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Chandon Rosé: Espumoso Sedoso y Fresco

Chandon Rosé es un espumoso argentino elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Malbec provenientes de viñedos entre 1000 y 1200 metros en Mendoza. Presenta un color rosado intenso con aromas a frutos rojos, flores y notas tropicales. En boca es sedoso, cremoso, fresco y dulce, con sabores a cereza, ciruela y otros frutos rojos. Se recomienda como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados magros y carnes blancas.

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Chandon Rosé: Espumoso Sedoso y Fresco

Chandon Rosé es un espumoso argentino elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Malbec provenientes de viñedos entre 1000 y 1200 metros en Mendoza. Presenta un color rosado intenso con aromas a frutos rojos, flores y notas tropicales. En boca es sedoso, cremoso, fresco y dulce, con sabores a cereza, ciruela y otros frutos rojos. Se recomienda como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados magros y carnes blancas.

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ARGENTINA

MENDOZA
ROSÉ

SEDOSOS E INTENSOS FRUTOS ROJOS


DEFINEN ESTE DELICADO EQUILIBRIO
CHANDON ROSÉ
ARGENTINA

Chandon Rosé es el perfecto equilibrio entre frescura y cremosidad


logrando una agradable sensación dulce y de paladar amable y jovial.
Las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir logran un espumoso fresco y
sedoso. De color rosado aportado por el Malbec, sorprende por su equilibrio,
intensidad y cremosidad con presencia de frutos rojos y notas florales.
Estas uvas provienen de viñedos de entre 1000 y 1200 msnm, sus suelos
son franco arenoso a limoso con marcada presencia de piedra caliza.

Mendoza Influencia 1000M 1000 a 1200 Pluviometría Suelos Gran amplitud Chardonnay,
región más de la Cordillera msnm promedio heterogéneos térmica diaria Pinot Noir,
prestigiosa de los Andes 200 mm anuales de origen aluvional Malbec

CHARMAT PROLONGADO BAJO FERMENTACIÓN LENTA

1. 2. 3. 4. 5.
Cosecha durante el mes de Se inocula el mosto con En junio, el Chef de Cave La segunda fermentación se Se agrega licor de
febrero hasta fines de marzo. levaduras seleccionadas. La prepara el assemblage, creación realiza en tanques Charmat de expedición y se embotella.
Prensado de la uva para primera fermentación se realiza que implica mezclar una acero inoxidable, donde nacen las Luego de tres meses de
obtener mosto. en tanques de acero inoxidable combinación de nuevos vinos burbujas del espumoso. Luego, se crianza en botella el
diversificándolos según su base manteniendo la mantiene entre tres y cuatro meses espumoso está listo.
origen para obtener el vino base. personalidad del producto. en contacto con levaduras.

EXPERIENCIA
COMPOSICIÓN OCASIÓN PREMIOS COCKTAIL

APERITIVO,
BRUNCH, BRINDIS.

6 - 8 °C
58% 2019 Champagne 2021 TIM ATKIN
CHARDONNAY & Sparkling Wine World 91 puntos
MARIDAJE Championship (CSWWC)
Medalla de plata
Cotidiano: quesos de vaca y oveja suaves, embutidos, pizza estilo
italiana, carnes blancas o rojas magras, mariscos.
38% Estilos de cocina: japonesa, nórdica, italiana y mediterránea (besugo FORMATOS DISPONIBLES
PINOT NOIR con tapenade, mejillones con ajo y perejil). Chandon Rosé 80 ml
Recetas: dorado a la parrilla con pimientos rojos asados, verduras asadas Vermut Dry 20 ml
tipo escalivada, bondiola braseada y lomo grillado con salsa criolla. Almíbar de ananá 20 ml
4% MALBEC
Los “Sí” Los “No” Abundante hielo
pescados, mariscos y carnes preparaciones en escabeche, ajos Garnish: ramita de canela
magras y cebollas crudas, queso azul tipo
roquefort, preparaciones con 187 ml 375 ml 750 ml 1500 ml
chocolate amargo

AROMAS
Fresco y sedoso. Intensidad de frutos rojos. De paladar amable y jovial.

COLOR SABORES CLAVE


Rosado intenso

EN NARIZ EN BOCA Frutilla Cereza Ciruela roja

Frutos rojos Complejidad


Floral Cremosidad
Tropical Frescura
Brioche Dulzura
Demi Sec 18 g/L Durazno amarillo Damasco Flores blancas
Alcohol 12,5%

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