M E NÚ
D E S AY U N O S ¡DI S F RU TA TO D OS LOS D Í A S 3x 2 E N M IMOSAS !
PANES DESAYUNOS COMPLETOS
CANASTA DE PANES Small 12 | Large 18 A M E R I CA NO Huevos revueltos, tocineta, salchicha, hash browns,
pancakes y miel de maple 35
CANASTA DE CROISSANTS 25
CR I O LLO Huevos pericos, arepa, queso campesino, aguacate,
CROISSANT NATURAL 7 chorizo santarrosano 27
CROISSANT DE CHOCOLATE 8 S A NO Huevo frito, crema de aguacate, arepa integral,
CROISSANT DE ALMENDRA 10 salmón ahumado, pancake de avena, granola 35
CROISSANT DE ALMENDRA Y CHOCOLATE 10
FRUTA AREPAS
CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO 12
CROISSANT DE SALMÓN, QUESO CREMA Y AGUACATE 17
CROISSANT DE JAMÓN SERRANO, B OW L D E G R A NO LA DE Q U E SO 8
MOZZARELLA DI BÚFALA Y PESTO 17 Yogurt griego, miel de abeja,
papaya, mango, piña, fresa 25 I N T EGRAL 9
DEDITOS DE QUESO 6 DE LA C ASA
AÇA I B OW L
EMPANADAS Pollo 6 | Espinaca 6 Banano, moras, fresas, coco, Crema de aguacate, huevo frito
granola, piña 25 y queso campesino 13
ELY’S FAVO R I T E S
+ chorizo santarrosano 15
+ tocineta 17
BR EA KFAST PI Z Z E TA HUEVOS TOSTA DA S DE
AGUACATE
Queso mozzarella y sabana,
tocineta, huevo frito, holandesa 25 B E NE D I CTI NOS
Pan brioche, espárrago y holandesa:
OR I G IN AL BRE AKFAST S A NDWICH En pan sourdough o integral
con salmón ahumado o tocineta 32
Brioche, huevos revueltos,
con jamón Serrano o jamón York 30 C LÁSI C AS
queso cheddar, tocineta, cebolla
caramelizada, mayo chipotle 26 NA PO LI TA NOS Crema de aguacate
Pan sourdough, salsa napolitana, en pan integral 13
H EA LTH Y BRE AK FAST S A NDWICH
mozzarella di bufala y parmesano 20 ROST I Z ADA
Pan 100% integral, claras, pesto, queso
de cabra, tomate asado, aguacate 25 H UE VOS A L G USTO Crema de aguacate,
Revueltos, fritos u omelette, maíz rostizado, arándanos,
LOBSTE R BE NNY almendras y queso feta 20
acompañados de pan sourdough,
Huevos pochados, langosta,
mantequilla y mermelada 10
holandesa, croissant 38 SAL M Ó N
Adiciones: Crema de aguacate, queso crema,
TOA STE D ROBS Tomate, Cebolla, Maíz tierno +1 salmón ahumado y brotes 28
Jamón york, queso mozzarella,
sabana y parmesano dentro de una Espinaca +2 S E R R A N O DI B U FALA
tostada francesa 32 Champiñones, Jamón York, Queso Pesto, crema de
mozzarella, Queso campesino +3 aguacate, jamón serrano y
TOSTA DAS F RAN C E SAS
Salchicha o Chorizo +5 mozzarella Di Bufala 28
Pan brioche, miel de maple y fresas 29
Espárrago, Tocineta, Queso AT Ú N SE L LADO
PA N C AK E S cheddar, Queso de cabra, Jamón
Miel de maple, fresas y chantilly 27 Crema de aguacate, crocante de
serrano o Salmón ahumado +7 maíz y salsa secreta 28
PA N C AK E S D E AVE NA CLA R A S A L G USTO
Granola, miel de maple sin azúcar 26 + huevo + tocineta + Holandesa
