RECETA DE QUEQUES

QUEQUE SIN AZÚCAR

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 plátano de seda maduro, 1. Combina el puré de plátano con el huevo hasta

hecho puré integrar.
1 taza de harina de avena 2. Agrega la mantequilla derretida.
3 huevos 3. Cierne los ingredientes secos antes y mezcla
50g de mantequilla bien.
1 cda. de polvo de hornear 4. Agrega la stevia y rectifica el dulzor al gusto.
2 cdtas. de stevia de las que 5. Enmantequilla tu quequera (savarin O ) y agrega
vienen en la stevia) la mezcla de queque.
6. Calienta tu olla de 18cm a fuego medio por 4
minutos.
7. Cocina dentro de tu olla a fuego bajo por 15
minutos.
8. Rectifica la cocción y listo.

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TARTA DE AVENA
CON ARANDANOS
Sartén de 18 cm (baby) Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

1/4 de taza de harina de 1. Integra todos los ingredientes.

avena 2. Coloca directamente en nuestra sartén baby
1 cda. de harina de 18cm y agrega los arándanos por encima.
almendras 3. Cocina a fuego corona por 15 minutos y listo
2 cdas. de hojuelas de avena para disfrutar.
1 huevo 4. Acompaña con helado o yogurt griego.
2 cdas. de yogurt griego
Un chorrito de leche vegetal
Stevia al gusto

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QUEQUE MARMOLEADO

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

3 huevos 1. En tu licuadora, agrega los huevos junto al

3/4 taza de endulzante endulzante y mezcla hasta integrar.
(azúcar, panela o monkfruit) 2. Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos
2 tazas de harina preparada hasta integrar por completo.
100g de mantequilla, 3. Enmantequilla tu savarin de 18cm (Quequera) y
derretida coloca una parte de la mezcla del queque.
1 taza de leche 4. Agrega el cacao a la otra parte del queque.
Vainilla al gusto 5. Agrega al molde y con un palito mezcla para el
Pizca de sal efecto marmoleado.
1 cda. de cacao 6. Calienta por 4-5 minutos tu olla de 18cm a
fuego medio bajo y luego agrega tu savarin.
Tapa y deja cocinar por 25-30 minutos.
7. Rectifica la cocción y listo.
8. Deja enfriar un par de minutos y desmolda.

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QUEQUE DE ARÁNDANOS

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 taza de avena 1. Integra los huevos, aceite, endulzante y yogurt

1/2 taza de harina de almendras griego y agrega todos los ingredientes secos y
1/2 taza de arándanos ( pásalos mezcla hasta integrar.
por harina antes de agregar) 2. Agrega el extracto de vainilla y los arándanos.
3 huevos Solo mezcla hasta incorporar.
1 cda. de polvo de hornear 3. Precalienta tu olla de 18cm a fuego medio por 3-
1/4 de taza de aceite de coco 5 minutos.
1/3 de taza de yogurt griego 4. Coloca la mezcla en tu quequera (previamente
Pecanas, a gusto enmantequillada)
1 cda. de monkfruit 5. Cocina a fuego bajo por 25-30 minutos o hasta
Reemplaza por 1/3 taza de azúcar que al insertar un palito y este salgo limpio.
Extracto de vainilla 6. Retira y deja enfriar un par de minutos antes de
desmoldear.

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QUEQUE DE VAINILLA

Olla de 20 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

2 tazas de harina sin preparar. 1. Bate los huevos junto al endulzante, agrega la
1 1/2 cda. de polvo de hornear mantequilla y mezcla hasta integrar.
Cierte 3-4 veces 2. Incorpora la leche intercalada con los
4 huevos ingredientes secos y mezcla hasta integrar.
1 taza de endulzante 3. Agrega el extracto de vainilla y ralladura de
1/2 taza de leche, a limón.
temperatura ambiente 4. Cocina a fuego corona por 30-35 minutos o
Un chorrito de extracto vainilla hasta que al insertar un palito este salga limpio.
90g de mantequilla, derretida 5. Deja enfriar un par de minutos y desmolda.
Ralladura de limón, opcional

