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Medio Ambiente y RSE en Negocios

Este documento presenta un syllabus para una unidad didáctica sobre Medio Ambiente y Responsabilidad Social. La unidad busca que los estudiantes comprendan conceptos como responsabilidad social empresarial, protección ambiental, normas internacionales y nacionales relacionadas, y desarrollen una propuesta de empresa socialmente responsable. La metodología incluye clases magistrales, casos prácticos, y la evaluación consta de tres evaluaciones continuas y una evaluación final.

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Gianela Suárez
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Medio Ambiente y RSE en Negocios

Este documento presenta un syllabus para una unidad didáctica sobre Medio Ambiente y Responsabilidad Social. La unidad busca que los estudiantes comprendan conceptos como responsabilidad social empresarial, protección ambiental, normas internacionales y nacionales relacionadas, y desarrollen una propuesta de empresa socialmente responsable. La metodología incluye clases magistrales, casos prácticos, y la evaluación consta de tres evaluaciones continuas y una evaluación final.

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Syllabus

Escuela de: Negocios


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UNIDAD DIDÁCTICA
Medio Ambiente y Responsabilidad Social
DATOS GENERALES
Ciclo: VI
Créditos: 3

SUMILLA
La unidad didáctica de Medio Ambiente y Responsabilidad Social forma parte del plan de estudios del
programa de carreras de Contabilidad y está orientada a que nuestros estudiantes comprendan y apliquen
temáticas de Responsabilidad Social Empresarial, Grupos de Interés y Protección Ambiental, Normas
Internacionales RSE, Normativa Nacional Socio-Ambiental, Certificadoras Internacionales (ISO 14001, ISO
26000, SA8000, OHSAS 18000, AA1000, SGE21), Marketing Ecológico y Plan RSE.

CAPACIDAD TERMINAL
 Reconoce los principales enfoques e instrumentos de evaluación y medición de la responsabilidad
social empresarial, valorando su importancia en la conservación y preservación del medio ambiente
y uso racional de los recursos de la biodiversidad.
 Comprende los principios y herramientas de valoración ambiental, con criterios de sostenibilidad en
el desarrollo empresarial.
 Analiza conceptos y estrategias de marketing ecológico ambiental para el uso racional de los recursos
de la biodiversidad, asumiendo compromiso y responsabilidad en la producción de bienes y servicios.
 Evalúa las prácticas de responsabilidad social empresarial de diversos gestores de negocios, con
enfoque transparencia y desarrollo sostenible.

METODOLOGÍA
La Unidad Didáctica se desarrollará de una manera activa, aprendizaje significativo y trabajo colaborativo,
en donde el estudiante es el sujeto activo de aprendizaje y el docente tiene un rol de facilitador que guía
el desarrollo de competencias del estudiante fortaleciendo su autonomía y confianza en la construcción
de nuevos conocimientos.

Para ello se ha de recurrir a las siguientes técnicas de aprendizaje:


 Diálogos e intervenciones orales individuales y grupales.
 Desarrollo de casos prácticos en aula y prácticas domiciliarias, teniendo como material de apoyo
diapositivas.

Se complementarán los aprendizajes a través de la plataforma educativa.

EVALUACIÓN
La evaluación es un proceso continuo que comprende la Evaluación Continua y la Evaluación Final.

 Evaluación Continua (EC). - Evalúa el proceso de aprendizaje a través de diversos instrumentos


de evaluación como prácticas escritas, intervenciones orales, avances de proyecto u otros, que
evidencien el cumplimiento de los indicadores de logro esperados. La Evaluación Continua se
aplica en tres fechas (revisar cronograma). El promedio final de la Evaluación Continua,
representa el 40% de la nota de la Unidad Didáctica.

 Evaluación Final (EF). - Evalúa el logro de aprendizaje previsto, a través de un trabajo práctico,
examen o proyecto, que abordará integralmente las capacidades y contenidos desarrollados en
la Unidad Didáctica. Se aplica en la última semana y representa el 60% de la nota de la Unidad
Didáctica.

La fórmula de evaluación de la Unidad Didáctica es la siguiente:

4%*[EC01] + 12%*[EC02] + 24%*[EC03] + 60%*[EF]


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PROGRAMACIÓN
La programación de los contenidos, actividades y evaluaciones del curso se realizarán de acuerdo a los
logros de aprendizaje especificados, tal y como se aprecia en el siguiente cuadro:

