QUÍMICA DE LOS MATERIALES

Docente: Jennifer Laverde M

E-mail: jenniferlaverde6625@[Link]

2023-1 17 semanas

Desarrollo curricular: 06 de febrero al 10 de junio

Semana santa: 03 de abril al 09 de abril
Primera Evaluación docente: del 21de marzo al 25 de marzo
Evaluaciones institucionales: del 24 de abril al 29 de abril
La fecha límite para reporte del 60%: del 2 al 6 de mayo
La fecha límite para reporte del 100%: del 5 al 10 de junio
La fecha de exámenes de habilitación es del 20 al 24 de junio
 BIBLIOGRAFÍA DEL CURSO
• CHANG, Raymond. Química. 11ª Edición. México: McGraw-Hill,
2015.

• BROWN, Theodore, LEMAY, H. Eugene y BURSTEN, Bruce Jr.

Química, La Ciencia central. Novena Edición. México: Prentice-Hall
Hispanoamericana, 2004 1152 p. (Recomendado)

• UMLAND Jean B. y BELLAMA Jon M. Química General. Tercera

edición. México: Internacional Thomson, 2000. 1016 p.

• GARRITZ RUÍZ, Andoni y CHAMIZO GUERRERO, José Antonio.

Tú y la química. México: Pearson Educación, 2001, 808 p.

• MASTERTON, W. L. y HURLEY, C. N. Química principios y

reacciones. Cuarta edición. Madrid: Thomson, 2004. 715 p.
• ASKELAND, Donald. La ciencia e ingeniería de los materiales.
Ed.6
Formato informes

PDF
 Temas del curso

• La materia y sus propiedades • Propiedades magnéticas

• Estados de agregación • Propiedades térmicas
• Cambios de estado
• Clasificación
• Materiales metálicos
• Medición • Materiales cerámicos
• Modelos atómicos • Materiales poliméricos
• Configuración Electrónica • Tratamientos térmicos,
termoquímicos y superficiales
• Tabla periódica
• Nuevos materiales, aplicaciones
• Enlace Químico y nanotecnologías
• Clasificación de materiales • Ciclo de vida de materiales
• Estructura cristalina
• Propiedades mecánicas
 Evaluación Valor (%) Fecha

Parcial 1
Introducción
20 % Febrero 24
Clasificación de los materiales
Estructura cristalina

Lab 1. identificación de materiales y ensayos de tensión

7.5 % Marzo 19
(no presencial)

Parcial 2
Propiedades mecánicas
20 % Marzo 29
Propiedades térmicas
Propiedades eléctricas, magnéticas y ópticas

Parcial 3
Materiales cerámicos, poliméricos, metálicos
20 % Mayo 03
Diagramas de fase

Lab 2. de caracterización de materiales

7.5 % Mayo 14
(no presencial)

Examen final
Selección de materiales
15 % Mayo 31
Nanotecnología
Ciclo de vida de los materiales

Trabajo o proyecto
Trabajo final escrito y sustentado sobre selección y
10 % Junio 7- 9
caracterización de materiales para fabricación de
tanques, tuberías y elementos de bombas
 IMPORTANCIA DE LA QUIMICA

La química es una de las ramas básicas de

la ciencia que se ocupa de estudiar la
estructura, composición y propiedades de
la materia

La química se encuentra en la vida cotidiana

¿De que están hechas?
 ¿Por qué algunos alimentos nos causan malestar
y otros no?

¿Qué sustancias contienen los productos de

limpieza?

¿Por qué son diferentes el aceite que usan

los motores al que usamos para cocinar?

¿De qué está hecho nuestro celular?

¿De dónde sale la gasolina?

La respuesta a todas estas preguntas está en los procesos
químicos que están teniendo lugar en todo momento a
nuestro alrededor.
Estos cambios químicos
en la actualidad han
perfeccionado y
elaborado una gran
diversidad de productos
de uso cotidiano
Con el paso del tiempo el hombre se ha
esforzado para obtener y desarrollar
mejores y nuevos materiales y
dispositivos que le permitan vivir mejor
y más confortablemente.
 La importancia de la química en las
tecnologías e ingenierías
La química es fundamental para la comprensión de muchos campos, por
ejemplo la agricultura, la astronomía, la geología, la medicina, la biología
molecular, la ciencia de los animales, la ciencia de los materiales, los
nuevos métodos de fertilización, la medicina nuclear y radioactiva, las
nuevas ciencias de genética.