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DELICIA DE ARÁNDANOS

Sartén de 18 cm - baby Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

100g de avena en hojuelas. 1. Mezcla todos los ingredientes hasta integrar por
2 huevos. completo.
2 cdas. de aceite de coco. 2. Coloca en tu sartén de 18cm (le puedes colocar
1 plátano, hecho puré. unas gotitas de aceite para hidratar).
1/2 cda. de polvo de hornear 3. Cocina por 25-30 minutos a fuego corona o
1/3 de taza de harina de avena hasta que al insertar un palito este salga limpio.
Stevia al gusto. 4. Deja enfriar unos minutos y desmolda.
2 cdas. de mantequilla de 5. Disfruta con una taza de café o es un snack
maní. perfecto para la lonchera.
1/3 de taza de leche.
Arándanos al gusto.

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QUEQUE DE AGUAYMANTO
Sartén de 18 cm - baby Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 taza de harina de avena. 1. Bate los huevos con el endulzante hasta duplicar
1 taza de aguaymanto frescos, su volumen.
licuados. 2. Agrega la mantequilla y los aguaymantos (cuela
2 huevos. para evitar las pepitas)
1/2 taza de endulzante. 3. Agrega la harina y el polvo de hornear, mezcla
1 cda. de polvo de hornear. hasta integrar.
70g de mantequilla, derretida 4. Coloca tu mezcla en tu sartén de 18cm y lleva a
y enfriada. fuego corona por 25-30 minutos.
5. Engrasa tu sarten de 18cm antes
6. Retira y deja enfriar unos minutos antes de
disfrutar.

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BIZCOCHUELO DE LIMÓN
Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

3 yemas. 1. En un bowl, bate las claras a punto nieve.

3 claras. 2. Agrega de a pocos las yemas junto con el
1 taza de maicena (cernida) endulzante de pocos y sigue batiendo.
1/2 taza de endulzante (yo use 3. Agrega poco a poco la maicena junto a la
monkfruit) ralladura de limón.
Ralladura de limón, a gusto. 4. Te dejo dos opciones para hornear:
5. Enmnatequila tu olla de 18cm essen y coloca la
mezcla.
6. Cocina a fuego corona por 35 minutos Pasado
el tiempo verifica que este bien cocido).

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BANANA BREAD

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 plátano de seda hecho puré. 1. Bate los huevos y el endulzante.

1/4 de taza de leche vegetal. 2. Agrega el aceite.
2 huevos. 3. Agrega el plátano hecho pure.
1/2 taza de endulzante. 4. Integra bien.
1/2 taza de harina de avena. 5. Agrega las harinas y polvo de hornear,
1/2 taza de harina de intercalando con la leche.
almendras. 6. Integra y agrega las gotitas de chocolate
1/3 de taza de aceite. (espolvorea antes con harina así no se van al
1 cda. de polvo de hornear. fondo)
Gotitas de chocolate al 70%. 7. Pasa tu mezcla a tu SAVARIN.
8. Pasa a tu olla de 18cm previamente
precalentada por 3 minutos.
9. Dejar cocinar por 35-40 minutos a fuego bajo.
(Insertar un palito pasado el tiempo para
verificar que esté bien cocido)
10. Una vez listo, desmoldar y servir.

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QUEQUE DE MANZANA
Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN

2 tazas de harina sin preparar. 1. Bate bien los huevos y azúcar hasta que duplique su
1 manzana mediana en cubitos tamaño.
80 g de mantequilla. 2. Agrega la mantequilla derretida e integra bien.
3 huevos. 3. Calienta la olla a fuego medio.
1 cda. de polvo de hornear. 4. Agregar la harina y el polvo de hornear. Mezcla hasta
3/4 de taza de azúcar. integrar por completo.
Un chorrito de leche. 5. Agrega la manzana en cubitos.
6. Coloca la mezcla en tu savarin ( TIP: agrega un poco
de mantequilla antes para un desmoldado perfecto)
7. Coloca dentro de tu olla y deja a cocinar a fuego
medio
8. por 25-30 minutos.
9. Rectifica la cocción.
10. Deja enfriar unos minutos antes de desmoldear y
disfruta.

