Elaboración de Shampoo Sin Sal
Elaboración de Shampoo Sin Sal
Procesos
industriales 2:
Shampoo sin sal
2023
COCHABAMBA-BOLIVIA
Índice.
1) Introducción-Antecedentes Específicos....................................................................2
2) Estudio de Mercado...................................................................................................2
3) Materias Primas, Insumos y Materiales Auxiliares....................................................8
4) Proceso Productivo-Diagramas de Operación de Procesos-Cursograma Analítico. 9
5) Maquinaria Requerida (Capacidad e Inversión)......................................................11
6) Personal adecuado de operación-Lay Out (Dimensiones)......................................12
7) Planilla de pago de Sueldos y/o Salarios para cada gestión..................................14
8) Costos Variables, Costos Fijos y Gastos Indirectos de Fabricación.......................14
9) Determinación del Costo Unitario Total...................................................................14
10) Precio de venta......................................................................................................15
11) Embalaje del Producto Final..................................................................................15
12) Estrategia de Comercialización.............................................................................17
12.1 POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO..........................................................17
12.2 ESTRATEGIA DE PRECIOS............................................................................17
12.3 PROMOCIÓN...................................................................................................17
13) Estrategia Financiera.............................................................................................18
14) Estudio de Sensibilidad.........................................................................................19
15) Conclusiones y Recomendaciones.......................................................................20
16) Bibliografía.............................................................................................................21
1) Introducción-Antecedentes Específicos
Actualmente en el mercado se encuentran lo que son los shampoos con sal en
abundancia, estos incluyen sales del ácido sulfúrico como sulfatos y cloruro, que
limpian el cabello de forma agresiva, eliminando su hidratación natural, por tanto,
proporciona una higiene profunda, pero a cambio deja el pelo más seco y débil.
También se puso muy de moda lo que son los shampoos sin sal ya que, al carecer
de sulfatos y cloruros, higieniza el cuero cabelludo sin alterar su Ph. Su uso resulta,
pues, más respetuoso con la estructura natural de tu cabello, ya que no retira
totalmente los aceites naturales y la keratina que ayudan a mantenerlo hidratado.
El shampoo sin sal se aconseja para personas con un cabello seco y débil, es decir
que, si tu pelo es rizado, encrespado o maltratado por tratamientos químicos, este
champú es para ti.
2) Estudio de Mercado
2.2) Determinación de la muestra
La Segmentación se hizo tomando en cuenta los estratos sociales de la ciudad de
Cochabamba, con datos obtenidos del INE.
Fuente : INE
2
248131∗1.96 ∗0.95∗0.05
n= 2 2
=202
0.03 ∗( 248131−1 ) +1.96 ∗0.95∗0.05
Demanda: la determinación de la demanda se hizo mediante encuestas realizadas y
la población cliente potencial , se hizo 15 encuesta por persona, en total 202
encuestas, se obtuvieron los siguientes resultados.
Dispuestos a
POBLACIO DEMANDA probar el DEMANDA
DEMANDA REAL
N TOTAL POTENCIAL shampoo de INSATISFECHA
98% avena y cebolla
cochabamba -
cercado 248131 243168,38 170217,866 119152,5062 51065,3598
DEMANDA
AÑO DEMANDA REAL OFERTA
INSATISFECHA
Encuesta:
frecuencia de consumo
2 ves a la sem
2
5 5 1 ves dia
4
variado
1 ves por sem
no uso
89
tipo de cabello
18 lacio
ondulado
rizado
27 60
50 10
cantidad de obtencion
10
100 ml
15 450 ml
1000 ml
80
tipo de botellas
bot 1
5 8 bot 2
12 bot 3
bot 4
60 bot 5
20
precio del shampoo
10 15
25
16-30
mas de 30
70
20 buena
curiosidad
no me parece
15
70
Divine Nature
6 Lunatick
14
Superstar
Belopelo
14 Biotick
60
11
Oferta: por sus múltiples cualidades, como también siendo un producto novedoso se
decidió por producir y ofertar al mercado 400 litro/día, es decir se tendrá 400 und/día,
esto hace que al año se tenga una producción de 96000 und de shampoo
Producto: el shampoo sin sal posee buenas propiedades para el crecimiento y
fortalecimiento del cuero cabelludo, nuestra marca se llama DIVINE NATURE, la
presentación es de 1 lt
Precio: el producto con los costos incurridos, considerando lo que es los salarios,
gastos de materia prima, gastos indirectos de fabricación, cuenta 20 bs de 1 lt.
