BUENAS PRACTICAS DE FORMULACIÓN 

“NUEVA ESTRUCTURA PLAN DE NEGOCIOS
FONDO EMPRENDER” 
NATUFRUT- 4182 

 
 
El diseño de esta guía tiene como objetivo facilitar el proceso de
formulación de planes de negocio para el programa fondo emprender, el
cual se encuentra dividido en los siguientes módulos: 
 
 Datos generales  
 ¿Quién es el protagonista? 
 ¿Existe oportunidad en el mercado? 
 ¿Cuál es mi solución? 
 ¿Cómo desarrollo mi solución? 
 ¿Cuál es el futuro de mi negocio?  
 ¿Qué riesgos enfrento? 
 Resumen ejecutivo 
 
En cada uno de los módulos se proporcionarán las herramientas necesarias que
le permitirán tanto al gestor como al emprendedor, desarrollar un plan de
negocio coherente con la guía metodológica y los criterios de evaluación
exigidos por FONADE, como ente evaluador. 
 
NOTAS GENERALES: 
 
 [Link] que en aquellos casos en donde el emprendedor haya
desarrollado con anterioridad la actividad económica de su negocio,
deberá detallar su nivel de avance y desarrollo en el plan de negocios,
en aquellas secciones donde aplique. 
2. Recuerde que los nombres de los anexos no deben contener caracteres
especiales y asegúrese que estos puedan visualizarse después de cargados. 
3. Asegúrese que las cifras sean consistentes entre el modelo financiero, la
literatura del plan de negocios y la plataforma. 

DATOS GENERALES: 

La empresa NATUFRUT se localizará en el municipio de Apartadó, fue creada

con el fin de satisfacer las necesidades de las personas para su cuidado.  
 
• La elaboración de jugos naturales de frutas u hortalizas. Se incluye en la clase
1020 «Procesamiento y conservación de frutas, legumbres, hortalizas y
tubérculos». 
 
• La elaboración de bebidas a base de leche. Se incluye en la clase 1040
«Elaboración de productos lácteos». 
 
• La elaboración de productos de café. Se incluye en la clase 1063 «Otros
derivados del café». 
 
• La elaboración de productos a base de té o mate. Se incluye en la clase 1089
«Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.».

¿En qué sector se encuentra clasificado el proyecto

a desarrollar? (Lista desplegable: Sectores según
código CIIU – 4 dígitos) 
 
¿QUIÉN ES EL PROTAGONISTA? 
 
1. El Perfil de su cliente  
 
 Perfil: Personas entre las edades 15 - 45 que les guste el bienestar
de sí mismo a través del cuidado personal con una buena alimentación.
Que sean responsables, juiciosos y sobre todo adaptativos a probar
cualquier producto.  
 Localización: Para todo aquel que resida en el municipio de
Apartadó y sus alrededores  
 Justificación: El análisis de los clientes asociados a esta propuesta
se realizó con la finalidad de saber que éstos son los potenciales clientes
que adquirirán los productos y servicios.

2. perfil del Consumidor  

 
 Perfil: Personas de cualquier edad pueden adquirir los productos para el bien
común.
¿Cuáles son las necesidades que usted espera satisfacer de sus potenciales
clientes / consumidores?

La necesidad de participar en el mercado es para contribuir un poco en la salud de las

personas en la cual puedan digerir un buen producto bajo en azucares o dependiendo el
gusto de cada cliente. Por problemas de obesidad o mal cuidado personal. 

Clientes: Los clientes tendrán productos de alta calidad que resalten y

represente un entorno positivo para sus emociones y genere una actitud positiva 

Consumidores:  Brindaremos el mejor servicio para que el consumidor final

quede satisfecho 

 
II.¿EXISTE OPORTUNIDAD EN EL MERCADO? 
 
3. ¿Describa la tendencia de crecimiento del mercado en el que se encuentra
su negocio? 
 
