FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA
Informa de laboratorio:
Informe de Prácticas de Laboratorio
Asignatura: Química Analítica NOTA
Nº 6 Título: Determinacion del hidróxido de magnesio en antiácido
Fecha de realización: 22/12/2022 Fecha de entrega: 05/01/2023
Carrera: Biquímica y Farmacia
Grupo Nº 11
Integrantes: Wendy
1. Objetivo general:
Cuantificar el hidróxido de magnesio presente en el un antiácido.
2. Objetivos específicos:
• Cuantificación de hidróxido de magnesio presente en un antiácido por retro
valoración.
• Determinar el porcentaje de error en comparación con el valor reportado en la
etiqueta del medicamento.
3. Resumen:
Trabajamos con la leche de magnesia con el objetivo de cuantificar el hidróxido de magnesio en la
solución, primero agitamos muy bien la muestra para evitarnos que esta se asiente tomamos 2 ml
para trasvasarlo a nuestro balón aforado y aforamos este hasta 250 ml. Pusimos 10 ml de la
solución que creamos en el matraz y le agregamos los mismos 10 ml de HCl, poniendo dos gotas
de fenolftaleína. Para poder apreciarlo desde otra perspectiva podíamos agregar la fenolftaleína
directamente en la leche de magnesia y por último el ácido clorhídrico para observar el cambio de
coloración de distinta manera. Realizamos tres veces la titulación. pudimos encontrar mediante
los resultados que el reactivo en exceso es el hidróxido de magnesio y el reactivo valorante el
ácido clorhídrico y nos arroja resultados de que para cada muestra el contenido de magnesio fue
de 8,72 g/ml . 9,27 g/ml y 9,81 g/ml . y con porcentajes de error de 2.53 % , 9.05 % , 15,41 % lo
cual nos quiere de decir que pudimos tener errores del tipo.
4. Palabras clave: Antiácidos, suspensión, retro valoración, solución
5. Introducción
Los antiácidos son utilizados muy comúnmente por las personas cuando presentan acidez
gástrica después de consumir alimentos y gracias a la funcionalidad presente en estas
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sustancias de ‘‘neutralizar el ácido estomacal o bloquear los ácidos producidos por las
células del estómago, lo que genera que ayudan a tratar la acidez estomacal’’.
(laboratorios Farma, 2021) En Algunos antiácidos está presente un agente específico
que produce espuma esta proveniente del ácido algínico, con una identificación fácil
debido a que flota encima del contenido del estómago.
En la presente practica se tomó al hidróxido de magnesio, también conocido como leche de
magnesia, el cual es un antiácido tópico que ayuda a elevar el pH que se encuentra en el
contenido del estómago. Su efecto antiácido se da gracias a la neutralización que se
produce en la reacción química del hidróxido de magnesio con el ácido
clorhídrico gástrico y la posterior formación de cloruro de magnesio. No
altera directamente la producción o secreción de ácido clorhídrico.
Como también es importante saber que las suspensiones químicas ‘‘son mezclas
heterogéneas formadas por un sólido en polvo (soluto) o pequeñas partículas no solubles
(fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido (dispersante o dispersora).’’ Además,
se conoce que cuando uno de los componentes de estas sea el agua y junto con otros que
son sólidos suspendidos en la mezcla, estas son popularmente conocidas como
suspensiones mecánicas. Las suspensiones presentan diferentes características importantes
en concreto que sus partículas serán mayores a las de presentes en disoluciones, lo que
permite que sean observadas a simple vista y estas partículas se sedimentan si la
suspensión se deja en reposo. Existen diferentes técnicas para lograr que los componentes
de la suspensión pueden dividirse estas son; centrifugación,
decantación, filtración y evaporación.
Una determinación directa es un proceso en el cual el valorante reacciona directamente con
el analito en el caso del hidróxido de magnesio en el medicamento no es posible realizar
este procedimiento debido a que El magnesio posee los complejos menos estables de todos
los cationes multivalentes comúnmente presentes en aguas típicas, no se valora hasta no
haber añadido reactivo suficiente para que se formen los complejos con todos los demás
cationes de la muestra (Valgro Science, 2017) El hidróxido de magnesio y al ser
componente básico con la función de neutralizar el ácido lo vuelve muy reactivo ante el
hidrógeno, lo que genera que al momento de agregar un ácido estandarizado en exceso
hace que los hidróxidos presentes reaccionen totalmente hasta lograr el objetivo de
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neutralizarse. Y al presentar la propiedad de poca solubilidad ante el agua, lo que provoca
el aparecimiento de suspensiones difíciles de determinar por una valoración directa o
volumetría directa. Debido a esto se deberá para este caso general trabajar una volumetría
por retroceso donde al analito se añade un volumen conocido de reactivo de esta forma se
genere un exceso para posteriormente calcular la cantidad de exceso sin reaccionar.
6. Método
• Cálculos y resultados:
o Escribir todas las reacciones que se llevaron a cabo en el experimento.
• 1 Mg (OH)2 + 2 HCl MgCl2 + 2 H2O
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• 2 HCl + NaOH NaCl + H2O
▪ Analito + reactivo en exceso.