Áreas qué no estén en contacto directo con la química: indistintamente

todos utilizamos la química en la vida diaria para enfrentar nuestro mundo
tecnológico.
 ¿Qué estudia exactamente la química?
Todas las ciencias existentes buscar entender el universo,
en particular la química es como la ciencia de las
moléculas.

Moléculas Aplicaciones
PMMA

Nylon
 Moléculas Aplicaciones
Cristales líquidos

Caucho natural
 Historia de la química

Metalurgia

• Edad de bronce, hace 4.500 años

• Edad del hierro, hace 1.400 años

Cerámica
• Perfeccionada en china, siglo VII
• Vidrio, descubierto por los egipcios, perfeccionado por los romanos.

Alquimia

• Combinación de metalurgia, arte, medicina, física, arte y misticismo.

• Alrededor del siglo VIII en el mundo islámico.
• Jābir ibn Hayyān grandes contribuciones al la alquimia, desarrollo mucho de la
vidriería ahora estándar.
 Historia de la química
Química como ciencia
• Antoine Lavoisier padre de la química moderna
• Estudio del aire, Ley de conservación de la masa, nomenclatura química

Tabla periódica

• Dmitri Mendeleyev siglo XIX

• Descubrimiento de los elementos

Contribuciones modernas

• Boyle, Estudio de gases

• Dalton, Ley proporciones definidas
• Modelos atómicos: Demócrito, Dalton, Thomson, Rutherford, Bohr, Sommerfeld
• Mecánica cuántico: DeBroglie, Pauli, Heisenberg, Schrödinger
 La química actual

Materiales Dispositivos tecnológicos

Integración de la
tecnología
Sistemas biológicos Dispositivos biomédicos

Disminución de la escala

NANOTECNOLOGÍA
La química actual
La química actual
PROPIEDADES DE LA MATERIA
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

Propiedades INTENSIVAS Propiedades EXTENSIVAS o

o eXTRINSECAS EXTRINSECAS

No dependen de la cantidad Dependen de la cantidad de la

de la muestra examinada y muestra; se relacionan con la
son particularmente útiles cantidad de sustancia presente.
para la química, ya que
muchas de ellas pueden • Masa
utilizarse para identificar • Volumen
sustancias • Longitud

• Temperatura
• Punto de fusión
• Densidad
• Conductividad
• Color
• Punto de ebullición
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

CAMBIOS Y PROPIEDADES FÍSICAS

Durante un cambio fisico , una sustancia cambia su apariencia
física, pero no su composición (es decir, es la misma sustancia
antes y después del cambio).
Todos los cambios de estado de la materia representan cambios
físicos.
Son procesos en los que no cambia la naturaleza de las
sustancias ni se forman otras nuevas
Estas propiedades se pueden medir sin cambiar la identidad ni
la composición de la sustancia
Color
Ejemplos propiedades físicas Densidad
Olor
Ejemplos cambios físicos
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

CAMBIOS Y PROPIEDADES QUÍMICAS

Los cambios químicos alteran la naturaleza de la sustancia
creando reacciones químicas que alteran la composición de la
sustancia o materia.
Son procesos en los que cambia la naturaleza de las sustancias,
además de formarse otras nuevas.
Describen la forma como una sustancia puede reaccionar.

Inflamabilidad
Ejemplos propiedades químicas
Reactividad
 Ejemplos cambios químicos

Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a la

intemperie, se oxida y pierde sus propiedades
iniciales. (Las sustancias iniciales serían hierro
y oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro,
con unas propiedades totalmente diferentes a
las de las sustancias iniciales).

Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en

cenizas y, durante el proceso, se desprende humo.
(Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir el
cambio químico tenemos cenizas y dióxido de carbono,
sustancias diferentes a las iniciales).
CLASIFICACION DE LA MATERIA
 CLASIFICACION DE LA MATERIA

La materia se puede clasificar según su

estado físico o su composición

Sólido Sustancia
pura
Líquido
Mezcla de
Gas Sustancias
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su estado físico o de agregación

Líquido

Sólido Gas
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su estado físico o de agregación

Sólido Líquido Gas

 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su estado físico o de agregación

Sólidos Líquidos Gases

• Forma definida • No tienen forma • No tienen forma

• Resisten deformación definida definida
• Casi Incompresibles • Volumen definido • Son compresibles
• Difunden lentamente • Se comprimen • Fluyen
• No fluyen mínimamente • Se difunden con
• Distribución de • Fluyen rapidez
partículas ordenada • Difunden en otros • Partículas
líquidos extremamente
• Cúmulos de partículas desordenadas
desordenados
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su estado físico o de agregación

MATERIA

Fusión Condensación
Estado Estado Estado
Sólido Solidificación Líquido Evaporación Gaseoso
Sublimación
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas

 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Elementos
El 90% de la corteza terrestre consta de 5 elementos, oxígeno (O2),
silicio (Si), aluminio (Al), hierro (Fe), y calcio (Ca). Los elementos
poseen abreviaturas llamadas símbolos químicos y están
organizados en la tabla periódica de los elementos.
Mercurio (Hg)
Cobre (Cu)
Oxigeno (O2) Hg - Mercurio
Fosforo (P)
Niquel (Ni)
Misma clase de
átomos P - Fósforo Ni - Niquel
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Propiedades
y composición definidas.

Elementos Compuestos

Misma Dos o mas clases

clase de de átomos o
átomos elementos
El agua pura, cualquiera que sea su
Mercurio (Hg) Agua (H2O) origen, siempre consiste de un 11% de
Cobre (Cu) Sal (NaCl) H y un 89 % de O
Oxigeno (O2) Amoniaco (NH3)
Fosforo (P)
Corresponde a dos átomos de H y uno de O
Niquel (Ni)
 Ejemplos

Elementos

Compuestos
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Propiedades
y composición definidas.

Elementos Compuestos

Misma Dos o mas clases

clase de de átomos o
átomos elementos

Mercurio (Hg) Agua (H2O)

Cobre (Cu) Sal (NaCl)
Oxigeno (O2) Amoniaco (NH3)
Fosforo (P)
Niquel (Ni)
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Propiedades
y composición definidas.

Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas

Misma Dos o mas clases

clase de de átomos o
átomos elementos

Mercurio (Hg) Agua (H2O)

Cobre (Cu) Sal (NaCl)
Oxigeno (O2) Amoniaco (NH3)
Fosforo (P)
Niquel (Ni)

“Todas las sustancias PURAS

son elementos o compuestos”
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Homogéneas Heterogéneas
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Homogéneas

Uniformes en todos sus puntos.

Presentan una sola fase
Sus componentes no se
perciben a simple vista

Aire
Sal en agua
Azúcar en agua
 Ejemplos
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o mas sustancias que no
Reaccionan entre sí, conservando cada componente las propiedades
químicas que le caracterizan. Además son transparentes y sus componentes
no se separan durante el reposo. Las disoluciones están formadas por un
disolvente o solvente, generalmente en mayor proporción, y uno o más
solutos en cantidades menores.

Una aleación es una mezcla sólida homogénea de dos o más metales, o de

uno o más metales con algunos elementos no metálicos, como por ejemplo,
el acero que es una aleación de hierro y carbono, o el bronce que es una
aleación metálica de cobre y estaño.
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Homogéneas Heterogéneas

• Tiene dos o más fases que, por lo general, se

pueden identificar y diferenciar.
• Contiene dos o más sustancias, combinadas de
tal forma que cada una conserva su identidad
química, y su composición no es uniforme.
• Sus componentes pueden distinguirse a simple
vista o con el microscopio, pues no son
uniformes.
 CLASIFICACION DE LA MATERIA
Según su composición

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Propiedades
La composición puede variar.
y composición definidas.

Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas

Sus Sus componentes
Misma Dos o mas clases componentes se pueden se
clase de de átomos o no se perciben percibir a simple
átomos elementos a simple vista vista

Mercurio (Hg) Agua (H2O) Sangre Agua y aceite

Cobre (Cu) Sal (NaCl) Aleaciones Pizza
Oxigeno (O2) Amoniaco (NH3) Agua con sal Ensalada
Fosforo (P)
Niquel (Ni) Las mezclas se pueden separar

“Todas las sustancias PURAS

son elementos o compuestos”
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

HETEROGÉNEAS

HOMOGÉNEAS
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

HETEROGÉNEAS
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

HETEROGÉNEAS
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

HETEROGÉNEAS
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

HETEROGÉNEAS
 MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
HOMOGÉNEAS
 MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
HOMOGÉNEAS

- evaporación
 MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
HOMOGÉNEAS
52 Estados de la materia
(Estados de agregación)
53 Estados de la materia
(Estados de agregación)
Líquido

Sólido Gas
 Los estados de agregación dependen del tipo de
54
interacciones moleculares presentes, este tema será
discutido más adelante.

Sólidos Líquidos Gases

• Forma definida • No tienen forma • No tienen forma

• Resisten definida definida
deformación • Volumen definido • Son compresibles
• Casi Incompresibles • Se comprimen • Fluyen
• Difunden mínimamente • Se difunden con
lentamente • Fluyen rapidez
• No fluyen • Difunden en otros • Partículas
• Distribución líquidos extremamente
ordenada de • Cúmulos desordenadas
partículas desordenados de
partículas
55 Cambios de fase

Líquido

Sólido Gas
56
 57

Condensación
Temperatura

Ebullición

Congelación

Fusión

Adición de calor
 UNIDADES Y MEDIDAS
MUCHAS PROPIEDADES DE LA MATERIA
SON CUANTITATIVAS; ES DECIR, ESTÁN
ASOCIADAS CON NÚMEROS

UNA CANTIDAD MEDIDA SE EXPRESA

COMO UN NÚMERO SEGUIDO DE UNA
UNIDAD

NÚMERO UNIDAD
59

Sistema internacional
de unidades
60 ¿Por qué un sistema de
unidades?

¿Cómo se mide? Se necesita una referencia!

 Estandarizar medidas
 Poder comparar experimentos o
mediciones realizadas en diferentes lugares
 Mediciones precisas y reproducibles

“Sistema internacional de unidades”

 MANEJO DE NÚMEROS
NOTACIÓN CIENTÍFICA
NÚMEROS DEMASIADO GRANDES O
DEMASIADO PEQUEÑOS

En 1 g de hidrógeno hay:
602 200 000 000 000 000 000 000 átomos

Cada átomo de hidrogeno tiene una masa de:

0.000 000 000 000 000 000 000 001 66 gramos

Lo engorroso de usar estos numeros se evita

mediante la notacion cientifica.
 NOTACION CIENTÍFICA

Cualquier numero sin importar si es grande

o pequeño puede representarse mediante:

N x10 n
Donde N es un numero entre 1 y 10

n es un entero (positivo ó negativo)

 NOTACION CIENTÍFICA N x10n
EL “TRUCO” ES ENCONTRAR EL VALOR DE n
n se obtiene contando el número de
lugares que se requiere mover el punto
decimal de modo que N quede entre 1 y 10.
1  N  10
SI EL PUNTO DECIMAL DEBE MOVERSE…
a la izquierda entonces n es positivo (+)

a la derecha entonces n es negativo (-)

 NOTACION CIENTÍFICA

568.762
mover decimal a la izquierda
n es positivo
568.762 = 5.68762 x 102

0.00000772
mover decimal a la derecha
n es negativo
0.00000772 = 7.72 x 10-6
 NOTACIÓN CIENTÍFICA

602 200 000 000 000 000 000 000

mover decimal a la izquierda
n es positivo
6.022 x 1023

0.000 000 000 000 000 000 000 001 66

mover decimal a la derecha
n es negativo
1.66 x 10-24
 OPERACIONES CON NOTACIÓN
CIENTÍFICA
ADICIÓN Y SUSTRACCIÓN
[Link] cada cantidad de forma que tengan el
mismo exponente n.
[Link] N1 y N2 sin que cambie el exponente.

Ej. 7.4 x 103 + 2.1 x 103 = 9.5 x 103

4.31 x 104 + 3.9 x 103

4.31 x 104 + 0.39 x 104 = 4.70 x 104

OPERACIONES CON NOTACIÓN
CIENTÍFICA
MULTIPLICACIÓN
[Link] normalmente N1 por N2
[Link] sume los exponentes.

