Propuesta de Distribución de Planta Textil
Propuesta de Distribución de Planta Textil
FACULTAD DE INGENIERÍA
SECCIÓN: IX62
NOMBRE DE LA EMPRESA:
TRABAJO GRUPAL:
Trabajo Final
INTEGRANTES:
2022-2
1
Índice
1. Objetivo del proyecto ........................................................................................... 11
2. Antecedentes. ...................................................................................................... 11
2
4.2.5 Tabla y Diagrama Relacional de Actividades ......................................... 40
3
Índice de figuras
Figura 2. Diagrama de Bloques para los productos 2, 13, 15, 16, 18 y 19 .................. 13
Figura 10. Principales puertos del Perú y ubicación de las plantas ............................ 21
Figura 11. Perú: Incidencia del déficit de agua y saneamiento básico, según
departamento (2010) .................................................................................................. 22
Figura 21. Gráfico PQ de los productos de la empresa Línea Luna Corporación Textil
S.A.C. ......................................................................................................................... 38
Figura 22. Gráfico PQ de los productos de la empresa Línea Luna Corporación Textil
S.A.C. ......................................................................................................................... 39
4
Figura [Link] de Recorrido para la familia 2 .................................................... 43
5
Figura 53. Diagrama relacional actual de la empresa Timones H.V ......................... 107
Figura 54. Diagrama relacional propuesto de la empresa Timones H.V ................... 108
Figura 58. Nueva distribución del layout de la empresa ABC Industries ................... 111
Figura 59. Comparación de las distancias del flujo de materiales ............................ 112
6
Índice de tablas
7
Tabla 28. Cálculo de máquina para los productos 2,13,15,16,18 y 19 ........................ 59
Tabla 53. Cálculo de mano de obra para los productos 1,5 y 11 ................................ 76
8
Tabla 56. Cálculo de mano de obra para los productos 2,13,15,16,18 y 19 ................ 78
Tabla 59. Cálculo de mano de obra para los productos 3,8 y 14 ................................ 80
Tabla 74. Cálculo de mano de obra para los productos 7,9,17,20 y 21....................... 89
Tabla 78. Sistema ABC aplicado a la Empresa Linea Luna Textil ............................... 96
Tabla 79. Medida de los elementos por área sin almacén .......................................... 96
Tabla 80. Cálculo del área requerida por el método de Guerchet ............................... 98
Tabla 83. Medida de los elementos por área incluyendo almacén .............................. 99
9
Tabla 84. Cálculo del área requerida incluyendo almacén por el método de Guerchet.
................................................................................................................................. 101
Tabla 88. Dimensiones de elementos estáticos y móviles requeridos por la línea/ planta
productiva ................................................................................................................. 116
Tabla 92. Matriz de cantidad (kg) de la empresa Linea Luna Textil .......................... 120
Tabla 93. Matriz de distancia (m) propuesta de la empresa Linea Luna Textil .......... 121
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1. Objetivo del proyecto
2. Antecedentes.
La empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C, con RUC 20506941866¸ tiene
como principal actividad económica la fabricación de prendas de vestir. Además, su
domicilio fiscal está ubicado en el Jr. Tarapoto Nro. 175 Urb. Santo Domingo, distrito de
La Victoria en Lima. Fue registrada el 23 de julio del 2003 e inició sus operaciones el 1
de agosto del mismo año como una Sociedad Anónima Cerrada. Actualmente, presenta
el estado de activo y habido.
Para cumplir con la producción de todos sus productos, posee una infraestructura
apta y proceso productivo conformado por 12 áreas distribuidas dentro de sus
instalaciones. Actualmente, el turno de trabajo es de 9 horas al día con 1 hora de
refrigerio y 24 días al mes, además, se cuenta con 41 operarios.
La empresa posee una amplia cartera de 25 productos entre prendas de vestir que
varían por tipo, diseño y material de confección. La siguiente tabla presenta información
de los productos sobre la secuencia que siguen entre las distintas áreas dentro de las
instalaciones de la empresa, la demanda, cantidad de tela requerida (cm), el precio de
venta y el peso (g).
11
Tabla 1. Información de productos
2.3.1 Productos: 1, 5 y 11
Este proceso productivo que involucra al producto Blusa Ruisa, Blusa Manga
Larga y Blusa Manga Vuelos inicia el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela
proporcionada por los proveedores, para luego pasar al área de Sublimado(F) donde se
podrán agregar detalles deseados a la blusa. Luego, se traslada al área de Cortado(B)
donde se realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la UDP y máquinas
especiales que permiten realizar varios recortes de tela. Después, en el área de
Confección (C) se unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de máquinas
de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como parte principal.
En el área de Bordado(H) se proporciona el diseño final de la blusa para luego ser
llevada al área de Acabado(G) donde se coserán los distintos accesorios necesarios
para este tipo de prenda. Posteriormente, se llevará la prenda al área de Planchado(J)
donde se le plancharán las blusas a vapor para que obtengan una presentación lista
para exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I) con la finalidad de cerciorar la
calidad de la presentación final esperada y se colocan las etiquetas de las marcas para
que al final se lleven al Almacén de Producto Terminados(L) donde serán despachados
a los clientes respectivos
12
Figura 1. Diagrama de Bloques para los productos 1, 5 y11
Este proceso productivo que involucra al producto Vestido Meryda, Gema, Galilea,
Vestido Mesh, Kamilha y Seyka inicia el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela
proporcionada por los proveedores, para luego pasar al área de Sublimado(F) donde se
podrán agregar detalles deseados a los vestidos. Luego, se traslada al área de
Cortado(B) donde se realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la UDP y
máquinas especiales que permiten realizar varios recortes de tela. Después, en el área
de Confección (C) se unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de
máquinas de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como
parte principal. En el área de Acabado(G) se coserán los distintos accesorios necesarios
para los vestidos. Posteriormente, se llevará la prenda al área de Planchado(J) donde
se le plancharán las prendas a vapor para que obtengan una presentación lista para
exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I) con la finalidad de cerciorar la calidad
de la presentación final esperada y se colocan las etiquetas de las marcas para que al
final se lleven al Almacén de Producto Terminados(L) donde serán despachados a los
clientes respectivos
13
2.3.3 Productos: 3, 8 y 14
Este proceso productivo que involucra al producto Falda Felipa, Falda envolvente
y Giovanna inicia el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela proporcionada por los
proveedores, para luego pasar al área de Cortado(B) donde se realizarán cortes de las
telas, utilizando moldes de la UDP y máquinas especiales que permiten realizar varios
recortes de tela. Después, en el área de Elasticado (D) se busca darle una textura
distinta a la tela, diferente a la original, para luego ser llevada al área de corte (B) donde
se realizarán los cortes respectivos de las prendas y, posterior a eso, se traslada la
prenda al área de Confección (C) donde se unirán todas las piezas obtenidas en UDP
con la ayuda de máquinas de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene
el pecho como parte principal. En el área de Acabado (G), el operario se encargará de
coser los botones y distintos accesorios necesario para cada falda. A continuación, se
traslada la prenda al área de Planchado(J) donde serán planchadas a vapor para que
obtengan una presentación lista para exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I)
con la finalidad de cerciorar la calidad de la presentación final esperada y se colocan las
etiquetas de las marcas para que al final se lleven al Almacén de Producto
Terminados(L) donde serán despachados a los clientes respectivos.
2.3.4 Producto: 4
Este proceso productivo que involucra al polo TSMC Cuarzo inicia en el Almacén
de Tela(A) donde se retira la tela proporcionada por los proveedores, para luego pasar
al área de Cortado(B) donde se realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la
UDP y máquinas especiales que permiten realizar varios recortes de tela. Luego, en el
área de Confección (C) se unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de
máquinas de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como
parte principal. Ya en el área de estampado (E), se procede a aplicar un diseño a la tela
mediante le estampado de acuerdo con el acabado que le corresponde a la pieza. En el
área de Acabado(G) se coserán los distintos accesorios necesarios para el polo. Una
14
vez en el área de Planchado(J) se plancharán las prendas a vapor para que obtengan
una presentación lista para exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I) con la
finalidad de cerciorar la calidad de la presentación final esperada y se colocan las
etiquetas de las marcas para que al final se lleven al Almacén de Producto
Terminados(L) donde serán despachados a los clientes respectivos.
2.3.5 Productos: 6 y 12
Este proceso productivo que involucra al polo TSMC y Polo básico nudo inicia su
proceso en el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela proporcionada por los
proveedores, para luego pasar al área de Cortado(B) donde se realizarán cortes de las
telas, utilizando moldes de la UDP y máquinas especiales que permiten realizar varios
recortes de tela. Luego, en el área de Confección (C) se unirán todas las piezas
obtenidas en UDP con la ayuda de máquinas de coser industriales y rollos de tela, con
lo cual se obtiene el pecho como parte principal. Ya en el área de Bordado (H), se debe
bordar la marca que corresponde a cada prenda. Luego, en al área de Acabado(G) se
coserán los distintos accesorios necesarios para el tipo de polo. Una vez en el área de
Planchado(J) se realizará la actividad correspondiente a las prendas a vapor para que
obtengan una presentación lista para exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I)
con la finalidad de cerciorar la calidad de la presentación final esperada y se colocan las
etiquetas de las marcas para que al final se lleven al Almacén de Producto
Terminados(L) donde serán despachados a los clientes respectivos
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Figura 5. Diagrama de Bloques para los productos 6 y 12
Este proceso productivo que involucra al producto Pantalón palazo elástico cintura
y Vestido bobos Marrakech inicia en el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela
proporcionada por los proveedores, para luego pasar al área de Sublimado(F) donde se
podrán agregar detalles deseados a las prendas. Luego, se traslada al área de
Cortado(B) donde se realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la UDP y
máquinas especiales que permiten realizar varios recortes de tela. Después, en el área
de Confección (C) se unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de
máquinas de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como
parte principal. En el área de Elasticado (D), se procede a cambiar la textura de la tela
de la prenda que viene por defecto. Posteriormente, en el área de Acabado(G) se
coserán los distintos accesorios necesarios para ambas prendas. Posteriormente, se
llevarán las prendas al área de Planchado(J) donde se le plancharán las prendas a vapor
para que obtengan una presentación lista para exhibirse. Por último, se realiza la
inspección(I) con la finalidad de cerciorar la calidad de la presentación final esperada y
se colocan las etiquetas de las marcas para que al final se lleven al Almacén de Producto
Terminados(L) donde serán despachados a los clientes respectivos
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2.3.7 Producto: 23
Este proceso productivo que involucra al Vestido noventa flores inicia su proceso
productivo en el Almacén de Tela(A) donde se retira la tela proporcionada por los
proveedores, para luego pasar al área de Sublimado(F) donde se podrán agregar
detalles deseados al vestido. Luego, se traslada al área de Cortado(B) donde se
realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la UDP y máquinas especiales que
permiten realizar varios recortes de tela. Después, en el área de Confección (C) se
unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de máquinas de coser
industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como parte principal. En el
área Planchado(J) se plancharán las prendas a vapor para que obtengan una
presentación lista para exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I) con la finalidad
de cerciorar la calidad de la presentación final esperada y se colocan las etiquetas de
las marcas para que al final se lleven al Almacén de Producto Terminados(L) donde
serán despachados a los clientes respectivos
Este proceso productivo que involucra a los productos Falda corta con vuelos, Vestido
corte cintura, Polo truco, Mylene y Karina inicia su proceso en el Almacén de Tela(A)
donde se retira la tela proporcionada por los proveedores, para luego pasar al área de
Cortado(B) donde se realizarán cortes de las telas, utilizando moldes de la UDP y
máquinas especiales que permiten realizar varios recortes de tela. Luego, en el área de
Confección (C) se unirán todas las piezas obtenidas en UDP con la ayuda de máquinas
de coser industriales y rollos de tela, con lo cual se obtiene el pecho como parte principal.
Ya en el área de Acabado(G) se coserán los distintos accesorios necesarios para los
productos involucrados en el proceso. Una vez en el área de Planchado(J) se
plancharán las prendas a vapor para que obtengan una presentación lista para
exhibirse. Por último, se realiza la inspección(I) con la finalidad de cerciorar la calidad
de la presentación final esperada y se colocan las etiquetas de las marcas para que al
final se lleven al Almacén de Producto Terminados(L) donde serán despachados a los
clientes respectivos
17
Figura 8. Diagrama de Bloques para los productos 7, 9, 17, 20 y 21
18
3. Análisis de localización
Al respecto, se debe mencionar que Lima representa el 20% del mercado, la zona
norte representa el 20%, la zona sur representa el 20% y el centro del país
representa el 40% del mercado. Se debe mencionar que las ciudades Chiclayo y
Trujillo se ubican en la zona norte, mientras que la ciudad de Arequipa se ubica en
la zona sur.
