FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Título de la Monografía
Análisis del desarrollo, evolución y productividad del Grupo Inca Kola

AUTOR(ES):

-Gonzales Jaucha, Angely Osiris ([Link]/0000-0002-9184-1838)

-Mendoza Soplopuco, Adrian Santos ([Link]/0000-0001-7889-5973)
-Risco Torres , Fernando Jose ([Link]/0000-0001-6431-6213) [No participo]
-Rodríguez Uculmana, Leonardo Sebastian ([Link]/0000-0002-0575-2397)
[No participo]
-Izquierdo Aylas Dario Smith ([Link]/0009-0003-7064-512X) [No participo]

ASESOR(A):

Doc. Jauregui Campos, Violeta Silvia ([Link]/0000-0002-1227-1487)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Gestión Empresarial y Productiva

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

Desarrollo económico, empleo y emprendimiento

Lima-Perú

2023

1
 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN 3

II. CUERPO 5

2.1. Creación 5

2.2. Inicios 7

[Link] 7

2.4. Actualidad 9

2.5. Análisis de productividad del grupo Inca Kola 11

2.5.1. Materias Primas 11
[Link]. Registro contable del inventario – Materias Primas 12
2.5.2. Mano de Obra 14
2.5.3. Gastos indirectos de la fabricación 15
2.5.4. Costo de producción [Costo de producto terminado] 16
2.5.5. Productos elaborados por Coca Cola Company [Dueño 18
de Inca Kola]

III. CONCLUSIONES 20
REFERENCIAS 22

ANEXOS 25

2
 I. INTRODUCCIÓN

En la actualidad, existen diversas empresas que han tenido origen en el Perú y que
han logrado ir progresando a lo largo de los años; esto debido a diversas técnicas
que han realizado para lograr la fidelización de los clientes. De esta manera, más de
una empresa logró establecerse en el mercado peruano, convirtiéndose en los
favoritos del Perú; en algunos casos logrando internacionalizarse y alcanzar el éxito
en otros países.

Claro está, que han sido contados los casos de las empresas que logran alcanzar
este éxito, pues un gran porcentaje de los negocios recién lanzados terminan
fracasando si no se aplican las estrategias correctas de crecimiento.

Para definir los motivos de crecimientos de las empresas, Sansores y Navarrete

sostienen al respecto:

[…] Las decisiones de crecimiento en las empresas dependen de los costos

derivados de la planeación, adaptación, supervisión, producción, acceso a la
información y del comportamiento de los agentes económicos. (2018, p.165).

Así mismo, para resaltar el gran alcance que posee Inca Kola en la actualidad, Ballén
y Alza comentan:

[…] En el aspecto cultural, para los ciudadanos peruanos la gaseosa Inca Kola
está catalogada como el símbolo del país; siendo así la bebida nacional más
consumida; logrando ser el complemento ideal de su gran gastronomía sin
importar la clase social. (2018, p.11).

3
Respecto a lo mencionado anteriormente, se sabe de la gran popularización que viene
siguiendo el Grupo Inca Kola ; pero acaso podemos vincular esta popularización a
simplemente la suerte o a la gran compatibilidad con la gastronomía peruana. A lo
que nos lleva a establecer la siguiente pregunta ¿Cuál ha sido el trayecto de Inca
Kola , que movimientos le han permitido alcanzar la productividad y popularidad de
hoy en día?

Por la popularidad y posicionamiento del Grupo Inca Kola se puede asumir que han
logrado exitosamente las decisiones de crecimiento anteriormente mencionadas; el
objetivo de este estudio es investigar acerca de los siguientes puntos: La Creación,
Inicios, Desarrollo, Estado Actual y sus métodos publicitarios. Estudiando así, su
productividad y evolución de la misma.

La importancia de este estudio es permitir identificar la evolución y desarrollo del

grupo Inca Kola ; siendo esto para poder apreciar que la calidad e imagen del producto
ha estado evolucionando y desarrollándose con el tiempo para llegar hasta donde
está actualmente.

