Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios
Aviso de funcionamiento del establecimiento de productos y servicios
"El presente es una representación digital del formato FF-COFEPRIS-02, el cual se emite en cumplimiento del Artículo 200-
Bis de la Ley General de Salud y de conformidad con lo dispuesto en el Artículo 35 de la Ley Federal de Procedimiento
Administrativo"
Homoclave del formato
FF-COFEPRIS-02 Uso exclusivo de la COFEPRIS
Número de RUPA Número de ingreso
2302025018X00704
1. Homoclave, nombre y modalidad del trámite
Homoclave: COFEPRIS-05-018 Nombre: Aviso de funcionamiento del establecimiento de productos y servicios
Modalidad: No Aplica
2. Datos del propietario
Persona física Persona moral
RFC: RFC:
CASA010801837 Denominación o razón social:
CURP:
CASA010801HMCSLLA6 Representante legal o apoderado que solicita el trámite
Nombre(s): RFC:
ALVARO CASAS SILVA
CURP:
Teléfono:
6647270091 Nombre(s):
Extensión: Teléfono:
Correo electrónico: Extensión:
alvarocasas107conalep@[Link] Correo electrónico:
Domicilio fiscal del propietario
Código postal: Municipio o alcaldía:
22170 Tijuana
Tipo y nombre de vialidad: Entidad Federativa:
MALINCHE Baja California
Entre vialidad:
Número exterior: Número interior: CALLE LOS VOLCANES
12477 0 Y vialidad:
Tipo y nombre de la colonia o asentamiento humano (Tipo CALLE TENORIO
de asentamiento humano por ejemplo: Condominio, hacienda, rancho,
Vialidad posterior:
fraccionamiento entre otros):
MALINCHE
Villa del Prado Segunda Sección Teléfono:
Referencia: 6647270091
PRIVADA FOGO Extensión:
“De conformidad con los artículos 4 y 69-M, fracción V de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo, los formatos para
solicitar trámites y servicios deberán publicarse en el Diario Oficial de la Federación (DOF)”
3. Datos del establecimiento
Nombre del establecimiento: CAFETERIA KAOOS
Clave y descripción del giro que corresponda al establecimiento de acuerdo al Sistema de Clasificación Industrial de
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América del Norte:
Clave SCIAN Descripción del SCIAN
Cafeterias, fuentes de sodas, neverías, refresquerías y similares (incluye
722515
restaurantes en hoteles, moteles y similares).
Horario de operaciones
D L M M J V S de 07:00 a 09:00
Fecha de inicio de operaciones: 25 / 01 / 2023
Domicilio del establecimiento
Código postal: Municipio o alcaldía:
22170 Tijuana
Tipo y nombre de vialidad: Entidad Federativa:
MALINCHE Baja California
Entre vialidad:
Número exterior: VOLCANES
Número interior:
12477 Y vialidad:
Tipo y nombre de la colonia o asentamiento humano (Tipo TENORIO
de asentamiento humano por ejemplo: Condominio, hacienda, rancho,
Vialidad posterior:
fraccionamiento entre otros): Fraccionamiento
PRIVADA FOGO
Villa del Prado Segunda Sección Teléfono:
Referencia: 6647270091
MALINCHE Extensión:
Representante(s) legal(es) y persona(s) autorizada(s)
Representante legal
RFC: CASA010801837
CURP: CASA010801HMCSLLA6
Nombre(s): ALVARO
Primer apellido: CASAS
Segundo apellido: SILVA
Teléfono: 6647270091
Extensión:
Correo electrónico: alvarocasas107conalep@[Link]
4. Datos de la ambulancia
Aérea Marítima Terrestre
Nuevo A modificar Baja Sin cambios
Características Ambulancia de cuidados intensivos Ambulancia de urgencias Ambulancia de traslados
Marca
Modelo
Número de placas
Número de motor
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5. Datos del responsable sanitario (excepto para productos y servicios)
Nuevo A modificar Baja Sin cambios
RFC:
CURP:
Nombre(s):
Primer apellido:
Segundo apellido:
Teléfono:
Extensión:
Correo electrónico:
Con título profesional de:
Título profesional expedido por:
Número de cédula profesional:
Con especialidad de:
Título de especialidad expedido por:
Número de cédula de la especialidad:
Horario de operaciones
6. Datos del producto o servicio
Cafeterias, fuentes de sodas, neverías, refresquerías y similares (incluye restaurantes en hoteles, moteles y similares).: 1
Tabla “A” Proceso
1. Obtención 5. Conservación 9. Manipulación 13. Almacenamiento a temperatura
ambiente
2. Elaboración 6. Mezclado 10. Transporte a temperatura
ambiente 14. Almacenamiento a temperatura de
3. Fabricación 7. Acondicionamiento refrigeración y/o congelación
11. Transporte a temperatura de
4. Preparación 8. Envasado refrigeración 15. Expendio o suministro al público
12. Distribución
.
