EVALUACIÓN DE LABORATORIO
DE INGENIERIA DE MÉTODOS 1
EVALUACIÓN - T1
FECHA CODIGO CLASE APELLIDOS Y NOMBRE
1/13/2023
Estimado alumno, a continuación se muestra los criteros de evaluación de Laboratorio, para el curso de
Métodos 1. Cada hoja del Excel debe ser desarrollado, guardar y enviar mediante Aula Virtu
CRITERIOS
TIPO EVALUACION
No logrado Logrado Total Puntos
CASO 1 0 5 5
CASO 2 0 5 5
CASO 3 0 5 5
CASO 4 0 5 5
Total 20
Observación. En caso el estudiante no cuente con una computadora o laptop para abrir el archivo en excel,
resolver la evaluación a mano en una hoja, tomar foto y subirla al aula virtual. No olvidar colocar su nombre
codigo de la clase.
DE LABORATORIO
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ión de Laboratorio, para el curso de Ingeniería de
uardar y enviar mediante Aula Virtual.
aptop para abrir el archivo en excel, tendrá que
rtual. No olvidar colocar su nombre completo y
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CASO 1 La empresa agroindustrial "Blue seed" con 274 operarios en el turno mañana
trabajando 10 hrs/ turno y 231 operarios en el turno noche trabajando 8 hrs/turno (2 turnos
por día), durante 1 mes (28 días) con 17 máquinas, producen 915,648,137 kg de arándanos en
un mes.
Calcular:
a) La productividad en función al factor máquina (1pt)
b) La productividad en función al factor operario (1pt)
c) La productividad en función al factor tiempo (días) (1pt)
d) La productividad en función al factor tiempo (turno mañana) (0.5 pt)
e) La productividad en función al factor tiempo (turno noche) (0.5 pt)
ORIO
ODOS 1
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CASO 2 Una galletera produce 94 lotes diarios de 108 cajas de galletas por lote , cada caja contiene 26
paquetes de galletas (peso x paquete=32 gr c/u),
el precio de venta de cada caja es de S/ 25 c/u. El peso de la materia prima es de 15,121 kg y el costo de S/
96,340 los gastos de producción fueron de S/8,963 .
Calcular:
a) Eficiencia física e interpretar resultado (2pts)
b) Eficiencia económica e interpretar resultado (2pts)
O
ODOS 1
ada caja contiene 26
5,121 kg y el costo de S/
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CASO 3 Una fábrica productora de frambuesas fresco con 18 operarios por turno, trabajando 2 turnos de 10
hrs por día durante 1 semana ( 6 días) con 4 máquinas producen 28.5 Tn de arándano. El precio de venta del
kilo de arándano es de S/ 18.50 . El costo por hora de cada trabajador es de S/ 13 el costo operativo de la
maquina de es S/ 27 por hora.
Calcular:
a) La Productividad total e interpretar resultado (4pts)
O
ODOS 1
bajando 2 turnos de 10
o. El precio de venta del
costo operativo de la
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Caso 4. La empresa de calzado «León» desea elaborar un DAP de su proceso de
producción de calzado, las actividades que presenta son las siguientes:
-Recepción demateria prima (3 min)
- inspección de materia prima (5 min)
-Traslado a estación de corte (2min)
- Corte de cuero (12 min)
- Habilitado (16 min)
- Perfilado (15 min)
- Armado (ingresan clavos) (17 min)
-Horneado (30 min)
-Pulido e inspección de subproducto (8 min)
-Pegado (ingresa pegamento) (10 min)
-Espera (5 min)
-Translado a empaquetado (2 min)
-Empaquetado (ingresan cajas y bolsas) (12 min)
-Almacenamiento de calzado (10 min)
a) Elaborar el DAP (2pts)
b) Calcular % de actividades productivas en base al tiempo (1 pt)
c)Calcular % actividades improductivas en base al tiempo (1pt)
O
ODOS 1
proceso de
s:
RESUMEN
Actividad Número Tiempo
Act. Prod. =
Act. Imp. =
TOTAL 0 0
t. Prod. =
ct. Imp. =