ACIDOS CARBOXILICOS
EJERCICIOS
Acido 2-fenil etanoico
OTROS ACIDOS
En química orgá nica se denomina ácido dicarboxílico a aquel compuesto de estructura
carbonada que está sustituido por dos grupos funcionales tipo carboxilo. Por ello, su fó rmula
responde a HOOC-R-COOH, donde R suele corresponder a un grupo alquilo, alquenilol o
alquinilo. Un ácido tricarboxílico es un tipo de á cido orgá nico caracterizado por tener tres
grupos funcionales carboxilos (-COOH) en su composició n.
Los ácidos dicarboxílicos, se emplean, entre otras muchas cosas para preparar copolímeros
como el nailon. El á cido cítrico (Tricarboxílico), es uno de los principales aditivos
alimentarios, usado como conservante, antioxidante, acidulante y saborizante de golosinas,
bebidas gaseosas y otros alimentos. Se lo usa ademá s en la industria farmacéutica, para lograr
efervescencia y sabor, y también como anticoagulante de la sangre.
ACIDOS AROMATICOS: Se caracterizan porque llevan como nú cleos, el benceno, naftaleno o antraceno.
Por ejemplo:
Acido benzoico Acido alfa naftoico Acido beta naftoico Acido antraceno-9-
carboxílico
ACIDOS DICARBOXILICOS: Estos á cidos llevan en la misma molécula 2 agrupaciones
carboxílicos, pueden ser acíclicos alifá ticos y cíclicos o arílicos. Por ejemplo:
Ácido etanodioico Acido propanodioico Acido butanodioico
Acido oxálico Acido malónico Acido succínico
Ácido butenodioico (cis). Ácido butenodioico (trans). Ácido pentanodioico
Acido maleico Acido glutárico
Ácido hexanodioico Acido Decanodioico
Ácido adipídico Acido sebácico
Acido o-benzoico Acido m-benzoico Acido p-benzoico
Acido ftálico Acido isoftálico Acido tereftálico
HIDROXIACIDOS: Se caracterizan porque en la misma molécula llevan uno o má s grupos
hidroxilos y uno o má s grupos carboxílicos. Por ejemplo:
2-etanoloico 2-propanoloico 2-butanoldioico
Acido glicólico Ácido Láctico Acido málico
Ácido butanodioldioico Acido hidroxibenzoico Ácido acetilsalicílico
Acido tartárico Acido salicílico Aspirina
Acido 3-carboxi metil; 3-hidroxi glutá rico
Á cido cítrico