4
II. CUERPO

2.1. Creación

Inca Kola nació en 1935 en compañía de Joseph Robinson Lindley Conocida hoy como
Arca Continental Lindley Company desde su fundación en 1910 solo contaban con una
planta, actualmente tiene 8 plantas. En varias regiones del país, cuenta con cuatro
plantas en Lima y cuatro más en Trujillo y Arequipa. Durante su crecimiento, Cusco e
Iquitos firmaron una alianza estratégica con Coca-Cola Company, dio el 49% de las
acciones en 1999, pero aún más una gran apertura a su portafolio de productos. (Arca
Continental Lindley).

Como embotellador y distribuidor exclusivo de la marca The Coca-Cola Company en

Perú, es un símbolo de la industria de refrescos como creador de la marca Inca Kola
con una exitosa inversión y compromiso con el Perú. por más de 108 años. Desde
2015 integra sus operaciones con Arca Continental, una de las embotelladoras de
Coca-Cola más importantes del mundo. Hoy, Arca Continental Lindley cuenta con siete
plantas de gaseosas, agua, jugos, isotónicas y energéticas. Sus más de 4.600
empleados atienden a más de 340.000 clientes en todo el país, respaldando la red de
ventas y distribución más grande del país.

Inca Kola se vendió por primera vez el 28 de julio de 1935. Fue inventado por Joseph
Robinson Lindley, un colono británico en la costa central de Perú, Ica.

La creación de Inca Kola se remonta a 1935, cuando el empresario peruano José R.

Lindley decidió inventar una bebida gaseosa de sabor único que pudiera competir con
las marcas extranjeras que se estaban introduciendo en el mercado peruano en ese
momento. Después de experimentar con diferentes ingredientes y sabores, Lindley
finalmente decidió usar la hierba luisa como ingrediente principal, lo que le dio a la
bebida un sabor dulce y un color amarillo-dorado distintivo.

5
Inicialmente , Inca Kola se vendía solo en Perú, pero a través de los años se ha
expandido a otros países sudamericanos y más allá. En el 2000, la corporación Coca-
Cola adquirió una participación mayoritaria en la empresa y comenzó a distribuir Inca
Kola en todo el mundo.

Hasta el día de hoy, Inca Kola sigue siendo una bebida popular en Perú y una marca
icónica que representa la cultura y la identidad del país.

Inca Kola es una fuente de orgullo nacional y patriotismo en Perú, y está ampliamente
disponible en tiendas especializadas de América Latina en todo el mundo. En 1995,
Coca-Cola tenía el 32% de la participación de mercado de las ventas de gaseosas en
Perú, mientras que Inca Kola tenía el 32%. Inca Kola tiene un motivo Inca y se vende
en botellas y latas.

6
2.2. Inicios de la Inca Kola

Estas son una de las publicidades que creaba inca Kola en sus inicios , cada año
mejorando el símbolo que representa algo para los peruanos.

A pesar de la fuerte competencia de las grandes marcas internacionales, Inca Kola

ha logrado mantener una gran base de seguidores y se ha convertido en un símbolo
cultural en Perú y otros países latinoamericanos.
Fue creado en 1935 por el empresario peruano, José Robinson Lindley, y desde
entonces, se ha convertido en una bebida muy popular en muchos países de América
Latina.

2.3. Desarrollo
Inca Kola es una marca que logró posicionarse en el corazón de la población peruana.
A lo largo de los años, las estrategias que han hecho posible que la marca se
desarrolle más y actualmente se posicionen como el principal amor de la ciudad de
Lima, Perú. La forma en que Inca Kola se comunica con sus consumidores y cómo
reaccionar ante la marca más allá de la razón significa que se identifican las propias
características de la marca, su relación con la sociedad peruana y la ventaja que
aporta para Inca Kola.

7
En 1935, cuando la ciudad de Lima celebró su pastel de cuatro años para
promocionar la marca en los medios tradicionales, principalmente en la radio, su
comunicación con el tiempo deja la distribución de mensajes que solo incurrieron en
mensajes que transmitieron o generaron un enlace con el consumidor, que no solo
se identifica con la marca sino también con el consumo fiel a esto.

En un entorno como en Perú en los años 80 con la crisis económica y el fuego interno,
siendo una marca que pertenece a los conceptos que identifican, conectan y
representan a toda la población peruana mediante un compañero ideal en la
gastronomía peruana.

