Porcentaje de
Apellidos y nombres Correo institucional
participación
Alania Arcos, Brenda
100102140@[Link] 100%
Paola
Cirilo Marchena, Nicol
100122602@[Link] 100%
Liseth
Montoya Santivañez,
100121152@[Link] 100%
Andrea
Rodríguez Gómez,
100121432@[Link] 100%
Brigitte
Tito Escalante, Sarah
100131686@[Link] 100%
Baitiari
Sección y horario: 1ZE1 11:10 – 13:00
Fecha de entrega: 07/06/2023
Docente: Prof. Luis Enrique Morillo
PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES ACUOSAS
1. INTRODUCCIÓN
Las disoluciones acuosas son mezclas homogéneas en las que un compuesto se
disuelve completamente en agua, generando una solución de características
únicas. Estas soluciones desempeñan un papel crucial en una amplia gama de
aplicaciones químicas, desde la industria farmacéutica y alimentaria hasta la
investigación científica y la práctica cotidiana en los laboratorios.
La preparación precisa de disoluciones acuosas requiere una comprensión
profunda de los conceptos fundamentales, como la concentración, la solubilidad
y las proporciones adecuadas de los componentes. Además, es esencial dominar
las técnicas y procedimientos adecuados para obtener disoluciones con la
concentración deseada, asegurando la reproducibilidad y la precisión de los
resultados.
Además, se analizarán algunos ejemplos prácticos de preparación de
disoluciones acuosas, detallando los cálculos y pasos necesarios para lograr
concentraciones específicas. Serán proporcionados ejemplos de diferentes tipos
de disoluciones, desde soluciones diluidas hasta soluciones concentradas, con el
fin de comprender la relación entre la cantidad de soluto y la cantidad de
solvente necesario para lograr la concentración deseada.
2. OBJETIVOS
● Preparar y formular soluciones de diferentes concentraciones.
● Valorar soluciones preparadas en base de patrones de referencia.
3. FUNDAMENTOS TEÓRICOS
La preparación de disoluciones acuosas es un proceso fundamental en la
química, que involucra la creación de mezclas homogéneas en las que un
compuesto se disuelve completamente en agua. El agua, debido a sus
propiedades físicas y químicas únicas, actúa como un solvente universal capaz
de disolver una amplia variedad de sustancias. Esta capacidad de disolución se
debe a la polaridad del agua, resultado de la asimetría en la distribución de
cargas dentro de su molécula.
La concentración de una disolución acuosa se define como la cantidad de soluto
presente en relación con la cantidad total de la solución. Existen diferentes
unidades de concentración utilizadas en química, como molaridad, normalidad,
porcentaje en masa y porcentaje en volumen, entre otras. La elección de la
unidad de concentración depende de la naturaleza del soluto y los objetivos
específicos del experimento o aplicación.
La preparación precisa de disoluciones acuosas requiere tener en cuenta varios
factores. En primer lugar, es esencial conocer la solubilidad del soluto en agua,
es decir, la cantidad máxima que se puede disolver a una temperatura y presión
determinadas. Esto permite determinar si es posible obtener una disolución
saturada, diluida o sobresaturada. Además, es importante considerar la
estequiometría de la reacción de disolución, que establece las proporciones
adecuadas entre los componentes para obtener la concentración deseada.
El proceso de preparación de una disolución acuosa implica medir y combinar
correctamente las cantidades de soluto y solvente. Para lograr esto, se utilizan
herramientas de medición precisas, como balanzas analíticas y pipetas, que
permiten obtener volúmenes y masas exactos de las sustancias involucradas. Es
crucial mantener un alto nivel de precisión en estas mediciones para garantizar la
reproducibilidad de los resultados y la confiabilidad de los cálculos.
Además, es importante tener en cuenta la temperatura y la agitación durante la
preparación de disoluciones acuosas. Algunos solutos tienen una solubilidad
dependiente de la temperatura, lo que implica ajustar la temperatura del agua
para facilitar la disolución. Asimismo la agitación adecuada también promueve
una mezcla uniforme y una disolución más rápida y eficiente.
4. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1. Materiales en mesa de estudiantes
- 05 tubos de ensayo 13x100 mm
- 01 pipetas graduadas 10 mL
- 03 fiola 100 mL
- 03 beaker 50 mL
- 01 bureta 25 mL
- 01 soporte universal + nuez
- 01 piseta con agua destilada
4.2. Materiales en mesa central del profesor
- 10 g biftalato de potasio
- 01 balanza de precisión
- 03 fenolftaleína gotero 25 mL
- 50 g hidróxido de sodio ~ NaOH
- 01 ácido clorhídrico ~ HCl concentrado gotero 50 mL
5. PARTE EXPERIMENTAL
5.1. Preparación de 100 mL de solución NaOH 2 N
- Calculamos la cantidad de NaOH (sólido) requerido.
