LICEO LATINOAMERICANO
EL ESTADO CAFETALERO EN EL SALVADOR
MATERIA: ESTUDIOS SOCIALES Y CÍVICA
ALUMNO: MANOLO ESTEBAN MELGAR HENRÍQUEZ
DOCENTE: MARISOL SANDOVAL MENJÍVAR
CURSO: PRIMER AÑO DE BACHILLERATO
FECHA DE ENTREGA: 08/03/2022
INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo se expondrá sobre el estado cafetalero en El Salvador comenzando
con su introducción en los años 1740 hasta su mayor auge durante 1840. A su vez se
evidenciará como el café terminó por cambiar el añil debido al descubrimiento de textiles
artificiales. Como tercer punto se hablará sobre como el café se expandió rapidamente en
todo el territorio nacional y la importancia que tuvieron los presidentes Gerardo Barrios y
Rafael Zaldívar.
Como último punto se hablará sobre el casiquismo cafetalero y cómo este al ser una forma
injusta de las sociedades logró desarrollar de gran medida a los pueblos del país brindando
nuevas instalaciones médicas para la población.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
• Analizar el impacto que generó la industria cafetalera desde sus comienzos y el
desarrollo generado gracias a esta.
OBJETIVO ESPECÍFICO:
• Explicar la importancia del estado cafetalero y cómo este nos ayudó al desarrollo del
país para el bien de la población.
• Evidenciar las discrepancias que existían entre la alta y baja clase social del país.
EL ESTADO CAFETALERO EN EL SALVADOR
El inicio del café en El Salvador
El café se introdujo a El Salvador en la época de la Colonia, a tal grado que se reconoce que
en el año de 1740 llegó a este país desde las islas del Caribe.
Se dice que el cultivo del café en Centroamérica fue con fines comerciales a partir de 1803,
con la exoneración del impuesto del diezmo y la alcabala por un período de 10 años a toda
persona que sembrara en el reino de Guatemala.
En el caso de El Salvador, fue en 1840 con la llegada del inmigrante brasileño Antonio
Coelho, que estimuló la producción de café en su hacienda " La Esperanza" , ubicada en las
afueras de San Salvador.
Otras fuentes manifiestan que el café se introdujo a El Salvador en el año de 1846, por el
Presidente Eugenio Aguilar. Este dato es el más reconocido, ya que estimuló la producción
de café con acuerdos proteccionistas para que cultivasen el nuevo producto que
contrarrestará los efectos de la caída de la exportación del añil. Esto se debió a la aparición
de los colorantes artificiales en Alemania, China y otras zonas asiáticas.
El ingreso del café a El Salvador no fue por casualidad. Existen varios motivos por la cual se
dio, entre los que se destacan:
• La industria añilera, que era el principal producto agrícola de exportación, mostraba
signos de agotamiento, debido a la guerra civil interna en los Estados Unidos; esta
guerra hizo que los Estados Unidos bajara el valor y el volumen de las exportaciones
añileras de El Salvador.
• Los comerciantes europeos aumentaron sus compras de añil proveniente de Asia.
• El aparecimiento de los productos químicos. Su aparición sustituyó al añil. Esto hizo
que la demanda de añil se redujera drásticamente como producto de exportación.
• El cultivo del café ya se venía dando desde varias décadas anteriores, por lo que al
dejar de cultivar el añil, aumentó un avance del cultivo del café.
De añil a café en Centroamérica
Desde el siglo XVI el añil se difundió en la región centroamericana, luego este se convertiría
en el producto primordial de exportación de la provincia y en la base económica de las
familias, gracias a un aumento de la demanda mundial de tintes naturales.
Sin embargo, el descubrimiento de los primeros colorantes sintéticos a mitad del siglo XIX
obligó a los productores de añil a abandonarlo lentamente. En las últimas décadas de ese
siglo el añil dejó ser el principal producto de exportación, pues su precio decrecía con mayor
rapidez que la cantidad producida dando pasó al café.
Algunas de las razones de este crecimiento gradual son las siguientes:
• Por un lado los recursos eran escasos
• Y por otro, existían límites a lo que la economía era capaz de producir.
Poco a poco el café fue reemplazando al cultivo del añil, lo que implicó cambios drásticos en
las clases oligárquicas de la época:
• El cambio del cultivo de añil al cultivo de café fue lento. Aún cuando los precios del añil
se fueron para abajo la producción de éste cultivo estuvo arriba de un millón por años.
• La producción del café experimentó un acelerado crecimiento, debido a la explotación
de nuevas tierras de cultivo. A pesar de las ventajas, el café no paso a ser el principal
producto de exportación del país de la noche a la mañana.
La expansión del café en el territorio salvadoreño
A partir de 1857 se expandió el cultivo por todo el territorio salvadoreño, la ruta se inició en
Ahuachapán para luego pasar a Santa Ana y Sonsonate; posteriormente se introdujo en el
oeste de San Vicente, en las montañas de Berlín y en el Volcán Chaparrastique de San
Miguel.
El capitán general Gerardo Barrios, quien se desempeñaba como presidente de El Salvador
en 1859, le dio mayor importancia al cultivo del café, a tal grado que se divulgaron las
siguientes disposiciones: “El gobierno comprará el terreno que sea necesario tanto para la
población como para los correspondientes ejidos, y tome para el servicio de la misma el
terreno baldío que se encuentre en sus inmediaciones”.
