LUNES 9 MARTES 10 MIÉRCOLES 11 JUEVES 12 VIERNES 13
ESPAGUETIS NAPOLITANA POTAJE DE GARBANZOS ENSALADA DE LECHUGA, SOPA DE PESCADO CON
(TOMATE, CEBOLLA Y CON CHORIZO CREMA DE ZANAHORIA TOMATE, ZANAHORIA, FIDEOS
ORÉGANO) ( -1, -4, -10) (-4, -10) ATÚN Y HUEVO DURO (-7) (1 -2 -3 -4 -7 -10)
TORTILLA FRANCESA CON LOMO A LA PLANCHA CON
HAMBURGUESA DE POLLO SALMÓN AL HORNO CON
ENSALADA DE TOMATE, VERDURAS ASADAS
CON PATATAS FRITAS Y ARROZ AL HORNO ENELDO Y LIMÓN / TOMATE
LECHUGA, ACEITUNAS, (BERENJENA, PIMIENTO,
KETCHUP (-10) NATURAL CON ORÉGANO
MAÍZ Y ZANAHORIA. CEBOLLA, CALABACÍN Y
(-4 -10 -13 -16) (-7)
( -1 -4 -7 -10 -13 -15) PATATA) (-1 -2 -3 -4 -10)
LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15)
LUNES 16 MARTES 17 MIÉRCOLES 18 JUEVES 19 VIERNES 20
TALLARINES CARBONARA
ARROZ CON ALUBIAS,
SOPA DE AVE CON (CHAMPIÑONES, BEICON, FIDEUÁ
NABOS, CARDOS Y CARNE CREMA DE VERDURAS CON
CARACOLAS QUESO Y NATA VEGETAL) ( -1 -2 -3 -4 -7 -10)
(-10) PICATOSTES
(-1 -4) (-1 -4 -13 -15)
*ARROZ SIN LEGUMBRE
*PASTA SIN GLUTEN
TORTILLA DE JAMÓN YORK
PESCADITO FRITO A LA CHULETAS DE PAVO AL
CON ENSALADA CROQUETAS DE ATÚN CON
POLLO AL HORNO ANDALUZA CON JUDIAS AJILLO CON PATATAS
(TOMATE, LECHUGA, ZANAHORIAS
CON VERDURITAS VERDES DADO
ACEITUNAS, MAÍZ Y ( -1 -4 -7 -10 -13 -15)
(-1 -2 -3 -4 -7 -10) (-10, -13 -15)
ZANAHORIA) (-1 -4 -10 -13)
LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15)
LUNES 23 MARTES 24 MIÉRCOLES 25 JUEVES 26 VIERNES 27
MACARRONES CON CARNE LENTEJAS ESTOFADAS CON ARROZ MELOSO DE
CREMA DE CALABAZA CON
PICADA, CEBOLLA, TOMATE VERDURAS (-10) GAZPACHO MANCHEGO PESCADO
PICATOSTES
Y QUESO (-1 -4, -10) *SOPA DE COCIDO (1 -2 -3 -4 -7 -10)
TORTILLA FRANCESA CON
JAMONCITOS AL CURRY BACALAO AL HORNO CON SALTEADO DE VERDURAS CHULETA DE CERDO CON DORE DE MERLUZA CON
CON PATATAS CAMPERAS ZANAHORIA TRADICIONAL (JUDIA, PATATAS GAJO MAYONESA
(-1 -4) (-7) PIMIENTO, CHAMPIÑON Y ( -10 ) (-1 -4 -7 -10 -13)
BRÓCOLI) (-1 -4 -10 -13)
LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15) FRUTA DE TEMPORADA LÁCTEO (-13 -15)
LUNES 30 MARTES 31
ESPIRALES NAPOLITANA ALUBIAS ESTOFADAS CON
(TOMATE, CEBOLLA Y VERDURAS
ORÉGANO) ( -1, -4, -10) (-4, -8, -10)
TORTILLA DE PATATAS CON
PECHUGA DE POLLO A LA
ENSALADA DE PEPINO,
PLANCHA CON PATATAS
TOMATE, OLIVAS Y
TEJA (-4 -10 -13 )
LÁCTEO (-13 -15)
LECHUGA (-1 -4 -10 -13)
FRUTA DE TEMPORADA
MENÚS DE ENERO DE 2023S
Los purés y cremas no contienen ningún tipo de lácteo
Los caldos siempre están hechos con ave o con huesos de cerdo
ALÉRGENOS
(1) Gluten, (2) Crustáceos, (3) Moluscos, (4) Huevos, (5) Mostaza, (6) Frutos de cáscara, (7) Pescado, (8) Apio
(9) Cacahuetes, (10) Sulfitos, (11) Granos de sésamo, (12) Soja, (13) Lácteos, (14) Altramuces, (15) Leche,
(16) Proteína de vaca
Información para alérgicos/intolerantes/necesidades especiales: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias
alimentarias. Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que el responsable solicite a diario un menú diseñado
y cocinado atendiendo a dicha descripción. NOTA: En caso de necesidad especial puede solicitar a su centro los ingredientes que componen los
platos servidos.
Las comidas servidas para escolares pueden incluir alimento/s que causan alergia y/o intolerancia alimentaria que son menos comunes en la
población (por ejemplo: alergia a una hortaliza como el tomate, champiñón, haba, a frutas como uva, fresa, kiwi, a pescados como atún, u otros
alimentos como especias, chocolate, etc.). Pueden presentarse tantas como alimentos existen. La planificación de estas comidas la realiza la
cocinera eliminando o sustituyendo (cuando sea necesario) el ingrediente alérgeno indicado, por otro alimento nutricionalmente equivalente.