1.
Empaques de cáscara de tuna y piña
La Universidad José Carlos Mariátegui, de Moquegua, logró una subvención por
97 651 soles con su proyecto “Elaboración de empaques biodegradables a
partir de la cáscara de tuna (Opuntia ficus indica) y corona de piña (Ananas
comosus), y estudio económico, en la Región Moquegua”.
En el Perú, se produce anualmente 461 286 toneladas de piña y 88 037 toneladas
de tuna, generando residuos de cáscaras de tuna de un 35% y de la piña un 15%,
lo cual no solo supone una oportunidad para esta iniciativa, sino también requiere
de acciones afines con la gestión responsable de estos copiosos residuos sólidos
no aprovechados.
2. Bolsas de plátano para sembríos
La Universidad Nacional de San Martín, también de Moquegua, ganó con el
proyecto “Viabilidad técnica de envases biodegradables automontables a partir del
seudotallo del plátano como alternativa ecológica a las bolsas almacigueras”. Se trata
de usar el tronco de un banano para fabricar aquellas bolsitas negras donde usualmente
venden las plantas listas para ser sembradas o trasplantadas a maceta.
“La bolsa almaciguera (plástico reciclado de color negro), es usada y dejada en el campo de
cultivo, generando alto riesgo de contaminación para el suelo y medioambiente debido a su
lento periodo de degradación”, señala el proyecto. La iniciativa recibió una subvención por
350 000 soles.
3. Nanocristales para fabricar plásticos biodegradables
La Universidad Nacional Agraria La Molina ganó con el proyecto “Obtención de
nanocristales de celulosa como insumo en la elaboración de plásticos biodegradables,
con hongos filamentosos a partir de residuos de lignocelulosa”. Según la universidad, el
“uso de nanomateriales como los nanocristales de celulosa derivados de recursos
renovables como la lignocelulosa, se muestra promisorio ya que presenta propiedades
deseables como baja densidad, alta resistencia mecánica y biodegradabilidad”. El proyecto
obtendrá un financiamiento de 297 950 soles.
4. Envases biodegradables a partir de residuos de palma
Por último, la Universidad Nacional de Ucayali ganó con el proyecto “Aprovechamiento
de los residuos sólidos de la industria de aceite de palma para fabricación de envases
biodegradables para uso ornamental y agroforestal”. El proyecto pretende emplear los
residuos de una industria que produce anualmente 362 000 toneladas métricas de este aceite
para desarrollar recipientes ecoamigables, de acuerdo con el Minagri. La universidad
recibirá 480 000 soles para este proyecto.
Según el Concytec, estos proyectos generarán una producción orientada a la conservación
del planeta, así como a brindar nuevas oportunidades de negocio para los agricultores.
1. Prickly pear and pineapple peel packaging
The José Carlos Mariátegui University, of Moquegua, obtained a subsidy for 97,651 soles
with its project “Preparation of biodegradable packaging from the peel of prickly pear
(Opuntia ficus indica) and pineapple crown (Ananas comosus), and economic study, in
the Moquegua Region.”
In Peru, 461,286 tons of pineapple and 88,037 tons of prickly pear are produced annually,
generating 35% waste from prickly pear shells and 15% from pineapple, which not only
represents an opportunity for this initiative, but also requires actions related to the
responsible management of this copious unused solid waste.
2. Banana bags for crops
The National University of San Martín, also from Moquegua, won with the project
“Technical feasibility of self-assembling biodegradable containers from the banana
pseudostem as an ecological alternative to seed bags.” It involves using the trunk of a
banana to make those little black bags where they usually sell the plants ready to be
planted or transplanted into a pot.
“The seedbed bag (black recycled plastic) is used and left in the crop field, generating a
high risk of contamination for the soil and the environment due to its slow degradation
period,” the project states. The initiative received a subsidy for 350,000 soles.
3. Nanocrystals to make biodegradable plastics
The National Agrarian University La Molina won with the project “Obtaining cellulose
nanocrystals as an input in the production of biodegradable plastics, with filamentous
fungi from lignocellulose waste.” According to the university, the “use of nanomaterials
such as cellulose nanocrystals derived from renewable resources such as lignocellulose,
shows promise as it presents desirable properties such as low density, high mechanical
strength and biodegradability.” The project will obtain financing of 297,950 soles.
4. Biodegradable packaging from palm waste
Finally, the National University of Ucayali won with the project “Use of solid waste from
the palm oil industry to manufacture biodegradable packaging for ornamental and
agroforestry use.” The project aims to use waste from an industry that produces 362,000
metric tons of this oil annually to develop eco-friendly containers, according to Minagri.
The university will receive 480,000 soles for this project.
According to Concytec, these projects will generate production aimed at preserving the
planet, as well as providing new business opportunities for farmers.