ALCANOS PROPIEDADE Hasta 4 o 5 carbonos son S FISICAS gases (metano, etano, propano, butano y pentano), de seis a 12 son lquidos
y de 12 y superiores se presentan como slidos aceitosos (parafinas). Todos los alcanos son combustibles, al ser una forma reducida del carbono, y liberan grandes cantidades de energa durante la combustin. Punto de ebullicin
ALQUENOS Los alquenos comparten caractersticas en comn con los alcanos por esto a partir de la cadena de cinco carbonos los alquenos se encuentran en un estado de liquido voltil y en anteriores se encuentra en estado gaseoso y despus de la cadena 12 se vuelve ms denso. Punto de ebullicin.
ALQUINOS Los alquinos tienen propiedades muy similares a las de los alcanos y alquenos tales como el punto de fusin y el punto de ebullicin, puesto que aumentan al aumentar el peso molecular. Aunque el estas propiedades son un poco superiores respecto a los valores que toman con el mismo nmero de carbonos. En cuanto a la densidad tambin tienen una densidad menor a la del agua es por esto que en una mezcla agua alquino el alquino conforma la parte superior de la mezcla. Solo los primeros tres
Los puntos de ebullicin en los Una de las propiedades fsicas alquenos no ramificados aumentan al igual que en los de los alcanos es el punto de ebullicin aquellos alcanos que alcanos al aumentar la longitud cuentan con entre uno y de la cadena. Para los alquenos cuatro carbones son gases en que son ramificados, el que condiciones normales alcanos, cuente con la cadena ms los que tienen entre cinco y ramificada tendr un punto de diecisiete carbones son ebullicin ms bajo. lquidos y los que tienen ms de dieciocho carbones son Punto du fusin slidos. El punto de ebullicin en los alcanos est Tiene un comportamiento muy directamente relacionado con similar al de los alquenos el peso principalmente, es por esto que el punto de ebullicin Solubilidad. de un alcano aumenta entre
20 y 30 C por cada tomo de carbono que se adhiera a la cadena, en cuanto a las cadenas un alcano de cadena de forma lineal tiene un mayor punto de ebullicin que un alcano de que se encuentre ramificado, debido a la mayor rea de la superficie que se encuentra en contacto. Punto de fusin Este tiene un comportamiento muy similar al de el punto de ebullicin puesto que aumenta al aumentar el peso del alcano, aunque una particularidad en el punto de fusin es que los alcanos de longitud impar no alcanzan el punto de fusin esperado puesto que al no formar una estructura solida bien organizada a diferencia de los alcanos de longitud par estos requieren de menor energa para romperse, esto mismo sucede en los alcanos ramificados que requieren de mayor energa para romperse que los alcanos lineales.
Los alquenos son casi insolubles en el agua debido a que cuentan con una muy baja polaridad y no son capaces de formar enlaces con el hidrogeno. Acidez Los alquenos tienen una mayor acidez que los alcanos esto se puede explicar considerando que, al desprenderse un electrn de la molcula, queda una carga negativa sobrante que por ejemplo en el caso del eteno se cambia de posicin ms fcilmente en el enlace y que en el enlace simple que tienen los alcanos, aunque los alquenos son menos cidos que los alcoholes y los cidos carboxlicos. Polaridad Los alquenos son dbiles polarmente ya que los electrones sin hibridar del
alquinos son gases, los dems son lquidos o slidos dependiendo de si son intermedios o superiores. En cuanto a solubilidad en agua los alquinos son ligeramente ms solubles en agua que los alcanos y alquenos En cuanto a solubilidad en otros solventes los alquinos son solubles en disolventes de baja polaridad. Los alquinos tienen una caracterstica especial, aunque es una propiedad qumica, que es necesario resaltar y es su comportamiento acido producido por la carga energtica que se produce en el triple enlace. Esto le permite al
Conductividad Son malos conductores de electricidad y no se polarizan por un campo elctrico Solubilidad en agua Se dice que los alcanos repelen el agua puesto que no se disuelven en solventes polares tales como el agua, una de las razones es que no forma puentes de hidrogeno puesto que la existencia de un alcano y una molcula de agua disminuye la entropa, entonces entre menos contacto halla entre estas molculas menor perdida de entropa hay. Solubilidad en otros solventes La solubilidad de los alcanos en otros solventes es buena gracias a una propiedad q se denomina lipofilicidad que consiste en afinidad por grasa y lpidos de alta solubilidad. Densidad La densidad en los alcanos suele aumenta
enlace se desplazan sin dificultad, sus momentos dipolares son pequeos pero mayores a los de los alcanos Densidad Al igual que los alcanos son menos densos que el agua. Solubilidad Se disuelve en disolventes no polares o poco polares como benceno, ter, cloroformo o ligroina.