Inca Kola ha producido varias campañas publicitarias que siempre transmiten que los
consumidores se relacionan con los valores de la marca, sus tradiciones, personajes
representativos, alimentos y paisajes, grandes influencias que se pueden destacar en
el mercado nacional en el mercado de refrescos, esta estrategia usando la
transmisión a través de los medios es muy sorprendente e innovador, esto permite
crear y mejorar las relaciones y lo que está tratando de transmitir la marca Inca Kola
al segmento objetivo, que enfoca especialmente para personas entre 15 y 30 años.
Inca Kola tiene una característica que distingue al mercado con varias marcas
competitivas. Estos se basan en un gran valor, como respeto, misterio, intimidad y
pasión. Estos valores son indispensables, y debe encontrarse para que la marca
pueda considerarse una marca de amor. A través de los lugares publicitarios de la
marca Inca Kola, esto siempre se promueve emocionalmente. Esto se debe a que la
marca generalmente desarrolla productos y servicios de manera racional, y
recientemente ha jugado un papel muy importante en el mundo.

Esta es una forma para que Inca Kola actúe para que las emociones de los clientes
elogien sus productos con el objetivo principal de la empresa y use emociones para
conectarse con los consumidores.

8
Hacer que la gente de Perú sienta amor por Inca Kola, cambiar de razón a emociones,
es un desafío que la compañía ha administrado una experiencia diaria hoy y como
resultado de un vínculo más emocional y duradero.

La efectividad en el marketing directo y las relaciones públicas son personas que

permiten que Inca Kola se posicione como una empresa top del Perú, así como atrae
a clientes potenciales, aumenta la lealtad y aumenta las ventas a clientes antiguos,
presentes y nuevos tanto de Perú como de otros Países.(González,2019, pp.2-4).

2.4 Actualidad

Inca Kola es una de las bebidas más consumidas a nivel nacional en Perú. gracias a
su destacable trayectoria en el mercado peruano, teniendo como misión satisfacer a
sus consumidores mediante su producto de gran gusto, y por otra parte su visión es
mantenerse y superarse como líderes en el mercado de bebidas ofreciendo productos
de gran calidad.

En la actualidad cuenta con siete plantas de fabricación activas, tres están ubicadas
en Lima (exactamente en Huacho, Pucusana y Zarate) y cuatro repartidas por las
provincias de Cusco, Arequipa, Trujillo e Iquitos.

En sus locales de fabricación se mantienen vigente el desarrollo de procesos de

producción como la elaboración del jarabe simple, posterior a eso se desarrolla el
jarabe terminado (un compuesto del jarabe simple y un ingrediente no revelado) para
terminar gasificando la mezcla y obteniendo como resultado una bebida de gran sabor
y aroma no replicable cuyo nombre es Inca Kola. El siguiente proceso es el
embotellamiento y posteriormente la distribución a puntos de venta específicos como
supermercados y bodegas a nivel nacional.

9
Entrando en el apartado de ventas actuales podemos decir que Inca Kola
presenta un buen margen, ya que anualmente están ganando un aproximado
de S/ 2,855 millones, esto se ha logrado gracias al precio accesible que supone
el producto y en cantidades vendidas como los packs de doce unidades de 500
ml costando s/30, packs de 6 unidades de 2.5 L costando s/51.

Otro aspecto importante para analizar es la relación que existe entre sus
consumidores que en la actualidad se ve reflejado la fidelidad que han logrado
con el producto denominándose como la bebida peruana por excelencia
gracias a su distintiva combinación que satisface con su sabor único el paladar
de los peruanos, pero en el mercado internacional no se refleja lo mismo.

Ledesma al respecto nos comenta:

[…] La expansión de la marca peruana a otros países no pudo replicar

el éxito de sus tierras. En Perú aseguran que esto tiene que ver con que
su sabor se relacione a la perfección con los platos típicos de su
gastronomía. (2022).

En base a lo mencionado podemos asimilar que la bebida peruana Inca Kola

fuera del territorio peruano no ha tenido el recibimiento esperado por la
empresa, ya que supuso una pérdida y eso por cuestión de la percepción del
público extranjero cuyos estándares de gustos en el ámbito de bebidas
gasificadas es distinto y específico.

10
2.5. Análisis de productividad del grupo Inca Kola
Tras analizar la breve historia y el estado actual del grupo Inca Kola; hay que
revisar el funcionamiento en un apartado mas industrial. El objetivo de este punto
es poder comprender el proceso base usado para la creación de esta popular
gaseosa y representarlo haciendo uso de la contabilidad y las cuentas contables.