MERCADO DE JUGOS DE FRUTAS Y VERDURAS: CRECIMIENTO,
TENDENCIAS Y PRONÓSTICOS (2023 - 2028)1 
 
El mercado mundial de jugos de frutas y verduras está segmentado por tipo de
producto (jugo de frutas, jugo de verduras y néctar); Canal de distribución
(supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de
conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución); y
Geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio
Oriente y África). El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico del
mercado en valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores. 
Se proyecta que el mercado mundial de jugos de frutas y verduras experimente
una CAGR de 4.85% durante el período de pronóstico (2022 - 2027) .
Durante la actual pandemia de COVID-19, el consumo de jugos de frutas y
vegetales aumentó a nivel mundial debido a los beneficios para la salud. Esto se
debió al hecho de que los consumidores tomaron conciencia de su salud. Hubo
un cambio en el comportamiento de compra de los consumidores. Debido al
cierre de ciertas tiendas minoristas, los sitios web de comercio electrónico fueron
los preferidos por los consumidores, ya que los consumidores almacenaban jugo
de frutas y verduras para consumo en el hogar. The Coca-Cola Company, que
es un jugador importante en este segmento, ha anunciado que durante el
período de pandemia, la bebida de frutas de la empresa "Maza" tiene más
ventas que las bebidas carbonatadas de la empresa, según la empresa este
 cambio rápido se debió a los consumidores cambian de preferencia hacia las
bebidas.
El crecimiento en el mercado de jugos de frutas y verduras está impulsado por la
creciente demanda de bebidas saludables de una base de consumidores cada
vez más conscientes de la salud.
La creciente popularidad de los jugos prensados en frío es uno de los factores
clave que influyen en el crecimiento del mercado de jugos en todo el mundo. Los
jugos prensados en frío conservan las vitaminas, minerales y enzimas que se
pierden durante las fases de calentamiento y oxidación de los procesos
tradicionales de elaboración de jugos.
Realice un análisis de la competencia, alrededor de los criterios* más relevantes
para su negocio: 

NATUFRUT busca posicionarse como la primera empresa que brinda jugos con
vitaminas, ingredientes y valores nutricionales que complementan su
alimentación y que a la vez les garantice a sus clientes que sus productos son
elaborados sin adictivos, ni conservantes, entregando de esta manera todas las
vitaminas y minerales de la fruta recién exprimida. 
El producto principal de nuestra empresa NATUFRUT son preparados
directamente en el momento de servirlos y personalizarlos según los gustos de
nuestros clientes. En este negocio el consumidor es el protagonista absoluto, ya
que puede crear el jugo que más le guste. 
Este mercado se ha seleccionado como una oportunidad de negocio ya que
actualmente la sociedad sigue un estilo de vida activo y acelerado que muchas
veces no le permite alimentarse sanamente y cumplir con los requerimientos
nutricionales necesarios. 

Lo que NATUFRUT busca es posicionarse como la primera empresa  

    
 
Competencia
Descripción Cosechas Los Frutti Observaciones
verdes manía
Localización Apartadó Apartadó Apartadó El negocio mantiene limpio y aseado
y está en óptimas condiciones

Productos y
servicios (atributos)
Precios 8.500 10.500 9.000 Los precios son económicos, ya que
piensa en los consumidores
 publicidad oferta Canal de También cuenta con una excelente
Logística de distribució logística ya que se programan a la
distribución n hora de distribuir o despachar los
productos.

III.¿CUÁL ES MI SOLUCIÓN? 
 
4. Describa la alternativa o solución que usted propone para satisfacer las
necesidades señaladas en la pregunta 2: 
 
NATUFRUT, es más que una bebida, busca complacer a su cliente y que vivan
la experiencia de degustar el ricos y deliciosos sabores de frutas naturales que
vivan la experiencia de sentir varios sabores de frutas en su paladar en una sola
bebida. Aparte de ser natural, es muy saludable con las cantidades de vitaminas:
A, C, B1, B2, B6, Ácido Fólico, Minerales, Calcio, Zinc, Potasio, Magnesio y
Hierro, también.  

 
Componente innovador o factor diferencial:

Variable Descripción de la innovación

Esfuerzo, amor y dedicación que le brindamos a
Concepto del nuestros clientes a la hora de ofrecerle nuestros
negocio productos

Frutas, verduras, leche, hielo, agua y azúcar

Producto o
servicio
Echar en la licuadora las pulpas de frutas deseada
Proceso por él cliente, hielo, azúcar y agua o leche, esperar
que la licuadora haga su debido proceso luego se
pasa al vaso y como parte final se pasa por una
maquina especial para el sellado del vaso.