Ejemplo:
3.5 x 104 x 2.0 x 102

= (3.5 x 2.0) x 104+2 = 7.0 x 106

OPERACIONES CON NOTACIÓN
CIENTÍFICA

DIVISIÓN
[Link] normalmete N1 entre N2
[Link] reste los exponentes.

Ejemplo: 8.5 x 104 =

5.0 x 109

8.5 x 104-9 = 1.7 x 10-5

5.0
 69 Notación científica

 Se utiliza para expresar números muy pequeños o

muy grandes, para evitar escribir un excesivo
número de ceros no significativos.
 Ejercicios

0.000564 g =
0.000000002387 m =
4000000000 °C =
1.987 x1012 s =
 70 Mediciones
Existen dos tipos de números

Exactos Medidos

Resultado de un proceso de Resultado de un proceso

conteo o a partir de definiciones,
ejemplos: de medida, ejemplos:
12 huevos
6 carros Longitud, Masa,
7 personas Temperatura
Ejemplos de equipos de medidas
71

600 mL

500 mL

400 mL

300 mL

200 mL
100 mL

26 g? 31 °C? 500 mL?

26.4 g? 31.1 °C? 500.4 mL?
26.47 g? 31.15 °C? 500.45 mL?
26.468 g? 31.148 °C? 500.438 mL?

¿Con cuántas cifras

represento el valor?
 MEDICIÓN DE LA MASA EN TRES TIPOS
72
DE BALANZA

25 g

PRECISIÓN ± 0.01 g ± 0.001 g ± 0.0001 g

MEDICIÓN 25.02 g 25.019 g 25.0189 g
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS
• Las cantidades medidas deben ser
reportadas de tal manera que el número
refleje la precisión con la cual la medición fue
realizada.

• Al expresar una cantidad con el número

correcto de cifras significativas, se da por
entendido que el último digito es el incierto.

• A todos los dígitos reportados, incluido el

incierto, se les denomina cifras significativas
GUÍA PARA DETERMINAR EL NÚMERO
DE CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Cualquier dígito diferente de cero SIEMPRE
es significativo
1.234 kg 4 cifras significativas
Los ceros entre dígitos distintos de cero
SIEMPRE son significativos.
606 m 3 cifras significativas
Los ceros al principio de un numero NUNCA
son significativos. Se usan para indicar el
lugar del punto decimal.
0.00081 L 2 cifras significativas
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Si un número es mayor a 1, los ceros a la derecha del
punto decimal SIEMPRE son significativos.
2.0 Kg 2 cifras significativas
Si un número es menor a 1, los ceros al final del
número son significativos.
0.0900 Kg 3 cifras significativas
Cuando un numero termina en ceros pero no tiene un
punto decimal, los ceros pueden ser ó no
significativos.
800 L 1 ó 3 cifras significativas?
Esta ambigüedad se elimina usando la notación
científica.
8 x 102 L 1 cifra significativa
8.00 x 102 L 3 cifras significativas
 ¿Cuántas cifras significativas hay en
cada una de las medidas siguientes?

24 mL 2 cifras significativas

3001 g 4 cifras significativas

0.0320 m3 3 cifras significativas

6.4 x 104 moléculas 2 cifras significativas

560 kg 2 ó 3 cifras significativas

17 alumnos Infinitas cifras significativas

 UNIDADES BÁSICAS DEL
SISTEMA INTERNACIONAL
Cantidad fundamental Nombre de la Símbolo
unidad
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica amperio A
Temperatura kelvin K
Cantidad de sustancia mol mol
Intensidad luminosa candela cd
 UNIDADES DERIVADAS DEL SISTEMA
INTERNACIONAL
Unidades derivadas son resultado de combinar
unidades consideradas como básicas

Cantidad Nombre de la Símbolo

unidad
Volumen metro cúbico m3
Densidad masa/volumen Kg/m3
Velocidad metro/segundo m/s
Fuerza Newton (N) Kg.m/s2
PREFIJOS UTILIZADOS CON UNIDADES
DEL SISTEMA INTERNACIONAL
Prefijo Símbolo Significado
Tera- T 1012
Giga- G 109
Mega- M 106
Kilo- k 103
Deci- d 10-1
Centi- c 10-2
Milli- m 10-3
Micro- m 10-6
Nano- n 10-9