- Pesamos la cantidad requerida de NaOH (s), siguiendo las indicaciones
del profesor. Disolvemos el NaOH en un vaso de precipitados con aprox.
50 mL de agua destilada.
- Enrasamos en una fiola de 100 mL la solución de NaOH,
homogeneizamos la mezcla.
- Completamos los datos en la Tabla 6.1.
5.2. Preparación de 100 mL de solución NaOH 0,2 N
- A partir de NaOH 2 N (solución concentrada), calculamos el volumen
requerido (aplicando la ecuación de dilución) para preparar la solución
diluida de NaOH 0,2 N.
- Con ayuda de una pipeta graduada agregamos el volumen calculado a la
fiola de 100 mL y completamos con agua destilada hasta el enrase y
homogeneizamos la mezcla.
- Completamos los datos en la Tabla 6.2.
5.3. Valoración de solución NaOH 0,2 N con biftalato ácido de potasio (KHP)
- Pesamos aproximadamente entre 0,100 g y 0,200 g de biftalato ácido de
potasio (𝑀̅ = 204.22 g/mol) y los agregamos a un Erlenmeyer de 250 mL
(Figura 1), disolvemos la sal con 30 mL de agua destilada medida en
probeta y adicionamos 02 gotas de fenolftaleína y agitamos.
Figura 1. Cálculo del biftalato de potasio
con ayuda de una balanza de precisión.
- Llenamos la bureta de 25 mL con la solución de NaOH 0,2 N, enrasando
a cero.
- Colocamos debajo de la bureta el Erlenmeyer con la solución de biftalato
y dejamos caer lentamente la solución de NaOH de la bureta, agitamos
permanentemente con un movimiento rotatorio (Figura 2).
Figura 2. Manipulación de la solución esperando la reacción del
biftalato de potasio con el NaOH.
- Cuando aparecen los primeros indicios de coloración rosada agregamos
gota a gota.
- El punto final se alcanzó cuando una gota de NaOH proporcionó a la
solución un color rosa pálido que se mantuvo durante unos 15 segundos.
- Anotamos el volumen gastado de NaOH (Figura 3).
- Repetimos esta valoración 3 veces y calculamos la concentración de la
solución de NaOH en base a los datos obtenidos.
- Completamos los datos en la Tabla 6.3.
Figura 3. Reacción de la solución tornándose de un color rosa pálido.
6. CÁLCULOS Y RESULTADOS
Tabla 6.1. Solución concentrada de NaOH
Propiedad NaOH (s) Solución de Concentración
NaOH de NaOH (N)
Masa (g) 8 2N
Volumen (mL) 100
Tabla 6.2. Solución diluida de NaOH
Propiedad NaOH concentrado NaOH diluida
Volumen (mL) 10 100
Normalidad (N) 2 0,2
Tabla 6.3. Valoración de la solución diluida de NaOH
Propiedad Valor
Volumen de NaOH (mL) 40,5
Masa (g) de biftalato ácido de potasio 1.5
Normalidad (N) de NaOH 0,1814
%Error experimental 9,3 %
Cálculo de la normalidad:
Peso de biftalato de potasio (P= 1.5 g)
PM= 204,22 g/mol
Volumen gastado = 0, 0405 L
N= Peso (g) x θ / PM x V(gasto) = (1.5 g x 1) / ( 204. 22 g/mol x 0.0405 L) = 0.
1814N
% Error experimental :
% Error = 0.2 - 1814 / 0.2 x 100 = 9.3 %
7. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
- Para proceder con la valoración de la solución diluida de NaOH usamos
1.5 g de biftalato ácido de potasio y 25 mL de agua destilada, a esta
solución le adicionamos 3 gotas de fenolftaleína, debido a su medio
ácido la solución con fenolftaleína será transparente.
- Al llenar en una bureta la concentración de NaOH, dejamos caer gota a
gota hasta que la solución de biftalato de potasio vire de color
transparente a un rosado palido y ahí acabará la reacción y la titulación.
Para poder llegar a este viraje se gastó 0.0405 L de NaOH.