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QUEQUE DE AVENA Y PLÁTANO

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
1. Bate los huevos y cuando estén espumosos, agrega el azúcar
1 taza de harina de avena y sigue baitendo hasta que duplique su tamaño.
1/2 taza de endulzante (panela, 2. Agrega la mantequilla derretida y mezcla.
azúcar o el que más te guste). 3. Agrega el plátano y mezcla. (Agrega más endulzante a
1 plátano de seda (hecho puré) gusto).
2 huevos. 4. Agrega los ingredientes secos junto a los chips de chocolate y
80gr. de mantequilla o ghee mezcla hasta integrar por completo. TIP: Pasas tus gotitas de
1 cucharada de polvo de chocolate por harina así no se van al fondo de tu queque.
hornear. 5. Coloca tu mezcla en tu savarin previamente enmantequillada.
1/8 de cucharadita de 6. Coloca dentro de tu olla de 18cm por 30 minutos (Es
bicarbonato. importante precalentar tu olla por 5 minutos).
Gotitas de cacao al 70%, a 7. Pasado los 30 minutos revisa como va tu queque. ¡Lo mejor
gusto. es que en tu essen no se van a desinflar o alterar el proceso
de horneado!.
8. Una vez listo, retira del fuego y retira tu savarin de la olla
¡con mucho cuidado!.
Deja enfriar unos minutos, desmolda y disfruta tibio o cuando
este completamente frio.

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QUEQUE CHOCOLATOSO
SALUDABLE
Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
2 huevos
1. Coloca todos los ingredientes húmedos en tu
1/2 taza de harina de almendras de
licuadora y mezcla hasta integrar
@[Link]
2. Pasa a un bowl y mezcla junto a los ingredientes
1/2 taza de harina de avena
secos y opcional agrega los ingredientes para
1 plátano
hacerlo extra chocolatoso.
1/4 taza de leche
3. Coloca tu mezcla directamente en tu olla essen de
1 cdita. de polvo de hornear
18cm y cocina a fuego corona por 35 minutos
1/3 taza de endulzante
4. Deja enfriar y desmolda
1/4 taza de aceite de coco
5. Disfruta en cualquier momento
Chocolate 70% en trozos o chips
Para hacerlo extra chocolatoso:
100g de chocolate 70%, derretido
1 cdita. de cacao en polvo

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TARTA DE MANZANA
Sartén de 24 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
3 manzanas medianas
1. Integra en un bowl, la mantequilla junto al
2 huevos
endulzante.
100ml de leche
2. Agrega los huevos (1 a 1)
100gr de mantequilla derretida
3. Agrega la harina junto al polvo de hornear,
100gr. Endulzante
intercala con la leche.
150gr de harina sin preparar
4. Agrega las manzanas cortadas.
1 cda. de polvo de hornear
5. Usa también tu fruta favorita.
Canela, a gusto
6. Integra bien y pasa a tu sartén precalentada.
7. Cocina a fuego corona por 25 - 30 minutos
8. Desmolda fácil y limpia en minutos.
9. Disfruta junto a una taza de café.

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QUEQUE DE NARANJA
Olla de 24 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
1 naranja entera con piel
1. Licuar el aceite, endulzante, huevos, naranja sin
4 huevos
semillas y sin el corazón blanco de la naranja.
11/2 tazas de endulzante
2. Vaciar en un bowl y agregar la harina, pizca de
3/4 de taza e aceite
sal.
2 tazas de harina preparada
3. Integrar bien.
Una pizca de sal
4. Vamos a calentar nuestra olla de 24cm a fuego
medio alto.
5. Vamos a hidratar nuestra quequera con unas
gotitas de aceite y vaciar la mezcla.
6. Llevar nuestra quequera dentro de nuestra olla
precalentada y vamos a bajar el fuego a fuego
bajo.
7. Dejamos cocinar por unos 35 minutos y listo para
desmoldear y disfrutar.
8. Siempre rectificar con una palito de brocheta que
esté bien cocido nuestro queque.