Costos de operaciones.
El costo de operación de cada posible planta se rige en base a los costos de energía,
costos de agua, costos de transporte de cada ciudad hacia Lima y el costo de mano
de obra. Cabe mencionar que, las distancias de cada ciudad hacían Lima están en
km. la mano de obra más económica se encuentra en el norte del Perú, la cual es
10% más económica. Mientras que en la zona centro, sur y de Lima el costo de
mano de obra se encuentra en el estándar de 1 400.00 soles al mes por operario.
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De ese modo, en la tabla 2, se observa que el costo total de operación es mayor en
Lima (33 900. 00 soles) y el menor en Trujillo (33 112.45 soles).
Nota. En el Anexo 1 se detalla la distancia de todas las ciudades del país hacia Lima en
km.
Es importante que la planta se ubique lo más cerca posible a un puerto, con el fin de
recibir las importaciones y reducir los costos de transporte. Por ello, en la figura 10,
se observa los 10 principales terminales portuarios del Perú, los cuales brindan
servicios a exportadores e importadores, permitiendo el intercambio de productos a
nivel nacional e internacional (OSITAN, 2022). Además, en dicha figura, se puede
visualizar la posible ubicación de la planta de producción en Chiclayo, La Libertad,
Lima o Arequipa. Al respecto, se puede concluir lo siguiente:
- Planta 3- Lima: En el caso de Lima, se cuenta con los tres siguientes terminales
portuarios ubicados en el Callao: Embarque de Concentrados de Minerales,
Norte Multipropósito y Contenedores Muelle Sur.
20
- Planta 4- Arequipa: Esta posible ubicación cuenta con el terminal portuario de
Matarani. Además, se posee el terminal Empresa Nacional de Puerto en el
departamento limítrofe de Moquegua.
21
Cercanía a los sistemas de alcantarillado
Figura 11. Perú: Incidencia del déficit de agua y saneamiento básico, según departamento (2010)
22
Existencia de servicios de policía
La empresa establece que la planta productiva debe ubicarse en una zona donde
existan servicios de policía. Para ello, se analiza la capacidad policial en las 4
posibles ubicaciones (Tabla 3) y se concluye que Lima presenta la mejor capacidad
policial (53%), seguido por Chiclayo (50%). Asimismo, los de menor capacidad
policial son Trujillo y Arequipa con 42% y 29% respectivamente (INEI, 2017).
23
Existencia de servicios bancarios
La empresa especifica que la planta productiva debe ubicarse en una zona donde
existan servicios bancarios. Para ello, se analiza la presencia de servicios
financieros de la población ocupada de 18 años y más de edad, según departamento
en las 4 posibles ubicaciones (Figura 12) y se concluye que Lima presenta el mejor
porcentaje (54.8%), seguido por Arequipa (44.3%). Asimismo, los de menor
porcentaje son Chiclayo y Trujillo con 39.4% y 37.6% respectivamente (INEI, 2017).
La empresa desea obtener un costo competitivo, por lo que desea ubicarse en una
ubicación donde los costos de arbitrios sean bajos. Para ello, se analiza el Índice de
Precios al Consumidor a Nivel Nacional y se obtuvo que las ciudades con mayor
variación respecto al año 2021 son Chiclayo (0,87%), Arequipa (0,62%) y Trujillo
(0,57%). Mientras que, Lima presentó un incremento de 0,04% (INEI, 2022). Dicho
incremento y constante variación en el IPC no resulta conveniente, puesto que esto
significa un incremento de los precios.
24
Tabla 4. Información de los factores según ciudad
Representación en
20% 20% 20% 20%
el mercado
Mano de Obra
Bueno Bueno Malo Muy bueno
Calificada
Costo de S/ S/
S/ 32,206.50 S/ 33,654.95
Operación 32,112.45 33,9000.00
2 puertos en 1 puerto en la 3 puertos en la 1 puerto en la
Cercanía a los regiones limítrofes ciudad ciudad ciudad
puertos
Regular Bueno Muy bueno Bueno
Cercanía al
Déficit de servicio Déficit de servicio Déficit de Déficit de servicio
sistema de
44% 50.7% servicio 20% 33.7%
alcantarillado
Si presenta Si presenta Si presenta Si presenta
Tamaño del
disponibilidad de disponibilidad de disponibilidad de disponibilidad de
Terreno (m^2)
compra compra compra compra
Existencia de
Capacidad Policial Capacidad Policial Capacidad Capacidad Policial
servicios de
de 50% de 42% Policial de 53% de 29%
policía
Existencia de
servicios 39.40% 37.60% 54.80% 44.3%
bancarios
Costo de los Variación del costo Variación del Variación del Variación del
Arbitrios 0.87% costo 0.57% costo 0.04% costo 0.62%
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022), Elaboración Propia.
25
Tabla 5. Enfrentamiento de Factores
Representación
en el mercado 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20.00%
Mano de Obra
Calificada 0 1 1 1 1 1 1 1 7 17.50%
Costo de
Operación 0 1 1 1 1 1 1 1 7 17.50%
cercanía a los
puertos 0 0 0 1 1 1 1 1 5 12.50%
cercanía al
sistema de 0 0 0 0 0 1 1 1 3 7.50%
alcantarillado
Tamaño del
Terreno (m^2) 0 0 0 1 1 1 1 1 5 12.50%
Existencia de
servicios de 0 0 0 0 0 0 1 0 1 2.50%
policía
Existencia de
servicios 0 0 0 0 0 0 1 0 1 2.50%
bancarios
Costo de los
Arbitrios 0 0 0 0 1 0 1 1 3 7.50%
40
Representación
en el mercado
20.00 3.00 60.00 3.00 60.00 3.00 60.00 3.00 60.00
Mano de Obra
Calificada
17.50 2.00 35.00 2.00 35.00 0.00 0.00 3.00 52.50
Costos de
Operación
17.50 2.00 35.00 3.00 52.50 0.00 0.00 1.00 17.50
26
cercanía a los
puertos
12.50 1.00 12.50 2.00 25.00 3.00 37.50 2.00 25.00
cercanía al
sistema de 7.50 1.00 7.50 0.00 0.00 3.00 22.50 2.00 15.00
alcantarillado
Tamaño del
Terreno (m^2)
12.50 3.00 37.50 3.00 37.50 3.00 37.50 3.00 37.50
Existencia de
servicios de 2.50 2.00 5.00 1.00 2.50 3.00 7.50 0.00 0.00
policía
Existencia de
servicios 2.50 1.00 2.50 0.00 0.00 3.00 7.50 2.00 5.00
bancarios
Costo de los
Arbitrios
7.50 0.00 0.00 2.00 15.00 3.00 22.50 1.00 7.50
De ese modo, se obtiene que mejor ciudad para localizar la planta de producción es
la de Trujillo, puesto que cuenta con la mayor calificación (227.50). Cabe mencionar
que, otra opción a considerar es la de ubicar la planta de producción en Arequipa, dado
que cuenta con la segunda mejor calificación (220).
27
Para el análisis del centro de gravedad, se toman los puntos cardinales de los
distritos industriales de Trujillo (ver Anexo 3). Asimismo, la variable Q bajo la cual se
analizará las coordenadas será la distancia hasta el terminal portuario de Salaverry,
Trujillo (ver Anexo 4). Esto se debe a que la planta de producción de la empresa Línea
Luna debe ubicarse en punto céntrico de los distritos industriales para encontrar
fácilmente las fábricas productoras de tela, pero también debe considerar la distancia
en referente al terminal de donde recibirá las importaciones necesarias para su proceso
productivo.
Q: Distancia del
Terminal
Distrito X Y X_i * Q_i Y_i* Q_i
Portuario de
Salaverry (km)
Trujillo -8.1075 -79.0261 16.3 -132.152 -1288.125
Laredo -8.0927 -78.9656 21.5 -173.993 -1697.760
Moche -8.1577 -78.9965 10.4 -84.840 -821.564
La Esperanza -8.0593 -79.0556 22.7 -182.946 -1794.562
Huanchaco -8.0769 -79.0876 29.6 -239.076 -2340.993
C Gravedad -8.0896 -79.0349 -813.008 -7943.005
28
Finalmente, se le sugiere a la empresa considerar las siguientes opciones de plantas de
producción, puesto que están ubicadas en el distrito de Trujillo y cumplen con el requerimiento
de 800 m2 como mínimo.
29
4. Análisis de la situación actual
Primer Piso: En este piso se encuentra las áreas de sublimado, lockers, cuarto
de control, cochera, kitchenette y el almacén de productos terminados.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil [Link] (2022). Elaboración propia.
30
Figura 17.. Layout del segundo piso
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil [Link] (2022). Elaboración propia.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C (2022). Elaboración propia.
31
Cuarto Piso: En este piso se encuentran las áreas de corte, bordado,
estampado y almacén de telas
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C (2022). Elaboración propia.
32
producto, pues se sabe que la empresa fabrica más de 20 productos (amplio portafolio)
y no todos comparten el mismo flujo, es decir, que los tiempos de producción varían por
cada tipo de producto y adicionalmente se establecen de manera distinta por cada lote
que produzcan. En la figura 16, se puede observar un ejemplo de distribución procesos.
Ventajas Desventajas
En el aspecto de integración total vemos que tanto la maquinaria, como los operarios
y materia prima no están distribuidos en armonía. Por ejemplo, se puede ver la dificultad
en la circulación dentro de la planta y la falta de integración de espacios contiguos para
procesos que comparten el mismo flujo de fabricación. Además, no se tiene bien dividido
las zonas administrativas de las zonas de producción causando así desorden y también
falta de concentración en los trabajadores administrativos. De modo que la integración
no es completa y faltaría mejorar ciertos aspectos de ella para alcanzar una correcta
distribución.
33
una operación entre áreas que no están contiguas creando una distancia considerable
entre espacios.
Desde la perspectiva del principio de flujo óptimo, podemos ver que la empresa no
cuenta con ello. Se puede distinguir fácilmente que entre pisos ocurren muchas
actividades las cuales, si bien satisfacen las necesidades del proceso, no son lo óptimas
pues se muestra que, durante la producción de los productos, los materiales de oficina
se encuentran esparcidos a lo largo de los pisos, las mermas de tela se acumulan en
todas las áreas productivas y los rollos de tela no se guardan en un lugar definido. Por
lo tanto, el flujo óptimo se ve comprometido con la gran cantidad de obstáculos que
existe dentro de la planta, además se cuenta con un diseño de pasillo angostos en
ciertos pisos, los cuales también dificultan el tránsito a lo largo del espacio.
En cuanto al principio del espacio cúbico, podemos decir que se usan en su mayoría
los espacios horizontales de la planta en cada uno de los pisos. Sin embargo, se
encuentra la presencia de máquinas obsoletas que se mantienen en lugares que podrían
ser reasignados a otra maquinaria que apoye el proceso. Además, los espacios
verticales tampoco se están aprovechando pues no se muestra ningún indicio de uso de
gabinetes o repisas en donde se ordenen los materiales, por el contrario, se muestra
que los rollos de tela se colocan en cualquier lugar del área del corte y existen espacio
como las duchas inoperativas en el 4to piso que es espacio que no se aprovecha.
La empresa en cuanto al principio de flexibilidad, puede que sea algo limitada ya que
solo cuenta con 4 pisos que en sí no podría garantizar un buen flujo de operaciones. No
obstante, organizados de la mejor manera posible podrían generar una mejora que les
permita ajustar una distribución a un coste mínimo.
34
operarios no cuentan con equipos de seguridad y protección, en actividades que son
peligrosas. Por otro lado, existen espacios que no cuentan con los requerimientos
necesarios para ejercer cierto tipo de proceso.
35
un de ascensor de traslado de materia prima se dificulta y se pone en riesgo la integridad
de los trabajadores, en las operaciones de traslado interno.
La empresa cuenta con pocos tipos de servicios de apoyo y tampoco con mucho
espacio que se le pueda asignar a uno nuevo (en las condiciones actuales). Sin
embargo, vemos la presencia de un Kitchenette donde los operarios pueden tomar su
refrigerio y un cuarto de control con lockers donde los colaboradores pueden usar para
dejar sus cosas y cambiarse de ropa.