Suspensión de actividades Reinicio de actividades
De a Fecha
DD MM AAAA DD MM AAAA DD MM AAAA
Baja definitiva o suspensión de actividades
Motivos de baja definitiva o suspensión de actividades:
Los datos declarados en este formato serán utilizados en los trámites que la empresa requiera posteriormente.
Declaro bajo protesta decir verdad que cumplo con los requisitos y normatividad aplicable, sin que me eximan de que la
autoridad sanitaria verifique su cumplimiento, esto sin perjuicio de las sanciones en que puedo incurrir por falsedad de
declaraciones dadas a una autoridad.
Los datos o anexos pueden contener información confidencial,
¿Está de acuerdo en hacerlos públicos? Sí No
Es voluntad de mi representada que se notifique la presente solicitud a través de medios electrónicos.
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ALVARO CASAS SILVA 12 / 04 / 2023 13:43
Fecha y hora de ingreso:
12 / 04 / 2023 14:25
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Po+nmLsiiJaIsw7CzSGfMmwDFQfv45E007exD78+3BiNS6z9y+kX8BqnFo68QvdQtfHfDymC9s9rrFLe
5xl20zLSNP7ZH5HwQIEsFQ==
Esta es la representación visual de la firma electrónica del documento digital “Aviso de Funcionamiento”.
Cadena Original:
||CASA010801837|CASA010801837|CAFETERIA KAOOS |722515|Cafeterias, fuentes de sod
as, neverías, refresquerías y similares (incluye restaurantes en hoteles, motele
s y similares).|L,M,X,J,V,S,D,07:00,09:00|2023-01-25|22170|MALINCHE|12477|Villa
del Prado Segunda Sección|Tijuana|Baja California||Alta:||
Sello Digital:
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Fecha y hora de la solicitud:
12 / 04 / 2023 14:25
Para cualquier aclaración, duda y/o comentario con respecto a este trámite, sírvase a enviar un correo a digipris@cofepris.