alquino poder reaccionar con metales o cual no pueden los alquenos o alcanos.
proporcionalmente con el numero de tomos de carbono que contenga, una particularidad es que siempre es menor que la del agua por esto que los alcanos siempre conforman la parte superior en una mezcla que contenga alcano y agua. Geometra molecular La estructura molecular de los alcanos afecta directamente sus caractersticas fsicas y qumicas debido a que la ubicacin de sus componentes puede determinar la interaccin entre los electrones de valencia con los que cuenta el carbono y as cambiar sus propiedades. Conformaciones La conformacin de un alcano se define como el arreglo espacial descrito por los ngulos de torsin de la molcula puesto que los ngulos de enlace y la formula estructural no son
suficientes para describir la geometra de una molcula. OBTENCION Propano del mechero de gas CH3-CH2CH3 Con el etanol se obtuvo eteno por medio de la deshidratacin de alcoholes CH3-CH2-OH CH2=CH2 + H2O H SO
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Se consigui el alquino por medio de la hidrlisis del carburo de calcio consiguiendo el acetileno CaC2 + 2H2O CH CH + Ca(OH)2
REACCION CON PERMANGAN ATO DE POTASIO (KMnO4)
el propano no reacciona con el permanganato porque es un compuesto saturado y si reaccionara se perdera la cadena de carbonos
Cambia de color porque el eteno reacciona y forma glicoles CH2=CH2+KMnO4HO-CH2-CH2OH
Es la reaccin del etino con una solucin alcalina de permanganato de potasio en esta prueba al igual que en los alquenos se produce alcohol pero a diferencia de el producto de los alquenos este tiene dos grupos OH mas. CH CH+KMnO4 HOCH2-CH2-OH HO-CH2-CH2OH+KMnO4(HO)2-CHCH-(OH)2
LLAMA
A condiciones ambientales los alquenos son los que consiguen una combustin completa porque el oxigeno le es suficiente para esto dando su mximo nivel calorfico
El eteno tiene una llama amarillenta, que representa la presencia de una doble enlace, al igual que la existencia de poco hidrgeno en comparacin con la cantidad de carbono. Por el doble enlace que tienen los alquenos producen una energa mayor a los alcanos pero es menor a la de los alquinos por esto vemos que tiene la llama es brillante pero no tanto como la del acetileno y adems
Podemos observar una llama amarillenta, lo cual es un indicador de la presencia un triple enlace por la baja cantidad de hidrgenos en proporcin con la cantidad de carbonos. En el medio ambiente la capacidad calrica de la llama no es mucha porque la cantidad de oxigeno presente en el aire no es suficiente para la combustin completa del alquino que si se puede llegar a obtener con el soplete de oxiacetileno que puedellegar a una temperatura de 3000C Reacciona con la plata gracias al
REACCION CON
No reacciona porque no tiene
No reacciona porque no tiene
NITRATO DE PLATA (AgNO3)
comportamiento acido
comportamiento acido
comportamiento acido del alquino CH CH+Ag+ CH CAg+H2
REACCION CON FENOFTALEI NA
No se tiene un residuo , por lo tanto no se realizo la prueba con fenolftalena
No se hizo la prueba de fenolftalena al residuo
Como el residuo obtenido era el Ca(OH)2,, una base , la fenolftalena reaccion cambiando de color a un tono purpura. Si el residuo hubiera sido un acido la fenolftalena no hubiera cambiado de color. Como dato adicional El cambio de color est dado por la siguiente ecuacin qumica: H2Fenolftalen - cido incoloro Fenolftalena2 - Alcalino rosa
Fenolftalena(OH)3 - Muy alcalino Incoloro
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