La planta cuenta con los almacenes necesarios, tanto como para la materia prima,
como para los productos terminados. La distancia recorrida entre el almacén de materia
prima y la primera área de producción es considerable, además considerando que se
cuentan con diferentes pisos y problemas de circulación que generan puntos de demora
y áreas de producto en proceso.
En cuanto al factor edificio, se sabe que la empresa solo cuenta con un edificio de 4
pisos que han adaptado como su planta de producción, lo cual al no estar bien
organizado provoca interferencias o demoras en el proceso productivo. Se carece de
pasillos anchos, vías de circulación despejadas, anclajes de maquinara, entre otros.
Las familias son identificadas por cumplir con los mismos procesos. Es por ello, en
este punto se ha presentado la Tabla 9.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
37
Paso 2: Se gráfica y se identifican las prioridades por M, I, J.
Figura 21. Gráfico PQ de los productos de la empresa Línea Luna Corporación Textil
S.A.C.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
Se logra observar una amplia demanda en los productos con clasificación tipo M de
la Línea Luna Corporación Textil S.A.C. respecto al volumen productivo total. Por ello,
la hipótesis analizada es priorizar los productos que se encuentran dentro de esta
clasificación y sus procesos. Según el análisis PQ, aquellos productos con un tipo de
proceso 6 serían el primer orden de prioridad en la empresa. Además, se hace de
conocimiento el orden de prioridad obtenido por este análisis:
6>3>8>7>2>5>9>1>4
Paso 1: Ordenar de mayor a menor con respecto a los ingresos (en soles).
38
Tabla 11. Data a emplear en el Análisis ABC
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
Figura 22. Gráfico PQ de los productos de la empresa Línea Luna Corporación Textil
S.A.C.
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
Con respecto a los resultados obtenidos en la gráfica ABC, se puede observar que
los productos que cumplen con un proceso tipo 8 serían los cuales tenga el orden de
prioridad en la empresa. Por ello, la hipótesis analizada es priorizar los productos con
el proceso A-B-C-G-J-I-L. Además, se hace de conocimiento el orden de prioridad
obtenido por el análisis correspondiente:
39
8>3>6>7>2>1>5>9>4
Área Descripción
A Almacén de Tela
B Corte
C Confección
D Elasticado
E Estampado
F Sublimado
G Acabado
H Bordado
I Inspección
J Planchado
K UDP
L Almacén de PT
M SSHH
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
VR DEFINICIÓN
A Absolutamente necesario
E Especialmente necesario
I Importante
O Ordinario o Normal
40
U Sin importancia
X No recomendable
Fuente: Elaboración Propia (2022)
Igualmente, en la tabla 14, se explica los motivos de la relación entre las zonas de
planta. Cabe mencionar que, estos motivos fueron descritos según los aspectos
importantes a considerar en los procesos que sigue la empresa.
COD MOTIVO
1 Secuencia de procesos
2 Inspección de calidad
3 Servicio para el personal
4 Para evitar contaminación
5 Control de inventarios
6 Reglas de diseño
7 No es necesario
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022). Elaboración Propia.
Almacén de Tela
A
1 U
Corte
A 7 U
1 A 7 U
Confección
A 1 U 7 U
1 U 7 A 7 U
Elasticado
U 7 U 1 U 7 U
7 U 7 A 7 U 7 U
Estampado
U 7 A 1 U 7 U 7 U
7 A 1 U 7 U 7 U 7 U
Sublimado
U 1 U 7 U 7 A 7 E 7 I
7 U 7 U 7 U 1 E 6 U 5 X
Acabado
A 7 U 7 U 7 U 6 U 7 I 4
1 U 7 U 7 U 7 U 7 I 3
Bordado
A 7 A 7 U 7 U 7 I 3
2 U 1 U 7 U 7 I 3
Inspección
A 7 U 7 U 7 I 3
2 U 7 U 7 I 3
Planchado
U 7 A 7 I 3
7 U 1 I 3
UDP
U 7 I 3
7 I 3
Almacén de PT
X 3
4
SSHH
41
Finalmente, se elabora el diagrama relacional de actividades. Asimismo, se observa
que existen procesos en secuencia alejados entre sí, lo cual puede generar problemas
a futuro en el desempeño de los operarios. Esto se debe a que, los trabajadores deben
recorrer grandes distancias entre cada área y esto ocasiona efectos tales como, fatiga,
cansancio o accidentes. Asimismo, es importante mencionar que existe una distancia
considerablemente alta entre los almacenes de materia prima y de producto terminado,
puesto que se ubican en el cuarto y primer piso respectivamente (ver Figura 23).
La empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C. tiene una gama de 25 productos,
los cuales se dividieron en familias puesto que estas se caracterizan por seguir el mismo
ciclo productivo.
42
Figura 24. Diagrama de Recorrido para la familia 1
Primer Piso Segundo Piso
F SH
1 UDP J
COCHERA 4
LOGISTICA
1 5 4
2 6
Resumen
TE
CONTROL L 2
ET
4
N
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H TRAGALUZ
TRAGALUZ
3
C
2 6
B
4
3 TOTAL 13
2
1 3 ALM ACEN
5 6
A 1 E SH D I 1 SH | SH
F SH
1 UDP J
COCHERA 6
LOGISTICA
1 7 6
2 8
5 Resumen
TE
CONTROL L 2 5
ET
6
N
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H
TRAGALUZ
TRAGALUZ
4 3
C
2 8
B
4 4
2 3 TOTAL 17
3 5
1 ALM ACEN
7 8
A 1 E SH D I 1 SH | SH
43
Figura 26. Diagrama de Recorrido para la familia 3
Primer Piso Segundo Piso
F SH
1 UDP J
COCHERA 5
LOGISTICA
1 6 5
2 7
4 Resumen
TE
CONTROL L 2 4
ET
5
N
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H TRAGALUZ
TRAGALUZ
3
C
2 7
B
4
3 TOTAL 15
2
1 3 ALM ACEN
6 7
A 1 E SH D I 1 SH | SH
F SH
1 UDP J
COCHERA 6
LOGISTICA
1 7 6
2 8
5 Resumen
TE
CONTROL L 2 5
ET
6
N
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H
TRAGALUZ
TRAGALUZ
3
C
2 8
B
4 3
2 5 TOTAL 17
1 3 ALM ACEN
7 8
4
A 1 E SH D I 1 SH | SH
44
Figura 28. Diagrama de Recorrido para la familia 5
Primer Piso Segundo Piso
F SH
UDP J
COCHERA 6
LOGISTICA
8 7
6
5 Resumen
TE
CONTROL L 5
ET
6
N
2
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H TRAGALUZ
TRAGALUZ
3 4
C
1 8
B
3 2 4 5
3 TOTAL 17
1 2 4
ALM ACEN
7
2 8
1 A E SH D I 1 SH | SH
F SH
UDP J
COCHERA
LOGISTICA
6
7
5 Resumen
TE
CONTROL L 5
ET
5
N
2
E
H
G
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H
TRAGALUZ
TRAGALUZ
3 4
C
1 7
B
3 2 4 5
3 TOTAL 15
1 2 4
ALM ACEN
6
2 7
1 A E SH D I 1 SH | SH
45
Figura 30. Diagrama de Recorrido para la familia 7
Primer Piso Segundo Piso
F SH
UDP 5 J
COCHERA
LOGISTICA
5
7 6
4 Resumen
TE
CONTROL L G
ET
5
N
2
E
4
H
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
H
2
TRAGALUZ
2
TRAGALUZ
3
C
1 7
B 4 2
3
3 TOTAL 15
2
1 ALM ACEN
6 7
1 A E SH D I 1 SH | SH
F SH
UDP 4 J
COCHERA
LOGISTICA
4
6 5
3 Resumen
TE
CONTROL L G
ET
4
N
2
E
3
H
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2
H 2
TRAGALUZ
TRAGALUZ
C
1 6
B 2
3
2 TOTAL 13
1 ALM ACEN
5 6
1 A E SH D I 1 SH | SH
46
Figura 32. Diagrama de Recorrido para la familia 9
Primer Piso Segundo Piso
F SH
UDP 5 J
COCHERA
LOGISTICA
5
7 6
4 Resumen
TE
CONTROL L G
ET
5
N
2
E
4
H
C
LOCKERS SH | SH GERENCIA SH | SH
IT
K
2 2
H TRAGALUZ
TRAGALUZ
C
1 2 7
B 3
2 4 TOTAL 15
1 3 6 ALM ACEN
7
3
1 A E SH D I 1 SH | SH
47
Figura 33. Diagrama de Traslados
Primer Piso Segundo Piso Tercer Piso Cuarto Piso
9
2
21 9
3 45
F J C B H
29 37 11
34
2 11 24
L 2 A
G D I E
8
2
45
21
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C. (2022)
Estación A B C D E F G H I J L
Cargas o
2 5 6 4 2 2 6 2 3 3 1
asignaciones
48
4.3.2 Análisis del flujo de materiales
[Link] Análisis Multiproducto
La empresa “Luna corporación Textil S.A.C” cuenta con 11 áreas productivas y 9 familias (agrupadas por secuencia), las cuales fueron
analizadas mediante gráficos multiproducto (ver Figura 34). Esto permite presentar la secuencia de operaciones para cada grupo y señalar el
área de mayor utilización, en este caso luego de realizar los análisis respectivos podemos ver que el área “B” es la de mayor porcentaje de
utilización y por lo tanto, se debe tomar en cuenta esta área con el fin de optimizar el flujo de materiales y eliminar retrasos generados.
A 1 1 1 1 1 1 1 1 1 100.00%
B 3 2 4 2 3 2 2 4 3 2 3 126.10%
C 4 5 3 4 3 5 4 3 4 100.00%
D 3 3 5 29.56%
E 4 4.90%
F 2 2 2 2 44.64%
G 5 6 4 6 5 6 5 5 6 100.00%
H 5 4 19.21%
I 7 7 6 8 7 8 7 7 8 100.00%
J 6 5 7 6 7 6 6 7 80.82%
L 8 8 7 9 8 9 8 8 9 100.00%
49
[Link] Tablas Matriciales
En este caso particular, las mediciones de peso se calcularon mediante los datos
dados por la empresa con respecto a la demanda y el peso en gramos de cada prenda.
Para el caso de las distancias, se calcularon distancia aproximadas hechas en planos
en AUTOCAD, que replican las medidas reales de la planta a través del layout, como se
muestra a continuación (ver Figuras 35-38):
50
Figura 36. Layout Segundo Piso
51
Figura 38. Layout Cuarto Piso
A B C D E F G H I J L
A 570.03 459.72
B 1029.75 268.81
C 35.62 50.41 693.56 197.78 52.38
D 268.81 35.62
E 50.41
F 459.72
G 197.47 768.53
H 197.78
I 1029.75
J 832.282
L
A B C D E F G H I J L
A 8.78 44.13
52
B 23.70 27.93
C 11.59 27.52 26.67 31.89 32.65
D 34.77 30.35
E 23.64
F 39.52
G 20.88 11.34
H 28.83
I 31.3
J 27.77
L
A B C D E F G H I J L
A 5006.5 0 0 0 20287.3 0 0 0 0 0
B 0 24405.0 7507.8 0 0 0 0 0 0 0
C 0 0 412.78 1387.3 0 18497.2 6307.3 0 1710.2 0
D 0 9346.5 0 0 0 1080.9 0 0 0 0
E 0 0 0 0 0 1191.7 0 0 0 0
F 0 18168.0 0 0 0 0 0 0 0 0
G 0 0 0 0 0 0 0 4123.1 8715.1 0
H 0 0 0 0 0 0 5702.09 0 0 0
I 0 0 0 0 0 0 0 0 0 32231.2
J 0 0 0 0 0 0 0 0 23112.4 0
L 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Los resultados nos muestran que el traslado del área “A” al área “F”, el traslado de
“J” a “I” y el traslado de “I” a “L” son los que mayor esfuerzo requieren. Por lo tanto, se
deben analizar propuestas de mejora en relación con estas áreas con el fin de reducir
los esfuerzos principalmente de estas.