Logro de aprendizaje N° Temas y Subtemas Actividad de aprendizaje


Comprende el concepto
general, origen e Responsabilidad Social Empresarial
importancia de la RSE,  Marco conceptual Clase magistral.
tomando en 1  Origen de la RSE Línea de tiempo.
consideración los  Importancia de la RSE Foro de discusión.
ejemplos planteados en
clase.
Describe los principales
Grupos de Interés
grupos de interés y
 Identificación de los Grupos
acciones para la Clase magistral.
de Interés o Stakeholders.
protección 2 Organizador Visual.
Protección Ambiental
medioambiental usando Foro de discusión.
 Recursos hídricos, atmósfera,
como referencia los
suelos y manejo de residuos.
casos analizados.
Acuerdos Internacionales para la
Diferencia los principales RSE
acuerdos internacionales  Pacto Mundial de las
Clase magistral.
en favor de la RSE Naciones Unidas.
3 Cuadro comparativo.
valorando sus ventajas y  Declaración Tripartita de la
Foro de discusión.
aplicabilidad en la OIT.
realidad peruana.  Libro Verde de la Comisión
Europea.
Normativa Nacional Socio-
Ambiental
Reconoce las principales  Ley General del Ambiente
normas peruanas 25611.
relacionadas a la  Sistema Nacional de Gestión
Clase magistral.
responsabilidad socio- Ambiental.
4 Esquema resumen.
ambiental relacionando  Política Nacional Ambiental.
Evaluación Continua 1.
ejemplos de su  Servicio Nacional de
aplicabilidad en casos Certificación Ambiental
reales. SENACE.
 Organismo de Fiscalización
Ambiental OEFA.
Describe las
características Certificaciones Internacionales I Clase magistral.
principales de las
5  ISO 14001. Mapa mental.
normas ISO 14001 y SA
8000 valorando su  Certificación SA 8000 Foro de discusión.
importancia en la RSE.
Compara las semejanzas
y diferencias entre las Certificaciones Internacionales II Clase magistral.
normas ISO 26000 y
6  ISO 26000. Cuadro comparativo.
SGE21 considerando su
eficiencia en la  SGE21 Foro de discusión.
Responsabilidad Social.
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Analiza las
características de las
normas OHSAS 18000 y Certificaciones Internacionales III Clase magistral.
AA1000 respecto a su 7  Norma OHSAS 18000. Esquema resumen.
importancia en la  Norma AA1000. Evaluación Continua 2.
prevención de salud
laboral.
Desarrolla una
Marketing Ecológico
propuesta de
 Econegocios. Clase magistral.
econegocio o actividad
8  Actividades productivas Propuesta de econegocio.
productiva en la cual se
sostenibles. Foro de discusión.
apliquen además
 Tecnologías sostenibles.
tecnología sostenible.
Responsabilidad social en la
Identifica los elementos
información
de la Mezcla de Clase magistral.
 La Mezcla de mercadeo.
Mercadeo y 9 Resolución de caso.
 Merchandising en el programa
Merchandising en casos Foro de discusión.
de ventas.
presentados en clase.
 Huella ecológica.
Describe la estructura de
la memoria de Memoria de Sostenibilidad Clase magistral.
sostenibilidad siguiendo 10  Propuesta GRI. Mapa mental.
el modelo propuesto por  Administración por Valores. Evaluación Continua 3.
el GRI.
Elabora una propuesta
de una Empresa
Responsable Social y Plan RSE I Clase magistral.
11
Ambientalmente  Estructura del Plan RSE. Avance de Trabajo Práctico.
siguiendo la estructura
del Plan RSE propuesto.
Desarrolla el análisis
Plan RSE II
situacional interno y Clase magistral.
externo de su propuesta
12  Análisis situacional interno y Avance de Trabajo Práctico.
externo.
de empresa RSE.
Describe los objetivos e Plan RSE III
indicadores de  Objetivos de Desarrollo
Clase magistral.
Desarrollo Sostenible 13 Sostenible.
Avance de Trabajo Práctico.
aplicados en su  Indicadores de medición de
propuesta de RSE. Desarrollo Sostenible.
EVALUACIÓN FINAL
14
Exposición y presentación de Trabajo Práctico Final.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bibliografía virtual básica:

1. Base de datos E-Libro:


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 [Link]
[Link]
 [Link]
e7eb6403e0fb&groupId=252038
 [Link]
bilidad%20social%[Link]
 [Link]
 [Link]
 [Link]
 Aquí colocarás la bibliografía en formato APA 7 edición del repositorio de El Libro

2. Páginas web:

 [Link]
 [Link]
 [Link]
importancia-de-la-responsabilidad-social-empresarial/
 [Link]
95182007000300009&script=sci_arttext&tlng=en
 [Link]
36202016000300023&script=sci_arttext&tlng=en
 [Link]
50512012000300012
 Aquí colocarás la bibliografía en formato APA 7 edición del repositorio de El Libro

Bibliografía física complementaria:

 Reynoso, M. (2006) Responsabilidad Social Empresarial como ventaja competitiva.


Colombia. Editorial Universidad Técnica Federico Santa María.
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 Solano, D. (2009) Responsabilidad Social: Estrategias Sostenibles para el Desarrollo y la
Competitividad. Perú. Editorial ESAN.

 Almagro, J.; Garmendia, A.; De la Torre, I. y Jáuregui, R. (2009). Responsabilidad Social:


Una reflexión global sobre la RSE. México. Editorial Prentice Hall.

 Schwalb, M. (2010). Experiencias Exitosas de Responsabilidad Social Empresarial. Perú.


Editorial Universidad del Pacífico.

 Schwalb, M.; García, E. y Soldevilla, V. (2006) Buenas Prácticas peruanas de


Responsabilidad Social Empresarial. Perú. Editorial Universidad del Pacífico.

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