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Acetilcolina y su impacto en salud

Este documento presenta un resumen del trabajo en equipo de la sesión No2 de la asignatura de Neuropsicofarmacología de la Universidad Católica de Trujillo para los estudiantes Deza Jacobs Kelly, Terrones Zumaeta Dayra Leonela, Rodríguez Ruiz Evelyn Joselyn, Polar Rodríguez Gabriel Alejandro y Flores Ocsha Tatiana Esperanza. El trabajo aborda cuatro preguntas relacionadas con los niveles del neurotransmisor acetilcolina en el cerebro, los efectos de su exceso y falta, y los alimentos

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Acetilcolina y su impacto en salud

Este documento presenta un resumen del trabajo en equipo de la sesión No2 de la asignatura de Neuropsicofarmacología de la Universidad Católica de Trujillo para los estudiantes Deza Jacobs Kelly, Terrones Zumaeta Dayra Leonela, Rodríguez Ruiz Evelyn Joselyn, Polar Rodríguez Gabriel Alejandro y Flores Ocsha Tatiana Esperanza. El trabajo aborda cuatro preguntas relacionadas con los niveles del neurotransmisor acetilcolina en el cerebro, los efectos de su exceso y falta, y los alimentos

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO BENEDICTO XVI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA PROFESIONAL DE PSICOLOGÍA

 CURSO

NEUROPSICOFARMACOLOGÍA

 DOCENTE

ANTONIO MIGUEL BENITES ROMERO

 ESTUDIANTES

 Deza Jacobs Kelly


 Terrones Zumaeta Dayra Leonela
 Rodríguez Ruiz Evelyn Joselyn
 Polar Rodríguez Gabriel Alejandro
 Flores Ocsha Tatiana Esperanza
 Juanpedro Ruiz Chris Liz

TRUJILLO – MOCHE - PERÚ


Trabajo en equipo de la sesión Nº2

Estimados alumnos desarrollen las siguientes preguntas:

1. ¿Explique actividades para estimular los niveles neurotransmisores de


acetilcolina en nuestro cerebro?

Nuestro cerebro necesita azúcar para poder producir acetilcolina, pero no se


debe exceder de su consumo, por ello es mejor mantener una dieta
equilibrada y consumir alimentos como:

 uvas rojas.
 romero.
 plátano.
 brócoli.
 canela.
 naranjas

2. ¿Qué pasa si hay un exceso de acetilcolina?

Como es rápidamente destruida, su toxicidad es muy baja y sus efectos de


muy corta duración.

Tras la instilación pueden aparecer visión borrosa y otras alteraciones


visuales.

Su exceso en el cuerpo produce Síndrome colinérgico, el cual Se caracteriza


por cambios en el estado de conciencia, debilidad muscular y excesiva
actividad secretora. Excepcionalmente, signos y síntomas sistémicos como
bradicardia, hipotensión, sofocos, disnea y exceso de sudoración.

3. ¿Qué pasa si hay falta de acetilcolina?

En ausencia o falta de acetilcolina pueden aparecer distintos problemas


relacionados con el aprendizaje, la memoria y los movimientos musculares.
La fatiga y la debilidad muscular y la alteración en la comunicación del
sistema nervioso y los músculos son ejemplo de esto. Además, existen
registros donde se relaciona la falta de acetilcolina con la enfermedad del
Alzheimer ya que en este existe una marcada disminución de este
neurotransmisor, guardando relación con la alteración del aprendizaje y la
memoria del individuo.

4. ¿Qué alimentos aumentan la acetilcolina?

Los alimentos en realidad no contienen acetilcolina, pero algunos le


proporcionan colina, que el cuerpo utiliza para producir acetilcolina.
Los alimentos con alto contenido de colina que pueden ayudar a respaldar la
síntesis de acetilcolina incluyen:

 Hígado de res y ternera de libre pastoreo


 Huevos sobre todo las yemas
 Pavo y pollo
 Garbanzos
 Frijoles
 Nueces
 Avena
 Bacalao
 Algunas verduras, como el brócoli, las coles de Bruselas y la coliflor.

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