2.5.1. Materias primas

Para definir este punto Mura Joseph nos comenta lo siguiente

[…]Las materias primas se encuentran incluido dentro de los costos. Estos

se dividen en 2 grandes grupos; materiales directos (Incluyendo materias
primas, envases y embalajes) y materiales indirectos (Todo lo que no es
imprescindible para la elaboración del producto de la empresa). Dentro
del grupo de materias primas se tiene 2 tipos del mismo; materias primas
directas (Conocidas como productos básicos; representan gran parte de
las operaciones de transformación en la empresa) y las materias primas
indirectas (conocidas como materiales complementarios; forman parte de
accesorios o elementos complementarios para el producto, que no
obstante son necesarios para la fabricación de los productos aunque este
pueda ser reemplazado por otros). (2015, pp. 3 – 15).

Como materias primas indispensables para la elaboración de esta gaseosa

tenemos 4 elementos principales, los cuales se mencionan a continuación:

Materia Prima directa:

- Agua Carbonatada: Obtenida de la planta; y en algunos casos comprada de

otra empresa.

- Endulzante: Pudiendo ser azúcar o edulcorantes.

- Concentrado: Esencia de la Inca Kola; conformado por ingredientes secretos

incluyendo saborizantes, colorantes y cafeína.

- Co2: El dióxido de carbono es el responsable de las burbujas y el característico

sonido al momento de abrir una botella o lata de gaseosa sellada.

11
Materia prima indirecta: Dentro de la materia prima indirecta de la empresa se
encuentran cosas como las tapas de plástico; la caja empaquetadora del
producto; las etiquetas, entre otros elementos no procesados pero
indispensables para la venta del producto.

La principal fuente de ingresos de Coca-Cola Company; dueño de Inca Kola en

la actualidad; proviene de su combinado de materias primas y el agua para la
elaboración de productos. Entre ellos Inca Kola y Coca Cola, es importante
considerar la materia prima en todo el proceso de producción ya que sin esta no
se logra hacer nada; por ende es esencial poder saber cada cuanto tiempo es
necesario renovar las reservas en el almacén para evitar un paro de producción
indefinido. (Dapas,2020 ,pp.11).

[Link]. Registro contable del inventario – Materias primas

Como vimos en el anterior punto; la materia prima de la gaseosa Inca Kola

requiere de 4 elementos principales. Así mismo, es importante llevar una
contabilidad de cuanto se tiene en reserva estos elementos; para evitar paros de
producción indeseados.

La clasificación de inventarios en las industrias de transformación se divide en 4

puntos; materias primas, producción en proceso, productos terminados y otros
inventarios. (Muñoz, pp.19, 2019).

• Materias primas: Como su nombre indica, esta comprendida por toda la

clase de materiales comprados por el fabricante y que serán sometidos a
transformación o manufactura para su cambio fisico o químico antes que
sean considerados productos terminados; este se subdivide en 2, directas e
indirectas.
• Producción en proceso: Conformado por todos los materiales en los cuales
se han ejecutado operaciones de transformación en un periodo de costos;
pero que todavía requieren de otras operaciones para estar terminados.

12
• Productos terminados: Son todos aquellos artículos que tras ser sometidos
a las operaciones de transformación; están aptos para destinar a la venta.
• Otros inventarios: Son todos los artículos necesarios para el
funcionamiento y conservación tanto de la fabrica como de sus oficinas.
Usualmente son artículos que no forman parte del proceso de transformado
en forma directo; pero que de todos formas son esenciales para la empresa.
(Muñoz, pp.19, 2019).

En contabilidad; este proceso de inventario es llevado haciendo uso de la cuenta

24 (en base al plan contable general empresarial). Ya que este lleva por nombre
Materias Primas y es parte del elemento 2 (parte de las cuentas del activo)
siendo lo mejor que se registre todo ingreso o salida de materias primas en esta
cuenta; el objetivo de registrarlo es poder hacer uso de sus datos para hallar
cuando y cuanto es necesario suplir a la empresa la materia prima para que
pueda operar correctamente.

