un total de 6103 Kilogramos en prendas, teniendo
como metas para este 2023 llegar a más clientes, ofrecer modelos y diseños únicos e innovadores para
la moda actual. Por otra parte no se cuenta con un stock de estas prendas, debido a que cada modelo
pertenece a nuestros clientes, ya que el servicio que ofrece la empresa no es solo de fabricación de
prendas, sino también del diseño de estas fabulosas prendas,
V. ELEMENTOS DEL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
1.1. Visión y
Misión: Misión:
Ofrecer a prendas en fibras naturales con alto valor agregado para clientes amantes de la
elegancia y la belleza
Visión:
Ser la mejor empresa en el rubro y vestir al mundo con Calidad, Suavidad y
Elegancia.
1.2. Objetivos a corto plazo:
Alcanzar un crecimiento constante en los últimos 5 años, que permita a la
empresa mantener sus ventas en el mercado.
Incrementar el fondo para el marketing por medio de demostraciones y participación
en ferias textiles.
Adquisición de una maquina industrial tejedora modelo STOLL.
1.3. Metas:
Incrementar un 10% las ventas con respecto al año 2022.
Participar de demostración por desfiles de moda y ferias textiles del año 2023
Con la adquisición de maquinaria de tejido industrial, aumentar la producción y evitar
tercerizar la producción.
1.4. Enfoque estratégico
La empresa para mantener y en un futuro conseguir una ventaja competitiva como estrategia se
ha planteado, mejorar los tiempos de entrega, y conservar la calidad del producto. Es por esto que se
plantean adquirir maquinarias nuevas para aumentar la capacidad de producción y no perder la calidad
del servicio en servicio de terceros. Además de continuar con la mejora continua en el área de diseño, y
tener diversidad, legitimidad y estilo.
1.5. Tácticas:
Finanzas. - La empresa se plantea aplicar estrategias financieras para la
adquisición de nuevas maquinarias (Leasing Financiero)
Producción. - La empresa busca nueva tecnológica en equipos, y asi optimizar
recursos y tiempos, con la finalidad de brindar un mejor producto y cumplir con las
entregas. Además de trabajar con materiales de primera calidad, y en etapas de alta
producción se cuenta con un capital humano de suma importancia, que reciben
capacitación constante y actualizaciones para las máquinas y equipos modernos que
llegan.
Comercialización. – Para el reconocimiento de la marca, y mantener sus ventas la
empresa realiza estrategias de marketing estableciendo alianzas con clientes fijos, y
busca recomendaciones, a través de demostraciones en deciles y participación en ferias
textiles.
1.6. Principios y Valores:
Trabajo en equipo
Equidad y honestidad
Vocación de servicio
Innovación
Compromiso
VI. MAPA DE PROCESOS.
Fuente: Elaboración Propia.
VII. DIAGRAMA DE OPERACIONES (DOP)
Fuente: Empresa Textil Artesanías Mon Repos
SA.
VIII. DIAGRAMA DE ANALISIS DE PROCESOS (DAP)
DIAGRAMA N° 01 HOJA N° 01 SIMBOLOS
Producto: TEJIDO INDUSTRIAL OPERACION
Actividad: FABRICACIÓN DE PRENDAS CON TEJIDO DE TRANSPORTE
PUNTO
Método: Actual DEMORA
Compuesto por: E.F.C INSPECCION
Aprobado por: G.R.J
Fecha: 01-05-2014 ALMACENAMIENTO
DESCRIPCION C D M OBSERVACIONES
1. MATERIA PRIMA
1.1. Pedido de Materia Prima 30d x
1.2. Recepción de Materia Prima 1d x
1.3. Inspección de Materia Prima 1d x
1.4. Almacenaje de Materia Prima 1d x
1.5. Transporte de Materia prima a x
60m 1d
producción
2. TEJIDO INDUSTRIAL
2.1. Parafinado de Hilado. 2d x
2.2. Clasificación de colores 1d x
2.3. Calibración de Maquina y tejido 2d x
2.4. Producción de tejido 15m 15d x
2.5. Control de Calidad 5m 1d x
2.6. Paso de paños a lavado y/o x
1m 1d
planchado
3. LAVADO Y PLANCHADO
3.1. Revisión de ficha de producción. 5m 1d x
3.2. Lavado de paños. 15m 1d
3.3. Vaporizado de paños 5m 1d x
3.4. Ajuste de Medidas de paño 10m 1d x
3.5. Control de Calidad. 5m 1d x
3.6. Paso de paños a corte 1m 1d x
4. CORTE DE PAÑOS
4.1. Revisión de ficha de producción 5m 1d x
4.2. Corte de paños. 20m 1d x
4.3. Control de calidad 5m 1d x
4.4. Paso de Paños al centro de acabados 1m 1d x
5. CENTRO DE DISTRIBUCION
5.1. Revisión de fichas de producción 5m 1d x
5.2. Revisión del tipo de acabado que x
5m 1d
necesita cada modelo
5.3. Armado de Paños 10m 1d x
5.4. Pretinado de Paños 10m 1d x
5.5. Costura de Prendas 10m 1d x
5.6. Ojalado de Prendas 10m 1d x
5.7. Costura a máquina de prendas 10m 1d x
5.8. Planchado de Prendas 10m 1d x
5.9. Lavado al seco de Prendas 10m 1d x
5.10. Platillado de accesorios
10m 1d x
adicionales
5.11. Paso de prendas terminadas a
10m 1d x
control de calidad.
6. CONTROL DE CALIDAD
6.1. Revisión de medidas de prendas 10m 1d x
6.2. Revisión de textura de acabados 10m 1d x
6.3. Revisión de Colores 10m 1d x
6.4. Revisión de Manchas 10m 1d x
7. ETIQUETADO Y EMBALAJE
7.1. Etiquetado de prenda final. 1m 1d x
7.2. Embolsado según especificaciones
1m 1d x
del cliente.
7.3. Encajado según especificaciones del
1m 1d x
cliente
7.4. Embalado de cajas según
1m 1d x
especificaciones del cliente.
Fuente: Elaboración Propia.
IX. DIAGRAMA DE FLUJO
Fuente: Elaboración Propia
IDENTIFICACIÒN DE DESPERDICIOS
SOBREPRODUCCIÓN: Producir más de lo requerido para una determinada fecha
cargándonos de stock para una fecha importa a importar.
ESPERA: Cuando se tienen que continuar con la labor, pero falla algunas máquinas y
conlleva a la demora a producir.
TRANSPORTE: Manipulación de del material innecesario
SOBREPROCESAMIENTO: Diseños no promocionados por el cliente
MOVIMIENTOS: Desplazamientos excesivos de materiales, productos o personas pueden
aumentar la complejidad y los tiempos de producción