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Ejercicios sobre Ácidos Carboxílicos

Este documento describe diferentes tipos de ácidos carboxílicos, incluyendo ácidos aromáticos, dicarboxílicos e hidroxiácidos. Los ácidos dicarboxílicos tienen dos grupos carboxilo en la misma molécula, mientras que los hidroxiácidos tienen uno o más grupos hidroxilo y uno o más grupos carboxilo. Se proporcionan ejemplos como el ácido benzoico, ácido oxálico, ácido láctico y ácido cítrico.
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Ejercicios sobre Ácidos Carboxílicos

Este documento describe diferentes tipos de ácidos carboxílicos, incluyendo ácidos aromáticos, dicarboxílicos e hidroxiácidos. Los ácidos dicarboxílicos tienen dos grupos carboxilo en la misma molécula, mientras que los hidroxiácidos tienen uno o más grupos hidroxilo y uno o más grupos carboxilo. Se proporcionan ejemplos como el ácido benzoico, ácido oxálico, ácido láctico y ácido cítrico.
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ACIDOS CARBOXILICOS

EJERCICIOS
Acido 2-fenil etanoico
OTROS ACIDOS

En química orgá nica se denomina ácido dicarboxílico a aquel compuesto de estructura


carbonada que está sustituido por dos grupos funcionales tipo carboxilo. Por ello, su fó rmula
responde a HOOC-R-COOH, donde R suele corresponder a un grupo alquilo, alquenilol o
alquinilo. Un ácido tricarboxílico es un tipo de á cido orgá nico caracterizado por tener tres
grupos funcionales carboxilos (-COOH) en su composició n.
Los ácidos dicarboxílicos, se emplean, entre otras muchas cosas para preparar copolímeros
como el nailon. El á cido cítrico (Tricarboxílico), es uno de los principales aditivos
alimentarios, usado como conservante, antioxidante, acidulante y saborizante de golosinas,
bebidas gaseosas y otros alimentos. Se lo usa ademá s en la industria farmacéutica, para lograr
efervescencia y sabor, y también como anticoagulante de la sangre.

ACIDOS AROMATICOS: Se caracterizan porque llevan como nú cleos, el benceno, naftaleno o antraceno.
Por ejemplo:

Acido benzoico Acido alfa naftoico Acido beta naftoico Acido antraceno-9-
carboxílico

ACIDOS DICARBOXILICOS: Estos á cidos llevan en la misma molécula 2 agrupaciones


carboxílicos, pueden ser acíclicos alifá ticos y cíclicos o arílicos. Por ejemplo:

Ácido etanodioico Acido propanodioico Acido butanodioico


Acido oxálico Acido malónico Acido succínico
Ácido butenodioico (cis). Ácido butenodioico (trans). Ácido pentanodioico
Acido maleico Acido glutárico

Ácido hexanodioico Acido Decanodioico


Ácido adipídico Acido sebácico

Acido o-benzoico Acido m-benzoico Acido p-benzoico


Acido ftálico Acido isoftálico Acido tereftálico

HIDROXIACIDOS: Se caracterizan porque en la misma molécula llevan uno o má s grupos


hidroxilos y uno o má s grupos carboxílicos. Por ejemplo:

2-etanoloico 2-propanoloico 2-butanoldioico


Acido glicólico Ácido Láctico Acido málico

Ácido butanodioldioico Acido hidroxibenzoico Ácido acetilsalicílico


Acido tartárico Acido salicílico Aspirina
Acido 3-carboxi metil; 3-hidroxi glutá rico
Á cido cítrico

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