[Link] o llamar al Centro de Atención Telefónica de la COFEPRIS desde cualquier parte del país marque sin costo al 800
033 5050
Tabla “B” Categoría del producto
Categoría Proceso Grupo Subgrupo
Productos • Obtención Alimentos • Carne y sus productos
• Elaboración • Leche, sus productos y derivados
• Fabricación • Conservas de baja acidez
• Preparación • Conservas acidificadas
• Conservación • Los de la pesca y sus derivados (frescos y
• Mezclado congelados)
• Acondicionamiento • Alimentos congelados
• Envasado • Cereales, leguminosas, sus productos y
• Manipulación botanas
• Transporte a temperatura ambiente • Azúcar y productos de confitería
• Transporte a temperatura de • Cacao, café, té y sus derivados
refrigeración • Condimentos y aderezos
• Distribución • Alimentos preparados (pasteles, ensaladas,
• Expendio o suministro al público salsas)
• Almacenamiento a temperatura • Huevo y sus productos
ambiente • Frutas, hortalizas y sus derivados
• Almacenamiento a temperatura de • Aceites y grasas comestibles
refrigeración y/o congelación • Alimentos industrializados
• Alimentos biotecnológicos
• Alimentos deshidratados
Suplementos • Polvopara preparar bebidas
alimenticios • Tabletaso comprimidos
• Cápsulas
• Jarabe
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Bebidas no • Agua envasada (mineral, mineralizada y/o
alcohólicas purificada)
• Jugos y néctares
• Bebidas adicionadas con cafeína
• Bebidas saborizadas
• Polvo o jarabe para preparar bebidas
• Bebidas para deportistas
• Hielo potable
• Nieve
• Bebidas congeladas
Bebidas • Fermentadas
alcohólicas • Destiladas
• Preparadas
• Coctel
• Licor o crema
Productos • Productos para el cabello
cosméticos • Productos de uso facial y/o corporal
• Productos para los ojos y cejas
• Productos para manos y uñas
• Productos para los labios
• Productos de aromacología y aromalogía
(Perfumes y fragancias)
Productos de aseo • Productos especiales para textiles
y limpieza • Productos para desobstruir conductos sanitarios
• Productos para el ambiente
• Productos para la higiene
• Productos para la limpieza
• Productos para protección o acabado lustroso
Materia prima • Lácteos y cárnicos
• Aceitesy grasas
• Féculas, harinas y derivados
Expendio y • Comedores industriales
suministro de • Bares, cantinas, discotecas, etc.
alimentos • Restaurantes, taquerías, etc.
• Cafeterías
• Servicios de banquetes
Aditivos • Gelificantes o espesantes
• Saborizantes
• Edulcorantes
• Antioxidantes
• Colorantes
• Conservadores
Servicios Servicio de tatuajes, Tatuajes • Tatuajes
micropigmentaciones y perforaciones • Perforaciones
• Micropigmentaciones
Servicios Servicios de atención médica que no Consultorio de
de salud realizan actos quirúrgicos u medicina general
obstétricos o consultorios Consultorio de Nombre de la especialidad
atención médica
especializada
Consultorio de
estomatología
Otros consultorios Especificar
para el cuidado de
la salud
Servicios auxiliares de diagnóstico y Laboratorios • Laboratorios de análisis clínicos
tratamiento • Toma de muestras
• Patología clínica
• Anatomía patológica
• Histopatología y citología exfoliativa
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Gabinetes de • Ultrasonografía
diagnóstico
Servicios de asistencia social Planificación
familiar
Salud mental
Rehabilitación
Atención médica
paliativa
Asistencia social Especificar
Expendio o suministro al público Comercio al por
menor de lentes
Insumos • Fabricación Remedios
para la • Almacenamiento herbolarios
salud • Distribución Dispositivos • Equipo médico
• Expendio o suministro al público médicos • Prótesis,órtesis y ayudas funcionales
• Agentes de diagnóstico
• Materiales quirúrgicos y de curación
• Productos higiénicos
• Insumos de uso odontológico
Distribución Medicamentos Representante legal en México de una empresa
en el extranjero
• Distribución Materias primas Nombre químico de la sustancia
• Almacenamiento para
medicamentos
Medicamentos • Medicamentos alopáticos(además indicar la
Expendio o suministro al público Farmacia alopática fracción del medicamento según el tipo de
suministro o venta al público)
Farmacia • Medicamentos homeopáticos
homeopática
• Medicamentos herbolarios
Botica • Medicamentos vitamínicos
• Medicamentos biotecnológicos
Salud • Almacenamiento Plaguicidas • Químicos
ambiental • Comercializacióno distribución • Bioquímicos
• Expendio o suministro al público • Microbianos
• Botánicos
• Misceláneos
Sustancias tóxicas Nombre químico de la sustancia tóxica
Precursor químico Nombre del precursor y/o producto químico
y/o producto esencial
químico esencial
Nutrientes • Fertilizante
vegetales • Mejorador de suelo
• Humectante de suelo
• Inoculante
• Regulador de crecimiento
Productos con • Juguetes
límite de metales • Cerámica vidriada
pesados • Artículos escolares
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