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QUEQUE FLOR

Sartén de 24 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
1. Cernir la harina Polvo de hornear y la sal, vamos a sacar
01 1/2 tz de harina sin preparar 2 cucharas de esta preparación y vamos a reservar por
02 huevos temperatura ambiente separado.
1 tz endulzante (azúcar) cantidad 2. Batir los huevos con el azúcar, hasta obtener una mezcla
opcional, puede ser menos clara y espumada (puede ser manual o con batidora )
150 ml de leche fresca desoues agregar el aceite, la leche y la vainilla.
1/2 tz de aceite 3. Una vez listo agregamos los ingredientes secos,
2 cucharadita de polvo de hornear integramos y separamos en 2 partes iguales.
1/4 de cucharadita de sal 4. A una porción agregamos las 2 cucharas de harina que
1 cucharita de vainilla sacamos y a la otra porción agregamos el cacao.
2 cucharas de cacao en polvo 5. Integramos bien por separado
6. En nuestra sartén hidrata vamos a poner 2 cucharas al
centro de la sartén, y sobre esa mezcla vamos agregar 2
cucharas de la mezcla de chocolate, vamos a alternar
hasta acabar ambas mezclas y con un palito de brocheta
hacemos líneas por encima de adentro hacia afuera y
viceversa.
7. Luego ponemos a fuego corona y estará lista cuando al
introducir un palito de brocheta salga seco.

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QUEQUE DE ZANAHORIA
Olla de 18 cm
INGREDIENTES Porciones: 8
OLLA DE 18cm
1-1/4 de harina s/p PARA EL BETUN
1 cucharita de polvo de hornear
1. 1 Tz de azúcar en polvo
Pizca de sal
2. 60 gr de mantequilla temp ambiente
1 zanahoria pelada y trozada para
3. 120 gr de queso crema temp. Ambiente Chorrito de
licuar
esencia de vainilla
2 huevos
4. Y Cernir la azúcar en polvo
100ml de aceite
5. Batir la mantequilla hasta ablandar
3/4 tz de azúcar (puede ser menos o
6. Agregar y batir el queso hasta que quede cremoso,
mas )
agregamos la vainilla y el azúcar en polvo de poco
PREPARACIÓN en poco.
1. Cernir 3 veces la harina, polvo de 7. Estará listo cuando tengas una textura suave a tu
hornear y sal (reservar) gusto.
2. Licuar súper bien la zanahoria,
huevos, aceite y azúcar
3. Integramos súper bien todo y llevamos
a nuestro molde de 18CM
4. Previamente engrasado
5. Esperamos unos 30-40 min ó cuando
al introducir un palito salga seco
6. (dejar enfriar para desmoldar)

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QUEQUE RED VELVET

Savarin de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES 4. Integramos y agregamos la mitad de la leche que va debe

1 tz de harina preparada de estar cortada. Repetimos el paso con el resto de la
3/4 tz de azúcar harina y leche.
1/2 tz de leche 5. Una vez listo agregamos el colorante rojo, la cantidad
1/4 tz de aceite depende del color que le desees darle al queque.
1 cuchara de cacao en polvo 6. Para terminar vas a mezclar rápidamente el bicarbonato
2 huevos con el vinagre en un recipiente aparte y después lo
1/2 cucharita de bicarbonato incorporas a tu mezcla.
Jugo de 1/2 Limón 7. Vaciar la mezcla en tu molde bien enmanteguillado
1/2 cucharita de vinagre 8. Poner el molde en tu olla pre calentada y cocinar por 40
1 cucharita de esencia de vainilla min o hasta que al introducir un palito esté salga seco.
Colorante rojo intenso 9. Deja enfriar y desmolda

PREPARACIÓN CREMA
1. Vamos agregar el juego de Limón a la 1. 1 pqt de queso crema.
leche y reservar. (La leche se corta). 2. 100 gramos de mantequilla.
2. Aparte batir los nuevos hasta duplicar 3. 120 gramos de azucar en polvo.
su volumen puedes hacerlo a mano o 4. Todo a temperatura ambiente : baur el queso, agregar
con batidora). la mantequilla y bartir para integrar.
3. Luego agregar el azúcar y batir hasta 5. Una vez listo agregar el azúcar en polvo poco a poco.
que la mezcla aclare, una vez listo Poner la crema en una manga y llevar a la refri por 10
agregamos el aceite y la integramos bien min y listo. Decora a tu gusto.
y agregamos la mitad de la harina con
la mitad del cacao ya cernida

