Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF o lee en línea desde Scribd
2Qué vitaminas tiene el
yuyu?
el yuyo se ha considerado muy
bueno para los niiios y las mujeres
embarazadas por su alto
contenido de Acidos grasos
esenciales tales como Omega-3 y
Omega-6, haciéndola aun mayor
de manera proporcional que I.
otras plantas terrestres. También
cuenta con un alto contenido de
fibra y es una gran fuente de
vitaminas A,C,D,£ y algunas del
éQuéesel yuyo?
Desde hace mucho, las algas marinas se
han convertido en elemento sumamente
interesantes en la comida, tanto en la de
nuestro pais como en la comida oriental.
Pero no solo es tema de las algas, un
complemento y ya esta, la realidad, es
que si tienen un gran aporte a nuestro
cuerpo, ya que existen algas comestibles
ricas en vitamina A, Cy del grupo B,
incluso algunos tipos de algas pueden
aportar proteinas y minerales. Algo
curioso y que probablemente no nos
creas, es que existe un alga que es muy
famoso en el continente americano y su
nombre es yuyo.
Picante de
yuyo:
Yuyo be aa
jaucha: L
x
Sopa de
yuyo:
Ceviche
de yuyo: comer el yuyo?
de yuyo
e Yuyo jaucha
¢ Picante de yuyo
¢ Sopa de yuyo
NOMBRE:
ANGEL CHAVEZ CANO
iW Cc”
2023
éCon que alimento mas se
¢ Ceviche de yuyo
yuyo?
ayuda a disminuir
9
{omega 39 omega 6). Asfmismo, son
necesarios durante el embarazo y
lactancia para el desarrollo del sistem.
nerviosos central y retina del infante.
Por otro lado, su alto contenido de fibr
favorece el arrastre de colesterol en Ii
digestion, y previene el estrefimiento
También las algas son fuentes de
vitaminas A, C, Dy E, 81, B12,
jo pantoténicc
y dcido félico. El yuyo contiene
minerales como el sodio, calcio,
potasio, cloro, fésforo, yodo, hierro,
zinc, y son fuente primaria de yodo,
Hegando a aportar el requerimiento
diario de yodo (150 Mg/dia)