5. ¿Cómo validó la aceptación en el mercado de su proyecto (metodología y

resultados)? 
 
Se brindo degustación   a nuestros clientes externos, para atraerlos y que
realicen contras en nuestra empresa, y los resultados fueron estupendos porque
nos ganamos fidelización de muchos clientes e incrementaron las ventas.  

6. Describa el avance logrado a la fecha para la puesta en marcha de su

proyecto, en los aspectos: técnico - productivo, comercial y legal. 
 
Aspecto Avance
El sector productivo ha mejorado con la incrementación de
Técnico– las ventas.
productivo
En la parte comercial esta excelente, ya que se realizan
Comercial múltiples ventas y hemos obtenido fidelización con los
clientes por la calidad del producto

Se realizarán trámites desde la cámara de comercio para

Legal que se haga legal en el sector.

 
7. Elabore la ficha técnica para cada uno de los productos (bienes o
servicios) que componen su portafolio: 

 
Ítem Descripción
 Venta de jugos naturales (frutas)
Producto Denominación del
especifico: bien o servicio
Ítem Descripción
NATUFRUT
Nombre Denominación
comercial: comercial que se
propone
Unidad de medida a  Los jugos se comercializarán en
través de la cual se litros, proporcionándose la cantidad
Unidad de comercializará el bien de la fruta para obtener un buen
medida: o servicio a ofrecer sabor
(Ej: kilogramo,
toneladas,
paquete de 12
unidades, horas de
consultoría, etc.)

Descripción de las Se dispondrá de aire acondicionado

Descripción características técnicas Electricidad
general: del bien o servicio: Buen ambiente
Internet al cliente
Comodidad en sillas, muebles y
mesas
Describa las Las frutas se almacenan en un
 Condiciones advertencias o lugar refrigerado (nevera y
especiales condiciones especiales enfriador), una vez sacadas para
de almacenamiento o utilizar se lavarán y se
uso del producto / desinfectarán
servicio

No aplica
Composición Descripcióndela
(si aplica) composición del
producto
Dirección: Calle 103 con 21
Otros ¿Cuál? ARL: Sura
Act. Económica: Venta de alimentos
Teléfono: 303 393 0451

IV. ¿CÓMO DESARROLLO MI SOLUCIÓN? 

 
8. ¿Cómo obtendrá ingresos? Describa la estrategia de generación de
ingresos para su proyecto. 
 
-Los ingresos se obtendrán con esfuerzo y dedicación, ya que si nosotros
tenemos buena atención al cliente los clientes externos nos recomendarán y
logramos fidelizarlos. 
 
9. Describa las condiciones comerciales que aplican para el portafolio de sus
productos: 

Cliente
¿Cuáles son los volúmenes La frecuencia de compra es muy recurrente
y su frecuencia de compra? y tiende a tener una gran fluidez en la
compra
¿Qué características se Buena presentación de los productos y del
exigen para la compra (Ej: negocio, manejar buena atención al cliente,
¿calidades, presentación calidad del producto y del empaque.
- empaque)?
Sitio de compra Puntos físicos con servicios a domicilios

Forma de pago Efectivo y transferencia, tarjetas de débito y

crédito.
 Precio Se manejan precios asequibles para el
cliente en diferentes presentaciones desde
9.500 hasta 12.500 dependiendo del
tamaño sea en presentación grande o
pequeña.

Requisitos post-venta Se le hace seguimiento al cliente

interrogándolo si quedo satisfecho con el
producto.
Garantías La garantía se lleva a cabo siempre y
cuando se presente alguna anomalía o
dificultad con el producto. Se le brinda
nuevamente el servicio para que quede
satisfecho.
Margen de comercialización es la diferencia entre el precio de venta y el
costo del producto

Consumidor

En puntos físicos de NATUFRUT

¿Dónde compra?