Revueltas o en omelette, 4 6.5 6.5
acompañadas de pan integral 13
A L M U E R ZO S Y C E N A S
ENTRADAS ENSALADAS PIZZETAS
P RI M AV E RA
TATAKI DE ATÚN NOV I A S Mozzarella y mozzarella
Aguacate, salsa ponzu y crocantes Mix de lechugas y espinaca, pollo, Di Bufala, tomate cherry
de maíz 33 almendras, arándanos, maíz, y albahaca 20
SPINACH & ARTICHOKE DIP aguacate, quinoa real orgánica,
M A Í Z , TO C I N E TA Y
Salsa tatemada y pita chips 35 cebolla caramelizada, balsámico 33
CE B O LLA CA R A M E L I Z ADA 20
NACHOS CHICK E N CA E S A R S A LA D
Cogollos, láminas de pollo, lascas de CH A M PI ÑO NE S Y PA RM E SAN O 20
Pollo bbq, queso mozzarella,
cheddar, frijoles negros, jalapeños, parmesano, crutones de brioche y PE STO, TO M AT E S SECOS,
sour cream y guacamole 25 salsa César 27 A LM E ND R AS Y F E TA 20
MAZORCA DESGRANADA G.O. A .T S A LA D
Mix de lechugas, ahuyama asada,
PASTA
Con queso campesino, alioli de ajo
rostizado y espiral de papa 26 espárragos, walnuts, queso de cabra,
cranberries y aderezo cítrico 32
MAZORCA CON POLLO Y BACON BITS 31 con adición de pollo 39 NA P O L I TAN A 27
con adición de salmón ahumado 39 M I GU E L I TO
con adición de atún sellado 39 Langosta, vino blanco,
SANDWICHES A S IAN STE A K S A LA D
Mix de lechugas, noodles de zucchini,
napolitana, parmesano,
pepperoncino 40
Servidos con papas fritas mango biche y zanahoria, aguacate, SP I C Y VO DKA
LO B STE R ROL L edamame, maní, lomo, aderezo Tomates, cebolla, crema,
Con mayonesa de hierbas, asiático con aceite de ajonjolí 32 mozzarella Di Bufala,
sriracha, y cebollín 38 QUINOA B OW L pepperoncino y vodka 30
C A P R ESE Espinaca, quinoa real orgánica, P E STO
Pesto, tomate fresco y asado, pollo, maíz, tomate cherry, queso Albahaca, nueces
mozzarella y mozzarella Di Bufala, campesino, aguacate, limón y aceite y parmesano 28
parmesano, ciabatta 30 de oliva extra virgen 33 + pollo + mozzarella Di Bufala
C A P R ESE SE RRAN O 32 7 9
S P I C Y C H I C KE N
Pollo, tocineta, queso sabana, BOWLS
jalapeño, mayo chipotle, aguacate,
tomate confitado, ciabatta 32 AY M I Quinoa real orgánica, espinaca, guacamole, frijoles negros,
MADRE cebolla salteada, mix de pimentón asado, maíz tierno y
C LU B jalapeño, queso campesino, sour cream y nachitos 30
Pollo, tocineta, huevo, queso sabana, B OW L Con adición de pollo 35 | Con adición de lomo 38
dijonnaise, tomate, aguacate y pan
brioche 30
PO K E Arroz basmati con cilantro, atún sellado, salsa ponzu,
B OW L edamame, aguacate, zanahoria y mango biche en julianas,
crocantes de maíz, cebollas encurtidas y salsa secreta 38
B OW L Arroz basmati con ajonjolí, lomo salteado con brócoli y
¡DIS FRUTA DE LO M O champiñones, mix de verdes con cebollitas encurtidas,