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐸𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜
8896 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 0,05
189192,81 𝑘𝑔 − 𝑚
53
4.3.3 Determinación de recursos
54
H. Mant 72 31.2 26.4 0
He 120 160.8 165.6 192
C% 62.50% 83.75% 86.25% 100.00%
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo
Sublimad Confec Acabado Corte Bordado Planchad Inspecc
Procesami
o (F) ción (C) (G) (B) (H) o (J) ión (I)
ento (hr/u)
1 0.25 0.40 0.02 0.01 0.11 0.11 0.03
5 0.25 0.40 0.03 0.01 0.03 0.12 0.02
11 0.25 0.37 0.03 0.01 0.04 0.10 0.02
Fuente: Elaboración propia (2022).
Producto 1
55
440 unid 440 unid 396 unid 396 unid 396 unid 396 unid 396 unid 396 unid
Subimado Cortado Confección Bordado Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 5
222 unid 222 unid 200 unid 200 unid 200 unid 200 unid 200 unid 200 unid
Subimado Cortado Confección Bordado Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 11
134 unid 134 unid 121 unid 121 unid 121 unid 121 unid 121 unid 121 unid
Subimado Cortado Confección Bordado Acabado Planchado Inspección
10%
ℎ𝑟 𝑢
𝑇 ( 𝑢 ) × 𝑃 (𝑚𝑒𝑠)
𝑁=
ℎ𝑟
𝐻 ( ) × 𝐶%
𝑚𝑒𝑠
T: Tiempo estándar
P: Producción requerida
H: Horas disponibles
C%: Coeficiente de eficiencia
De ese modo, de la Tabla 25, se observa que se requiere 2 máquina proceso de
sublimado, 3 máquinas para el proceso de confección, 1 máquina para el proceso de
acabado, 1 máquina para el proceso de corte, 1 máquina para el proceso de bordado y
1 máquina para el proceso de planchado. Dando un total de 8 máquinas para el proceso
productivo de la familia 1 de productos.
56
N(F) = 0.71 0.36 0.21
N(F) = 2 máquinas
Número de máquinas para el proceso de confección
P1 P5 P11
N(C) = 0.40 x 440 + 0.40 x 223 + 0.37 x 135
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75%
N(F) = 1.22 0.62 0.34
N(C) = 3 máquinas
Número de máquinas para el proceso de acabado
P1 P5 P11
57
Tabla 26. Información de los productos 2,13,15,16,18 y 19
Tela
Demanda Peso Peso total Q
Nº Producto Requerida
(u) Unitario (g) (kg) (u/mes)
(cm)
2 Vestido Meryda 300 140 221.54 66.5 333.00
13 Gema 192 130 101.27 19.4 213.00
15 Galilea 173 120 142.42 24.6 192.00
16 Vestido Mesh 269 150 144.59 38.9 298.00
18 Kamilha 609 90 102.96 62.7 676.00
19 Seyka 350 80 114.87 40.2 388.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Sublimado Confección Acabado Corte Planchado Inspecci
Procesamie
(F) (C) (G) (B) (J) ón (I)
nto (hr/u)
2 0.25 0.53 0.03 0.01 0.13 0.04
13 0.25 0.53 0.03 0.01 0.10 0.05
15 0.25 0.25 0.02 0.01 0.05 0.05
16 0.25 0.23 0.02 0.01 0.10 0.04
18 0.25 0.27 0.02 0.01 0.08 0.04
19 0.25 0.40 0.01 0.01 0.08 0.03
Fuente: Elaboración propia (2022).
Producto 2
333 unid 333 unid 300 unid 300 unid 300 unid 300 unid 300 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 13
213 unid 213 unid 192 unid 192 unid 192 unid 192 unid 192 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 15
58
192 unid 192 unid 173 unid 173 unid 173 unid 173 unid 173 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 16
298 unid 298 unid 269 unid 269 unid 269 unid 269 unid 269 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 18
676 unid 676 unid 609 unid 609 unid 609 unid 609 unid 609 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 19
388 unid 388 unid 350 unid 350 unid 350 unid 350 unid 350 unid
Subimado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10%
N(F) = 0.25 x 333 + 0.25 x 213 + 0.25 x 192 + 0.25 x 298 + 0.25 x 676 + 0.25 x 388
192 x 81.3% 192 x 81.3% 192 x 81.3% 192 x 81.3% 192 x 81.3% 192 x 81.3%
N(F) = 0.53 0.34 0.31 0.48 1.08 0.62
N(F) = 2 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de confección
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(C) = 0.53 x 333 + 0.53 x 213 + 0.25 x 192 + 0.23 x 298 + 0.27 x 676 + 0.40 x 388
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75%
N(C) = 1.23 0.79 0.33 0.48 1.25 1.08
N(C) = 3 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de acabado
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(G) = 0.03 x 333 + 0.25 x 223 + 0.25 x 135 + 0.10 x 135 + 0.10 x 135 + 0.10 x 135
192 x 90% 192 x 90% 192 x 90% 192 x 90% 192 x 90% 192 x 90%
N(G) = 0.06 0.04 0.02 0.03 0.08 0.03
N(G) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de corte
P2 P13 P15 P16 P18 P19
59
N(B) = 0.01 x 333 + 0.01 x 213 + 0.01 x 192 + 0.01 x 298 + 0.01 x 676 + 0.01 x 388
192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5%
N(B) = 0.03 0.02 0.02 0.03 0.07 0.04
N(B) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de planchado
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(J) = 0.13 x 333 + 0.10 x 213 + 0.05 x 192 + 0.10 x 298 + 0.08 x 676 + 0.08 x 388
192 x 100% 192 x 100% 192 x 100% 192 x 100% 192 x 100% 192 x 100%
N(J) = 1 máquina
Tela
Demanda Peso Q
Nº Producto Requerida Peso (g)
(u) total (kg) (u/mes)
(cm)
3 Falda Felipa 100 70 113.75 11.4 100.00
8 Gema 192 130 101.27 19.4 192.00
14 Galilea 173 120 142.42 24.6 173.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Confecció Elasticado Acabado Corte Planchado Inspecció
Procesamie
n (C) (D) (G) (B) (J) n (I)
nto (hr/u)
3 0.27 0.05 0.05 0.02 0.09 0.04
8 0.52 0.05 0.05 0.01 0.05 0.03
14 0.47 0.10 0.03 0.01 0.06 0.05
Fuente: Elaboración propia (2022).
60
En segundo lugar, en base a la información de la demanda mensual de los productos
y los pasos en el proceso productivo se elaboran los diagramas de bloques de la séptima
familia de productos. Específicamente, los productos número 3,8 y 14 (ver Figura 41).
Producto 3
123 unid 111 unid 111 unid 100 unid 100 unid 100 unid 100 unid 100 unid
Cortado Elasticado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% 10%
Producto 8
236 unid 213 unid 213 unid 192 unid 192 unid 192 unid 192 unid 192 unid
Cortado Elasticado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% 10%
Producto 14
213 unid 192 unid 192 unid 173 unid 173 unid 173 unid 173 unid 173 unid
Cortado Elasticado Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% 10%
N(F) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de elasticado
P3 P8 P14
N(C) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de confección
P3 P8 P14
61
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75%
N(B) = 0.19 0.69 0.56
N(B) = 2 máquina
Número de máquinas para el proceso de acabado
P3 P8 P14
N(J) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de planchado
P3 P8 P14
N(J) = 1 máquina
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Q
Nº Producto Demanda (u) Requerida Peso (g) Peso total (kg)
(umes)
(cm)
4 Polo TSMC Cuarzo 495 70 101.84 50.4 550.00
Tiempo de
Confección Acabado Corte Estampa Planchado Inspección
Procesami
(C) (G) (B) do (E) (J) (I)
ento (hr/u)
4 0.35 0.03 0.01 0.09 0.08 0.03
62
Fuente: Elaboración propia (2022).
550 unid 495 unid 495 unid 495 unid 495 unid 495 unid 495 unid
Cortado Confección Estampado Acabado Planchado Inspección
10% tela
N(B) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de confección
P4
N(C) = 2 máquinas
Número de máquinas para el proceso de estampado
P4
N(E) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de acabado
P4
63
N(G) = 0.03x 550
192 x 90%
N(G) = 0.11
N(G) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de planchado
P4
N(J) = 1 máquinas
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Q
Nº Producto Demanda Requerida Peso (g) Peso total (kg)
(/mes)
(cm)
6 Polo TSMC 530 90 62.19 33.0 588.00
12 Polo Básico Nudo 440 110 103.29 45.4 488.00
Tiempo de
Confección Acabado Corte Bordado Planchado Inspección
Procesamiento
(C) (G) (B) (H) (J) (I)
(hr/u)
P6 0.3 0.03 0.01 0.099 0.12 0.02
P12 0.27 0.01 0.01 0.08 0.09 0.03
Fuente: Elaboración propia (2022).
64
En segundo lugar, en base a la información de la demanda mensual de los productos
y los pasos en el proceso productivo se elaboran los diagramas de bloques de la séptima
familia de productos. Específicamente, los productos número 6 y 12 (ver Figura 43).
Producto 6
588 unid 530 unid 530 unid 530 unid 530 unid 530 unid 530 unid
Cortado Confección Bordado Planchado Inspección Inspección
10% tela
Producto 12
488 unid 440 unid 440 unid 440 unid 440 unid 440 unid 440 unid
Cortado Confección Bordado Planchado Inspección Inspección
10% tela
N(B) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de confección
P6 P12
N(C) = 3 máquinas
Número de máquinas para el proceso de bordado
P6 P12
65
N(H) = 0.09 x 588 N(H) = 0.08 x 488
192 x 83.75% 192 x 83.75%
N(H) = 0.36 + N(H) = 0.23
N(H) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de acabado
P6 P12
N(G) = 1 máquinas
Número de máquinas para el proceso de planchado
P6 P12
N(J) = 1 máquinas
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Sublimado Confección Acabado Corte Planchado Inspecci
Procesamie
(F) (C) (G) (B) (J) ón (I)
nto (hr/u)
10 0.25 0.25 0.03 0.01 0.10 0.03
66
25 0.25 0.60 0.03 0.02 0.13 0.05
Producto 10
158 unid 158 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid
Sublimado Cortado Confección Elasticado Acabado Planchado Inspección
10%
Producto 25
158 unid 158 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid 143 unid
Sublimado Cortado Confección Elasticado Acabado Planchado Inspección
10%
N(F) = 1 máquina
Número de Máquinas para el proceso de cortado
P10 P25
N(C) = 1 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de confección
P10 P25
67
N(G) = 0.25 x 158 + 0.60 x 133
192 x 75% 192 x 75%
N(G) = 0.27 0.55
N(G) = 1 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de elasticado
P10 P25
N(B) = 0 máquina
Número de Máquinas para el proceso de acabado
P10 P25
N(J) = 1 máquina
Número de Máquinas para el proceso de planchado
P10 P25
N(J) = 1 máquina
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Demanda Peso Q
Nº Producto Requerida Peso (g)
(u) total (kg) (u/mes)
(cm)
23 Vestido Noventa Flores 320 130 163.69 52.4 355.00
68
proceso de la familia de producto 7 se recorre a través de 5 de 9 áreas de trabajo de la
empresa (ver Tabla 42).
Tiempo de
Sublimado Confección Corte Planchado Inspección
Procesamiento
(F) (C) (B) (J) (I)
(hr/u)
23 0.25 0.50 0.01 0.10 0.04
Fuente: Elaboración propia (2022).
355 unid 355 unid 355.00 unid 320 unid 320 unid 320.0 unid
Sublimado Confección Corte Planchado Inspección
10% tela
69
N(B) = 0.37 x 320
192 x 75%
N(B) = 0.04
N(B) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de planchado
P23
N(J) = 0.37 x 320
192 x 75%
N(J) = 0.18
N(J) = 1 máquina
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Peso total Q
Nº Producto Demanda (u) Requerida Peso (g)
(kg) (u/mes)
(cm)
7 Falda Corta con Vuelos 288 80 102.2 29.4 320.00
9 Vestido Corte Cintura 187 150 163.2 30.5 207.00
17 Polo Truco 160 90 113.74 18.2 177.00
20 Mylene 350 90 122.18 42.8 388.00
21 Karina 504 90 102.16 51.5 560.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Confección Acabado Corte Planchado Inspección
Procesamiento
(C) (G) (B) (J) (I)
(hr/u)
7 0.37 0.02 0.01 0.11 0.04
9 0.47 0.03 0.01 0.13 0.04
17 0.28 0.02 0.01 0.08 0.05
20 0.50 0.04 0.01 0.11 0.04
21 0.37 0.03 0.01 0.12 0.04
Fuente: Elaboración propia (2022).