¿Qué características se Buena presentación tanto del personal que

exigen para la compra (Ej: atiende como de los productos y del
calidades, presentación - negocio, manejar buena atención al cliente,
empaque)? calidad del producto y del empaque

¿Cuál es la frecuencia de La frecuencia de compra es el número

compra? medio de pedidos por el consumidor.
Precio Se manejan precios asequibles para el
cliente en diferentes presentaciones desde
9.500 hasta 12.500 dependiendo del
tamaño sea en presentación grande o
pequeña.
[Link] la proyección de cantidades y precios de venta (mensual). Justifique
los resultados y señale la forma de pago: 

  Proyección cantidades: 10 cajas de frutas

Vareadas. (mango, piñas, maracuyá,
guanábanas, moras, lulos,
pepino, apio y espinaca.

  Proyección precios de venta: Las ventas son

Altas

  Forma de pago (contado / crédito) Contado.

*:
Justificación: Todo se compra al NATUFRUT compra todo al por mayor
por mayor y en grandes y en grandes cantidades, las
cantidades mensualmente compras las realizamos
Brindándole así un producto de mensualmente.
calidad y a buen precio.

11. Describa la normatividad que debe cumplirse para el portafolio definido

anteriormente: Identificación de la norma, procesos, costos y tiempos asociados
al cumplimiento de la normatividad. 
Normas tributarias
•Ley 1430 de 2010, por medio de la cual se dictan normas tributarias de control y
para la competitividad.
•Ley de Regulación de los Principios y Normas de Contabilidad e Información
Financiera (Ley 1314 de 2009).
•Ley 2010 de 2019, por medio de la cual se adoptan normas para la promoción
del crecimiento económico, el empleo, la inversión, el fortalecimiento de las
finanzas públicas y la progresividad, equidad y eficiencia del sistema tributario,
de acuerdo con los objetivos que sobre la materia impulsaron la Ley 1943 de
2018 y se dictan otras disposiciones
Normatividad técnica
•El Decreto 1072 de 2015 establece en artículo [Link].8 que todo empleador y
contratante debe contar con una matriz de requisitos legales en riesgos
laborales. El artículo 16 de la Resolución 0312 de 2019, establece que esa
matriz debe contar con:
Normas vigentes en riesgos laborales, aplicables a la empresa.
Normas técnicas de cumplimiento de acuerdo con los peligros/riesgos
identificados en la empresa.
Normas vigentes de diferentes entidades que le apliquen relacionadas con los
riesgos laborales.
Normatividad laboral
•LEY 1780 - 2016
“Por medio de la cual se promueve el empleo y el emprendimiento juvenil, se
generan medidas para superar barreras de acceso al mercado de trabajo y se
dictan otras disposiciones.”
•LEY 1562 - 2012
“Por la cual se modifica el Sistema de Riesgos Laborales y se dictan otras
disposiciones en materia de Salud Ocupacional”
•Ley 1010 - 2006
por medio de la cual se adoptan medidas para prevenir, corregir y sancionar el
acoso laboral y otros hostigamientos
•LEY 1929 - 2018
“Por medio de la cual se modifica temporal y parcialmente la destinación de un
porcentaje de los recursos del fondo de solidaridad de fomento al empleo y
protección al cesante, definida en el artículo 6° de la ley 1636 de 2013; y se
faculta a las cajas de compensación familiar a destinar recursos para el
saneamiento de pasivos en salud y/o el cumplimiento de condiciones financieras
aplicables a las EPS.”
Normatividad ambiental

•Norma: Ley 373 de 6 de junio de 1997.

Artículo 12 y 15. Por la cual se establece el programa para el Uso Eficiente y
Ahorro del Agua.

•Uso Eficiente de la energía eléctrica

Norma: Decreto 1073 del 26 de mayo de 2015.
Sección 3, [Link].3.1., [Link].3.4., [Link].3.5., [Link].4.1. Por el cual se
expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo de Minas y
Energía.
 Nombre: Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo de Minas y
Energía.
Nivel: Nacional.

•Gestión integral de residuos peligrosos

Norma: Decreto 1076 del 26 de mayo de 2015.
Título VI Sección 3 artículos [Link].3.1. - [Link].3.3. Por medio del cual se
expide el Decreto Único Reglamentario del sector Ambiente y Desarrollo
Sostenible.
Nombre: Decreto Único Reglamentario del sector Ambiente y Desarrollo
Sostenible.
Nivel: Nacional.

