Ejercicios
Unidad I
Introducción a los sistemas materiales
1) Indique si las siguientes propiedades son intensivas o extensivas:
a. Densidad b Volumen c. Sabor d. Punto de ebullición
e. Masa f. Color g Punto de fusión h. Peso
2) Clasifique los siguientes sistemas en homogéneos o heterogéneos, indique número
de fases y componentes de cada uno:
a. Sal de mesa. b. Agua y aceite c. Agua destilada
d. Agua líquida con hielo f. Óxido de hierro h. Aire
3) Indique verdadero o falso
a. Un sistema con un solo componente siempre es homogéneo.
b. Un sistema con dos componentes líquidos siempre es homogéneo.
c. Un sistema con dos componentes gaseosos siempre es heterogéneo.
d. Un sistema con varios componentes distintos debe ser heterogéneo.
4) Las siguientes afirmaciones se refieren a un sistema formado por 3 trozos de hielo
flotando en una solución acuosa de cloruro de sodio (sal de mesa). Indicar cuáles son
correctas y justificar.
a. Es un sistema homogéneo
b. El sistema tiene 3 componentes.
c. El sistema tiene 2 componentes.
d. Los componentes se pueden separar por filtración.
5) Se tiene azúcar y sal (cloruro de sodio) disueltos en agua. Indicar si las siguientes
afirmaciones son verdaderas o falsas:
a. La densidad es igual en todas las porciones del sistema.
b. El sistema está constituido por más de una sustancia.
c. El sistema está constituido por más de una fase.
6) Indicar cuáles de los siguientes sistemas son sustancias simples y cuáles sustancias
compuestas:
a. Cloruro de sodio b. Oxígeno. c. Agua
d Azufre e. Hierro f. Óxido de zinc
7) Una sustancia blanca, cristalina, se descompone al ser calentada formando un gas
incoloro y un sólido rojo, cada uno de los cuales se comporta como una sustancia.
¿Puede afirmarse que el sólido original es una sustancia simple? ¿Pueden ser
sustancias simples los productos finales? ¿Se puede asegurar que alguna de las
sustancias mencionadas es una sustancia simple?
8) ¿Cómo separaría cada uno de los componentes de los siguientes sistemas?
a. Agua y kerosene
b. Azúcar, agua y carbón
c. Sal, hielo y agua
9) Indicar cuáles de los siguientes sistemas son soluciones y cuáles sustancias:
a. Agua salada
b. Agua y alcohol
c. Mercurio
d. Óxido de plata
e. Bromo líquido
10) Un niño, aprovechando un descuido de sus mayores, mete en un jarro un puñado
de fideos secos (dedalitos), medio vaso de agua, una cucharada de azúcar, y medio
vaso de aceite de oliva, para luego revolverla bien antes de ser descubierto.
a- Proponga un procedimiento para separar todos los componentes de esta mezcla
(indicando la secuencia de técnicas de separación y el material de laboratorio que
debería emplear para ello)
b- La mezcla que preparó el chico ¿es una mezcla homogénea?