Promoción y/o Publicidad: el día de la feria ofreceremos
nuestro producto con una promoción de descuento si se lleva 1
und, entonces costará 20 bs, si se llevas 2 und se re rebajará 2
bs por producto y si lleva más de 5 und se le dará a 16 bs por
und al mayor.
Plaza: nosotros nos encontramos en el mercado actualmente en
EMBATE, estamos ofreciendo pedidos al por mayor, también nos
expandiremos a los salones de belleza y ventas de producto de
aseo personal.
Elaboración de 60 encuestas impresas y presenciales.
Inicio
Adicción de
Envasado y empaquetado Mezclado
ingredientes (fragancia,
ácido cítrico, agentes
espesantes y
conservantes
Almacenamiento de
producto terminado
CURSOGRAMA ANALITICO
ACTIVIDAD NUMERO
OPERACIÓN 12
DEMORA 0
TRASPORTE 4
ALMACENAMIENTO 1
INSPECCION 1
TOTAL, DE PROCESOS 18
N. DE DESCRIPCION
PROCESOS
1 Recepción y almacenamiento
de la materia prima
2 Transporte de la materia
prima al área de proceso
3 Dosificación de la materia
prima
4 Preparación del colorante y
del agente espesante
5 Transporte al área de
mezclado
6 Preparación de la base
Estabilizante y condicionante
7 Preparación de la base
detergente
8 Mezclado de las bases
detergentes y estabilizantes
9 Adición de agua
10 Agregado del colorante y
fragancia
11 Adición de regularizador de
PH
12 Agregado de un agente
espesante
13 Adición de agente
conservador
14 Control de calidad de
producto terminado
18 Almacenamiento del
producto terminado
Cursograma Analítico
Recepción y almacenamiento de
la materia prima
Transporte de la materia
prima al área de proceso
Preparación de la
base estabilizante-a
Preparación de la base detergente condicionante
Almacenamiento del
PT
Características:
mide 51cm largo 43
cm ancho 60 cm Características: Es
alto de madera ideal
Capacidad: Tacho para realizar
ultra de 60 litros de mezclas.
capacidad. Precio:50 bs
Precio:60 Bs
Coladera
Características: coladera
con polipropileno y malla
plástica.
Precio:5 Bs
6) Personal adecuado de operación-Lay Out (Dimensiones)
Para el personal adecuado para nuestra empresa de shampoo sin sal, se consideró 6
trabajadores en total, una parte será:
Producción (4 personas)
Los 4 se dividen en dos grupos para hacer 200 litros cada grupo ese proceso les
toma 3 hrs máximo, luego se deja reposado el shampoo 3 hrs para eliminar burbujas
(ese tiempo para los trabajadores es descanso y almuerzo)
Envasado
De la misma forma trabajan los 2 grupos de dos
2 para envasar
1 para tapar y etiquetar
1 para empaquetar eso tomar 4 hrs máximo
Los restantes 2 empleados, son 1 de gerencia y dueño de la empresa que
supervisará todo el proceso productivo, y el restante empleado será el experto en
marketing ya que se necesita publicidad y estrategias para poder llegar al
consumidor, pero este empleado también trabajara en otras áreas si así se lo
necesite.
Para el lay-out
Se tomo como base a la planta piloto de la facultad de tecnología, de la carrera de
ing industrial.
7) Planilla de pago de Sueldos y/o Salarios para cada gestión
Planilla de sueldos y salarios
Consideramos 8 empleados, 5 en producción y 3 en administración.
