TABLA DE DOSIFICACIONES DE ALIMENTOS - UNIDAD TERRITORIAL ANCASH1
Institución Educativa: 84218 Ámbito geográfico: RURAL
Centro poblado JARAHURAN
Tipo de ración: Desayuno + Almuerzo
Región Alimentaria: SIERRA
Nivel Educativo: Primaria
N° de entrega: 5 N° de usuarios: 50
DESAYUNO
DOSIFICACION CANTIDAD POR
DIA COMBINACIONES ALIMENTOS TOTAL (Gr/mL)
(g/ml) PRESENTACIÓN
AZUCAR 10 500 Gr
HOJUELA DE AVENA CON KIWICHA 35 1750 Gr
HOJUELAS DE AVENA CON KIWICHA + AZUCAR /
DIA 1 ACEITE + ARROZ + CONSERVA DE CARNE DE ACEITE VEGETAL 10 500 mL
RES ARROZ 75 3750 Gr
CONSERVA DE CARNE DE RES 34 1700 Gr 10 Latas
AZUCAR 10 500 Gr
MEZCLA DE HARINAS EXTRUIDAS 25 1250 Gr
MEZCLA DE HARINAS EXTRUIDAS + AZUCAR + LECHE EVAPORADA ENTERA mL 15 Latas
120 6000
DIA 2 LECHE / ACEITE + CONSERVA DE PESCADO +
ACEITE VEGETAL
FIDEOS 10 500 Gr
FIDEOS 50 2500 Gr
CONSERVA DE PESCADO EN ACEITE VEGETAL 25 1250 Gr 8 Latas
AZUCAR 10 500 Gr
HOJUELA DE AVENA CON KIWICHA 35 1750 Gr
HOJUELAS DE AVENA CON KIWICHA + AZUCAR /
DIA 3 ACEITE + ARROZ + CONSERVA DE SANGRECITA ACEITE VEGETAL 10 500 mL
ARROZ 75 3750 Gr
CONSERVA DE SANGRECITA 30 1500 Gr 10 Latas
AZUCAR 10 500 Gr
MEZCLA DE HARINAS EXTRUIDAS 25 1250 Gr
MEZCLA DE HARINAS EXTRUIDAS + AZUCAR + LECHE EVAPORADA ENTERA 120 6000 mL 15 Latas
DIA 4 LECHE / ACEITE + ARROZ CONSERVA DE CARNE ACEITE VEGETAL
DE POLLO 10 500 mL
ARROZ 75 3750 Gr
CONSERVA DE CARNE DE POLLO 30 1500 Gr 9 Latas
AZUCAR 10 500 Gr
HOJUELAS DE AVENA CON KIWICHA + AZUCAR / HOJUELA DE AVENA CON KIWICHA 30 1500 Gr
DIA 5 ACEITE + CONSERVA DE CARNE DE POLLO + ACEITE VEGETAL 10 500 mL
FIDEOS FIDEOS 50 2500 Gr
CONSERVA DE CARNE DE POLLO 30 1500 Gr 9 Latas
TABLA DE DOSIFICACIONES DE ALIMENTOS - UNIDAD TERRITORIAL ANCASH1
Institución Educativa: 84218 Ámbito geográfico: RURAL
Centro poblado JARAHURAN
Tipo de ración: Desayuno + Almuerzo
Región Alimentaria: SIERRA
Nivel Educativo: Primaria
N° de entrega: 5 N° de usuarios: 50
ALMUERZO
DOSIFICACION CANTIDAD POR
DIA COMBINACIONES ALIMENTOS TOTAL (Gr/mL)
(g/ml) PRESENTACIÓN
ACEITE VEGETAL 10 500 mL
ACEITE + ARROZ + ARVEJA PARTIDA + ARROZ 115 5750 Gr
DIA 1 CONSERVA DE CARNE DE POLLO ARVEJA PARTIDA 50 2500 Gr
CONSERVA DE CARNE DE POLLO 55 2750 Gr 17 Latas
ACEITE VEGETAL 10 500 Gr
ACEITE + ARROZ + CONSERVA DE PESCADO EN ARROZ 115 5750 Gr
DIA 2 ACEITE VEGETAL + LENTEJAS CONSERVA DE PESCADO EN ACITE VEGETAL 35 1750 Gr 11 Latas
LENTEJAS 50 2500 Gr
ACEITE VEGETAL 10 500 mL
ACEITE + ARROZ + CONSERVA DE PESCADO EN ARROZ 115 5750 Gr
DIA 3 ACEITE VEGETAL + GARBANZO GARBANZO 50 2500 Gr
CONSERVA DE PESCADO EN ACITE VEGETAL 35 1750 Gr 11 Latas
ACEITE VEGETAL 10 500 mL
ACEITE + ARROZ + CONSERVA DE CARNE DE ARROZ 115 5750 Gr
DIA 4 POLLO + LENTEJAS CONSERVA DE CARNE DE POLLO 55 2750 Gr 17 Latas
LENTEJAS 50 2500 Gr
ACEITE VEGETAL 10 500 mL
ACEITE + ARROZ + ARVEJA PARTIDA + ARROZ 115 5750 Gr
DIA 5 CONSERVA DE PESCADO EN ACEITE VEGETAL ARVEJA PARTIDA 50 2500 Gr
CONSERVA DE PESCADO EN ACEITE VEGETAL 35 1750 Gr 11 Latas