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Receta de Torrejas de Espinaca

La receta describe cómo hacer una tortilla de espinaca con ingredientes como harina, cebolla, tomate y espinaca. Se prepara disolviendo la harina en agua y luego agregando los demás ingredientes picados y freídos a fuego moderado. La tortilla de espinaca proporciona fibra, vitaminas y antioxidantes que son buenos para la salud.

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La receta describe cómo hacer una tortilla de espinaca con ingredientes como harina, cebolla, tomate y espinaca. Se prepara disolviendo la harina en agua y luego agregando los demás ingredientes picados y freídos a fuego moderado. La tortilla de espinaca proporciona fibra, vitaminas y antioxidantes que son buenos para la salud.

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Torreja de espinaca

7 personas

INGREDIENTES

1
 kg de harina.
4
 1cebolla.
 1 tomate
 7 ramitas de espinaca
 Sal y aceite

PREPARACIÓN:

1.-Achar la harina en una taza

2.-Agregar agua y disolver la harina

3.-Echar la cebolla, tomate y espinaca picada

4.-Por último, agregar sal al gusto y freírlo a fuego moderado

¿Qué beneficios tiene la tortilla de espinacas?

La tortilla de espinaca es rica en fibra, por lo tanto es un alimento


saciante. Asimismo, contiene grandes cantidades de Vitamina B9, que
ayudan a mantener tus defensas altas. Este plato es rico en
betacaroteno, clorofila, zeaxantina, potentes antioxidantes que te
protegen del daño de los radicales libres.

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