Registro de marca

•La protección de las marcas en Colombia se logra por medio de su registro ante
la Superintendencia de Industria y Comercio - SIC, conforme lo establece el
artículo 154 de la Decisión 486 de la Comisión de la Comunidad Andina, de la
siguiente manera: “El derecho al uso exclusivo de una marca se adquirirá por el
registro de la misma ante la respectiva Oficina nacional competente”.

12. Describa las condiciones técnicas más importantes que se requieren para
la operación del negocio. 
 
-Marketing: Marketing es la ciencia y el arte de explorar, crear y entregar valor
para satisfacer necesidades de un mercado objetivo con lucro. El Marketing
identifica necesidades y deseos no realizados. Define, mide y cuantifica el
tamaño del mercado identificado y el lucro potencial.2 
 
-Ventas: La venta es un proceso de intercambio mediante el cual una parte, el
vendedor, satisface la necesidad de otra, el comprador, en contrapartida de una
suma de dinero o crédito que le da, a esta última, derecho de propiedad o
usufructo sobre el bien, servicio o activo financiero pagado.3 
 
- Actitud: La actitud es un procedimiento que conduce a un comportamiento en
particular. Es la realización de una intención o propósito.4  
 
-Administración: La administración es el proceso que busca por medio de la
planificación, la organización, ejecución y el control de los recursos darles un uso
más eficiente para alcanzar los objetivos de una institución. 5 
 
-Cobranza: La cobranza es el acto o procedimiento por el cual se consigue la
contraprestación por un bien o servicio o la cancelación de una deuda. 6  
 13. Defina los requerimientos en: Infraestructura - adecuaciones, maquinaria y
equipos, muebles y enseres, y demás activos. 

13.1 ¿Para el funcionamiento del negocio, es necesario un lugar físico de

operación? (SI 
/ NO, justificación) 
 
Si, ya que con nuestros puntos físicos tenemos la posibilidad de que las ventas
surjan y se les brinda un mejor servicio a los clientes, aparte a muchos de los
clientes les gusta salir y disfrutar en compañía, tomar aire libre y salirse un poco
de lo

13.2 Identifique los requerimientos de inversión: 

Tipo de Activo Descripción Cantidad Valor Valor total

Unitario*
Infraestructura física:
Adecuación óptima para 1 10.000.000 10.000.000
la buena atención a los
clientes.
Infraestructura – luz  4
Adecuaciones ventiladores  2
aire  0
 Refrigerador  1  1.340.000  1.340.000
 Licuadora  3  399.990  1.199.970
Maquinaria y  Maquina para hacer  3  532.000  1.596.000
Equipo hielo
Congelador 2 1.650.000 3.300.000
Despulpadora de frutas 2  4.000.000  8.000.000
 Sellador de vasos 3 683.000 2.049.000
semiautomática

Computador 1 3.800.000 3.800.000

Equipo de Teléfono móvil 1 2.500.000 2.100.000
comunicación y Caja registradora 1 1.064.000 1.270.000
computación
Muebles y
Enseres y otros Mesas rimas de plástico 4 155.000 620.000
Sillas 12 95.000 1.140.000
13.3 Detalle las condiciones técnicas de infraestructura: áreas requeridas y
distribución de espacios.

Distribución de espacios

Fuente:
[Link]
bp

La distribución de espacio va a ser de baño, cocina, lugar principal que irá el

congelador y todo lo que se utilizará a la mano.

Fuente: [Link]
 Áreas requeridas:

Administrador:

Servidoras de servicio:
 13.4¿Para la adquisición de algún activo, se tiene contemplado realizar
importación? (SI / NO, justificación)

No es necesario realizar importación ya que todos los productos son adquiridos

a nivel nacional  

13.4.1En caso de presentarse incremento en el valor del activo por factores

como: tasa de cambio, reformas tributarias etc., ¿cómo financiará este mayor
valor? 

14. ¿Cuál es el proceso que se debe seguir para la producción del bien o
prestación del servicio? 

Bien / Servicio: Jugos Naturales.

