UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL
DE HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÌA
MUTUY (SENNA MULTIGLANDULOSA)
CURSO:
FORESTACIÓN PV- 445
DOCENTE:
Ing. Yuri Galvez vastelu
ALUMNO:
Ayacucho - Perú
2023
I. ÍNDICE
I. ÍNDICE...............................................................................................................................................1
II. INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
III. OBJETIVOS................................................................................................................................4
IV. MARCO TEÓRICO.........................................................................................................................5
1. Mutuy (Senna multiglandulosa).....................................................................................................5
2. Distribución y hábitat.....................................................................................................................6
3. Clasificación taxonómica...............................................................................................................6
4. Características del Mutuy. (Senna multiglandulosa)......................................................................7
4.1. Tallo........................................................................................................................................7
4.2. Hoja........................................................................................................................................7
4.3. Flores......................................................................................................................................8
4.4. Frutos......................................................................................................................................9
5. Necesidades ambientales..............................................................................................................10
6. Fenología......................................................................................................................................11
7. Estado de conservación................................................................................................................11
8. Germinación y manejo en el vivero..............................................................................................11
9. Plantación.....................................................................................................................................12
10. Usos de la planta........................................................................................................................12
V. CONCLUSIONES...........................................................................................................................14
1
VI. RECOMENDACIONES.................................................................................................................15
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...........................................................................................16
Con todo el mayor afecto del
mundo para mi madre:
2
II. INTRODUCCIÓN
Las leguminosas o Fabáceas son plantas ampliamente reconocidas por su
importancia económica y cultural vinculada a la seguridad alimentaria, provisión
de servicios y fuentes nutracéuticas. En este contexto, resulta valioso registrar los
conocimientos asociados al aprovechamiento de las especies silvestres de
leguminosas de los Andes peruanos, con énfasis en aquellas que reportan uso
medicinal.
En las comunidades andinas del Perú, el uso de las plantas para la satisfacción
de necesidades básicas, como la salud, el alimento y la vivienda, entre otras, está
vinculado a conocimientos empíricos acumulados a través de varias generaciones.
Sin embargo, la marcada transculturación producto de la globalización conduce a
una pérdida progresiva del acervo cultural que puede reflejarse en la pérdida de
prácticas tradicionales y la adopción de costumbres foráneas. Las plantas y las
comunidades son un importante foco de estudio porque nos permiten vincular el
conocimiento acerca del uso de una planta con el acervo cultural de una población
local.
Ante la ausencia de estudios de este tipo en las zonas altoandinas del Perú, se
realizó un estudio enfocado en una especie de leguminosas silvestre de uso
múltiple cuyo nombre común es “mutuy”, a través de diversos medios he
informaciones las cueles fueron analizadas y recopiladas en el siguiente
documento. Finalmente, se describe detalladamente la taxonimia, habitas, formas
de uso, entre otras cosas del; y se brinda información clave para repotenciar el
conocimiento ancestral.
3
III. OBJETIVOS
Objetivo general
Describa las características, usos, y otros conceptos de interés forestal
sobre la especie “senna multiglandulosa”.
Objetivos específicos
Conocer las características botánicas del Mutuy (senna
multiglandulosa)
Explicar los diversos usos que se le puede dar en la región Ayacucho.
Dar a conocer su importancia en el área de la forestación.
Conocer el uso forestal de la planta.
4
IV. MARCO TEÓRICO
1. Mutuy (Senna multiglandulosa)
Senna multiglandulosa del árabe que viene de "sennar" o "sennaar", que es el
nombre común que recibía esta planta en Nubia, en la parte baja del Nilo y en el
Nilo Blanco.
Nombres comunes:
alcaparro, durmiente, martinica.
Mutuy
Chanchayllo
Chinllay
Pacte
Motuy
Tanquis
Alcaparra
Huashlla
Es un árbol nativo de porte pequeño de crecimiento muy rápido y preciosa
floración amarilla, Se encuentra distribuida desde México hasta el Perú.