70
En segundo lugar, en base a la información de la demanda mensual de los productos
y los pasos en el proceso productivo se elaboran los diagramas de bloques de la primera
familia de productos. Específicamente, los productos número 7,9,17,20 y 21 (ver Figura
46).
Producto 7
320.00 unid 288 unid 288 unid 288 unid 288 unid 288.0 unid
Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% tela
207.78
Producto 9
207.00 unid 187 unid 187 unid 187 unid 187 unid 187.0 unid
Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% tela
Producto 17
177.00 unid 160 unid 160 unid 160 unid 160 unid 160.0 unid
Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% tela
Producto 20
388.00 unid 350 unid 350 unid 350 unid 350 unid 350.0 unid
Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% tela
Producto 21
560.00 unid 504 unid 504 unid 504 unid 504 unid 504.0 unid
Cortado Confección Acabado Planchado Inspección
10% tela
71
P7 P9 P17 P20 P21
N(B) = 0.0125 x 320 + 0.0125 x 208 + 0.0125 x 178 + 0.0125 x 389 + 0.0125 x 560
192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5% 192 x 62.5%
N(B) = 0.03 0.02 0.02 0.04 0.06
N(B) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de confección
P7 P9 P17 P20 P21
N(C) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% + 192 x 75%
N(C) = 0.81 0.67 0.35 1.35 1.43
N(C) = 5 máquinas
Número de máquinas para el proceso de acabado
P7 P9 P17 P20 P21
N(G) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% + 192 x 75%
N(G) = 0.03 0.04 0.02 0.09 0.08
N(G) = 1 máquina
Número de máquinas para el proceso de planchado
P7 P9 P17 P20 P21
N(J) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% 192 x 75% + 192 x 75%
N(J) = 0.18 0.13 0.07 0.22 0.34
N(J) = 1 máquina
72
Igualmente, es necesario definir el tiempo de procesamiento requerido en cada
área de trabajo para fabricar una unidad de cada producto. Cabe mencionar que, en el
proceso de la familia de producto 7 se recorre a través de 6 de 9 áreas de trabajo de la
empresa (ver Tabla 48).
Tiempo de
Confección Elasticado Acabado Corte Confección Inspecci
Procesamie
(C) (D) (G) (B) (C) ón (I)
nto (hr/u)
22 0.33 0.17 0.04 0.01 0.33 0.06
24 0.40 0.17 0.03 0.01 0.40 0.06
Producto 22
1303 unid 1173 unid 1173 unid 1056 unid 1056 unid 1056 unid 1056 unid
Cortado Elasticado Cortado Confección Acabado Inspección
10% 10%
Producto 25
1345 unid 1211 unid 1211 unid 1090 unid 1090 unid 1090 unid 1090 unid
Cortado Elasticado Cortado Confección Acabado Inspección
10% 10%
73
N(F) = 0.14 0.14
N(F) = 1 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de elasticado
P22 P24
N(C) = 3 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de cortado
P22 P24
N(G) = 1 máquinas
Número de Máquinas para el proceso de confección
P22 P24
N(B) = 7 máquina
Número de Máquinas para el proceso de acabado
P22 P24
N(J) = 1 máquina
Fuente: Elaboración propia (2022).
74
Bordado Operario de máquina bordadora 1
Estampado Operario de máquina estampadora 1
Planchado Operarios maquina planchadora 4
Inspección Inspectores 2
Total 41
Del mismo, se calculó las horas disponibles de trabajo, las horas efectivas
mensuales. Cabe menciona que, se trabaja 6 días a la semana, 9 horas al día y los
operarios cuenta con 1 hora de refrigerio al día. Por ello, se concluye que se posee 192
horas disponibles.
Tiempo
Sublimad Confec Acabado Corte Bordado Planchad Inspecc
Procesami
o (F) ción (C) (G) (B) (H) o (J) ión (I)
ento (hr/u)
1 0.25 0.40 0.02 0.01 0.11 0.11 0.03
5 0.25 0.40 0.03 0.01 0.03 0.12 0.02
11 0.25 0.37 0.03 0.01 0.04 0.10 0.02
Fuente: Elaboración propia (2022).
75
Finalmente, para calcular el número de mano de obra requerida en el proceso de la
familia de productos 1 se emplea la siguiente formula:
ℎ𝑟 𝑢
𝑇 ( 𝑢 ) × 𝑃 (𝑚𝑒𝑠)
𝑁=
ℎ𝑟
𝐻 (𝑚𝑒𝑠)
T: Tiempo estándar
P: Producción requerida
H: Horas disponibles
De ese modo, de la Tabla 53, se observa que se requiere 2 de operarios en el
proceso sublimado, 2 operarios para el proceso de confección, 1 operarios para el
proceso de acabado, 1 operario para el proceso de corte, 1 operario para el proceso de
bordado, 1 máquina para el proceso de planchado y 1 operario en inspección. Dando
un total de 9 operarios para el proceso productivo de la familia 1 de productos.
76
N(H) = 0.11 x 440 + 0.03 x 223 + 0.04 x 135
192 192 192
N(H) = 0.26 0.04 0.03
N(I) = 1 Operario(s)
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Demanda Peso Peso total Q
Nº Producto Requerida
(u) Unitario (g) (kg) (u/mes)
(cm)
2 Vestido Meryda 300 140 221.54 66.5 333.00
13 Gema 192 130 101.27 19.4 213.00
15 Galilea 173 120 142.42 24.6 192.00
16 Vestido Mesh 269 150 144.59 38.9 298.00
18 Kamilha 609 90 102.96 62.7 676.00
19 Seyka 350 80 114.87 40.2 388.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
77
Tabla 55. Tiempo de procesamiento de los productos 2,13,15,16,18 y 19
Tiempo de
Sublimado Confección Acabado Corte Planchado Inspecci
Procesamie
(F) (C) (G) (B) (J) ón (I)
nto (hr/u)
2 0.25 0.53 0.03 0.01 0.13 0.04
13 0.25 0.53 0.03 0.01 0.10 0.05
15 0.25 0.25 0.02 0.01 0.05 0.05
16 0.25 0.23 0.02 0.01 0.10 0.04
18 0.25 0.27 0.02 0.01 0.08 0.04
19 0.25 0.40 0.01 0.01 0.08 0.03
Fuente: Elaboración propia (2022).
N(F) = 0.25 x 333 + 0.25 x 213 + 0.25 x 192 + 0.25 x 298 + 0.25 x 676 + 0.25 x 388
192 192 192 192 192 192
N(F) = 0.53 0.28 0.25 0.39 0.88 0.51
N(F) = 2 Operario(s)
Número de Operario para el proceso de confección
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(C) = 0.53 x 333 + 0.53 x 213 + 0.25 x 192 + 0.23 x 298 + 0.27 x 676 + 0.40 x 388
192 192 192 192 192 192
N(C) = 0.93 0.59 0.25 0.36 0.94 0.81
N(C) = 2 Operario(s)
Número de Operario para el proceso de acabado
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(G) = 0.03 x 333 + 0.25 x 223 + 0.25 x 135 + 0.10 x 135 + 0.10 x 135 + 0.10 x 135
192 192 192 192 192 192
N(G) = 0.06 0.04 0.02 0.03 0.08 0.03
N(G) = 1 Operario(s)
Número de Operario para el proceso de corte
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(B) = 0.01 x 333 + 0.01 x 213 + 0.01 x 192 + 0.01 x 298 + 0.01 x 676 + 0.01 x 388
192 192 192 192 192 192
N(B) = 0.02 0.01 0.01 0.02 0.04 0.03
N(B) = 1 Operario(s)
Número de Operario para el proceso de planchado
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(J) = 0.13 x 333 + 0.10 x 213 + 0.05 x 192 + 0.10 x 298 + 0.08 x 676 + 0.08 x 388
192 192 192 192 192 192
N(J) = 0.22 0.11 0.05 0.16 0.27 0.17
78
N(J) = 1 Operario(s)
Número de Operario para el proceso de inspección
P2 P13 P15 P16 P18 P19
N(J) = 0.04 x 333 + 0.05 x 213 + 0.05 x 192 + 0.04 x 298 + 0.04 x 676 + 0.03 x 388
192 192 192 192 192 192
N(J) = 0.07 0.06 0.05 0.06 0.14 0.06
N(J) = 1 Operario(s)
Tela
Demanda Peso Q
Nº Producto Requerida Peso (g)
(u) total (kg) (u/mes)
(cm)
3 Falda Felipa 100 70 113.75 11.4 100.00
8 Gema 192 130 101.27 19.4 192.00
14 Galilea 173 120 142.42 24.6 173.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Confecció Elasticado Acabado Corte Planchado Inspecció
Procesamie
n (C) (D) (G) (B) (J) n (I)
nto (hr/u)
3 0.27 0.05 0.05 0.02 0.09 0.04
8 0.52 0.05 0.05 0.01 0.05 0.03
14 0.47 0.10 0.03 0.01 0.06 0.05
Fuente: Elaboración propia (2022).
79
proceso de inspección. Dando un total de 6 operarios para el proceso productivo de la
familia 3 de productos.
80
N(J) = 1 operario(s)de inspección
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Confección Acabado Corte Estampado Planchado Inspecci
Procesamie
(C) (G) (B) (E) (J) ón (I)
nto (hr/u)
4 0.35 0.03 0.01 0.09 0.08 0.03
81
N(B) = 0.01 x 550
192
N(B) = 0.04
N(B) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de confección
P4
N(C) = 2 operarios
Número de Operarios para el proceso de estampado
P4
N(E) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de acabado
P4
N(G) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de planchado
P4
N(J) = 1
Número de Operarios para el proceso de inspección
P4
N(I) = 1 operarios
Fuente: Elaboración propia (2022).
82
Tabla 63. Información de los productos 6 y 12
Tela
Q
Nº Producto Demanda Requerida Peso (g) Peso total (kg)
(/mes)
(cm)
6 Polo TSMC 530 90 62.19 33.0 588.00
12 Polo Básico Nudo 440 110 103.29 45.4 488.00
Tiempo de
Confección Acabado Corte Bordado Planchado Inspección
Procesamiento
(C) (G) (B) (H) (J) (I)
(hr/u)
P6 0.3 0.03 0.01 0.099 0.12 0.02
P12 0.27 0.01 0.01 0.08 0.09 0.03
Fuente: Elaboración propia (2022).
N(B) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de confección
P6 P12
N(C) = 2 Operarios
Número de Operarios para el proceso de bordado
83
P6 P12
N(H) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de acabado
P6 P12
N(G) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de planchado
P6 P12
N(J) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de inspección
P6 P12
N(I) = 1 Operarios
Fuente: Elaboración propia (2022).
84
En segundo lugar, es necesario definir el tiempo de procesamiento requerido en
cada área de trabajo para fabricar una unidad de cada producto. Cabe mencionar que,
en el proceso de la familia de producto 6 se recorre a través de 6 de 9 áreas de trabajo
de la empresa (ver Tabla 67).
Tiempo de
Sublimado Confección Acabado Corte Planchado Inspecci
Procesamie
(F) (C) (G) (B) (J) ón (I)
nto (hr/u)
10 0.25 0.25 0.03 0.01 0.10 0.03
25 0.25 0.60 0.03 0.02 0.13 0.05
N(F) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de cortado
P10 P25
N(C) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de confección
P10 P25
N(G) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de elasticado
P10 P25
85
N(B) = 0 x 158 + 0 x 133
192 192
N(B) = 0.00 0.00
N(B) = 0 Operarios
Número de Operarios para el proceso de acabado
P10 P25
N(J) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de planchado
P10 P25
N(J) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de inspección
P10 P25
N(J) = 1 Operarios
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Demanda Peso Q
Nº Producto Requerida Peso (g)
(u) total (kg) (u/mes)
(cm)
23 Vestido Noventa Flores 320 130 163.69 52.4 355.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
86
en el proceso de la familia de producto 7 se recorre a través de 5 de 9 áreas de trabajo
de la empresa (ver Tabla 70).
Tiempo de
Sublimado Confección Corte Planchado Inspección
Procesamiento
(F) (C) (B) (J) (I)
(hr/u)
23 0.25 0.50 0.01 0.10 0.04
Fuente: Elaboración propia (2022).
