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Bolitas de maca y avena saludables

La receta incluye higos secos, avena, maca, pan integral y queso, que se preparan en bolitas doradas y se acompañan con zanahorias en barritas. Los ingredientes aportan diferentes valores nutricionales, como calorías y macronutrientes. El proceso implica hidratar, mezclar, cocinar y servir los ingredientes de manera creativa.

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Bolitas de maca y avena saludables

La receta incluye higos secos, avena, maca, pan integral y queso, que se preparan en bolitas doradas y se acompañan con zanahorias en barritas. Los ingredientes aportan diferentes valores nutricionales, como calorías y macronutrientes. El proceso implica hidratar, mezclar, cocinar y servir los ingredientes de manera creativa.

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INGREDIENTES

 Una taza de higos secos


 Una taza de avena
 Cuatro cucharadas de maca
 Pan integral
 Queso

Preparación:
1) Lo primero que vamos hacer es hidratar los higos.

2) Una vez que ya están hidratados los pondremos en la licuadora junto con la
avena y la maca hasta que tenga una consistencia como el de la imagen

3) Después con nuestras manos limpias agarramos la mezcla y hacemos las


bolitas.

4) Por ultimo calentamos una sartén u olla anti adherente y ponemos nuestras
bolitas de maca, cocinamos hasta que estén dorados, durante la cocción
iremos volteando las bolitas para que se cocinen bien de todos lados.

5) Luego de realizar las bolitas de maca y avena con un rodillo se va a aplastar


el pan integral y se va poniendo una rebanada de queso y después se va a
enrollar con el pan

6) Las zanahoria se lavan y cortan en barritas delgadas y pequeñas luego se


coloca en una olla con agua durante 10 minutos

7) Por ultimo en un taper poner las zanahorias en barritas con el pan con queso
y las bolitas de maca y avena.

Pan integral contienen: Calorías: 140. Proteína: 6 gramos. Grasa: 2,5 gramos.
Carbohidratos: 23 gramos.

Queso: Hay 350 calorías en Queso

Zanahoria: Una porción de 64 gramos (g) contiene 28 calorías, 2 g de fibra,


1,800 miligramos (mg) de vitamina A, 207 mg de potasio y cantidades

Higo Seco: Cerca de 250 kilocalorías, 3,3 gramos de proteínas, 64 gramos de


hidratos de carbono, 9,2 gramos de fibra y 0 colesterol.

Avena: Calorías: 389 Kcal. Grasas Totales: 6,9 gramos (11% de la RDA)
Grasas Saturadas: 1,22 gramos (6% de la RDA)

Maca: 60% de carbohidratos, 10% de proteína, 8, 5% de fibra y 2,2% de grasas

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