¿Por qué es importante la digestión?
La digestión es importante porque el cuerpo necesita los nutrientes provenientes de los alimentos y
bebidas para funcionar correctamente y mantenerse sano. Las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las
vitaminas , los minerales y el agua son nutrientes.
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Las proteínas se descomponen químicamente en aminoácidos
Las grasas se descomponen químicamente en ácidos grasos y glicerol
Los carbohidratos se descomponen químicamente en azúcares simples
¿Cómo funciona el aparato digestivo?
Cada parte del aparato digestivo ayuda a transportar los alimentos y líquidos a través del tracto
gastrointestinal, a descomponer químicamente los alimentos y líquidos en partes más pequeñas, o ambas
cosas. Una vez que los alimentos han sido descompuestos químicamente en partes lo suficientemente
pequeñas, el cuerpo puede absorber y transportar los nutrientes adonde se necesitan.
¿Qué es el aparato digestivo?
El aparato digestivo está formado por el tracto gastrointestinal, también llamado tracto digestivo, y el
hígado, el páncreas y la vesícula biliar. El tracto gastrointestinal es una serie de órganos huecos unidos
en un tubo largo y retorcido que va desde la boca hasta el ano. Los órganos huecos que componen el
tracto gastrointestinal son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el
ano. El hígado, el páncreas y la vesícula biliar son los órganos sólidos del aparato digestivo.
¿Qué les sucede a los alimentos digeridos?
El intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes en los alimentos y el sistema circulatorio los
pasa a otras partes del cuerpo para almacenarlos o usarlos. Hay células especiales que ayudan a que los
nutrientes absorbidos crucen el revestimiento intestinal para pasar al torrente sanguíneo. La sangre
transporta azúcares simples, aminoácidos, glicerol y algunas vitaminas y sales al hígado. El hígado
almacena, procesa y distribuye nutrientes al resto del cuerpo cuando es necesario.