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Cultura y Tradiciones del Pueblo Ladino

La cultura ladina representa a la población no indígena de Guatemala, principalmente mestizos hispanohablantes. El idioma oficial es el español aunque se hablan otros idiomas. Dentro de las tradiciones ladinas sobresalen las fiestas patronales con bailes, danzas y ceremonias, así como las celebraciones de Semana Santa y Navidad donde expresan su fe y tradiciones. La gastronomía ladina incluye platillos como el pollo en amarillo, el pepián de pollo y el jocón de pollo en salsa

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Cultura y Tradiciones del Pueblo Ladino

La cultura ladina representa a la población no indígena de Guatemala, principalmente mestizos hispanohablantes. El idioma oficial es el español aunque se hablan otros idiomas. Dentro de las tradiciones ladinas sobresalen las fiestas patronales con bailes, danzas y ceremonias, así como las celebraciones de Semana Santa y Navidad donde expresan su fe y tradiciones. La gastronomía ladina incluye platillos como el pollo en amarillo, el pepián de pollo y el jocón de pollo en salsa

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CULTURA LADINA

La cultura ladina representa la población no indígena, conformada generalmente por los


mestizos hispanohablantes. Se le llama ladino a toda persona que no puede ser identificada
como alguien indígena, asiática o extranjera. En nuestro país el término de "Ladino"
empezó a utilizarse para referirse a los hijos de españoles, indígenas y algunos
afroamericanos.
IDIOMA
El idioma oficial de la cultura ladina es el español, pero siempre se puede escuchar diversos
idiomas entre ellos. Actualmente en el país se está efectuando programas de educación
bilingües, para que todos puedan aprender sin importar su lengua materna.

COSTUMBRES
En las fiestas patronales se disfruta de bailes, danzas y ceremonias. Es donde podemos
observar la sobrevivencia de las danzas antiguas, como las danzas de los moros y
cristianos.  Se realizan además bailes sociales y fiestas, donde participan las reinas y sus
damas de honor elegidas por la comunidad para representar la belleza del pueblo.
Dentro de las comunidades ladinas son muy importantes las festividades de la Semana
Santa. También las ferias patronales, donde realizan actividades ganaderas, jaripeo, corridas
de toros, peleas de gallos, juegos al azar.
TRADICIONES
En las celebraciones como las fiestas patronales, la Navidad y la Semana Santa, el pueblo
ladino y el indígena expresa su pasión y fervor a través de ritos y veneración a sus símbolos
sagrados. Sobresale el Cristo negro de Esquipulas, imagen querida en toda Guatemala y
Centro América, considerándola muy milagrosa.  
Demuestran valores como la unión, amor, solidaridad, fe. Cada quien tiene el derecho de
practicar sus ritos, también las creencias de su propia religión y además la obligación de
respetar si los otros practican creencias diferentes.

GASTRONOMÍA:
Suban'ik
Pollo en Amarillo
Revolcado Cerdo
Sopa de tortuga con verduras.
Pepián Pollo: con papa y güisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con
tortilla
Kaq'ik: Cobán Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y arroz.
Jocón Pollo en salsa verde: partido en piezas que lleva papa y ejote y se acompaña de arroz
blanco
Hilachas: carne de res que se deshebra y se cose en salsa a base tomate, zanahoria y papa,
acompañado de arroz y tortillas.
VESTIMENTA
Falda extendida hasta el tobillo y de enorme amplitud, atada a la cintura por dos cintas. Por
lo general se encontraba llevada a cabo con telas de colores intensos. Se utilizaban las telas
como crepé, jersey, céfiro, crespón, seda cruda, shantús, etamina floreada y lisa.
Camisa o cotón, con manga abombada hasta el codo o hasta la muñeca, con pecheras
decoradas con encajes o alforzas. Además se realizaban en colores vivos, en telas como
etamina lisa o floreada, otomano, burato y otras.

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