A continuación un breve ejemplo de como se registran las compras en un asiento

contable empresarial.

13
Como podemos apreciar en este asiento contable las materias primas son
registradas en la cuenta 24 y repercuten en la cuenta 61; ya que todas las
existencias de una empresa poseen un valor y un costo.

Al momento de que un contador necesite revisar los gastos e inversiones en

materia prima de una empresa, este deberá recurrir a los datos establecidos en
las cuentas 60;40;42;10;24 y 61. Para poder realizar un análisis y evaluar la
situación en base a ello; por ejemplo en caso se aprecie que la producción se ha
detenido por la falta de M.P se puede revisar el libro diario de la ultima compra
de materia prima y examinar el porque se ha acabado tan rápido y de forma
inesperada. ¿Se ha comprado muy poco? ¿Esta en inventario todo lo registrado?
¿Se ha situado erróneamente los datos de la compra de materias primas?.

2.5.2 Mano de obra

En si la mano de obra es todo individuo que aporte en el desarrollo o traslado de

un producto; así como tambien a los que hacen posible la sostenibilidad del
producto. Es decir todo aquel que tenga un puesto que desempeñar para la
empresa. La mano de obra directa se caracteriza por ser la fuerza de trabajo;
que se utiliza para la transformación de un producto. Estos intervienen de forma
directa para su elaboración y tienen como objetivo transformar un material a un
producto. La mano de obra indirecta esta comprendida por todo el personal
involucrado de forma indirecta en la producción y transformación de producto,
pudiendo ser trabajadores del área administrativa, mantenimiento, supervisores
entre otros. (Karla Molina, Pedro Cedeño y Jose Montoya, 2018, pp.3).

Dentro de la empresa encargada de elaborar la Inca Kola se cuenta con un gran

personal que se encarga de poder asegurar la calidad del producto. Dentro de
ello tenemos los siguientes puestos generales:

- Supervisor de producción: Es aquel encargado de supervisar que la

producción de un producto se este llevando de la forma adecuada.

14
- Contador: Es aquel encargado de llevar las cuentas de los ingresos y egresos
de la empresa; así mismo puede desempeñarse elaborando estados financieros
y libros contables.

- Gerente de inventarios: Aquel que está encargado del control del inventario y
asegurar que las existencias de los productos sean adecuadas para todos los
canales de distribución y se cubra la demanda de clientes.

- Ingeniero Industrial: Desempeña distintos cargos para la empresa;

generalmente se encarga de poder organizar al personal y encontrar formas de
optimizar el trabajo. Así mismo puede velar por los derechos de los trabajadores
desempeñándose en el departamento de recursos humanos.

- Inspectores del control de calidad: Son los encargados de asegurar la

excelencia del producto; en caso se presenten defectos emite una orden de
inspección del proceso de producción para dar con lo que produce el defecto y
solucionarlo a la brevedad posible.

Estos y mas trabajadores son los que forman parte de la mano de obra del grupo
Inca Kola; todos ellos reciben remuneraciones que son registrados en la
contabilidad en la cuenta 62 del PGC (Gastos de personal y directores); así
mismo tambien se registran servicios prestados por terceros en la cuenta 63 del
PGC, el cual lleva el mismo nombre. Esto es registrado para poder realizar la
liquidación respectiva de los trabajadores; ya que de lo contrario empresas como
Inca Kola o cualquiera otra que tenga trabajadores tendrán que enfrentarse a las
multas por no pagar al personal e inclusive podrían a llegar a ser clausurados
por realizar malos pagos.

2.5.3 Gastos indirectos de la fabricación

Se entiende por gastos indirectos; los gastos realizados por una empresa u
organización para materiales y servicios que no son atribuidos a la producción
del producto final; no obstante son indispensables para para operar y dar
continuidad a una empresa. (ProcuOS, 2023, parr.5).

15
El caso de producción de Inca Kola no es la excepción; pues como podemos
apreciar durante su proceso de producción este está prácticamente
automatizada. En casos de empresas que pagan alquiler; este mismo representa
un gasto indirecto.

Para el caso de la producción de Inca Kola tambien existen gastos indirectos;

entre ellos tenemos la supervisión de producción y mantenimiento general de la
maquinarias.

