Mani + maíz + semillas de zapallo + castañas | 600
(Vegano - Sin T.A.C.C. - Picante - Frutos Secos) El primero va de cortesía!
Olivas rellenas de queso empanadas + fuet + zucchinis marinados | 1800
Jalapeños de fuego | CORTESIA (Picante Fuerte - Vegano)
Brandada: Langostinos + echalottes + chardonay + lima
+ alcaparras fritas + focaccia | 3300
Champis + portobellos + tomatitos + oliva + albahaca + focaccia | 3300
(Vegano)
Faina + porchetta + tapenade + queso fresco | 3100
(Sin T.A.C.C. - Frutos Secos)
Hummus clásico: garbanzos + crudites + pan pita | 2300
(Vegano - Frutos Secos - Sin T.A.C.C.)
Muhammara: pimientos a la leña + nueces + menta + pan pita | 2300
(Vegano - Frutos Secos - Sin T.A.C.C.)
Huevos soft + repollitos + crema de espinacas + choclo a la leña | 3300
(Vegetariano)
Croquetas: coliflor + gorgonzola + pesto de tomates | 3100
(Vegetariano – Frutos Secos)
Col Asada + paté de pimientos + pistachos + almendras + mix de hierbas | 3000
(Vegano - Salsa Picante)
Bao + katzu cerdo + sriracha + rabanitos + batatas | 3800
(Picante Suave)
Raclette + espinacas + arvejas + chauchas + puerros
+ huevos + croutons de maíz | 4200
(Vegetariano)
Lomo macerado + aceite verde + maíz partido + hinojos | 4700
(Picante Leve - Sin T.A.C.C.)
Rotolin: espinacas + ricota cremosa + nueces + arrabbiata | 3700
(Vegetariano – Frutos Secos – Picante Suave)
Papas crocantes + alioli + brava | 3400
(Vegetariano - Salsa Picante)
Menú x Macarena López Díaz :)
Domo: ganache de chocolate + crema de avellanas + frutos rojos | 2000
(Vegetariano)
Creme brulee de naranjas | 1800
(Vegetariano - Sin T.A.C.C.)
Peras + miel de chile + helado de pistacchio (bocha) | 1800
(Vegetariano – frutos secos)
Porcion de pan extra (3u.) | 600 // Jarra de agua | SIN CARGO
Si tenés alguna intolerancia o alergia, por favor no dejes de avisarle a tu camarerx.
El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud.
Cocteleria x Juli Piován y Nico Montiel :)
COCTELES CLÁSICOS COCTELES DE AUTOR
NEGRONI___________________________________________________________2100 VODKA DE JENGIBRE_________________________________________ 2200
Campari, Carpano, Gin y rodaja de naranja Vodka de jengibre, tónica.
/Acido, fresco y burbujeante.
BOULEVARDIER________________________________________________ 3000
Jim Bean, Campari, Carpano, rodaja de naranja AMIGA DATE CUENTA________________________________________ 2200
Príncipe de los Apóstoles rosa mosqueta, cordial de
OLD FASHIONED_______________________________________________ 3300 pepino-lima.
Jim Bean, bitter angostura, azúcar /Cóctel corto, acidez y dulzor moderada, aromático.
y rodaja de naranja
PELIGRONI_______________________________________________________ 2200
SCOTCH OLD FASHIONED___________________________________ 2600 Negroni macerado en pimientos rojos asados.
Whiskey, bitter angostura, azúcar /Amargo, alcohólico y ahumado.
y rodaja de naranja
RON DE BANANA_______________________________________________ 2200
MANHATTAN_____________________________________________________ 2500 Ron de banana, almíbar de mascabo, soda.
Wild Turkey, Carpano, bitter angostura. /Fresco, notas de tostado y caramelo.
ROB ROY___________________________________________________________1800 PUTONIC__________________________________________________________ 2200
Whiskey, Carpano, bitter angostura. Gin, tintura de romero y pomelo rosado.
/Seco, herbáceo.
DRY MARTINI____________________________________________________1900
Dry vermú, gin london dry y aceite de oliva. REZA MALENA___________________________________________________ 2600
Whisky, jugo de lima, aguamiel picante y jengibre.
DAIQUIRI CLÁSICO____________________________________________1800 / Ácido, ahumado, picante moderado.
Ron, jugo de lima y almíbar simple.
BADBOY____________________________________________________________1800
CUBA LIBRE_____________________________________________________ 2000 Sernova Sweet Apple Pear, Sernova Tropical Passion,
Ron, Coca-Cola y limón jugo de naranja, agua tónica.
/ Dulce, frutado, aromático.
FERNET COLA____________________________________________________1800
Fernet Branca con Coca-Cola TOCADISCO_______________________________________________________1800
Sernova Wild Berries, Sernova Fresh Citrus, jugo
WHISCOLA________________________________________________________ 2200 de lima, almíbar simple, float de vino tinto.