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QUEQUE ARCOIRIS
Sartén de 24 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PARA EL BETÚN DE QUESO

QUEQUE 1. 1 Tz de azúcar en polvo
4 huevos 2. 60 gr de mantequilla temp ambiente
3 Tz de harina preparada 3. 120 gr de queso crema temp. Ambiente
(si es sin preparar agregar 1 4. Chorrito de esencia de vainila
cucharadita de polvo de hornear) 5. Y Cernir la azúcar en polvo
2 tz de azúcar ( puede ser menos ) 6. Y Batir la mantequilla hasta ablandar
1 tz de leche 7. Y Agregar y batir el queso hasta que quede cremoso,
agregamos la vainilla y el azúcar en polvo de poco en
PREPARACIÓN poco.
1. Cernir 2 veces la harina. 8. Estará listo cuando tengas una textura suave a tu
2. Batir el azúcar con los huevos súper bien gusto.
3. Agregamos la harina y la leche de 9. Agregar el limón opcional poco a poco.
manera alternada.
4. Separamos en porciones iguales a las
cantidades de colorante vegetal que vas
utilizar para tu queque.
5. Enmantequillar la sartén y agregar cada
porción de masa al centro de la sartén,
uno encima del otro para formar el
arcoiris.
6. Vamos a poner al fuego corona por 30
min ó cuando al introducir un palito
salga seco (dejar enfriar para desmoldar)

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TARTA INVERTIDA DE MANZANA

Porciones: 8
Sartén de 24 cm

INGREDIENTES PREPARACIÓN
3 huevos 1. Bate los huevos con el endulzante, hasta doblar su
3/4 de azúcar blanca o el volumen y se ponga cremoso.
endulzante de tu preferencia 2. Luego le agregas la harina con el polvo de
2 o 3 manzanas Israel (depende hornear, mezclas bien y para darle soltura, vas
el tamaño) agregando de una en una, las cucharadas de
2 tz de harina sin preparar yogurt griego.
1 1/2 cucharadas de polvo de 3. Enmantequillas tu sartén y agregas azúcar
hornear esparciendo por toda la base y costados. Cortas las
04 cucharadas colmadas de manzanas en gajos y las colocas adornando el
yogurt griego fondo.
4. Luego agregas la preparación y la llevas a fuego
corona por 40 minutos.
5. Opcional a la mezcla le puedes agregar más
manzana en cuadritos.

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QUEQUE DE PLÁTANOS

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
2 tazas de harina sin preparada 1. Batir los huevos con el azúcar hasta doblar el
2 cdas de polvo de honear volumen
1 plátano de seda 2. Agregar la mantequilla derretida
3 huevos 3. Agregamos el plátano hecho puré
3/4 de taza de azúcar blanca 4. Agregamos la harina y vamos integramos la leche
100gr. De mantequilla 5. Enmantequillar la quequera
1/3 de taza de leche( ir de a 6. Llevar a calentar por 3 minutos a fuego medio
pocos). 7. Vaciar la mezcla dentro de la quequera, colocamos
Gotitas de chocolate al 70% de las gotitas y llevamos dentro de nuestro olla
cacao precalentada y le bajamos el fuego para que
empiece a cocinar y levar
8. Dejar por 25 a 30 minutos hasta que al verificar
este forado por fiar y código por dentro.