maní y crocante de papa 38
TODOS LOS DÍ A S 2x1 S ALM Ó N A la plancha, con espárragos y zanahoria baby
EN COCTELE S! NORUEG O salteados 40 | Con adición de arroz basmati 7
A L M U E R ZO S Y C E N A S
HAMBURGUESAS
ELY STREET ADICIONES
Queso cheddar, salsa secreta (picante), tocineta, cebolla noisette, Aplica para todos los platos de
pan brioche 32 almuerzos y cenas
ROCAMADOUR JAMÓN SERRANO 7 QUESO FETA 6
Queso sabana, champiñones salteados, mayonesa de hierbas y
sriracha, bacon bits y pan brioche 36 LOMO 12 ATÚN 12
CHEESEBURGER CARNE DE HAMBURGUESA 12 CHORIZO 5
Queso cheddar, brioche, servido con tomate, lechuga y cebolla roja 29 PAPAS FRITAS 7 SALCHICHA 5
ELY ESPINACA 2 SALMÓN 12
Queso cheddar, cebolla salteada, salsa bbq y pan brioche 32
KETO
Queso cheddar, huevo frito, tocineta, aguacate y holandesa sobre
cogollo de lechuga 32
POSTRES
PORCIONES
ZANAHORIA 12 COFFEE CAKE 12
CHOCOFUDGE 12 DAMA BLANCA 12
NARANJA AMAPOLA 12 PECAN PIE 11
RED VELVET 12 PIE DE COCO 8 P O R C ION ES
CUATRO LECHES BROWNIE DE MILO 6 LÍ NE A S ALU DAB L E
Copa 8.5 | Jar 16
GALLETAS CHIPS 4.5 CHOCOLATE 12
TRES LECHES
Copa 7.5 | Jar 14.5 ZANAHORIA 12
FLAN DE CARAMELO 12 BANANO SANO NUECES 12
FLAN DE QUESO 12 BANANO SANO AREQUIPE 12
GERMAN CAKE 12 BANANO SANO CON CHOCOLATE 12
CHEESECAKE FRUTOS BROWNIE SANO 9
ROJOS 12 BROWNIE SANO AREQUIPE 10
BROWNIE ANTAÑO 12 BROWNIE SANO NUECES 10
Sujeto a disponibilidad
GALLETA DE ALMENDRA 3.5
POSTRES
TOR TAS TO R TAS LÍ NEA
TRA DICIONALE S E SP EC IA L E S SA LU DA B L E
VAINILLA CHISPAS 1/2 libra 23 | 1 libra 36 COFFEE CAKE BA NA NO S A NO NUECE S
60 (avena y stevia)
NARANJA 1/2 libra 24 | 1 libra 37
Individual 20 | 1/2 libra 55
COMBINADO 1/2 libra 26 | 1 libra 42 GERMAN CAKE
1 libra 62 BA NA NO S A NO A R EQ UI PE
CARAMELO 1/2 libra 24 | 1 libra 42 (avena y stevia)
CHOCOFUDGE
Individual 20 | 1/2 libra 55
VAINILLA AREQUIPE 1/2 libra 27 | 1 libra 42 1/2 libra 37 | 1 libra 52
VAINILLA MANÍ 1/2 libra 28 | 1 libra 42 NARANJA AMAPOLA BA NA NO S A NO CO N CH O CO LAT E
(avena y stevia)
1 libra 62
CHOCOMANÍ 1/2 libra 29 | 1 libra 44 Individual 20 | 1/2 libra 55
RED VELVET
1 libra 62
CH O CO LATE S A LUDA B LE G A N AC HE
(harina de almendras y azúcar de
P OSTR E S FR Í OS
DAMA BLANCA coco) Individual 25 | 1/2 libra 60
55
CH O CO LATE S A LUDA B LE A R EQ U I P E
BROWNIE ANTAÑO (harina de almendras y azúcar de
C UATR O LECHES 1 libra 62 coco) Individual 25 | 1/2 libra 60
Mediano 40 | Grande 50
BIRTHDAY CAKE ZA NA H O R I A S A LUDA B LE
TRE S LECHES 1 libra 58 (harina de almendras y azúcar de
Mediano 32 | Grande 42 coco) Individual 35 | 1/2 libra 65
ZANAHORIA
1/2 libra 50 | 1 libra 68
PRODUCTOS B A J O P E DI D O
Los siguientes productos están disponibles bajo pedido, con mínimo 2 días de anticipación.