Whiskey con Coca-Cola / Ácido, seco, notas de frutos rojos.
WHISKEY SOUR_________________________________________________ 2200 FUEGO_____________________________________________________________ 2200
Whiskey, almíbar simple, jugo de lima, bitter Sernova, Sernova Wild Berries, Granada, Lima, Chile
angostura y albúmina / Frutado, cítrico y picante
CAIPIROSKA_____________________________________________________1800
Vodka Sernova, lima y azúcar
APEROL___________________________________________________________ 3000
Aperol, espumante, soda y rodaja de naranja.
ENCONTRÁ LISTAS DE SPOTIFY Y MIXTAPES EN LA SECCIÓN MÚSICA DE NUESTRA WEB Y EN NUESTRO IG: @FEUER555
ESPUMANTES VINOS
BARON B_________________________________________________________18000 RICCITELLI VALLE DE UCO CABERNET_______________12000
Brut Nature Cabernet Sauvignon – Matías Riccitelli
NIETO SENETINER_____________________________________________ 8400 KUNG FU_________________________________________________________ 11000
Brut Nature Malbec – Matías Riccitelli
CIEN POR CIEN PINOT NOIR _____________________________ 6000 HEY MALBEC_____________________________________________________ 5800
Brut Rosé Malbec – Matías Riccitelli
HEY ROSÉ________________________________________________________ 5800
CERVEZAS Malbec – Matías Riccitelli
BUDWEISER | LATA DE 473cc______________________________ 1100 BIUTIFULL_______________________________________________________ 5800
Malbec – Maal Wines
CORONA | BOTELLA DE 330cc_____________________________1300
REBELION________________________________________________________ 5600
STELLA ARTOIS NOIRE | LATA DE 473cc_____________1300 Malbec – Maal Wines
VER SACRUM____________________________________________________ 8600
SIN ALCOHOL GSM – Los Chacayes, Valle de Uco
PEPSI REGULAR___________________________________________________ 700 CAPITULO DOS_________________________________________________ 7800
PEPSI LIGHT_______________________________________________________ 700 Garnacha – Ruca Malén
7UP REGULAR______________________________________________________ 700
7UP LIGHT__________________________________________________________ 700 CAPITULO DOS_________________________________________________ 7800
Corte de Blancos – Ruca Malén
RED BULL | REGULAR___________________________________________1300
RED BULL | TROPICAL__________________________________________1300 LA CAYETANA___________________________________________________ 7900
Predro Ximenez – Los Chacayes
AGUA CON GAS____________________________________________________ 900
AGUA SIN GAS_____________________________________________________ 800
VINO POR COPA_____________________________CONSULTAR
MOCKTAILS / COCTELES SIN ALCOHOL
SURBIT_____________________________________________________________1200
Cordial de pera y lima, jugo de pomelo y tónica.
Ácido y frutado.
KALECITA_________________________________________________________1200
Kale, jengibre, almíbar y limón.
/Acido, herbal y astringente.
LEMON-AID_______________________________________________________1200
Jugo de lima, y pimienta negra, almíbar simple, soda.
/ Limonada clásica reversionada, herbácea y ácida.
VODKA GIN & TONIC
SERNOVA__________________________________________________________1200 GORDON‘S________________________________________________________ 1700
SERNOVA FLAVORS____________________________________________1200 TANQUERAY CLASSIC________________________________________ 2300
ABSOLUT_________________________________________________________ 2400 TANQUERAY FLOR DE SEVILLA___________________________ 2400
con tónica, ó jugo de naranja BULLDOG__________________________________________________________ 2800
BEEFEATER______________________________________________________ 2200
RED BULL________________________________________________________+1300 BOMBAY___________________________________________________________ 2900
PRINCIPE DE LOS APOSTOLES____________________________1600
LA SALVAJE______________________________________________________1700
VERMÚ LA SALVAJE HIBISCUS_______________________________________1700
HENDRICK‘S______________________________________________________5100
PUNT E MES______________________________________________________1200 con tónica + limón, pepino ó pomelo
CARPANO__________________________________________________________1200
CYNAR______________________________________________________________1500
con soda, gaseosa de pomelo ó agua tónica. WHISKEY
JOHNNIE WALKER RED_______________________________________ 2400
JÄGERMEISTER Red Label / Escocés
JÄGERMEISTER CON AGUA TÓNICA______________________3100 JOHNNIE WALKER BLACK__________________________________ 3200
JÄGERMEISTER SHOT________________________________________ 2800 Black Label / Escocés
JIM BEAM_________________________________________________________ 4200
White Label / Bourbon
JAMESON_________________________________________________________ 3400
IPA Caskmates / Irlandés
GLENFIDDICH___________________________________________________ 8500
12 años Single Malt / Escocés
CHIVAS REGAL________________________________________________ 7200
Mizunara / Escocés
WILD TURKEY___________________________________________________ 4700
Bourbon
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