Estos son dependientes y constantes al nivel de la actividad; en contabilidad

analítica estos suelen asignarse a la proporción de ventas. Este termino se
encuentra establecido como la contraposición de los gastos directos
empresariales; no obstante ambos tienen el mismo peso para la empresa y son
importantes tenerlos en cuenta. (Bujan, 2019, párr. 6).

2.5.4 Costo de producción [Costo de producto terminado]

El costo de producción esta definido por todos los gastos necesarios para la
elaboración de un producto o la prestación de un servicio. Acá se considera todo
lo gastado en la elaboración; desde materia prima hasta mano de obra.

Para definir este punto Fabiola Pacheco nos comenta lo siguiente:

[…] Las empresas industriales se encargan de convertir material

en un producto terminado, con el fin de ser comercializado, es
decir, que dicho proceso tendrá que estar basado en técnica de
costeo total o absorbente, reflejados en los estados financieros
de la empresa. Estos se encuentran bajo las Normas
Internacionales de Información Financiera [NIIF]; este sistema
tambien es conocido como los costos por órdenes de
fabricación, lotes de trabajo o pedidos de cliente. (2019, p.10).

Inca Kola tambien posee un costo de producción, esta información es

desconocida en la actualidad; pues es guardada como un secreto empresarial.
No obstante eso no nos impide poder demostrar la importancia de este punto a
través de un ejemplo hipotético y practico.

16
En contabilidad el costo de producción y los gastos de función son llevados en
el elemento 9; que abarca las cuentas 90 – 99. Este pertenece a las cuentas de
contabilidad analítica de explotación y cuentas de orden. Para fines prácticos en
este caso solo se presentará una relación de hoja de costos de un caso
hipotético.

Como podemos apreciar en este caso hipotético el costo de producción total es

de S/ 33,260 para 20 000 gaseosas Inca Kola de Botella plástica Litro y medio.
En este se consideran todos los aspectos necesarios para la elaboración del
producto; mano de obra materia prima y costos indirectos de fabricación (CIF).

17
2.5.5 Productos elaborados por Coca Cola Company [Dueño de Inca Kola]

Finalmente para cerrar este punto estaremos comentando acerca de los diversos
productos que Coca Cola Company; en su subproducto Inca Kola nos ofrece al
mercado.

Como se sabe Inca Kola lleva ya un gran tiempo existiendo en el mercado y en

este apartado veremos algunas de las mas populares variantes de la Inca Kola
tradicional que salieron al mercado y que para bien o para mal, se volvieron
icónicas en el Perú por sus características.

- Inca Kola Light o Zero: Este producto nace del auge de la popularización
de bebidas en bajo niveles de azúcar; teniendo su lanzamiento de
mercado en 2018. Inca Kola replico la exitosa formula que lo había llevado
a ser reconocido nacionalmente; bajo un producto denominado Inca Kola
Zero ; que poseía un sabor diferente a la Inca Kola tradicional. En un inicio
este producto no fue aceptado por el pueblo peruano; pero tras el paso de
un tiempo y al cambio de nombre del producto a Inca Kola Sin Azúcar este
comenzó a tener mas popularidad. En la actualidad aun podemos seguir
comprando este producto, como una alternativa algo mas saludable a la
Inca Kola tradicional. (Alejos, 2019, p.11).

- “La Moradita” de Inca Kola: Este producto fue conocido nacionalmente

por proponer una bebida gaseosa con el maíz morado como principal
ingrediente. Tristemente al momento de ser lanzado al mercado este fue
un completo desastre en ventas; gran parte de la población considero que
el sabor de esta gaseosa era desagradable y muy artificial. Por ende se
prefería mas la chicha morada casera. Pese a que su marketing fue muy
interesante y atractiva; a la hora de la verdad el producto no cumplía con
lo que los clientes esperaban, fueron muy pocos los casos de gente
satisfecha con este producto. Tiempo después este producto seria
retirado del mercado; siendo considerado un fracaso y quedando como
una de las peores variantes de la Inca Kola en el Perú. (Cueva, 2015, pp.
42-50).

18
 - Inca Kola Power: Este producto relativamente nuevo fue lanzado en
2021 y comparte el mismo concepto que “La moradita” de Inca Kola, solo
que en este caso bajo la premisa de poseer un sabor a Camu Camu.