N(B) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de confección
P4
N(C) = 2 operarios
Número de Operarios para el proceso de estampado
P4
N(E) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de acabado
P4
N(G) = 1 operarios
Número de Operarios para el proceso de planchado
P4
87
N(J) = 0.08 x 550
192
N(J) = 0.24
N(J) = 1
Número de Operarios para el proceso de inspección
P4
N(I) = 1 operarios
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tela
Peso total Q
Nº Producto Demanda (u) Requerida Peso (g)
(kg) (u/mes)
(cm)
7 Falda Corta con Vuelos 288 80 102.2 29.4 320.00
9 Vestido Corte Cintura 187 150 163.2 30.5 207.00
17 Polo Truco 160 90 113.74 18.2 177.00
20 Mylene 350 90 122.18 42.8 388.00
21 Karina 504 90 102.16 51.5 560.00
Fuente: Elaboración propia (2022).
Tiempo de
Confección Acabado Corte Planchado Inspección
Procesamiento
(C) (G) (B) (J) (I)
(hr/u)
7 0.37 0.02 0.01 0.11 0.04
9 0.47 0.03 0.01 0.13 0.04
17 0.28 0.02 0.01 0.08 0.05
88
20 0.50 0.04 0.01 0.11 0.04
21 0.37 0.03 0.01 0.12 0.04
Fuente: Elaboración propia (2022)
N(B) = 0.0125 x 320 + 0.0125 x 208 + 0.0125 x 178 + 0.0125 x 389 0.0125 x 560
192 192 192 192 + 192
N(B) = 0.02 0.01 0.01 0.03 0.04
N(B) = 1 Operario(s)
Número de máquinas para el proceso de confección
P7 P9 P17 P20 P21
N(C) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 192 192 192 + 192
N(C) = 0.61 0.50 0.26 1.01 1.07
N(C) = 4 Operario(s)
Número de máquinas para el proceso de acabado
P7 P9 P17 P20 P21
N(G) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 192 192 192 + 192
N(G) = 0.03 0.04 0.02 0.08 0.07
N(G) = 1 Operario(s)
Número de máquinas para el proceso de planchado
P7 P9 P17 P20 P21
N(J) = 0.37 x 320 + 0.47 x 208 + 0.28 x 178 + 0.50 x 389 0.37 x 560
192 192 192 192 + 192
N(J) = 0.18 0.13 0.07 0.22 0.34
N(J) = 1 Operario(s)
Número de máquinas para el proceso de inspección
P7 P9 P17 P20 P21
N(J) = 0.04 x 320 + 0.04 x 207 + 0.05 x 178 + 0.04 x 389 0.37 x 560
192 192 192 192 + 192
N(J) = 0.06 0.05 0.04 0.09 0.10
N(J) = 1 Operario(s)
Fuente: Elaboración propia (2022).
89
Requerimientos de mano de obra para los productos 22 y 24 (familia 9)
Tiempo de
Confección Elasticado Acabado Corte Confección Inspecci
Procesamie
(C) (D) (G) (B) (C) ón (I)
nto (hr/u)
22 0.33 0.17 0.04 0.01 0.33 0.06
24 0.40 0.17 0.03 0.01 0.40 0.06
90
N(F) = 0.08 0.09
N(F) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de elasticado
P22 P24
N(C) = 3 Operarios
Número de Operarios para el proceso de cortado
P22 P24
N(G) = 1 Operarios
Número de Operarios para el proceso de confección
P22 P24
N(B) = 6 Operarios
Número de Operarios para el proceso de acabado
P22 P24
N(J) = 1 Operarios
91
De ese modo, respecto al área de sublimado se observa que para la familia 1 y
familia 2 la cantidad actual de máquinas (2) satisface la cantidad de máquinas
requeridas. Mientras que, para la familia 6 y familia 7, la cantidad actual de máquinas
es mayor a la cantidad de máquinas requeridas.
92
Por otro lado, al analizar el número de operarios actuales en la Figura 49, se puede
apreciar en primer lugar, en el área de Sublimado, que el número de operarios para las
familias 1 y 2 es la misma a la situación anterior. Mientras que, en las familias 6 y 7, la
cantidad actual resulta mayor a la requerida.
93
esto genera una gestión de almacén caótica, lo cual se ve reflejado en una mala
optimización de espacios disponibles en los almacenes y el tiempo de
almacenamiento.
En el actual almacén se sigue una distribución FIFO (First In, First Out), ya que
dentro del almacén se manejan productos de temporada los cuales tienen un periodo
de venta definido y regularmente corto.
Método de almacenamiento
Los materiales que ingresan son ordenados de manera vertical en los estantes
respectivos, para disminuir espacio estos son acumulados entre ellos.
Equipos de almacenamiento
94
Figura 51. Almacén de Productos Terminados
Sistema ABC
La elaboración del sistema ABC en complemento con el diseño de almacén es
necesaria para la óptima organización y flujo continuo de aquellos productos
almacenados dado que nos brinda un orden de acuerdo con la demanda/consumo
de estos. La aplicación de dicho análisis se muestra en la Tabla 78, en la cual se
muestra el acumulado de cada producto.
95
Tabla 78. Sistema ABC aplicado a la Empresa Linea Luna Textil
En primer lugar, para iniciar con los cálculos del requerimiento de áreas se detalla
los datos sobre las maquinarias, muebles y herramientas de la empresa. Asimismo,
respecto a estos recursos se especifica sus características, tales como el Largo, Ancho
y Altura (Ver Tabla 79).
96
Estantería de P.P. 7 0 1,64 0,58 2,10
Estante de P.P. 2 0 1,95 0,70 2,10
Elasticado Mesa de trabajo con
3 2 1,30 0,74 1,15
maquina
Máquina de estampado 2 1 4,24 1,27 0,91
Mesa auxiliar de pinturas
1 0 0,95 0,45 0,98
Estampado pequeñas
Mesa auxiliar de pinturas
1 0 2,10 0,45 0,98
grandes
Maquina sublimadora nueva 1 2 2,97 1,37 1,43
Maquina sublimadora
Sublimo 1 2 2,74 1,23 1,54
antigua
Mesa auxiliar para P.P. 1 0 4,31 1,23 0,92
Mesa de trabajo con
2 2 1,27 0,65 0,83
maquina
Acabado
Estante de insumos 2 0 1,36 0,52 2,05
Mesa auxiliar para P.P. 1 0 1,31 0,72 0,94
Maquina bordadora 1 1 3,24 1,20 1,67
Bordado
Estantería de P.P. 1 0 1,38 0,49 2,26
Inspección Mesa de control de calidad 1 2 2,45 0,74 0,85
Mesa de planchado 3 1 1,65 0,57 0,96
Planchado
Estante de planchado 2 0 1,15 0,42 2,40
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C.
𝐻𝑚
𝑘 = 0.5 ×
𝐻𝑓
119.14
𝐻𝑓 = = 1.25
95.57
33.83
𝐻𝑚 = = 1.65
20.5
𝐻𝑚 1.65
𝑘 = 0.5 × = 0.5 × = 0.66
𝐻𝑓 1.25
De ese modo, se obtiene un coeficiente de evolución (k) de 0.66. Por ello, se puede
afirmar que el coeficiente de evolución presenta un comportamiento típico, el cual
97
explica la medida ponderada de la relación entre las alturas de los elementos móviles y
los elementos estáticos, puesto que se encuentra dentro de los intervalos [0,05; 3].
Respecto, para la elaboración del método de Guerchet se tiene en cuenta que para
los operarios la superficie estática (Ss) es de 0,5 m 2 y la altura promedio es de 1,65
metros (ver Tabla 80).
En primer lugar, en base al layout de la empresa Línea Luna Corporación Textil SAC
se puede calcular el área actual de cada área de trabajo (ver Tabla 81).
98
En segundo lugar, con el área requerida obtenida por el método de Guerchet se
puede realizar una tabla comparativa entre el área actual y la obtenida por calculo (ver
Tabla 82).
En primer lugar, para iniciar con los cálculos del requerimiento de áreas se detalla
los datos sobre las maquinarias, muebles y herramientas de la empresa. Asimismo,
respecto a estos recursos se especifica sus características, tales como el Largo, Ancho
y Altura (Ver Tabla 83).
99
Máquina sublimadora nueva 2.97 1.37 1.43 1 2
SUBLIMADO Máquina sublimadora antigua 2.74 1.23 1.54 1 2
Mesa de auxiliar para PP 4.31 1.23 0.92 1 0
Mesa de trabajo con máquina 1.27 0.65 0.83 2 2
ACABADO Estante de insumos 1.36 0.52 2.05 2 0
Mesa auxiliar para PP 1.31 0.72 0.94 1 0
Máquina bordadora 3.24 1.20 1.67 1 1
BORDADO
Estantería de PP 1.38 0.49 2.26 1 0
INSPECCIÓN Mesa de control de calidad 2.45 0.74 0.85 1 2
Mesa de planchado 1.65 0.57 0.96 3 1
PLANCHADO
Estante de planchado 1.15 0.42 2.40 2 0
ALMACEN PT Mesa 1.78 0.80 0.95 2 1
ALMACEN Estante Vertical 1.50 0.70 2.00 1 1
TELAS Estante Horizontal 1.78 1.20 2.26 1 1
Operarios - - 1.65 41 -
Fuente: Adaptado de Línea Luna Corporación Textil S.A.C.
Asimismo, con los datos ordenados de Tabla 65, se emplea el método de Guerchet
para calcular la superficie estática (Ss), la superficie de gravitación (Sg) y la superficie
de evolución (Se) de cada elemento para obtener de esta manera el área total requerida
(ST) de cada elemento.
𝐻𝑚
𝑘 = 0.5 ×
𝐻𝑓
128.77
𝐻𝑓 = = 1.27
101.60
33.83
𝐻𝑚 = = 1.65
20.5
𝐻𝑚 1.65
𝑘 = 0.5 × = 0.5 × = 0.65
𝐻𝑓 1.27
De ese modo, se obtiene un coeficiente de evolución (k) de 0.65. Por ello, se puede
afirmar que el coeficiente de evolución presenta un comportamiento típico, el cual
explica la medida ponderada de la relación entre las alturas de los elementos móviles y
los elementos estáticos, puesto que se encuentra dentro de los intervalos [0,05; 3].
100
[Link].2 Método de Guerchet
Respecto, para la elaboración del método de Guerchet se tiene en cuenta que para
los operarios la superficie estática (Ss) es de 0,5 m 2 y la altura promedio es de 1,65
metros (ver Tabla 84)
Tabla 84. Cálculo del área requerida incluyendo almacén por el método de Guerchet.