Arbusto de unos 2 m de altura a veces árbol pequeño, densamente provisto
de follaje y usualmente muy ramificado desde la base, con el fuste corto, irregular,
nudoso y la corteza agrietada de color marrón claro. Es distinguible por su follaje
pubescente y sus bonitas flores de color amarillo. Se propaga por siembra directa,
Parra et al.,( 2004).
5
2. Distribución y hábitat.
Habita en matorrales, pastizales y bosques templados. Utilizado como
ornamental y como otros usos medicinales, Poco tolerante al frío pero muy
tolerante a la sequía.
Está distribuida desde México hasta Argentina. En Perú, se extiende en toda la
Sierra, de Cajamarca a Puno. Es frecuente en la Sierra Central (Valle del Mantaro),
entre los 2300 a 4000 msnm, prefiere los suelos franco a franco-arenosos, aún con
pedregosidad alta; necesita niveles medios a altos de humedad; es sin embargo, una
especie altamente adaptable y apreciada en la conformación de cercos vivos para el
cobijo de los cultivos y en las prácticas de conservación de suelos. En Chile es una
especie de jardinería, que se ha asilvestrado en algunos lugares y constituye una
amenaza a la preservación de las 14 senna sp. nativas de dicho país, Sakulpanich &
Gritsanapan (2009).
3. Clasificación taxonómica
Tabla 1: Taxonomía de Mutuy
Reino : Plantae
División : Magnoliophyta
Clase : Magnoliopsida
Orden : Fabales
Familia : Fabaceae
Genero : Senna/Cassia
Especie : Multiglandulosa
Fuente: Irwin y Barneby (1982)
6
4. Características del Mutuy. (Senna multiglandulosa)
4.1. Tallo
Árbol de hasta 2 a 3 m de alto, con tronco pequeño, tallos tomentosos;
estípulas lineares, caducas.
4.2. Hoja
Compuestas de 8 a 10 folíolos paripinnados; en algunas especies, con
glándulas en el raquis. Los folíolos son de color verde obscuro en. el haz y verde
claro en el envés.
Ramillas densamente pubérulas con pelos pálidos o más frecuentemente
amarillentos; estípulas lanceoladas, de 3.5 a 7 mm de largo, pronto caducas,
peciolo de 3 a 14 mm de largo, raquis de 4 a 12 cm de largo, glándulas presentes
entre todos los pares de foliolos, o bien, sólo entre algunos pares proximales,
sésiles, variando de ovoides a aciculares, peciólulos de aproximadamente 1 mm de
largo, foliolos (5)6 a 8(9) pares, los del par proximal más pequeños, los demás
subiguales o distalmente
7
acrescentes, oblongos a elípticos, variando a lanceolados u oblanceolados, de 2.5 a
5 cm de largo, de 6 a 17 mm de ancho, agudos a obtusos en el ápice,
manifiestamente inequiláteros en la base, margen revoluto, nervadura media a
menudo excéntrica, de textura cartácea, densamente tomentosos y verdes pálidos
en el envés, más oscuros y pubérulos en el haz, Gutiérrez, (2009).
4.3. Flores:
Flores amarillas bisexuales, con pétalos vistosos y redondos, crecen en
racimos en las puntas de las ramas con los botones en la punta y las flores maduras
en la base. Flores en panículas axilares o terminales; cáliz con sépalos orbiculares,
pubescentes, de 7 a 10 mm de largo, 3 a 7 mm de ancho; corola amarilla, con
pétalos de 12 a 15 mm de largo, con 10 estambres, tres de ellos con filamentos
largos y anteras encorvadas, cuatro con filamentos cortos y anteras rectas, otros
tres con filamentos cortos y anteras pequeñas y suborbiculares; ovario estipitado,
densamente lanoso; estilo persistente, Irwin & Barneby (1982).
inflorescencia en forma de racimos axilares, más cortos que las hojas
correspondientes, los superiores a menudo componiendo una especie de pequeña
panícula terminal, pedicelos de 12 a 16 mm de largo; sépalos desiguales, ovados a
8
suborbiculares, de 5.5 a 13 mm de largo, redondeados a agudos en el ápice; pétalos
amarillos con las venas oscuras, Quiñones (2005).