Coca Cola Company nos comenta en su blog empresarial lo siguiente:

[…] Inca Kola Power es el fruto de muchos meses de
desarrollo e innovación. Para elaborarla, buscamos un
sabor que sea representativo para nuestros paladares
agradable, diferente, refrescante y muy peruano. El Camu
Camu fue la mejor elección. Por ello, invitados a todos los
peruanos a probarla y sentir ese power de siempre con Inca
Kola. (2021, párr 4).

*Créditos de imágenes a Wikipedia

Como podemos apreciar Inca Kola ha lanzado distintos productos que se

desprenden de la propuesta original que lo hizo popular a nivel nacional. Algunos
han sido un éxito, otros un fracaso y actualmente se encuentran experimentando
con una nueva propuesta. Todos los productos mencionados anteriormente; son
o fueron elaborados en las grandes empresas. Requiriendo de distintas materias
primas, procesos y mano de obra. En síntesis se podría decir que cada producto
mencionado anteriormente ha incluido temas de contabilidad, costos de
producción, gastos indirectos de fabricación y mano de obra. Es decir que detrás
de cada producto hay un gran proceso que ha sido contabilizado para que la
salida del producto haya sido posible.

19
III.- Conclusiones

Para cerrar esta monografía brindaremos conclusiones sobre aspectos

puntuales de este mismo, el objetivo será concretar todos los conocimientos y
poder responder distintas interrogantes planteadas.

- ¿Porque se eligió la empresa?

Se eligió la empresa Inca Kola debido a lo popular e interesante que podría llegar
a ser el análisis del desarrollo, evolución y productividad de este producto
nacional. Ciertamente se estuvo en lo cierto; ya que se pudo extraer una gran
cantidad de información sobre este mismo; teniendo puntos como su creación,
inicios, desarrollo, actualidad y análisis de productividad.

- ¿Quiénes son los fundadores?

El fundador de esta marca fue el empresario peruano José R. Lindley. Y fue el

encargado de sacar a flote el producto durante sus primeros años de vida,
durante los años 1935. Su producto fue un total éxito pues en 1995 alcanzaría a
acaparar el 32% de la venta de gaseosas en el Perú. Esto se logró a través de
una gran gestión y múltiples campañas publicitarias que siempre relacionaba y
fidelizaba a sus clientes con el producto. Siendo un producto nacionalmente
conocido a lo largo del Perú

- ¿Cómo se resume su análisis de productividad del producto?

Este producto posee un gran trasfondo, teniendo procesos que abarcan desde
la obtención de la materia prima, su procesamiento y la mano de obra que hace
posible la realización del producto. Sus materias primas al igual que muchas
empresas de manufactura se divide en 2 tipos, directas e indirectas. Dentro de
las materias primas directas tenemos el concentrado particular de la gaseosa
que le da ese sabor único y que ninguna otra empresa ha conseguido replicar en
la actualidad; en el proceso de producción lo que mas peso juega son las
materias primas, ya que sin estas (sin importar la gran cantidad de máquinas o
innovación que posea la empresa) es imposible elaborar el producto; por ello se
planteo su importancia de su contabilización.

20
- ¿Cómo se obtiene el precio de este producto?

Inca Kola al igual que otras empresas posee gastos indirectos de fabricación,
tales como los trabajadores supervisores de la producción y el mantenimiento
general de sus máquinas. Estos forman parte, junto a otros factores, al costo de
producción de sus productos. A lo largo de la existencia de Inca Kola han existido
diversos productos, los cuales tienen costos de producción diferentes. Se evaluó
un caso hipotético de planteamiento del costo de producción de una Inca Kola
Plástica de Litro y medio. Se pudo apreciar que para el costo unitario final del
producto se toma en consideración el costo de producción de la materia prima,
de la mano de obra y los costos indirectos de fabricación. Siendo la suma de
todos estos costos divido entre la cantidad de productos elaborado, lo que arroja
el costo unitario de cada producto. A este costo se le agrega un margen de
ganancia y es de allí de donde se obtienen las ganancias para la empresa.