POST R E S P IE S
FLAN DE CARAMELO Mediano 45 | Grande 60 COCO Mediano 45 | Grande 60
FLAN DE QUESO Mediano 60 | Grande 75 CHOCOLATE Mediano 50 | Grande 60 | Pequeño 8.5
CHEESECAKE FRUTOS ROJOS Mediano 65 PECAN Mediano 82 | Grande 110
CHEESECAKE DULCE DE LECHE Mediano 75
CHEESECAKE CHOCOLATE Mediano 75
L ÍN E A SA LU DA B L E
MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR* 1/2 libra 55
BEBIDAS
CLÁSICAS DE CAFÉ MIMOSAS EASY COCKTAILS
LI M O NA DA D E L TI G R E
E SP R E SSO / D OPPI O 5 | 6
NARAN JA / CO R OZO / M A R ACUYÁ 26 Limonada de coco con
MAC H I ATTO / AME RI C ANO 7 mezcal 38
TH I S I S NOT A M I M OS A
C A P U CC I NO / LATTE 8 Naranja, limón, prosecco y gin 32 CA R A J I LLO
C A P U CC I NO AL ME N D R A S 9 Licor 43, espresso y rodaja
de naranja 20
MOC HACC I NO 8 M I M O S A CO M B O S CA M PA R I S PR I TZ
C HOCOLATE C AL I E N TE 9 50 0 M L D E J UG O Campari, soda, prosecco y
rodaja de naranja 35
+ 1 botella de vino espumoso
Valdivieso Brut 90 A PE R O L S PR I TZ
MILO / FRAPPUCCINO + 1 botella de Prosecco Aperol, soda, prosecco y
rodaja de naranja 35
Mionetto 120
MI LO F RÍ O 10
BA S I L CO O LE R S PR I TZ
MI LO C ARLO Limón, albahaca, hierbabuena,
Milo + espresso + chantilly 13 jengibre y prosecco 25
MI LO AL ME N D RAS 12
FR A P PU CC I NO C LÁSI CO 12 HEALTH ELIXIRS
FR A P PU CC I NO MOC H A 13
VE R D E VI TA L Pepino, espinaca, manzana verde, jengibre
y limón. Sujeto a disponibilidad del día 15
I NM UNI TY S H OT Cúrcuma, jengibre, limón
JUGOS Y LIMONADAS y miel 7
G R E E N BASI L COOL E R 9 VI TA M I NA C Agua carbonatada, naranja, limón,
miel, jengibre 7
J U G O D E N ARAN JA / COR OZO
D E LA CA S A Agua carbonatada, flor de jamaica,
/ MA RAC U YÁ 9 hierbabuena, fresas y jengibre
L I MONADA NATURAL 9 deshidratado 7
M I CH E LA DA J OS E PH Agua carbonatada, limón y jengibre 7
L I MONADA C E RE Z ADA 9
L I MONADA D E COCO 12 KO M B UCH A Bebida a base de te orgánico fermentado
280 ml y probióticos 9
AWA ECOCO Pequeña 9 | Grande 10
J U G O D E MANDARI NA 11
SANGRÍA ELY Manzana, piña, fresas,
INFUSIONES / TÉ Sujeto a disponibilidad del día
hierbabuena y mango
1/ 2 JA R R A 45 JA R R A 70
I N FU S I ÓN D E LA C ASA
Frutos rojos, hierbabuena y
jengibre 7
ME D I CI N A D E JOSE ¡DISFRUTA TODOS LOS DÍAS 2X1 EN
COCTELES Y 3X2 EN MIMOSAS!