Olla de 18 cm

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 RECETA DE QUEQUES

QUEQUE NAVIDEÑO
Olla de 24 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
300 g de harina (180g de avena, 1. Hidrata los las frutas junto a los frutos secos con
25g de almendras, 95g de harina el jugo de narania y el pisco. Entre 45 min a 1
integral) hora.
150g de mantequilla 2. Enmantequilla bien tu quequera y reserva.
3 huevos 3. En un bowl, mezcla los huevos junto al
1 taza de endulzante ( monkfruit, endulzante hasta que duplique su tamaño.
panela, azúcar de coco) 4. Agrega la mantequilla derretida y mezcla.
11/2 cda de polvo de hornear 5. Agrega los ingredientes secos junto a los frutos
180g de mix frutos secos ( Pecanas, secos
almendras, nueces, cramberrys, 6. hidratos junto al jugo)
dátiles). 7. Mezcla hasta que todo esté bien integrado.
1/4 de taza de jugo de naranja 8. Coloca la mezcla en tu quequera y lleva dentro
de tu olla de
Ralladura de naranja al gusto
9. 24 cm
1 cda. de pisco
10. Deja cocinar por 40-45 minutos a fuego bajo.
Canela, nuez moscada y clavo de
olor en polvo.

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 RECETA DE QUEQUES

QUEQUE ARBOLITO NAVIDEÑO

Porciones: 8

Flip 2.0

PARTE 1

PARA LOS ARBOLITOS PREPARACIÓN

INGREDIENTES Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté
cremosa y suave
AQUÍ UTILIZAMOS LA FLIP Agregamos el huevo, la vainilla e integramos bien
Para los arbolitos. para después agregar la harina cernida junto con el
50gr mantequilla a temperatura ambiente polvo de hornear y la pizca de sal alternando con la
1/4 de taza de azúcar leche.
Pizca de sal Cuando todo este integrado agregamos el colorante
1 huevo vegetal de color verde.
1/2 cucharadita de vainilla Horneamos EN NUESTRA FLIP 2.0. Cuando esté
3/4 de taza de harina cernida listo dejamos enfriar y con un cortador de árbol
1/2 cucharita de polvo de hornear hacemos los arbolitos y reservamos
1/4 de leche o yogurt griego (No frutado)

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 RECETA DE QUEQUES

QUEQUE ARBOLITO NAVIDEÑO

Olla de 18 cm Porciones: 8
PARTE 2
INGREDIENTES PREPARACIÓN
50gr mantequilla a temperatura 1. Vamos hacer el doble de cantidad de la misma
ambiente receta. En nuestro molde enmantequillado vamos
1/4 de taza de azúcar a poner la mitad de la masa, y vamos a poner los
Pizca de sal arbolitos verdes (que reservamos) en el centro del
1 huevo molde. Cubrimos con el resto de la masa.
1/2 cucharadita de vainilla 2. Colocamos el molde en nuestro ollita
3/4 de taza de harina cernida precalentada y esperamos unos 30 min ó hasta
1/2 cucharita de polvo de hornear que al introducir un palito, esté salga seco.
1/4 de leche o yogurt griego (No
PARA EL BAÑO DE AZÚCAR
frutado)
1. 1 Taza de azúcar en polvo.
2. Leche (vamos a ir agregando por cucharada)
3. Jugo de 2 limones opcional.
4. Cernir la azúcar en polvo.
5. Agregar 1 cuchara de leche y mezclar. Alternar
hasta lograr la consistencia deseada.

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QUEQUE DE CHOCOLATE

Olla de 18 cm Porciones: 8

INGREDIENTES PREPARACIÓN
2 tazas de harina sin preparar 1. Integrar los ingredientes secos.
1/4 +1 cda de cacao el polvo 2. Agregar el vinagre en la leche para cortar.
1 1/2 cda de polvo 3. Batir los huevos, la mitad del azúcar.
4. Agregar el aceite y la leche.
Pizca de bicarbonato
5. Integra me bien.
Pizca de sal
6. Agregar los ingredientes secos e integrar bien.
1 taza de azúcar blanca
7. Agregamos en resto de azúcar blanca e
1 taza de leche
integramos bien y reservamos.
1 cda de de vinagre
8. Vamos a calentar nuestra pieza por 3 minutos.
1/3 de taza de aceite 9. Colocamos la mezcla dentro de nuestra
3 huevos quequera y dejamos cocer por 35 minutos a
fuego bajo.
10. Rectificar y desmoldar

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