Química Cosmética Aplicada – Carina Carrique
PH
El Ph es la potencialidad o concentración de hidrogeno de un medio, si el ph es menor de 7 el medio
es ácido, si el ph es 7 es neutro y si es mayor de 7 es alcalino o básico, como lo muestra el gráfico
Funciones Biológicas de PH Y EL MANTO ACIDO
Casi todas las funciones de piel parten de un equilibrio homeostático contribuyendo a un verdadero
mecanismo de defensa, pero hay factores que alteran este equilibrio
1 Regulación de la temperatura según los cambios atmosféricos
2 Regulación del ph superficial
3 Regulación del crecimiento de la flora bacteriana y micótica superficial (capacidad de autoesterilización)
4 Regulación del pasaje del agua a través de la piel
5 Producción de emulsiones agua en aceite, aceite en agua y emulsiones network según la necesidad
del tejido
6 Mantenimiento de la resistencia, plasticidad y suavidad de la superficie
7 Protección del medio interno debido a su relativa impenetrabilidad
La piel y el pH
El ph cutáneo normal es ácido oscila entre 3.5 y 5.5 el seco es bajo 3.5 e inferior y cuando la piel es grasa,
seborreica sera superior a 7 la piel mixta ronda los 7 (considerada hoy piel normal)
Si una sustancia o medio tienen ph 3.5 y 4.8 los dos son ácidos, pero la acidez del primero es mayor que la del
segundo.
El pH desde afuera hacia adentro
La capa emulsionada mediante los ácidos grasos libres de su fase lipídica, pero por sobre todo el sudor como
fase acuosa es factor decisivo en la acidez cutánea depende del acido láctico y de aminoácidos dicarboxílicos
Si disminuimos la capa emulsionada disminuye la acidez adquiriendo alcalinidad propia del medio interno.
Presenta variaciones según la zona donde observemos (axilas no es igual a la planta de los pies)
A medida que pasamos a la profundidad cutánea la alcalinidad aumenta.
La capa basal posee un ph de 6.82, mientras que la dermis papilar es de 7.10 y 7.40 descendiendo. Mas sangre ,
mas secreciones, mas pH
Llegando a hipodermis va aumentando aún mas casi 8.5
Funciones del pH superficial
Mantener el pH ácido cumple dos funciones
1 Estabilizar las condiciones fisioquímicas que mantienen constantes las características del gel cutáneo.
Función que se relaciona con el punto isoeléctrico de la queratina, con la hidratación.
El pH normal es el estado ideal de ionización proteica en lo referente a la función protectora
Cualquier aumento de alcalinidad provoca la humectación de la capa cornea por inhibición acuosa de la
queratina
volviéndola mas permeable y disminuyendo su capacidad defensiva.
Los cambios producidos por los ácidos y los alcalis son momentáneos y la reacción original es restaurada
debido a
la capacidad de Buffer (que depende del ácido láctico/lactatos del sudor y de sus aminoácidos atmosféricos)
2 Defender la piel de los microorganismos externos por medio de una capacidad de autoesterilizarse. Ya que el
pH
de la piel no tendría un medio optimo pero serían los ácidos grasos los que se encargarían de la propagación
micótica y bacteriana. Lo que sucede es que la desviación hacia la alcalinidad nos disminuye o anula la
capacidad de
autodesinfección.
PH y biotipos cutáneos
PIEL EUDERMICA pH 5.5 a lo que quremos llegar con los tratamientos de acidos o acercarnos en un ph 4.9
a 6.5
PIEL GRASA/SEBORREICA pH 7 y superior
PIEL SEBORREICA DESHIDRATADA pH 7 o superior pero deshidratada
PIEL SECA pH 3.5 o inferior
PIEL NORMAL pH 3.5 y 5.5
PIEL MIXTA pH 3.5 y 7 SEGUN LA ZONA
Los acidos de uso cosmiátrico en tratamientos no exceden el 10% de concentración, ni bajan del 3.5 en ph
El Ph es un factor logarítmico
cuando la sustancia se vuelve 10 veces mas acida el ph disminuye una unidad!!
Cuando la sustancia se vuelve 100 veces mas acida el ph disminuye 2 unidades!!
H+: Protones / Hidrogeno