Albahaca, hierbabuena, jengibre
y limón 7
BI TACO PRE MI UM COLOMBIA N TEA 8
BEBIDAS
COCKTAILS PREMIUM CO C KTA I L S
WHITE COFFEE MANHATTAN
Espresso, Bailey’s y Ron Viejo Vermouth, Bulleit bourbon
de Caldas 25 y cereza 32
DON JULIO MARGARITA
Tradicional, corozo o maracuyá 32
CAFÉ XO DRY MARTINI
Espresso, Patrón XO, Vodka Ginebra Gordon’s, vermouth
TANQUERAY 10 DRY MARTINI 38
y Bitters 26 y aceituna 26 HENDRICKS DRY MARTINI 32
MARGARITA VODKA MARTINI KETEL ONE MARTINI 32
Tequila Arraigo, cointreau, limón Vodka Wyborova, vermouth
y simple syrup (Tradicional, Corozo
TANQUERAY TEN GIN TONIC FEVER TREE 35
y aceituna 26
o Maracuyá) 35 HENDRICKS GIN TONIC FEVER TREE 35
GIN TONIC
DAIQUIRÍ Ginebra Gordon’s y agua
Ron Habana, simple syrup, limón tónica 26
(Tradicional, Corozo, Maracuyá) 26
MOSCOW MULE CERVEZAS
MOJITO CUBANO Vodka Wyborova, zumo de limón,
Ron Habana, hierbabuena,
DRAFT BBC CAJICÁ 9 STELLA ARTOIS 9
almíbar de jengibre y soda 26
limón y simple syrup 26 BBC MONSERRATE MICHELADA +3
IRLANDÉS
OLD FASHIONED Café, leche, Johnnie Walker Black
ROJA 9 MICHELADA DE
Angostura bitters, Bulleit bourbon y chantilly (opcional) 21 CLUB COLOMBIA 8 LA CASA +2
y simple syrup 30
SODAS AGUA NATURA 200ml 5 AGUA NACIMIENTO 7 COCA-COLA / ZERO 7
Y AGUAS AGUA NATURA 500ml 7 SODA MICHELADA 8 SODA HATSU 9
M E R C A D I TO
PRODUCTOS ARTESANALES
GRANOLA ELY (200gr) Almendras, SALSA NAPOLITANA (250ml) 12
avena, quinoa, miel de maple y
SALSA PESTO (250ml) 22
aceite de coco 18
VINAGRETA DE LAS NOVIAS (250ml) 18
AREPAS DE QUESO (5 und) 18
VINAGRETA CÉSAR (250ml) 18
AREPAS INTEGRALES (5 und) 18
PANADERÍA
BRIOCHE 14 INTEGRAL 100% 8
BABKA DE CHOCOLATE 16 CENTENO, ALMENDRAS
INTEGRAL DE AVENA 8 Y ARÁNDANOS 17
VINOS
ESPUMANTES Y PROSECCO COPA BOTELLA
MIONETTO BRUT , Italia — 110
VALDIVIESO ROSE , Chile — 90
VALDIVIESO BRUT , Chile — 90
VINOS ROSADOS COPA BOTELLA
MONTERIO ROSE , Argentina — 75
CONDEZA LEGANZA ROSE PROVENZAL , España — 120
VINOS TINTOS COPA BOTELLA
VINO DE LA CASA 17 75
LA LINDA MALBEC , Argentina — 120
LA LINDA MALBEC 375 ML , Argentina — 70
VOLCANES RESERVA CARMENERE , Chile — 120
LEGARDA GUARDA MALBEC , Argentina — 210
VINOS BLANCOS COPA BOTELLA
VINO DE LA CASA 17 75
ALTAS CUMBRES TORRENTES , Argentina — 120
CONDEZA LEGANZA VERDEJO , España — 120
FRAMINHAN SAUVIGNON BLANC , Nueva Zelanda — 210