Unidades a producir:
Actividad del Tiempo Cargos que Número de Equipos y
proceso estimado de participan en personas máquinas que se
realización la actividad que utilizan. Capacidad
(minutos / intervienen de producción por
horas) por cargo máquina (Cantidad
de producto/
unidad de tiempo)
Frutas 1 minuto 1 empleado Selladora de vasos
30 segundos

Primeramente, se  2 minutos  1 empleado  1

enjuagan las empleado
Frutas
Luego se  1 minuto  1 empleado  1
descascarán empleado
Se echan a la  3 minutos  1 empleado  1
licuadora empleado
se cuela  30 segundos
Se echa al vaso y  4 minutos  1 empleado  1
se pasa por la empleado
máquina que
sellar
Total

15. ¿Cuál es la capacidad productiva de la empresa? (cantidad de bien o servicio

por unidad de tiempo) 
 Cuantas cantidades de jugos produce 
La empresa diariamente vende 500.000 mil pesos
Mensual vende 9.300.000 mil pesos
Anual vende: 111.600.000 mil pesos

16. Equipo de trabajo

Administrador que se encargará de que todo este en buen estado y que no
falte nada en el local, siendo responsable logrará los objetivos.
La prestadora de servicio que va ser la encargada de atender a los clientes de
la mejor manera, cumpliendo un rol de alegre y servidora.

17.1 ¿Cuál es el perfil del emprendedor, el rol que tendría dentro de la

empresa y su dedicación? 
Perfil: Con sólidos conocimientos técnicos y valores éticos capaz de administrar
organizaciones  
Cargo: Administrador 
Dedicación: Planear, Organizar, Direccionar y tomar control de la empresa, al
mismo tiempo bridar apoyo administrativo al equipo ejecutor y control y
colaboración en la ejecución  

17.2 ¿Qué cargos requiere la empresa para su operación (primer año)? 

Nombre Funcion  Tipo de Dedicación   Unidad Valor  Mes de
del es Perfil requerido contratación de tiempo remuneraci vinculación
Cargo principal  Formaci Experie Experiencia (jornal, (tiempo ón*
es ón ncia específica prestación de completo /
General (años) servicios, tiempo
(años) nómina) parcial)
Administr  Velar Profesio 3 años 3 años Contratación Tiempo
ador por el nal en por nomina parcial
bien de administr
la ación de
empresa. empresa
Se
encarga
del
estado
financier
o.

Prestado Prestar Manipula  6 meses  6 meses  Contratación  Tiempo

ras de servicio ción de de nomina completo
servicio al alimento
al cliente cliente. s.
Encarga Atención
 das de al cliente
preparar
el
producto

Nota: Este valor debe incluir los gastos de seguridad social y demás, exigidos por la
normatividad vigente de empleo en el país. 
Manual Operativo del Fondo Emprender: Para la contabilización del número de
empleos en los casos de Jornales, maquilas, prestación de servicios y honorarios se
tendrán en cuenta las siguientes homologaciones o equivalencias 
Jornales: Por cada jornalero que tenga más dequince jornales contratados se
homologa a una solución de empleabilidad (un empleo) 
b. Por una cantidad de jornales contratados en fechas pico, se debe
considerar una solución de empleabilidad (un empleo), equivalente a 30
jornales contratados independiente del número de jornaleros 
 
 
Maquilas: Para todos los empleados con seguridad social que actúan en
maquila para las empresas del FONDO EMPRENDER se puede homologar a
una solución de empleosiempre ycuando seentregue para efectos del Fondo una
declaración, en la cual se exprese que la remuneración por las labores
contratadas para el maquilador asciende a por lo menos un 60% del SMLMV y
se establezca una periodicidad superior al mes. 

Prestación de Servicios y Honorarios: Para todas las personas contratadas

bajo la modalidad de honorarios o prestación de servicios por las empresas del
FONDO EMPRENDER, se puede homologar a una solución de empleo siempre
y cuando su remuneración sea proporcional en tiempo empleado al menos de
dos y medio salarios mínimos legales mensuales vigentes para profesionales y
tecnólogos y en al menos dos salarios mínimos legales para técnicos y técnicos
profesionales. Para el resto de personas contratadas bajo esta modalidad en al
menos de un salario y medio mínimo legal mensual vigente. La vinculación
mediante estas modalidades no debe ser inferior a tres meses y debe respetar
todas las condiciones establecidas por la ley como la vinculación como
trabajador independiente a la seguridad social. 
 
