HAZ TU PEDIDO

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 Delicias de Canapés
CANAPE
EXTRA
· Foie, cebolla caramenlizada y manzana
· Corona de huevo hilado
· Rollito de salmón
· Ensaladilla con langostinos
· Chorizo, huevo y anchoa
· Paté con yemas de espárragos
· Crema de roquefort con guinda
34€/bandeja
35 uds, 750 gr.

CANAPE
JOYA
· Membrillo, queso brie y sobrasada
· Barquita de salmón y picadillo de huevo
· Queso de cabra, aceitunas negras y naranja
· Rollito de york, paté y huevo hilado
· Barquita de foie con naranja y piñones
· Crema de queso con anchoas y tomate cherry

35€/bandeja
30 uds, 750 gr.

CORTADILLOS
SALADOS
· Salmón ahumado, huevo hilado y espárragos
· Frutos del Mar
· Foie, naranja y crema balsamica
· Crema queso manchego y almendras
· Pollo, foie, manzana, ibisco y ajo negro

31€/bandeja
25 uds, 750 gr.

PETIT
IBERICOS
· Queso manchego 24 meses de curación
· Jamón ibérico de recebo

31€/bandeja
20 uds, 750 gr.
 Bocados Salados
MINI CAPRICHOS
TENTACION
· Jamón ibérico
· Jamón cocido y queso
· Lomo en manteca
· Queso crema y almendras
· Salmón ahumado

23€/bandeja
24 uds, 750 gr.

MINI CROISSANT
RELLENO
· Cremoso de queso con almendras
· Jamón ibérico en virutas
· Jamón cocido con queso
· Salmón ahumado

23€/bandeja
21 uds, 750 gr.

Entre Pan y Pan

MINI BRIOCHE
LUJO
· Pavo natural braseado y queso fresco
· Queso de oveja curado
· Jamón ibérico
· Ensalada de chaca con brotes
· Salmón ahumado selección

32€/bandeja
20 uds, 750 gr.

MINI BRIOCHE
INFANTIL
· Jamón y queso · Jamón ibérico
· Salchichón · Crema de chocolate
· Mortadela

21€/bandeja
20 uds, 700 gr.
 Clasicos que nunca fallan

18€/ud 15€/ud 14€/ud

750 gr. 750 gr. 750 gr.

EMPANADA POLLO EMPANADA JAMON EMPANADA GALLEGA

Hojaldre La Canasta, rellena de Y QUESO
pollo verduras, manzana, Hojaldre La Canasta, rellena de Hojaldre La Canasta rellena de pisto,
champiñones y curry bechamel, jamón y queso atún y huevo duro

SALADITOS LUNCH
· Champiñones en bechamel · Mousse de atún
· Queso y almendras · Jamón y queso
· Pisto a la gallega

19€/ud
750 gr. + 22uds
--

Mini Bocados

CROQUETAS CASERAS
· Salchichón de Málaga
· Puchero 18€/ud
· Asado de ternera con arándanos 750 gr. + 30uds
--
pasificados

JACOBITOS MANCHEGOS
Lomitos de cerdo rellenos de
jamón y queso empanados
31€/ud
750 gr. + 28uds
--
 Un toque especial

37€/ud 28€/ud
750 gr. 750 gr.

TRONCO SALMON TRONCO ENSALADILLA

AHUMADO Y ESPARRAGOS RUSA
Bizcocho de salmón ahumado, espárragos Bizcocho relleno de mahonesa, huevo duro,
blancos, aceitunas, huevo hilado, pepinillo y lechuga, ensalada rusa, aceituna y pimiento
mahonesa

ENSALADA RUSA 26€/kg

Patata, zanagoria, maíz, langostinos,
huevo duro y mahonesa

ENSALADA DE CANGREJO
Cangrejo, langostinos, palmitos, manzana
y salsa rosa
25€/kg

NUESTRA CHARCUTERÍA
· Jamón ibérico de bellota 95€ / kg
· Jamón ibérico cebo de campo 72€ / kg
· Jamón serrano de bodega selección 36€ / kg
· Caña de lomo ibérico de bellota 68€ / kg
· Chorizo ibérico de bellota 29€ / kg
· Salchichón ibérico de bellota natural 29€ / kg