▪ Reactivo en exceso + reactivo valorante.
o Detallar únicamente el cálculo para la primera repetición, los demás resultados
presentarlos tabulados.
1.
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝑛𝐻𝐶𝑙, 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 + n HCl, NaOH
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝑛 2𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 + n NaOH
𝑛 𝐻𝐶𝑙 − 𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑛𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 =
2
𝑊 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 𝑉 𝐻𝐶𝑙 𝑋 𝐶 𝐻𝐶𝑙 − 𝑉 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑋 𝐶 𝑁𝑎𝑂𝐻
=
𝑃𝑀 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 2
𝑽 𝑯𝑪𝒍 𝑿 𝑪 𝑯𝑪𝒍 − 𝑽 𝑵𝒂𝑶𝑯 𝑿 𝑪 𝑵𝒂𝑶𝑯
𝑾 𝑴𝒈(𝑶𝑯)𝟐 = 𝑿 𝑷𝑴 𝑴𝒈 (𝑶𝑯)
𝟐
Valoración 1
(0,01𝐿 𝑋 0,106 𝑀) −(5,1𝑥10−3 𝐿𝑥 0,1492 𝑀)
𝑊 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 = 𝑋 58,31 = 8,7190𝑥10−3
2
2.
𝑾 𝑵𝒂𝑶𝑯𝟐
%𝑷𝑽𝟏 = 𝑿 𝑭𝑫𝑿 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂
𝑽𝒐𝒍ú𝒎𝒆𝒏 𝒂𝒇𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐
𝑭𝑫 =
𝑨𝒍𝒊𝒄𝒖𝒐𝒕𝒂
Valoración 1
−3
8,7190x10 𝑔 0,25 𝑚𝐿
%𝑃𝑉1 = 𝑋 𝑋 100 = 𝟏𝟎, 𝟖𝟗𝒈/𝒎𝒍
0,01 𝑚𝐿 2
3. Porcentaje de error
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v teórico − v experimental
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑋 100
𝑣𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
8,5 − 10,89
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑋 100 = 𝟐𝟖, 𝟏𝟏%
8,5
o Estimar el criterio de aceptación o rechazo de los datos (criterio Q), con los datos
aceptados calcular el promedio, rango y desviación estándar.
Criterio Q
𝑋 𝑑𝑢𝑑𝑜𝑠𝑜 − 𝑋 𝑐𝑒𝑟𝑐𝑎𝑛𝑜
𝑄𝑒𝑥𝑝 =
𝑅
4,9 − 5
𝑄𝑒𝑥𝑝 = = 0,5
0,2
0,5 < 0,970 VALOR ACEPTADO
Tabla 1. Contenido de hidróxido de magnesio
Repetición Contenido de hidróxido de Porcentaje de error [%]
magnesio [g/100mL]
1 10,89𝑔/𝑚𝑙 % 28,11
2 11,44g/ml % 34,58
3 11,98 g/ml % 40,94
Promedio (𝒙̅) 11,436 %34,54
Rango (R) 0,55
Desviación estándar (s) 0,545
• Discusiones:
Gracias a la retro titulación se determinó la cantidad de hidróxido de magnesio que
está presente en un frasco de leche de magnesio, esta práctica es muy usada para
obtener de manera más rápida el punto final de la retro titulación. En este caso según
los resultados obtenidos junto a los porcentajes de error, si se logró acercar a los
valores reales que vienen indicados en el frasco, específicamente la titulación 1 fue la
más cercana con un resultado de %p/v de 10,89 y un porcentaje de error de 28,11%, el
volumen aumentó en las siguientes valoraciones lo cual influyó de manera directa en
los resultados ya que el porcentaje de error fue creciendo y el máximo valor obtenido
fue de 40,94 que si puede considerarse alto. Sin embargo al analizar los valores de
rango y desviación estándar se puede ver que no existe una gran lejanía entre un dato y
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otro, en base a eso el ultimo porcentaje de error puede ser producto de problemas en la
titulación u otros errores aleatorios que están sujetos siempre a un experimento.
Conclusiones:
• Logramos cuantificar el hidróxido de magnesio en el antiácido obteniendo el valor total de
11,436 g/ml
• Mediante una retro valoración hallamos la cuantificación del hidróxido en el antiácido de
cada muestra teniendo valores de 10,89g/ml, 11,44g/ml, 11,98 g/ml
• El porcentaje total de error en comparación a la etiqueta del medicamento es de 34.54%
Referencias bibliográficas
laboratorios Farma. (23 de Septiembre de 2021). ¿Qué son los antiácidos y para qué sirven? .
Obtenido de [Link]: [Link]
antiacidos-y-para-que-sirven/
Valgro Science. (28 de Diciembre de 2017). [Link]. Obtenido de propiedades del
Hidroxido de Magnesio:
[Link]
mg/#:~:text=DALT%20Mg%20es%20Magnesio%20(Mg,%2C%20prote%C3%ADna
s%2C%20grasas%20y%20vitaminas.