Temporalidad del indicador: Los empleos formales superiores a tres meses
(continuos o discontinuos) o que estén en vinculación por nómina con más de un
pago efectuado, al momento del cumplimiento de los tiempos de duración de los
contratos de cooperación se considerarán como un empleo cumplido para la
medición del indicador. 
 V ¿CUÁL ES EL FUTURO DE MI NEGOCIO? 

17. ¿Qué estrategias utilizará para lograr la meta de ventas, y cuál es su

presupuesto? 

Estrategia de promoción (nombre): Hacer

Propósito:
 Actividad  Recursos  Mes de  Costo Responsable (Nombre del
requeridos ejecución cargo líder del proceso)

Marcketing enero Isabel Montes

Publicidad $ 300.000 todos Cristina Bedoya
Ofertas marzo Efraín Urrego
Costo
Total

Estrategia de comunicación
(nombre): Propósito:
 Actividad Recursos Mes de Costo Responsable
requeridos ejecución (Nombre del
cargo líder del
proceso)
Estrategia de Competencia  Mensualmente
posicionamiento. Calidad
Precios
 Todas las marcas están
concebidas en torno a una
serie de características y
valores. Pero para que
estas cualidades lleguen a
calar en el público objetivo,
necesitamos una estrategia
de comunicación orientada
al posicionamiento de
marca.

Estrategia de expansión.  Fortalécete en tu  Mensualmente

mercado actual.
Cuando ya tenemos una
marca visible, bien Identifica y conoce
posicionada y que se ha tu mercado
ganado la confianza del objetivo.
público, el siguiente paso Desarrolla más
es hacerla crecer a través productos.
de nuevos mercados,
nuevos clientes o nuevos Elige más canales
productos y servicios. Para de venta.
hacer llegar todos estos
avances, necesitaremos Concéntrate en tu
una estrategia de valor agregado.
comunicación orientada a Utiliza nuevas
múltiples canales. formas de
promoción. ...
Busca alianzas con
otros negocios. ...
Adapta tu negocio.

Estrategia de media training Analizar el

o entrenamiento en medios. mercado. Mensualmente

En una estrategia de este Analizar el público

tipo los directivos o objetivo
portavoces de la marca
Establecer
deben estar preparados y
objetivos de
capacitados para aparecer
en cualquier tipo de medio campaña
en directo y transmitir una publicitaria.
buena imagen a nivel Seleccionar
personal y corporativo.
canales. ...
Determinar el
presupuesto.

Costo Total

Estrategia de comunicación
(nombre): Propósito:
 Actividad Recursos Mes de Costo Responsable
requeridos ejecución (Nombre del
cargo líder del
proceso)
Estrategia de posicionamiento. Competencia  Mensualmente
Todas las marcas están Calidad
concebidas en torno a una Precios
serie de características y
valores. Pero para que estas
cualidades lleguen a calar en el
público objetivo, necesitamos
una estrategia de
comunicación orientada al
posicionamiento de marca.

Estrategia de expansión.  Fortalécete en tu  Mensualmente

mercado actual.
Cuando ya tenemos una marca
visible, bien posicionada y que Identifica y
se ha ganado la confianza del conoce tu
público, el siguiente paso es mercado objetivo.
hacerla crecer a través de Desarrolla más
nuevos mercados, nuevos productos.
clientes o nuevos productos y
servicios. Para hacer llegar Elige más canales
todos estos avances, de venta.
necesitaremos una estrategia
de comunicación orientada a Concéntrate en tu
múltiples canales. valor agregado. ...
Utiliza nuevas
formas de
promoción. ...
Busca alianzas
con otros
negocios. ...
Adapta tu
negocio.

Estrategia de media training o Analizar el  Mensualmente

entrenamiento en medios. mercado.

En una estrategia de este tipo Analizar el público

los directivos o portavoces de objetivo
la marca deben estar
Establecer
preparados y capacitados para
objetivos de
aparecer en cualquier tipo de
medio en directo y transmitir campaña
una buena imagen a nivel publicitaria.
personal y corporativo. Seleccionar
canales. ...
Determinar el
presupuesto.
Costo Total
18. ¿Cuál es el período de arranque del proyecto (meses)? 