4.4. Frutos
Frutos como legumbres de color café, lisas o foveoladas., vaina larga con
pequeños y finos pelos, de 7 a 11 cm de largo por 0.6 a 0.8 cm de ancho, lineares,
estipitadas, comprimidas, algo turgentes; semillas numerosas (con 12 a 15 semillas
en su interior), semilunares, de 5 mm de largo, 3 mm de ancho, pardo-lustrosas;
Alemayehu & Abegaz, (1996).
9
5. Necesidades ambientales
Habita en matorrales, pastizales y bosques templados. Se usa en suelos con
poca humedad, adaptándose muy bien a los jardines cerca de la costa. Es poco
tolerante al frío pero muy tolerante a la sequía.
Prefiere suelos francos a franco-arenosos, aún con pedregosidad alta;
necesita niveles medios a altos de humedad; es sin embargo una especie altamente
adaptable. Es considerada promisoria para la adición de materia orgánica al suelo.
Mejorando así el contenido de Nitrógeno del suelo, Mancera (2009).
10
6. Fenología
La floración se observa entre junio y septiembre; la fructificación entre mayo
y agosto.
7. Estado de conservación
Es una especie fuera de peligro, con un rango de distribución amplio y
bastante propagado en la sierra del Perú. En toda la zona andina del Perú hay
locaciones con potencial semillero.
8. Germinación y manejo en el vivero.
Tratamiento pregerminativos: remojo en agua fría, cambiándolo cada 8 a
12 horas, hasta que las semillas se ablanden, deben eliminarse las semillas
que flotan, pues ellas son varias.
Tipo de germinación: Epigea
Inicio de la germinación: a los 5 a 8 días.
Finalización de la germinación: de 10 a 15 días.
11
Poder germinativo: 75% a 85%
Energía germinativa: buena
No es recomendable la siembra en camas de almacigo, pues la raíces se
entrelazan, se sugiere siembra directa en bandejas de germinación, bolsas de
almacigo o en el mismo terreno.
En el caso de realizar la siembra en bolsas de almácigos, se colocan al menos
3 semillas por bolsas, establecidas a una profundidad máxima de 2 cm.
9. Plantación.
Se recomienda, si la plantación se va a realizar directamente en el terreno
definitivo, establecer 5 semillas por hoyo, en suelos de por lo menos de 20 cm de
profundidad. La profundidad de la siembra nunca debe de exceder los 2 cm. El
espaciamiento debe ser 1cm x 1cm (en suelos profundos) a 2cm x 2cm (en suelos
pobres y secos) se reporta germinación de hasta 95% bajo esta modalidad,
Valencia et al., (2013).
10. Usos de la planta:
Ambiental: como cercos vivos, también asociado con las prácticas de
conservación de suelos o protección.
Ornamental: ha sido naturalizada en zonas bajas de américa tropical y en
zonas templadas de estados unidos, sur de áfrica, india e islas hawaianas.
Combustible: las ramas secas son empleadas como leña.
12
Materiales: las ramas se utilizan como escobas, la madera es utilizada para
mangos de herramientas, utensilios.
Medicinal:
- embarazo, parto y puerperio: las mujeres embarazadas toman la
infusión de las ramas para tratar los dolores de pre-parto, y ayuda en la
dilatación para acelerar el parto.
- sistema digestivo: se toma la infusión de las hojas para tratar los cólicos
vesiculares.
- sistema urinario: se toma la infusión de las hojas contra los cálculos
renales.
- sistema músculo-esquelético: se soasan las hojas y se amarran en la
parte afectada para desinflamar el golpe y calmar el dolor. síntomas sin
especificar y enfermedades generales: se calientan las hojas y se frota el
cuerpo contra el frío; también se toma la infusión de las hojas contra el
dolor de cabeza.
- enfermedades y trastornos culturales: con la decocción de las hojas y
flores se realizan baños contra el susto.
- neoplasias: se chancan las hojas y el jugo se toma en ayunas, poco a
poco, durante todo un mes, para combatir el cáncer.
