Biología Humana
Lic. y Prof. en Psicología
Trabajo Práctico Nº 1: “LA CÉLULA”
Objetivos
- Contribuir al conocimiento de la composición y función celular.
- Diferenciar las células eucariotas de las procariotas.
- Distinguir la función de los principales organelas.
- Adquirir la capacidad de integrar el binomio estructura-función celular en un marco conceptual único.
Forma y tamaño Celular
La forma y el tamaño de la célula son variados y están en relación con la función que realizan en los
diferentes tejidos. Algunas tienen formas típicas, como las neuronas (células del tejido nervioso), y eritrocitos
(glóbulos rojos de la sangre); otras, como los leucocitos, son de forma cambiante.
Con relación al tamaño la mayor parte de las células eucariotas sólo son visibles con el microscopio y su
diámetro está comprendido entre 10 y 100 micrones (salvo excepciones) (ver figura abajo). Por lo general el
tamaño resulta constante para cada tipo celular e independiente del tamaño del organismo, es decir, una célula
del riñón de un caballo es del mismo orden que la de un ratón. La diferencia en el tamaño del órgano se debe al
número de células y no al tamaño de estas.
Cuadro de medidas usadas en microscopía
1 centímetro (cm) = 1/100 metro= 1X10 -2 m
1 milímetro (mm) = 1/1000 metro=1X10 -3 m
1 micrómetro (μm) = 1/1.000.000 metro = 1X10 -6 m
1 nanómetro = 1/[Link] metro=1X10 -9 m
1 angstrom (Å) = 1/[Link] metro = 1X10 -10 m
Ejercicios
1) Escriba la definición de célula y desarrolle la Teoría Celular y sus postulados, razonando sobre
qué significado e implicancias tiene cada uno de ellos.
2) Todas las células son semejantes y responden a un patrón común, cumpliendo con los
postulados de la Teoría Celular. Sin embargo, se distinguen dos tipos básicos de células: las
Procariontes o Procariotas y las Eucariontes o Eucariotas. En el siguiente cuadro, complete las
características diferenciales entre las células Procariotas y Eucariotas.
Característica Célula Procariota Célula Eucariota
Núcleo
Material Genético
Organelas citoplasmáticas
Membrana plasmática
Sistema de Endomembranas
Pared celular
Citoesqueleto
Ribosomas
Tipo de división
Tamaños aproximados
2
3) Entre los seres vivos conformados por células eucariotas, existen organismos de los reinos
Protista, Hongos, Plantas y Animales. La diversidad entre sus células es grande, sin embargo,
presentan un “modelo básico” similar. La siguiente figura representa a una célula animal. Complete
los nombres de las organelas y estructuras que están señalizadas con líneas.
4) Las células eucariotas poseen sistemas de endomembranas (membranas internas) muy
desarrollados que forman y delimitan organelas donde se llevan a cabo procesos celulares particulares.
Complete el cuadro con la descripción y la función de cada una de ellas.
Estructura Descripción Función
Retículo endoplasmático
rugoso (RER)
Retículo endoplasmático
liso (REL)
Aparato de Golgi
Lisosomas
Vesículas
3
5) El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos que se encuentra en el citoplasma
ocupando el interior de las células eucariotas. Es relevante su función en células animales que no
poseen pared celular ya que mantiene la estructura y la forma de la célula y actúa en la ubicación de
las organelas en el citoplasma. También es responsable de muchos movimientos celulares. Los
componentes del citoesqueleto no son permanentes, se desmantelan y se reconstruyen según la
demanda celular. Según los conceptos dados en teoría, complete el siguiente cuadro:
Componente del Estructura Química Función Células donde es
citoesqueleto importante su función
Microfilamentos
Filamentos
intermedios
Microtúbulos
6) Se suele usar una fábrica industrial como analogía para representar el funcionamiento de
una célula. ¿A qué partes de la célula corresponderían las siguientes partes de una fábrica?
a. Dirección: d. Transporte de materiales:
b. Generadores de energía: e. Departamento de empaque:
c. Departamento de producción: f. Muros externos y vías de ingreso de
suministros y salida de productos y desechos:
Bibliografía:
1) Bruce E. Byers , Gerald Audesirk y Teresa Audesirk. Unidad 1: La vida de la Célula. Libro: “Biología. La
vida en la tierra” 9 Ed con fisiología. 2013. Editorial: Pearson.