ÁREAS ELEMENTOS Ss Sg Ss*n Ss*n*h Se St ST TOTAL ÁREA
Mesa de cortado con máquina movil 17.39 17.39 17.39 15.65 22.64 57.42 57.42
CORTE Estantería de PP 2.84 0.00 2.84 5.95 1.85 4.68 4.68 71.21
Mesa de cortado con máquina fija 2.76 2.76 2.76 4.77 3.59 9.10 9.10
Mesa de costura con máquina 0.82 0.82 19.73 22.10 1.07 2.71 65.14
CONFECCIÓN Mesa auxiliar de PP 1.56 0.00 1.56 0.87 1.01 2.57 2.57 78.70
Estantería de PP 0.95 0.00 6.66 13.98 0.62 1.57 10.99
Estante de PP 1.37 0.00 2.73 5.73 0.89 2.25 4.51
ELASTICADO 18.72
Mesa de trabajo con máquina 0.96 1.91 2.87 3.31 1.87 4.74 14.22
Máquina de estampado 5.38 5.38 10.77 9.80 7.01 17.78 35.56
ELEMENTOS MOVILES
ESTAMPADO Mesa auxiliar de pinturas pequeña 0.43 0.00 0.43 0.42 0.28 0.71 0.71 37.83
Mesa auxilar de pinturas grande 0.95 0.00 0.95 0.93 0.62 1.56 1.56
Máquina sublimadora nueva 4.08 8.16 4.08 5.83 7.96 20.20 20.20
SUBLIMADO Máquina sublimadora antigua 3.37 6.74 3.37 5.19 6.58 16.69 16.69 45.61
Mesa de auxiliar para PP 5.28 0.00 5.28 4.86 3.44 8.72 8.72
Mesa de trabajo con máquina 0.83 1.66 1.66 1.38 1.62 4.11 8.23
ACABADO Estante de insumos 0.71 0.00 1.41 2.90 0.46 1.17 2.34 12.12
Mesa auxiliar para PP 0.95 0.00 0.95 0.89 0.62 1.56 1.56
Máquina bordadora 3.89 3.89 3.89 6.49 5.06 12.84 12.84
BORDADO 13.95
Estantería de PP 0.68 0.00 0.68 1.53 0.44 1.12 1.12
INSPECCIÓN Mesa de control de calidad 1.80 3.60 1.80 1.53 3.52 8.92 8.92 8.92
Mesa de planchado 0.94 0.94 2.82 2.71 1.22 3.11 9.32
PLANCHADO 10.91
Estante de planchado 0.48 0.00 0.97 2.32 0.31 0.80 1.59
ALMACEN PT Mesa 1.42 1.42 2.85 2.71 1.85 4.70 9.40 9.40
ALMACEN Estante Vertical 1.05 1.05 1.05 2.10 1.37 3.47 3.47
10.52
TELAS Estante Horizontal 2.14 2.14 2.14 4.83 2.78 7.05 7.05
101.60 128.77 317.89
ELEMENTOS ESTATICOS OPERARIOS 0.5 - 20.5 33.83
20.5 33.83
ESTAMPADO Mesa auxiliar de pinturas pequeña 0.43 0.00 0.43 0.42 0.28 0.71 0.71 37.83
Mesa auxilar de pinturas grande 0.95 0.00 0.95 0.93 0.62 1.56 1.56
Máquina sublimadora nueva 4.08 8.16 4.08 5.83 7.96 20.20 20.20
SUBLIMADO Máquina sublimadora antigua 3.37 6.74 3.37 5.19 6.58 16.69 16.69 45.61
Mesa de auxiliar para PP 5.28 0.00 5.28 4.86 3.44 8.72 8.72
Mesa de trabajo con máquina 0.83 1.66 1.66 1.38 1.62 4.11 8.23
ACABADO Estante de insumos 0.71 0.00 1.41 2.90 0.46 1.17 2.34 12.12
Mesa auxiliar para PP 0.95 0.00 0.95 0.89 0.62 1.56 1.56
Máquina bordadora 3.89 3.89 3.89 6.49 5.06 12.84 12.84
BORDADO 13.95
Estantería de PP 0.68 0.00 0.68 1.53 0.44 1.12 1.12
INSPECCIÓN Mesa de control de calidad 1.80 3.60 1.80 1.53 3.52 8.92 8.92 8.92
Mesa de planchado 0.94 0.94 2.82 2.71 1.22 3.11 9.32
PLANCHADO 10.91
Estante de planchado 0.48 0.00 0.97 2.32 0.31 0.80 1.59
ALMACEN PT Mesa 1.42 1.42 2.85 2.71 1.85 4.70 9.40 9.40
ALMACEN Estante Vertical 1.05 1.05 1.05 2.10 1.37 3.47 3.47
10.52
TELAS Estante Horizontal 2.14 2.14 2.14 4.83 2.78 7.05 7.05
101.60 128.77 317.89
ELEMENTOS MOVILES OPERARIOS 0.5 - 20.5 33.83
20.5 33.83
En primer lugar, en base al layout de la empresa Línea Luna Corporación Textil SAC
se puede calcular el área actual de cada área de trabajo (ver Tabla 85).
101
Tabla 85. Área actual de la empresa
102
5. Propuestas de Distribución de Planta
En tercer lugar, la empresa no cuenta con operarios calificados que puedan manejar
las tareas de sublimado. En este caso el factor que se ve afectado es el factor hombre,
pues al no contar con operarios capacitados se ve reducido la capacidad de la
producción por falta de especialización y también se incrementa el número de productos
defectuoso, lo cual genera un costo adicional a la empresa. Bajo este problema, se
adoptó la solución de poder contratar a un especialista que pueda brindar una
capacitación en los procesos que se realizan en la planta con mayor porcentaje de
mermas o fallas.
103
Ante esto, se debe detallar que la metodología 5’s es una herramienta que busca
mejorar la eficacia y eficiencia organizacional. Asimismo, esta se refiere a la creación y
mantenimiento de espacios de trabajo más limpios, mejor organizados y más seguros.
Cabe mencionar que, esta herramienta se constituye por 5 pasos: eliminar, ordenar,
limpiar, estandarizar y disciplinar. Esto con la finalidad de mejorar y mantener las
condiciones de la organización, la seguridad ocupacional, la calidad total,
productividad, competitividad y la mejora continua (Pérez y Quintero, 2017, p. 414).
SEIRI:
Esto significa clasificar y retirar del área de trabajo aquellos elementos irrelevantes
para la actividad que se realizará en la respectiva área de trabajo. Se trata de
disociar entre lo que es necesario y de lo que no. De esta manera, se controlará el
flujo de las cosas para evitar obstrucciones y elementos innecesarios que provoquen
desperdicios (Piñero et. al, 2018). Con esta S se va a dar solución al problema
identificado en el área de costura donde se encuentran varias máquinas sin
utilizarse, los cuales ocupan espacio que puede ser ocupado por otros materiales
que sí van a ser parte de un proceso productivo próximo. De esta manera, retiramos
aquellos elementos irrelevantes para el proceso.
SEITON:
Este paso implica organizar los elementos clasificados según sea necesario. Esto
con la finalidad de que se puedan encontrar fácilmente. Para ello, estos elementos
esenciales deben estar localizados e identificados. De este modo, será fácil su
búsqueda y el regreso a sus ubicaciones (Pérez y Quintero, 2017, p. 414). Con esta
S se va a dar solución al problema del desorden que generan los rollos de tela que
son colocados en cualquier parte del área de corte. Lo que se recomienda es tener
un lugar específico dentro de esta área donde colocar estos rollos que van a ser
próximos a utilizarse.
SEISO:
104
necesitaremos? (Teplická et. al, 2021, p. 93). Con esta S se va a dar solución al
problema con la limpieza necesaria que debe haber con respecto a la gran cantidad
de desperdicios producto del proceso de producción y la limpieza en general de toda
la empresa que presenta un bajo nivel en este aspecto. Con la finalidad de trabajar
en un ambiente limpio que genere un grato campo laboral y, por ende, la
productividad.
SEIKETSU:
Esta etapa se trata de consolidar lo logrado con la aplicación de las primeras tres
“S”, puesto que la sistematización del trabajo realizado en las primeras tres etapases
primordial para asegurar resultados efectivos a largo plazo. La estandarización
connota continuar el enfoque de una aplicación o tarea. De esta manera, la
organización y el orden se convierten en pilares (Piñero et. al, 2018).
SHITSUKE:
105
Ante lo explicado, se puede afirmar que el enfoque 5S es una filosofía importante,
porque precisa que toda la organización debe eliminar, ordenar, limpiar, estandarizar y
disciplinar sus operaciones. De ese modo, la empresa Linea Luna Textil serás más
eficiente y productiva, puesto que con el control adecuado se puede orientar a los
colaboradorespara el logro de la misión y visión definida por la empresa.
106
Revista: Ingeniería: Ciencia, Tecnología e Innovación Vol. 7/ N°2 – Año 2020
107
Posteriormente, en la Figura 54, se presenta el diagrama relacional propuesto de la
empresa Timones Hidráulicos Veloz, el cual muestra las 7 áreas y el flujo del proceso
Por último, por medio de las modificaciones propuestas para la planta de producción
se logró reducir los recorridos en el flujo de los procesos. Específicamente, se logró
disminuir en 30 minutos (0.50 hr.) por jornada laboral, la cual es de 8 horas de cada
trabajador. Cabe mencionar que, esto significa un beneficio de 90 horas mensuales.
Además, estas mejoras podrán aumentar la productividad de sus servicios de 0.15
servicios/hora a un nuevo valor de 0.16 servicios/hora. Esto significaría para la empresa
conseguir un nuevo beneficio de costos de 1.60 soles, es decir, con cada solo que se
invierta se podrá ganar un beneficio de 0.60 céntimos para la productividad.
108
Autores: Ana Paula Lista, Guilherme Luz Tortorella, Marina Bouzon, Sherid Mostafa
y David Romero.
Revista: Scielo Brasil, volumen
Empresa: Timones hidráulicos veloz
Rubro: Mantenimiento y Reparación
El presente artículo está dirigido al diseño del layout de la empresa ABC Industries
del textil industrial de la India y fue elaborado por Lista, Tortorella, Bouzon, Mostafa y
Romero en el año 2021. Específicamente, el articulo comprende el desarrollo de un
diseño de distribución de planta, el cual se basa en la aplicación e implementación de
las metodologías Lean Manufacturing (LM) y herramientas SPL.
Además, según Lista et al (2021), durante los últimos diez años se ha evidenciado
el crecimiento constante de la demanda de estos productos. Por ello, la gerencia de
producción de ABC Industries había puesto un mayor énfasis al cumplimiento oportuno
de los pedidos. No obstante, la empresa había descuidado las mejoras dirigidas a la
organización, las cuales son necesarias en la fabricación. De ese modo, la organización,
al no estar preparada para la creciente presión del mercado, presentó pérdidas de
productividad y complejos problemas de calidad. Ante esto, ABC Industries, no buscó
solucionar el problema cambiando la organización de sus procesos y su estructura. Por
el contrario, la empresa prefería subcontrataban a terceros con mayor frecuencia para
la producción de pedidos parciales se, lo cual ocasionó una disminución de la
rentabilidad. Por ello, la gerencia de producción decidió crear un diseño de distribución
de planta optimizado para ABC Industries.
109
En primer lugar, el diseño del layout de la planta se desarrolló en base a la del flujo
de optimización de materiales. Específicamente, para las propuestas se aplicó las
técnicas de gráfico de relación de actividades, correlación áreas en bloques y diagrama
de espagueti.
Fuente: Adaptado de Lean layout design:a case study applied to the textile industry
(2021).
La empresa cuenta con 3 familias de productos, las cuales son el flujo de tejido
circular, flujo de tela plana, así como telar de agujas y flujo de mofilamiento, para lo cual
se tomó como referencia que actualmente el flujo actual de estos materiales es de 1 440
metros por saco. De ese, con el fin establecer una nueva propuesta de distribución
adecuada que disminuya dicho flujo se desarrolló el gráfico de relación de actividades
110
para establecer la importancia de proximidad entre determinadas actividades (ver Figura
57).
Fuente: Adaptado de Lean layout design:a case study applied to the textile industry
(2021).
Fuente: Adaptado de Lean layout design:a case study applied to the textile industry
(2021).
111
Finalmente, al realizar una comparación de la distancia empleada para el flujo de
materiales previo de 1 440 metros, se observó que con el nuevo diseño de distribución
se redujo dicha distancia a 970 metros (ver Figura 59). Además, según Lista et. al
(2021), el nuevo diseño de la distribución resulta rentable y eficiente, ya que se espera
que la disminución de las distancias genere que los ingresos aumenten en un 7% una
vez que la se implementa la propuesta.
Fuente: Adaptado de Lean layout design:a case study applied to the textile industry
(2021).
112
El proceso productivo de estas empresas de curtiembre, y como todo proceso
industrial, genera gran cantidad de residuos líquidos y sólidos en las distintas etapas, lo
cual se precisa de mano de obra y tiempo para poder trasladar y disponer este material,
espacios o áreas temporales dentro de la empresa para su almacenamiento y los costos
adicionales que implica la contratación de terceros para que dispongan de este material
hacia el relleno sanitario.
113
Tabla 87. Tabla relacional de la empresa de producción de cuero
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
Con lo cual se pudo realizar el Diagrama Relacional de Hilos, donde se evidencia
que los equipos de la unidad 1 y 2 deben estar ubicados de forma continua (ver Figura
60).
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
Posteriormente, se usó el Balance de Líneas para la determinación del personal
mínimo requerido de acuerdo con las estaciones que se diseñarán para el proyecto. Por
114
tal motivo, en la Figura 61, se procedió a la recolección de datos como las actividades,
precedencia y el tiempo (min).
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
Luego, se hallaron los indicadores necesarios:
Eficiencia (%)
Tiempo ocioso
Retraso (%)
115
Producto de este análisis, se halló que las operaciones descanso y secado son las
que demandan más tiempo y que existe un 24.5% de capacidad instalada sin utilizar, lo
cual se busca optimizar, tal como se observa en la Figura 62.
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
Se destinaron 5 operarios para este proceso, 2 para las 3 primeras estaciones por
estar de manera continua los otros 3 operarios que comparten funciones en las demás
estaciones donde se encuentran las 2 operaciones o estaciones que demandan mayor
cantidad de tiempo.
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
116
En conjunto con los datos hallados en balance de líneas (número total de maquinaria
y equipo o también llamados estáticos y el número de operarios u equipos de acarreo
llamados también elementos móviles) y el coeficiente de evolución (K)
Finalmente, con los cálculos realizados se obtuvo que la superficie u área requerida
para la implantación de esta nueva línea de producción es de 85.77 m2, tal como se
observa en la Tabla 89.