- Además, Fue citada por Hammond et al. (1998), como agente
desinfectante de heridas, Asimismo, la presencia de estos compuestos en
especies del género Senna ha sido estudiada por Sakulpanich &
Gritsanapan (2009), encontrándose bien documentadas sus propiedades
laxante y antifúngica
13
V. CONCLUSIONES
Se expuso la taxonomía y características como el tipo de tallo, flor, hojas,
entre otros, de la especie Senna multiglandulosa.
La planta posee usos medicinales, ambientales, de combustible, material
para construcción, ornamental, entre otros usos.
Se dio a conocer el habitad de esta especie, especialmente radica en la parte
sierra del Perú.
La planta posee también usos para forestación de parques urbanos.
14
VI. RECOMENDACIONES
El mutuy se recomienda plantar en zonas altoandinas de 2000 a 4000 msnm.
Se recomienda el uso de esta especie de mutuy en cercos vivos, por sus
caracteristicas botanicas que posee, ayuda a controlar la erosión y mejorar el
suelo.
Implementar sistemas agroforestales de Mutuy, ya sea para uso medicinal,
artesanal y ornamental, e incentivar la preservación de la planta.
Tiene una importancia en el uso, entre agricultores, campesinos, jóvenes y
profesionales, para una adecuado manejo del Mutuy.
15
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Abegaz BM, Bezabeh M, Alemayehu G, Duddeck H. 1994. Anthraquinones from Senna
multiglandulosa. Phytochemistry 35: 465- 468.
Tovar O. 1990. Tipos de vegetación, diversidad florística y estado de conservación de la
cuenca del Mantaro. Centro de Datos para la Conservación, Universidad.
Albán J. 1998. Etnobotánica y conservación en la comunidad andina de Pamparomás
Huaylas, Ancash, Perú. Tesis de Magister, Universidad Nacional Mayor de San Marcos,
Lima, Perú.
Castañeda, R.; Gutiérrez, H.; Carrillo, E. Boletín Latinoamericano y del Caribe de
Plantas Medicinales y Aromáticas, vol. 16, 2017, Santiago, Chile.
McVaugh, R. Leguminosae. Flora Novo-Galiciana. 5: 1-786. 1987.
Rev. Biol. Trop. (Int. J. Trop. Biol. ISSN-0034-7744) Vol. 62 (2): 769-782, June 2014.
Scielo. (s.f.) ENSAYO DE LEGUMINOSAS PARA LA REFORESTACIÓN DE LA 2DA
SECCION. Obtenido de
[Link]
FtGhS0acdCzqDuEPIxalIiSV7o7LhmDEZ4BWNNtHQaM
Mancera, J.C. 2021-12-14. Senna multiglandulosa (Jacq.) [Link] & Barneby En
Bernal, R., S.R. Gradstein & M. Celis (eds.). 2015. Catálogo de plantas y líquenes de
Colombia. Instituto de Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá.
[Link]
Flores M. 1997. La familia Leguminosae en el valle de Chillón. Parte media y alta.
Departamento de Lima. Tesis de Magister, Universidad Nacional Mayor de San Marcos,
Lima, Perú.
Gutiérrez H. 2009. Efectos del sobrepastoreo en pastizales de altitud en la Provincia de
Angaraes-Departamento de Huancavelica. Tesis de Biólogo, Universidad Nacional San
Luis Gonzaga de Ica, Ica, Perú.
Parra F, Torres J, Ceroni A. 2004. Composición florística y vegetación de una
Microcuenca andina: el Pachachaca (Huancavelica). Ecol Apl 3: 9 - 16.
Valencia N, Cano A, Delgado A, Trinidad H, Gonzáles P. 2013. Composición y cobertura
de la vegetación de bofedales en un macrotransecto Este-Oeste en los Andes Centrales
del Perú. En: Alonso A, Dallmeier F, Servat G. (eds.), Monitoreo de Biodiversidad,
lecciones
16
de un megaproyecto transandino, Smithsonian Institution Scholarly Press, Washington,
USA.
Alemayehu G, Abegaz BM. 1996. Bianthraquinones from the seeds of Senna
multiglandulosa. Phytochemistry 41: 919 – 921.
17
