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Tinción de Endosporas Bacterianas

Este documento presenta un informe de laboratorio para un curso de microbiología en la Universidad Nacional Agraria La Molina. El informe describe una tinción diferencial ácido resistente y contiene cuatro preguntas sobre técnicas de tinción de esporas bacterianas como la tinción de Schaeffer-Fulton y la tinción de Dörner. También discute los efectos de reemplazar el alcohol ácido por alcohol cetona y enumera otros géneros bacterianos como Clostridium y Bacillus que pueden formar endosporas.

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Daniella Rázuri Vásquez
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Tinción de Endosporas Bacterianas

Este documento presenta un informe de laboratorio para un curso de microbiología en la Universidad Nacional Agraria La Molina. El informe describe una tinción diferencial ácido resistente y contiene cuatro preguntas sobre técnicas de tinción de esporas bacterianas como la tinción de Schaeffer-Fulton y la tinción de Dörner. También discute los efectos de reemplazar el alcohol ácido por alcohol cetona y enumera otros géneros bacterianos como Clostridium y Bacillus que pueden formar endosporas.

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UNIVERSIDAD NACIONAL

AGRARIA LA MOLINA

TAREA 1: TINCIÓN DIFERENCIAL ÁCIDO RESISTENTE


CURSO: Laboratorio de Microbiología A*
DOCENTE: Jhonathan Stivins Benites Pariente
GRUPO: 3

INTEGRANTES:
● Daniella Razuri Vasquez 20151114
● Erik Barreto Cabrera 20151428
● Alisson Knell Mannucci 20171107
● Luis A. Porras Herrera 20171114

2021-ll

Desarrolle el cuestionario.
1.- ¿Cuál de los métodos estudiados permitiría observar mejor las
endosporas bacterianas? ¿A qué atribuye la diferencia?

Dos técnicas pueden ser usadas para la observación de endosporas


bacterianas: La técnica de Schaeffer-Fulton y la técnica de Dörner. La
Técnica de Schaeffer-Fulton utiliza colorante verde de Malaquita, que con
ayuda de la safranina forma un contraste entre la forma vegetativa de los
hongos y las endosporas. En la ténica de Dörner, se utiliza Fucsina finicada,
que le da un color rojo a las esporas y con ayuda de la negrosina esta resalta
sobre un fondo negro.

2.- ¿Qué efecto produciría el reemplazar el alcohol ácido por otro


decolorante como el alcohol cetona?

Las bacterias ácido alcohol resistentes son bacterias Gram positivas que resisten la
decoloración con decolorantes enérgicos.

La mezcla alcohol-acetona disuelve la membrana externa de las bacterias Gram


negativas (más fina que la de las Gram positivas) extrayéndose el cristal violeta.

El efecto sería que al utilizar el ácido alcohólico se llega a decolorar las bacterias
Gram positivas pero en el alcohol acetona decolora las bacterias gram negativas.

3.- ¿Qué otros géneros de bacterias pueden formar endosporas?

Las endosporas son células muy diferenciadas extremadamente resistentes


al calor, a las sustancias químicas agresivas y a la radiación. Son estructuras
de supervivencia y permiten al organismo soportar condiciones de
crecimiento desfavorables, entre otras temperaturas extremas, la sequedad o
la carencia de nutrientes.

Bacterias como los del género Clostridium y Bacillus forman estas


endosporas como respuesta ante las condiciones desfavorables que se
pueden presentar.
Ciclo vital de una bacteria formadora de endosporas.

4.- Revise otras técnicas de tinción de esporas y compáralas con las


estudiadas en clase. Destaque ventajas y desventajas.

Se puede utilizar un solo colorante, por lo que todas las estructuras


celulares se tiñen con la misma tonalidad (Tinta china, Azul Metileno de
Loeffler, Azul de lactofenol) como alternativas a la zafranina. Colorantes
ácidos con rojo Congo, rosa de bengala, eosina y fuchina ácida tiene un
cromóforo cargado negativamente y son utilizados para teñir positivamente
ciertos componentes como las proteínas, esto es útil para detectar
endosporas con contenido protéico.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- Madigan, M., Martinko, J., Bender, K., Buckley, D. and Stahl, D., 2015. Brock.
Biología De Los Microorganismos. 14th ed. Barcelona: Miguel Martín Romo.

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