Fuente: Adaptado de Nexo Revista Científica- Vol. 32/ N°1 – Año 2019
En conclusión, se ha corroborado y demostrado que para un adecuado diseño de
planta es necesario la aplicación de diferentes técnicas y herramientas ingenieriles para
el diseño de planta dentro de ellos el análisis de factores para identificar la localización
(cercanía a la materia prima, abastecimiento de servicios, recorrido del proceso, gastos
administrativos, entre otros) y factores para el diseño de la distribución de planta
(material. Maquinaria, servicios, edificio y cambio) (Díaz Garay & Jarufe Zedán, 2007).
Dando como resultados positivos que el área escogida en un inicio que cuenta con una
superficie de 87.11 m2 es suficiente para el calculado de 85.77m2. Además, de acuerdo
con el número calculado de operarios con el balance de líneas, se determinó que, para
una mejor optimización de este recurso, se rotarán actividades en ciertas estaciones de
trabajo con la finalidad de reducir costos.
117
trabajo de investigación de la empresa Linea Luna Textil y permite disminuir las
distancias que recorre el personal para sus operaciones, mejorando indicadores de
productividad.
Cabe mencionar que, para la elaboración de dicha tabla se empleó las variables A,
E,I,O,U,X, así como los códigos del 1 al 8. Asimismo, en la Tabla 91, se detalla el
significado de cada uno de estos.
118
O Ordinario o Normal 4 Servicio para el personal
U Sin importancia 5 Para evitar contaminación
X No recomendable 6 Control de inventarios
7 Reglas de diseño
8 No es necesario
Fuente: Elaboración propia
Al respecto, se debe detallar que las relaciones de importancia entre las áreas se
dieron principalmente a características generales de la empresa y en relación del
proceso productivo de la familia de producto número 8, dado que por medio del análisis
PQ dicha familia fue identificada como las importante para la empresa.
Por otro lado, se estableció que, el área de corte y confección, el área de confección
y acabado, el área de acabado y planchado, así como el área de planchado e
inspección, era absolutamente necesario que se encuentren cercanas. Esto para
garantizar una secuencia de procesos fluida, en la cual el operario no tenga que
moverse grandes distancias.
119
es necesario mejorar la limpieza de la planta. Por ello, se implementará en la empresa
la metodología de las 5’S a corto plazo, tal y como se explicó en la descripción de la
propuesta de mejora.
A B C D E F G H I J L
A 570.03 459.72
B 1029.75 268.81
C 35.62 50.41 693.56 197.78 52.38
D 268.81 35.62
E 50.41
F 459.72
G 197.47 768.53
H 197.78
I 1029.75
J 832.282
L
120
Tabla 93. Matriz de distancia (m) propuesta de la empresa Linea Luna Textil
A B C D E F G H I J L
A 8.78 44.13
B 23.70 27.93
C 11.59 27.52 31.89 32.65
D 34.77 30.35
E 23.64
F 39.52
G 20.19 11.34
H 28.83
I 22.34
J 11.48
L
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛
∆𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐸𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜
8896 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 0,06
147774,92 𝑘𝑔 − 𝑚
121
Posteriormente, se observa que hay una notable mejora en cuanto al esfuerzo
requerido en la mejora respecto a la distribución actual, dado que la productividad
mejora en un 28%.
La empresa actualmente cuenta con una distribución de planta por proceso, sobre
la cual, en el presente trabajo, se realizó un análisis tanto de esfuerzos como de
traslados, a lo largo de toda la planta. Presentando de esta manera un resultado que no
es el adecuado pues muestra que los esfuerzos que realiza un operario son de un nivel
mucho mayor a lo permitido y que son perjudiciales al largo plazo para cualquiera que
realice este tipo de actividad.
En este sentido, lo primero que se propone es el cambio de las áreas “G” (Acabado)
e “I” (Inspección), dado que, entre ellas, según el análisis previo de cargas matriciales,
existe un mayor esfuerzo pues se cuenta con mayor carga, mayor distancia y además
repetición para cada producto. Por ello, al cambiar estas áreas, el flujo del proceso para
cada producto se hace más simple haciendo que las cargas disminuyan alrededor de
un 35% en promedio y de esta manera asegurando lo siguiente:
122
un almacén de productos de oficina que se necesita dado que los materiales que se
utilizan están esparcidos por toda la planta y de esta manera se podría consolidar todo
ese material. A continuación, en las Figuras 63-65, se puede observar la nueva
propuesta de layout
123
Figura 65. Layout propuesto del tercer piso
124
6. Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones:
- En general, del análisis de macro localización con el método de ranking de
factores, se concluyó que la ciudad de Trujillo posee 227.50 de calificación,
siendo esta la mejor. Asimismo, la ciudad de Arequipa cuenta con la mejor
segunda calificación con 220. Del mismo modo, las ciudades con menor puntaje
son Chiclayo y Arequipa con 195.
- Se concluye, por medio del análisis de micro localización con el método de centro
de gravedad, que el distrito de Trujillo es la ubicación ideal para ubicar la nueva
planta de producción, puesto que las coordenadas del centro de gravedad (-
8.0896, -79.0349) se ubican en este distrito.
- Se puede concluir, en relación con el análisis de factores y principios de
distribución, que la empresa cumple con pocos factores y casi ningún principio.
La distribución genera un flujo inadecuado, el cual no está bien integrado,
además no se cumplen con los requisitos mínimos de seguridad, espacio y
distancia recorrida. Adicionalmente vemos que los operarios carecen de
capacitaciones y están expuestos a problemas de salud, producto de la labor
que hacen y la falta de herramientas que permitan el movimiento de productos
dentro de la planta.
- Según el análisis PQ y ABC podemos observar aquellos productos con una
familia de procesos en común que generen mayores pedidos e ingresos debido
a la clasificación de prioridades en cada análisis. Concluyendo así que aquellos
procesos que necesitan una redistribución de planta según los análisis
mencionados son los clasificados por prioridades de beneficio-empresa.
- Al realizar el armado del diagrama se puede concluir que existe una secuencia
de procesos que tiene las áreas de secuencia en pisos elevados y esto puede
ocasionar pérdidas de tiempo, así como fatiga en los trabajadores.
- Se puede concluir, en relación con el análisis de factores y principios de
distribución, que la empresa cumple con pocos factores y casi ningún principio.
La distribución genera un flujo inadecuado, el cual no está bien integrado,
además no se cumplen con los requisitos mínimos de seguridad, espacio y
distancia recorrida. Adicionalmente vemos que los operarios carecen de
capacitaciones y están expuestos a problemas de salud, producto de la labor
que hacen y la falta de herramientas que permitan el movimiento de productos
dentro de la planta.
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- Al realizar el armado del diagrama se puede concluir que existe una secuencia
de procesos que tiene las áreas de secuencia en pisos elevados y esto puede
ocasionar pérdidas de tiempo, así como fatiga en los trabajadores.
- La empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C, cuenta con una secuencia de
multiproducto que no es la más eficiente dado que hay retrasos o retornos a otras
áreas donde se ve comprometido el flujo. Además, se muestra que hay esfuerzos
en los traslados de varias áreas lo que implicaría que la empresa no está
calculando bien los factores a tomar en cuenta cuando se contratan operarios.
- De acuerdo con la evaluación de requerimientos de recursos, se puede concluir
que la empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C presenta una situación
actual donde posee un exceso de recursos en algunos procesos de ciertas
familias de productos y déficits de recursos en los otros en comparación de lo
que en verdad requiere.
- Se observa que hay una notable mejora en cuanto al esfuerzo requerido en la
mejora respecto a la distribución actual, dado que la productividad sufre un
incremento del 28%.
- Se logra concluir que el diseño de planta no es el óptimo, dado los análisis de
factores, principios y de esfuerzos. Considerando el layout propuesto se puede
ver una mejora en el proceso desde el cambio de un par de áreas de lugar para
cada proceso de productos.
- Con respecto a las áreas, se puede notar que muchas de estas no comparten el
mismo tamaño con lo que se dificulta el intercambio de estas para resolver
algunos problemas.
Recomendaciones:
- Se recomienda a la empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C ubicar su
planta de producción en la ciudad de Trujillo, puesto que es la que mejor se
adapta a sus diferentes factores a considerar para producir.
- Se recomienda a la empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C redistribuir
cada piso de su planta en base a los principios relacionados de
- Es recomendable que la nueva planta de producción en el distrito de Trujillo.
Esto se debe a que, es un punto medio entre los diferentes distritos industriales
de la ciudad de Trujillo y el terminal portuario de Salaverry. En consecuencia, la
empresa estará cerca a empresas de fabricación de telas, así como cercanía a
un punto de importaciones.
126
- Se recomienda que la empresa Lina Luna Corporación Textil redistribuya su
planta en cada uno de los pisos con respecto a los principios y factores más
importantes de la distribución de planta. Priorizando un flujo correcto y optimo,
además, del bienestar de los operarios brindándoles herramientas que permitan
su desempeño y disminuyan los problemas a largo plazo.
- Se recomienda a la empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C conforme lo
analizado en el diagrama de traslados que el área C y G sean áreas céntricas,
dado que así estas brinden al proceso un mejor flujo productivo y disminuyan el
recorrido a realizar.
- Se recomienda a la empresa Línea Luna Corporación Textil S.A.C redistribuir
cada piso de su planta en base a los principios relacionados de
- Es recomendable que la nueva planta de producción en el distrito de Trujillo.
Esto se debe a que, es un punto medio entre los diferentes distritos industriales
de la ciudad de Trujillo y el terminal portuario de Salaverry. En consecuencia, la
empresa estará cerca a empresas de fabricación de telas, así como cercanía a
un punto de importaciones.
- Se recomienda que la empresa Lina Luna Corporación Textil redistribuya su
planta en cada uno de los pisos con respecto a los principios y factores más
importantes de la distribución de planta. Priorizando un flujo correcto y optimo,
además, del bienestar de los operarios brindándoles herramientas que permitan
su desempeño y disminuyan los problemas a largo plazo.
- Se recomienda que la empresa Línea Luna Corporación Textil evalúe la cantidad
de recursos (máquinas y operarios) que posee dentro de cada área en los
distintos procesos productivos con el fin que se puedan aprovechar los recursos
la mayor cantidad posible y evitar costos en los que no están produciendo valor
dentro de la empresa. Además, cubrir los requerimientos en las áreas donde
existe un déficit de recursos con el fin de no retrasar la producción y perder
oportunidad dentro del mercado. Por último, de ser posible, disminuir la cantidad
de horas de mantenimiento al mes con la finalidad de aumentar las horas
efectivas y, en consecuencia, la eficiencia de máquina aumente.
127
7. Referencias bibliográficas:
Medina K., Aguilar, J., & Villegas J. (2019). Diseño de una propuesta de una planta
industrial para el aprovechamiento de residuos sólidos del proceso de curtido
(Artículo Profesional). Nexo Revista Científica, 32(01), 75–87.
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design: a case study applied to the textile industry. Scielo Brasil.
[Link]
Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). (2010). Perú: Mapa del Déficit de
Agua y Saneamiento Básico a Nivel Distrital, 2007. Lima: INEI. Recuperado de
[Link]
867/[Link] [Consulta: 27 de abril de 2022]
128
13324/#:~:text=En%20el%20mes%20de%20enero%20de%202022%2C%20el
%20%C3%8Dndice%20de,lleg%C3%B3%20a%206%2C33%25 [Consulta: 27
de abril de 2022].
Veloz, J.A., Vásques, M.H, & Arrascue, M.A. (diciembre 2020). Mejora de distribución
de planta, para incrementar la productividad en la empresa Timotes Hidraulicos
Veloz de la ciudad de Trujillo. Rev. Ingeniería: Ciencia, Tecnología e Innvación.
Vol (2), pp. 136-150. Recuperado de:
[Link] [Consulta: 25 de
junio de 2022].
129
8. Anexos
Anexo 1
Anexo 2
130
131
Anexo 3
132
Puntos cardinales del Distrito de Moche
133
Anexo 4
134
Distancia desde el punto
cardinal de distrito de
Moche hacia el terminal
portuario de Salaverry
135
Distancia desde el punto
cardinal de distrito de
Huanchaco hacia el
terminal portuario de
Salaverry
Anexo 4
136
Anexo 5
137