Mensual se pueden vender 3 millones de abril hasta junio serian 15

millones, a lo que equivale en ese periodo de tiempo.

19. ¿Cuál es el período improductivo (meses) que exige el primer ciclo de

producción?

En enero hasta marzo se ve la improductividad en el mercado ya que apenas

estaríamos empezando.

20 proyección de ingresos 

21 proyección de costos 
 22 proyección de gastos 

DESCRIPCIÓN
COSTOS
Arriendo $ 450.000,00
Servicios $ 600.000,00
Gastos demás $ 200.000,00
Adiciones $ 250.000,00

23 inversiones 

24 capital de trabajo 
 25 resumen fuentes de financiación

Capital de trabajo por tres meses para el $ 6.000.000

sostenimiento de la empresa por si cae en
crisis o para el fortalecimiento de ella.
Capital de trabajo para iniciar con la $ 30.000.000
empresa con todos los implementos
necesarios para su funcionalidad.

Vl. ¿QUÉ RIESGOS ENFRENTO? 

26. Riesgos 
 ¿Qué factores externos e internos son críticos para la ejecución del
negocio? Indique el nombre y su rol en la ejecución. 
 
 Los factores externos pueden ser algún virus o enfermedad que se pueda
transmitir a la hora de que algún cliente llegue a nuestras instalaciones. 
  En los factores internos podría ser que la fruta este en un estado de
descomposición y pueda ocasionar alguna enfermedad EJEMPLO: hay un
desliz en la empresa y un empleado hace un jugo con una fruta que está en
mal estado y el cliente externo lo digiere y le puede ocasionar una
enfermedad. 

¿Qué factores externos e internos pueden afectar la operación del negocio, y

cuál es el plan de acción para mitigar estos riesgos? Ejemplo:

Variable* Riesgo Plan de mitigación

Pueden ser ocasionados por Usar las tecnologías de la
Técnico un mal uso de la tecnología. mejor manera para que no
haya falencias internas.
Competitividad de otras Vender con los mejores
Comercial empresas. precios y brindarles un
excelente servicio a los
clientes.
En algún momento se puede Capacitar de manera
Talento humano generar un incidente o eficiente al personal.
accidente laboral.
Incumplimiento de alguna Cumplir con todo lo
Normativo norma. requerido.
Lluvias, deslizamientos Para que los clientes
Medio ambiente inundaciones. obtengan nuestro producto
Catástrofes naturales. sin salir de casa les
aremos servicio a
domicilio.
Otros, ¿cuál? Una decaída económica. Implementar estrategias
Financiero. para que la empresa tenga
una estabilidad
económica.

Nota: De acuerdo con los tipos de riesgos asociados en la formulación del plan
de negocio, implementación y puesta en marcha de la empresa, defina los
factores que pueden afectar la operación en relación con: 
Factores externos: Entorno comercial, Entorno económico, Entorno legal,
Entorno social, Entorno tecnológico o Fuerza mayor. 
Factores Internos: Jurídico, Financiero, Legal, Financiero, Operación,
Producción. 
De acuerdo con los factores externos e internos defina el plan de acción para
mitigar los riesgos definidos. 
Se proporciona un modelo de matriz de riesgos internos y externos, en la cual, el
emprendedor se podrá basar para realizar un estudio apropiado y detallado.
Vll. RESUMEN EJECUTIVO 
NATUFRUT tiene como significado frutas naturales, donde nuestro objetivo es darles a
tomar un producto sano a nuestros clientes en el cual pueda disfrutar de sus ricos
sabores y sobre todo de las vitaminas que estos jugos contienen.
Todas las áreas están capacitadas para explorar y explotar las ideas acerca de la
empresa, con ideas que puedan hacer crecer la empresa y de innovar cada día más
para nuestros clientes.
Las metas son tener la suficiente clientela para hacernos reconocidos por las ventas de
nuestros jugos, tener varios negocios, ser reconocidos nacional y siempre tener
satisfechos a los clientes.

Indicador Meta para el primer año

Empleos  8
Ventas  11.260
Mercadeo (eventos)  200
Contrapartida SENA
Empleos indirectos