· Queso puro de oveja reserva 24 meses 24,50€ / kg

· Queso semicurado 17´60€ / kg
 Nuestra Cocina
POLLO RELLENO
Pollo relleno de carne de pavo con
frutos secos, guarnición de frutos
secos al vino de Málaga y jugo
de carne
39€/ud
± 1,5kg

JAMON AL HORNO
Jamón fresco asado en su jugo acompañado
de frutos secos al vino de Málaga

34€/ud
± 1kg

JAMONCITO DE CHIVO
Asado al horno con reomero acompañado
con guarnición de cebollitas glaseadas y
patatitas parisien

24€/ud
± 500gr

CALAMARES
RELLENOS
Carne ibérica, huevo duro acompañado
con salsa de almendras

48€/kg

Vinos de la Casa
· Portia Tinto Crianza Ribera del Duero 14,00€ · Albariño Rias Baixas Pulpo 12,50€
· Campillo Tinto Crianza Rioja 14,00€ · Espumoso Moscatel 7,50€
· Blanco Verdejo Portia 9,50€ · Cava Cristalino Brut 9,50€
· Rosado Condesa de Leganza 7,50€ · Málaga Virgen PX Dunkel 12,00€
 Un toque dulce
BOCADITOS
DULCES
· Mini trufita · Mini pastel de fresa
· Mini pastel de kiwi · Mini pio x
· Mini pionono · Mini pastel paris
· Mini petit choux

24€/kg

MINI
15€/kg
PALMERAS
Chocolate ·
Hojaldre ·

MINI HOJALDRE
RELAX
· Hojaldrito de crema pastelera y fresas
· Hojaldrito de crema pastelera y manzana
· Hojaldrito de crema pastelera y almendras

16€/kg

MINI
BOLLERIA SURTIDA
Mini croissant de mantequilla ·
Pañuelito de crema pastelera ·
Mini napolitana de chocolate ·
Mini croissant de chocolate ·

14€/kg
 Coffee Break
& Brunch

COFFEE BREAK COFFEE BREAK

CASUAL EXCECUTIVE
· 1kg de mini bolleria danesa · 1/2kg hojaldritos relax · 2 litros de café
· 1/2 kg mini palmeritas · 1kg mini bolleria danesa · 2 litros de leche
· 1 bandeja de mini croissant relleno · 1 bandeja capricho · 2 litros de infusiones
· 1 bandeja mini caprichos · 1 bandeja croissant · 2 litros de zumo natural
· 2 litros de café · 1 bandeja mini brioche lujo
· 2 litros de leche · 1 bandeja saladitos lunch
· 2 litros de infusiones
· 2 litros de zumo natural P.V.P 195€ / 16 PAX

P.V.P 143,50€ / 16 PAX

COFFEE BRUNCH BEBIDAS

· 1 bandeja de mini capricho · 1 bandeja de cortadillos salados · Refresco individual ................. 1,5€
· 1 bandeja de canapé joya · 170gr aceitunas canasta · Botellin de agua 50cl .............. 1€
· 1kg jamón de bodega · 1 bandeja saladitos lunch · 1l de zumo natural naranja .... 11€
· 1kg queso puro oveja · 1 bandeja jacobitos manchegos · 2l de café o infusión o leche 18€
· 400gr palitos camperos · 1/2kg mini hojaldre relax · Cerveza nacional..................... 1,5€
· 2 litros de café · 2 litros de infusiones
· 2 litros de leche · 2 litros de zumo natural · Bol frutas ................................. 3€/und
· Bolsa patatas fritas canasta 2,40€
Todos nuestros coffe incluyen menaje desechable
P.V.P 288,70€ / 16 PAX

individuales
ENSALADAS ± 200gr

· Salmón .............. 26€ (4 unds) · Rusa .............. 22€ (4 unds) · Quinoa .............. 22€ (4 unds)
ahumado con huevo cocido, pepinillos, maíz, con langostinos y atún con atún, huevo, mezclum, canónigos,
cebolla caramelizada, queso fresco y tomates cherrys tomates cherrys y anacardos

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TELÉFONO DE PEDIDOS 673 799 335 / 952 241 748