Tarea:
ELABORACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN DE CARGAS DE TRABAJO EN EL TALLER
Operación:
ASIGNAR PEDIDOS, EQUIPOS Y PERSONAL A LOS CENTROS DE TRABAJO.
Nuestra empresa COMBINACIÓN DE SABORES EN EL PALADAR SAC se encargo de promocionar
nuestro producto estrella la CAUSITA RELLENA DE POLLO por los distintos medios que hasta la
actualidad vienen siendo fuente natural de marketing como lo son las redes sociales como primer
medio seguido de este los medios de comunicación y como medio adicional también repartimos
volantes para llegar a captar a la mayor población posible, nuestro equipo de trabajo se viene
pronosticando para lograr satisfacer la demanda tanto de nuestros clientes como de nuestro local
de ventas.
Nuestro jefe de Atención al cliente se encargó de recepcionar las ventas futuras a nuestros clientes
siendo las siguientes:
• Tabla de clientes y fechas:
También nos proporcionó el requerimiento por cliente además de la frecuencia con la que
necesitaran el producto. Para poder generar las ordenes de producción.
• Tabla de Requerimiento por cliente y frecuencia:
Para cubrir la demanda de productos y cumplir con el pedido de clientes se realizaron las compras
a proveedores por lo que se generaron las siguientes órdenes de compra de insumos y materiales.
Además, se comenzaron a seleccionar nuevos proveedores para los nuevos insumos requeridos.
Operación:
DETERMINAR LA SECUENCIA DE EJECUCIÓN DE LAS TAREAS.
Una vez obtenidos los insumos y recursos necesarios para la producción de los lotes de producto para los clientes, estos pasaron a ser registrados y luego se
registraron las salidas y saldos para la producción
También agregamos, las rutas y medios de transporte para entregar el producto de la mejor forma.
CLIENTES DESCRIPCION DEL PEDIDO RUTA
Es un restaurante dedicado a la
venta de una deliciosa coctelería
y platillos variados, desde
piqueos, ceviches, parrillas al grill,
pollos a la brasa, entre otros. El
Tayta E.I.R.L nos realizó un pedido
que se le estará entregando el día
EL TAYTA E.I.R.L 25/05/2023 en la movilidad de la
empresa para transportar el
producto sin que llegue con algún
daño a su destino, evitando todo
tipo de baches que perjudiquen
que se malogre la presentación
de nuestro producto.
Es un restaurante que se dedica a
la venta de diversos platos a la
carta, con un gran prestigio según
el punto de vista de sus clientes y
con unos precios muy
interesantes. El Rancho de mi
EL RANCHO DE Madre nos realizó un pedido que
se le estará entregando el día
MI MADRE 26/05/2023 en la movilidad de la
empresa para transportar el
producto a su destino, logrando
que el cliente quede totalmente
satisfecho con nuestro producto y
servicio.
Es un negocio dedicado a la venta
de una exquisita y selectiva
gastronomía peruana, además de
ello que su local es puesto en
alquiler para diferentes eventos y
recepciones. D´Maru nos realizó
D´MARU un pedido que se le estará
entregando el día 27/05/2023 en
la movilidad de la empresa para
transportar nuestro producto sin
inconvenientes y de manera
segura hasta su destino.
CLIENTES DESCRIPCION DEL PEDIDO RUTA
Es un restaurante dedicado a la
venta de parrillas, pollos a la
brasa, mollejitas, entre otros
platos a la carta. El Asador Km1
nos realizó un pedido que se le
estará entregando el día
29/05/2023 en la movilidad de la
EL ASADOR KM1 empresa para transportar el
producto hasta nuestro cliente.
Es un Resto Bar ganador de
premios al mejor ceviche y sazón
del norte en la Provincia de Paita.
Terraza Bravazo nos realizó un
pedido que se le estará
entregando el día 31/05/2023 en
TERRAZA la movilidad de la empresa para
BRAVAZO transportar el producto a su
destino, logrando que el cliente
quede satisfecho con la calidad y
excelente servicio.
Gustitos Armando es un negocio
dedicado a la venta de refrigerios
en diversos centros educativos.
Nos realizó un pedido que se le
GUSTITOS estará entregando el día
28/05/2023 en la movilidad de la
ARMANDO empresa para transportar el
producto a su destino, logrando
que el cliente quede satisfecho
con la calidad y excelente servicio.
Finalmente, una vez, obtenida la producción y vendidas se generaron las facturas de ventas.
• CLIENTE: TAYTA EIRL
• CLIENTE: EL RANCHO DE MI MADRE E.I.R.L
• CLIENTE: D MARU
• CLIENTE: EL ASADOR KM 1
• CLIENTE: TERRAZA EL BRAVAZO
• CLIENTE: GUSTITOS ARMANDO