En 1881 y 1882, el gobierno del presidente Rafael Zaldívar decretó la abolición de las tierras
ejidales y comunales, fortaleciendo también la privatización de tierras para el cultivo del café.
Hacia fines del siglo XIX, en El Salvador existían grandes beneficios que procesaban el café
cosechado en fincas de menor escala, así como exportadores de café con conexiones en
Europa y Estados Unidos, quienes se encargaban de la distribución y el transporte. De esta
forma el café se convirtió en un negocio multidimensional del cual dependía el bienestar de
una parte de los ciudadanos salvadoreños, contrario de aquellos agricultores a los que se les
retiró el derecho de uso de tierras ejidales.
El impulso del gobierno a la actividad cafetalera fue notorio hasta en el calendario escolar
anual, en el que los meses de diciembre y enero son vacaciones para lograr que la
población, sobre todo del área rural, se convirtiera en mano de obra disponible para los
cafetaleros. A mediados de los años 1970, El Salvador se logró posicionar dentro de los cinco
productores más grandes de café a nivel mundial y cuarto exportador con cosechas.
El caciquismo cafetalero
Caciquismo Cafetalero es un régimen cuya base es predominantemente agraria, y
fundamentado en un poder fuerte organizado piramidalmente, con una restringida oligarquía
de hombres influyentes a nivel nacional en la cúspide, conectados conscientemente
mediante vínculos sociales formales e informales con los cacicatos locales.
Este grupo estaba formado por los principales inversionistas y comerciantes. Muchos de ellos
descendían de los hacendados y comerciantes que habían acumulado capitales y otros
recursos mediante la producción del añil.
Algunas familias campesinas, mínimas, a través de los años fueron enriqueciéndose hasta
convertirse en terratenientes, propietarios de fincas y comerciantes. Ellos también fueron
parte de la oligarquía cafetalera; pero, como provenían de los estratos económicos bajos, no
ejercían gran influencia en la política económica del Estado. Esa era tarea de la élite
oligárquica cafetalera.
Los productores de café buscaban afanosamente obtener el poder político del país, para
impulsar las políticas económicas que les permitieran obtener mejores ventajas. El
caciquismo cafetalero se constituye en un grupo de poder, actuando arbitrariamente,
utilizando los mecanismos del Estado para beneficio personal y para sus integrantes del
grupo social, controlando la mayor parte de la riqueza del país.
Este pequeño grupo se benefició y enriqueció durante este período, ya que participaron en la
expansión de los productos de exportación: el café y el azúcar.
A este pequeño grupo se les unió los inmigrantes europeos, que arribaron al país entre los
años de 1869 y 1872. Estos pretendían acrecentar sus fortunas. Vinieron a invertir sus
capitales en la producción, el financiamiento y la exportación del café. Llegaron a ser
partícipes del poder económico de la época.
Es así como la sociedad salvadoreña estuvo en manos de la clase dominante, de aquellos
cuyas actividades económicas provenían del cultivo, producción y exportación del café.
Desarrollo de los pueblos debido a la producción del café
Debido al cultivo, producción y exportación del café, el país experimento ciertos avances en
varias áreas. Entre éstas destacan:
• Infraestructura: Hospital Rosales, Teatro Nacional, Teatro de Santa Ana, obras de
saneamiento (acueductos y alcantarillados), sistema eléctrico, se asfaltaron las calles
principales de San Salvador, construcción del " Puente de Oro" sobre el río Lempa, se
termina de construir el ferrocarril que une a San Salvador con las ciudades de Santa
Ana, Sonsonete, Ahuachapán y Acajutla.
• A la sociedad salvadoreña se le ofrece: Acceso a la educación, campañas de
vacunación, uso de automóviles, camiones y autobuses, se mejoró el sistema de
transporte, se reemplazó las carreteras por tranvías de tracción animal y tracción
eléctrica.
• Inversión extranjera: Inversión de sus capitales en la producción, financiamiento y
exportación del café (como fuente de acrecentar sus fortunas).
• Instituciones de apoyo al café: Banco Hipotecario, la Compañía Salvadoreña del Café,
el Departamento Nacional del Café, la Asociación Cafetalera de El Salvador, la
Federación de Cajas de Crédito y el Banco Central de Reserva.
• Medidas económicas: Establecer el tipo de cambio de ó 2.50 por $ 1.00, se emite la
ley monetaria, se firman acuerdos comerciales como el Convenio Interamericano del
Café.
CONCLUSIÓN
El Salvador es llamado como la República Cafetalera debido al cultivo agrícola que inició en
el siglo XIX. Muchos presidentes impulsaron el cultivo por los beneficios económicos que le
dejaban a las arcas del Estado.
El dominio de la tierra para su cultivo ha pasado por etapas, desde tierras ejidales y
comunales hasta la privatización. En los años 1980 se realizó la Reforma Agraria para
regular la tenencia de la tierra y en la Constitución de 1983 se establece la cantidad de
hectárea que un salvadoreño puede llegar a poseer. Esto para evitar que los grupos
oligárquicos vuelvan a ser los que dominen y se adueñen de la mayor parte del territorio
salvadoreño.
La Oligarquía Cafetalera estaba formada por aquellos terratenientes, trabajadores de clase
media y extranjeros europeos y norteamericanos, que invirtieron su capital en la adquisición
de tierras par el cultivo del café y que ejercen el control total del poder político y económico
de El Salvador
BIBLIOGRAFÍA
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