DESCUENTOS
HABER BONO DE TOTAL LABORALES RC- LIQUIDO
N° CARGO BASICO ANTIGÜEDAD IMPORTE GANADO 12,71% IVA OTROS TOTAL PAGABLE
Marketing y
3 comercializacion 2500 0% 0 2500,00 317,75 0,00 0 317,75 2182,25
jefe de
4 produccion 2500 0% 2500,00 317,75 0,00 0 317,75 2182,25
5 operario 2362 0% 2362,00 300,21 0,00 0 300,21 2061,79
TOTALES 12724 0 0 12724 1617,2204 0 0 1617,2204 11106,78
VIVIEND
CARGO TOTAL CNS AFPs A FS AGUINALDO INDEMINIZACION TOTAL
Servicios 6.600, 4.560,0 6.600, 4.560,0 6.600, 4.560,0 6.600, 4.560,0 6.600, 4.560,0
básicos 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0
Gastos
de
operació
n
Sueldos
Administra
ción y 6.862, 7.068, 7.280, 7.499, 7.724,
ventas 74 62 - 68 - 10 - 07 -
47.12 139.89 47.646 142.04 48.181 148.25 48.73 150.52 49.11 152.86
8,15 3,25 ,91 6,63 ,24 1,56 1,59 6,21 0,96 8,05
GIF
años 2024,0 2025,0 2026,0 2027,0 2028,0
cv cf cv cf cv cf cv cf cv cf
servicion
basicos
Energia Ectrica 2400,0
2400,00 2400,00 2400,00 2400,00
0
Agua 4200,00 4200,0 4200,00 4200,00 4200,00
0
360,00 360,00 360,00 360,00 360,00
T
Tefono
Internet 4200,00 4200,00 4200,00 4200,00 4200,00
Gastos
Generales
Gastos de 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00
Mantenimient
o
Propaganda Y 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00
publicad
Subtotal 6600,00 7560,00 6600,0 7560,00 6600,00 7560,00 6600,00 7560,00 6600,00 7560,00
0
Total 14160,00 14160,00 14160,00 14160,00 14160,00
MERCADOS:
12.2 ESTRATEGIA DE PRECIOS
Para la fijación de precio del shampoo se tomó en cuenta las
características del mercado objetivo de familias de niveles de ingresos medianos y
altos, que buscan un producto que satisfaga su necesidad para uso diario con la
concientización de dañar su cabello.
Los competidores ofertan precios de BS.- 20-25 y en gran cantidad, lo que hace
diferente y único a la empresa es de ofrecer un producto de bien, con la diferencia de
ofrecer al mercado un mejor cuidado para el cabello.
Dando descuentos a compras en cantidad para distribuidores
12.3 PROMOCIÓN
Las promociones que se harán para dar a conocer el producto dentro del mercado
objetivo serán: En el segmento de venta directa que se ofertará a través de redes
sociales con descuentos del producto.
Ventas al por mayor con distribuidores que cuentes con los contactos de tiendas de
cosméticos.
El principal canal de promoción será digital a través de redes sociales propias y con
participación en páginas especializadas.
14.3.1 EVENTOS Y FERIAS
En la ciudad de Cochabamba se realizarían en la feria de procesos industriales de la
facultad de ciencias y tecnología en UMSS, para dar conocimiento y concientización
de productos que son buenos para el cuidado del cabello.
14.3.2 PLAN DE MEDIOS REDES SOCIALES
Se utilizará como medio principal a Facebook e Instagram se busca promocionar los
shampoos con el diferenciador de productos sin sal, con el objetivo de tener
seguidores y con el fin de hacer conocer las bolsas biodegradables en cualquier
lugar
del país.
UN/DIA UN/AÑO
200,00 48.000,00
PRECIO DEL
PRODUCTO AL
100°/o DE
CAPACIDAD
PRODUCTO UNIDAD P/U bs Prod TOTAL BS C/u
Botella 1 lt Litros 20,00 4.000,0
200,00
3,43
PRECIO con IVA Litros 17,40 200,00 3.480,0
PLAN DE VENTAS
AÑO 2023 2024 2025 2026 2027 2028
PROGRAMA DE 93% 94% 96% 98% 99% 100%
PRODUCCION (%)
Botellas de Shampoo 44.640,00 45.120,00 46.080,00 47.040,00 47.520,00 48.000,00
MATERIAS PRIMAS
Descripción Cantidad Unidad Costo/U bs Costo Total