21
 BIBLIOGRAFÍA

GUERRERO, Edgar Alfonso Sansores; MARNEOU, Juana Edith Navarrete. Crecimiento

de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa: un análisis de los factores determinantes.
Revista Venezolana de Gerencia, 2018, vol. 23, no 81, p. 163-179. ISSN: 1315-9984

BALLEN BERNAL, Diana Patricia. Estrategias del Inca Kola para lograr posicionamiento
a nivel nacional e internacional, 2018. [Link]

VÁSQUEZ, Abigail. Inca Kola: La bebida gaseosa creada como agradecimiento al Perú,
2021. [Link]
bebida-ga seosa-creada-como-agradecimiento-al-peru/

González Martínez, María Angélica. EVOLUCIÓN Y POSICIONAMIENTO DE INCA

KOLA COMO LOVEMARK PERUANA, CREANDO LEALTAD MÁS ALLÁ DE LA
RAZÓN, 2019.
[Link]
20?sequence=1

Lyman, Eric J. (octubre de 1998). "En Compañía de Gigantes: Inca Kola" . Consultado
el 11 de enero de 2012. Disponible en: [Link]

MUÑOZ Arevalo, Daniela. Contabilidad de Costos. Tesis (Titulacion de Contador Público).

Iquitos: Universidad Nacional de la Amazonia Peruana, 2019. Disponible en
[Link]

DAPAS, Maria. Valuación The Coca-Cola Company. Tesis (Magister en Finanzas). Buenos
Aires: Universidad de San Andrés, 2020. Disponible en
[Link]
M.%20Fin.%20Dapas,%20Mar%c3%ada%[Link]

22
MURA, Joseph. Comportamiento de los Costos. En: WikiBooks, 2015. Pp. 1-4. Disponible
en
[Link]
n_de_costos/Comportamiento_de_los_costos

MOLINA, Karla, CEDEÑO, Pedro y LAJE, Jose. La contabilidad de costos y su relación

en el ambito de aplicación de las entidades manufactureras o industriales. Revista
Journal Of Science And Research [en línea]. Enero 2019, Nº1. [Fecha de consulta: 25
de mayo de 2023]. Disponible en
[Link]

ISSN: 2528-8083

¿Qué es el Gasto Indirecto? [Mensaje en un blog]. España: Barcelona, BidDown. [Fecha

de consulta: 24 de mayo de 2023]. Recuperado de [Link]
indirecto-procurement-topics/

Gastos Indirectos [Mensaje en un blog]. España: Barcelona, Enciclopedia financiera.

[Fecha de consulta: 24 de mayo de 2023]. Recuperado de
[Link]

PACHECO, Fabiola. Módulo Costos de Producción [en línea]. 1ra. Ed. Perú: Universidad
Santo Tomás, 2019 [fecha de consulta: 20 de mayo de 2023]. Disponible en:
[Link]

ISBN: 988-958-4571-26-9

CUEVA Delgado, Miguel. Marketing mix de la Moradita Inca Kola y satisfacción del
consumidor de productos populares de la cultura peruana Chimbote – 2015. Tesis
(Licenciado en Administración). Nuevo Chimbote: Universidad César Vallejo, 2015.
Disponible en [Link]

23
ALEJOS Espinoza, Junior. El posicionamiento de la marca “Inca Kola Sin Azúcar” en la
campaña “Sin floro, Sin azúcar” en los vecinos de la Asociación Vecinal “UNIFAPRO”
en Lima, 2019. Tesis (Licenciado en Ciencias de la Comunicación). Lima: Universidad
César Vallejo, 2019. Disponible en
[Link]

Llegó Inca Kola Power, nuestra última innovación con el sabor del Camu Camu y el
power para hacer de todo [Mensaje en un blog]. America Latina. (2 de septiembre de
2021). [Fecha de consulta: 25 de mayo de 2023]. Recuperado de [Link]
[Link]/sala-de-prensa-peru/sala-de-prensa-llego-inca-kola-power--nuestra-ultima-
innovacion-con-el-sabor-de

Biblioteca Digital. Diana Patricia, Angie Julieth. 28 de Marzo de 2018. Disponible en:
[Link]
quence=1&isAllowed=y

24
 Anexos

VIDEO Nº1

Foto de Ingredientes principales de la gaseosa Inca Kola

VIDEO Nº1

Video Inca Kola: Así se embotella su gaseosa en la planta de Pucusana

Video Explicativo del proceso industrial de rellenado de botellas para la gaseosa Inca Kola

[Link]

25