8. CONCLUSIONES
- Mediante este informe podemos entender que los componentes de una
disolución acuosa pueden afectar la concentración tanto del soluto, como
del solvente en cuanto a su composición. Es decir, como esta puede
afectar la concentración de la solución, y a su vez, comprender los
cambios que se puedan presentar. La concentración de una solución
puede depender directamente de los factores de molaridad, normalidad,
porcentaje en masa y porcentaje en volumen, que esté presente,
asimismo, sus componentes pueden separarse por cambio de fases, sean
tales fusión, evaporación y condensación. De la misma forma, en base a
su relación con el soluto, encontrar el tipo de solución, como saturada,
diluida o sobresaturada.
- Se realizaron disoluciones de diversas concentraciones, todo esto con el
fin de encontrar la solución deseada, buscando los cambios que podía
traer mediante las combinaciones, y la que finalmente al hallarla, nos
llevó a utilizarla en otros experimentos. Para poder encontrar la
disolución ideal se tuvo que seguir una serie de patrones referenciales
justamente para encontrar su eficacia y utilidad en relación a los
estándares requeridos.
9. RECOMENDACIONES
- Usar el EPP necesario al realizar los experimentos, ya que estos reactivos
pueden ser tóxicos y/o dañinos para nosotros.
- No jugar con los envases de los reactivos o manipularlos sin necesidad.
- Grabar, tomar evidencias y/o anotar alguna observación vista al
momento de realizar la experimentación.
- Tener el manual de práctica impreso y al alcance nuestro, para así
completar las tablas y realizar las ecuaciones requeridas con mayor
facilidad.
10. ANEXO
Cuestionario:
1. El hidróxido de sodio absorbe la humedad al estar expuesto al
ambiente, ¿cómo se llama esta propiedad? ¿Esto podría afectar la
concentración de una disolución acuosa?
- Debido a la composición del hidróxido de sodio, podemos determinar
que tiene alta concentración de lo que se denomina higroscopicidad, lo
que es la capacidad de absorber grandes cantidades de humedad del aire,
por la composición de átomos de hidrógeno y oxígeno, que tienen alta
afinidad con las moléculas del agua. Justamente por esta razón puede
afectar la concentración de una disolución acuosa, por la humedad que
se absorberá durante esta, causará el aumento del volumen de la
disolución.
2. ¿Cuál es el fin de valorar la solución de NaOH con biftalato ácido de
potasio (KHP)? Considerando sus resultados, ¿se logró tal fin?
- El fin que se encontró fue determinar la concentración de la solución de
NaOH. La titulación se produce al agregarse una solución de NaOH junto
al de KHP sin concentración determinada, con la finalidad de alcanzar
que lleguen a un punto en el que los iones de KHP reaccionen con los
iones de hidróxido de NaOH. En este punto es donde recién se calcula la
concentración de NaOH y KHP. Y si, efectivamente, se logró calcular
correctamente el KHP de concentración conocida y calculada, por lo
tanto, una medida precisa de concentración de la solución de NaOH.
3. Cuando se mezcla agua y ácido se libera energía en forma de calor
que hace que la temperatura de la solución aumente. ¿De qué
manera este hecho puede afectar la concentración de la solución?
- Al mezclar una solución de agua y ácido, el ácido aumenta su
temperatura de forma que libera energía en forma de calor. Esta reacción
es también conocida como reacción térmica, debido al desprendimiento
de energía por parte del ácido, de la misma forma, el agua de la solución
por consecuencia se evapora, dando como resultado, la alteración o
modificación de la concentración de la misma.
11. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Brown, T., LeMay Jr. H.; Busten, B. & Burdge, J. (2009). Química. La
ciencia Central. Pearson Education. México DF. México.
Chang, R. (2010). Química (10ª edición). McGraw-Hill
McMurry, J & Fay, R. (2009). Química general. Editorial Pearson. Nueva
York. [Link].
Ordoñez, G., & Sergio, D. (2021). SOLUCIONES El proceso de
disolución Tipos de concentración: porcentajes, molaridad, normalidad,
molalidad. [Link]
Diaz Portillo, J., & Fernandez del Barrio, M. (2005). Aspectos basicos de
bioquimica clinica. Diaz de Santos.
Guillen, Q., & Mercedaria, R. (2018). Soluciones acuosas y solubilidad.
[Link]
Díaz, J. J. G. (2008). Influencia de la temperatura en las propiedades
micelares de sales cuaternarias de amonio en disolución acuosa. Univ
Santiago de Compostela.