MP: Costo
Fabricación
Texapon 600,00 lt 20,00 12.000,00
perlante 40 kg 30 1.200,00
Total -
- - 133.100,00
Activos fijos
DESCRIPCION VIDA UT IL CANTIDAD COSTO ($) COSTO ($)2
AÑOS UNITARIO TOTAL
MAQUINARIA Y
EQUIPOS
Tacho de plastico 4,00 4,00 60,00 240,00
Coladera 4,00 4,00 5,00 20,00
jarra de platico 4,00 4,00 10,00 40,00
mesas preparacion 10,00 4,00 670,00 2680,00
cucharon madera 4,00 4,00 50,00 200,00
MUEBLES Y 0,00
ENSERES
ESCRITORIO 10,00 3,00 2000,00 6000,00
SILLONESEJECUTIVIS 10,00 3,00 480,00 1440,00
GIRATORIOS
EQUIPO DE OFICNA 4,00 1,00 100,00 100,00
lMRESORA 4,00 2,00 400,00 800,00
TELEFONO- 4,00 3,00 125,00 375,00
CONTESTADORA-FAX
TERRENO 20,00 350,00 500,00 175000,00
CONSTRUCCION 20,00 300,00 536,00 160800,00
VEHICULO 5,00 1,00 70000,00 70000,00
TOTAL 417695,00
Depreciaciones
DESCRIPCION VIDA COSTO 2024 2025 2026 2027 2028 Valor
UTIL TOTAL(BS) Residual
MAQUINARIA Y 795,96 98,35 98,35 98,35 98,35 67,10 0,00
EQUIPOS
Tacho de plastico 4,00 60,00 15,00 15,00 15,00 15,00 0,00 0,00
Coladera 4,00 5,00 1,25 1,25 1,25 1,25 0,00 0,00
jarra de platico 4,00 10,00 2,50 2,50 2,50 2,50 0,00 0,00
Meson preparacion 10,00 670,96 67,10 67,10 67,10 67,10 67,10 335,48
cucharon madera 4,00 50,00 12,50 12,50 12,50 12,50 0,00 0,00
MUEBLES Y 5105,00 604,25 604,25 604,25 604,25 448,00 2240,00
ENSERES
ESCRITORIO 10,00 2000,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 1000,00
SILLONESEJECUTIVI 10,00 480,00 48,00 48,00 48,00 48,00 48,00 240,00
S GIRATORIOS
EQUIPO DE OFICNA 4,00 100,00 25,00 25,00 25,00 25,00 0,00 0,00
lMRESORA 4,00 400,00 100,00 100,00 100,00 100,00 0,00 0,00
computadora 10,00 2000,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 1000,00
TELEFONO- 4,00 125,00 31,25 31,25 31,25 31,25 0,00 0,00
CONTESTADORA-
FAX
TERRENO 405800,00 30790,00 30790,00 30790,00 30790,00 30790,00 251850,00
CONSTRUCCION
Y VEHICULOS
TERRENO 20,00 175000,00 8750,00 8750,00 8750,00 8750,00 8750,00 131250,00
CONSTRUCCION 20,00 160800,00 8040,00 8040,00 8040,00 8040,00 8040,00 120600,00
VEHICULO 5,00 70000,00 14000,00 14000,00 14000,00 14000,00 14000,00 0,00
TOTAL ACTiVO 411700,96 31492,60 31492,60 31492,60 31492,60 31305,10 254090,00
FIJO
TOTAL 411700,96 31492,60 31492,60 31492,60 31492,60 31305,10
Balance de resultados
AÑOS 2023 2024 2025 2026 2027 2028
PROGRAMA
93,00% 94,00% 96,00% 98,00% 99,00% 100,00%
DEPRODUCCION
INGRESOS 892800,0 902400,0 921600,0 940800 950400,00 960000,00
VENTAS 892800,00 902400,00 921600,00 940800,00 950400,00 960000,00
Calculo de capital de
trabajo 2023 2024 2025 2026 2027
Ingreso NETO 892800 902400 921600 940800
Incremento en
ventas 892800 9600 19200 19200 9600
Capital de trabajo
10% 89280 960 1920 1920 960
Inflacion
N° Año acumulada
1 2018 2,27%
2 2019 1,84%
3 2020 0,94%
4 2021 0,74%
5 2022 1,75%
f = inflacion media anual 1%
i = premio al riesgo / año 15%
TMAR = 17%
sensibilidad
PRECIO
Bs1.004.936,5
3 Bs20,00 Bs18,00 Bs16,00 Bs14,00 Bs12,00
Bs1.004.936,5 Bs1.004.936,5 Bs1.004.936, Bs1.004.936,5 Bs1.004.936,5
COSTO Bs12,10 3 3 5 3 3
Bs14,40 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534
Bs17,13 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534
Bs20,39 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534
Bs24,26 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534
Bs28,87 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534 1004936,534
16) Bibliografía
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