UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIRERIA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
QUIMICA I - BQU01 X - Informe Nº 02
ESTEQUIOMETRÍA
Integrantes:
Pareja Farfán Álvaro De Jesús 20191175J
Ramos Manayay Jonathan Jair 20192579G
Romero Morales Gabriel Ángelo Kenneth 20191216H
2019-2
Jefe de Practicas:
Rondinel Pinedo Petra Eline
Lunes, 16 de septiembre del 2019
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OBJETIVOS:
Los experimentos a desarrollarse tienen por finalidad la observación que los
cambios cualitativos que acurren en las reacciones químicas. La parte
cualitativa, esta orientada a verificar el cambio de propiedades y la parte
cuantitativa, la medición de las masas de las sustancias reaccionantes y
productos.
FUNDAMENTO TEORICO:
Estequiometria es el término que se emplea para describir los cálculos que
comprenden relaciones de peso entre los cálculos los átomos en una reacción
química. Así la estequiometria se puedes utilizar para describir los cálculos de
pesos atómicos y moleculares, la determinación de las formulas empíricas de
compuestos y las relaciones de peso entre reactivo y productos en una
reacción química.
Siempre que ocurren reacciones químicas se producen cambios en las
propiedades de los reactantes, los cuales se pueden visualizar mediante
algunos de los siguientes hechos:
formación de precipitados
Desprendimientos de gases
Liberación o absorción de energía
Cambio de color, etc.
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Algunos aspectos importantes en estequiometria son:
REACTIVO LIMITANTE
Debido a que la meta de una reacción es producir la cantidad máxima de un
compuesto útil a partir de las materias primas y que generalmente los reactivos
no están presentes en las cantidades estequiometrias exactas, es decir, en
las proporciones que indica la ecuación balanceada, se suministra un gran
exceso de uno de los reactivos para asegurar que el reactivo más costoso se
convierta por completa en el producto deseado. El reactivo que se consume
primero en una reacción se denomina reactivo limitante.
RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN
Parar determinar la eficacia de una reacción específica, los químicos utilizan el
término porcentaje de rendimiento que describe la proporción del rendimiento
real con respecto al rendimiento teórico. Se calcula como sigue:
rendimiento real
% de rendimiento= x 100 %
rendimiento teorico
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS
Existen dos grandes tipos
a) Las que ocurren sin cambio en el número de oxidación
Intercambio o doble desplazamiento
Reacción endotérmica
Reacción exotérmica
b) Las que involucran transferencia de electrones:
Reacciones de oxidación – reducción o reacción redox
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Experimento Nº01
DETERMINACIÓN DE LA EFICIENCIA DE UNA REACCIÓN
A) CUANDO SE PRODUCE LA FORMACIÓN DE PRECIPITADO
APARATOS Y MATERIALES:
1. 1 luna de reloj
2. Balanza
3. 2 papeles filtro
4. 1 vaso de 150 ml
5. Embudo
6. Pipeta
7. 1 probeta de 25 ml
8. Estufa
9. Solución de Na2CO3 (0.2M)
10. Solución de BaCl2 (0.2M)
PROCESO EXPERIMENTAL:
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DATOS EXPERIMENTALES:
Cloruro de Bario BaCl2
Masa molar: 208.3 g/mol
Concentración molar: 0.2 mol/L
Volumen de la solución: 10 ml
Carbonato de Sodio Na2CO3
Masa molar: 105.98 g/mol
Concentración molar: 0.2 mol/L
Volumen de la solución: 10 ml
Papel de filtro
Masa de 2 papeles de filtro: 1.1790 g
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
Ecuación de la reacción:
Cálculos:
moles de BaCl2: 0.002 moles
moles de Na2CO3: 0.002 moles
Teórico:
Por la relación molar se espera obtener 0.002 moles de BaCO 3
Se espera obtener 0.3946 g de BaCO3
Experimental:
Masa experimental de BaCO3: se obtiene 0.3629 g
Moles experimentales:
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Rendimiento de la reacción:
OBSERVACIONES:
• Se utilizaron 2 papeles de filtro para mejorar el proceso de filtración.
• Por cuestiones de tiempo no se realizó la filtración del 100% de la
solución.
B) CUANDO SE PRODUCE EL DESPRENDIMIENTO DE UN GAS
Aparatos y materiales
1.- 1 tubo de ensayo de 180x50 con brazo lateral
2.- manguera
3.- tapón de enjuague de jebe
4.- 1 embudo
5.- 1 piceta
6.- 1 vaso de 250 ml
7.- 1 papel filtro
8.- mechero
9.- rejilla
10.- KClO3 (solido)
11.- MnO2 (solido)
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PROCEDIMIENTO
DATOS EXPERIMENTALES:
Clorato de Potasio KClO3
Masa molar: 122.6 g/mol
Masa: 1,0399 g
Dióxido de Manganeso MnO2
Masa molar: 86.94 g/mol
Masa: 0,9 g
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
Ecuación de la reacción:
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KCl O3(sólido) → KC l(sólido) + O
2 2( gas)
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Cálculos:
moles de KClO3: 0.00848 moles
moles de MnO2: 0.01035 moles
Teórico:
Por la relación molar se espera obtener 0.00848 moles de KCl
Se espera obtener 1,0399 g de KClO3
Experimental:
Masa experimental de KCl: se obtiene 0.99306 g
Moles experimentales: 0.0081 moles
1,0399
n K Cl ¿ ¿ 0.00848
3
122.6
Rendimiento de la reacción:
n KCl Reaccionaron
3
. 100 %=96,4285 %
n KCl Inicio
3
OBSERVACIONES:
Faltó tiempo para terminar de expulsar el O2
CUESTIONARIO:
1) De cinco ejemplos de diferentes reacciones sin cambio en el número de
oxidación y tres ejemplos diferentes de reacciones Redox.
REACCIONES NO REDOX:
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3
Pb(NO3)2 + 2KI PbI2 + 2KNO3
BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl
HCl + NaOH NaCl + H2O
H2SO4 + 2Li(OH) Li2(SO4) + 2H2O
REDOX:
Fe2O3 + 3CO → 2 Fe + 3 CO2
Reducción: el Fe pasa de un estado de oxidación de +3 a 0
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Oxidación: el C pasa de +2 a +4
2Ag + CuSO4 Ag2SO4 + Cu
Reducción: el Cu pasa de un estado de oxidación de +2 a 0
Oxidación: el Ag pasa de 0 a +1
4NH3 + 3O2 2N2 + 6H2O
Reducción: el N pasa de un estado de oxidación de +3 a 0
Oxidación: el O pasa de 0 a +2
2) Presente el rendimiento de las reacciones del experimento N° 1A
y N° 1B
Experimento 1A
Experimento 1B
n KCl Reaccionaron
3
. 100 %=96,4285 %
n KCl Inicio
3
3) Considerando la eficiencia o rendimiento calculado en el experimento N°
1A, determine qué peso de Carbonato de Bario se obtiene de la reacción de
30 ml de solución 0.6 M de Na2CO3 con 40 ml de solución 0.5 M de BaCl2
Ecuación de la reacción:
Calculando las moles de Na2CO3
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Calculando las moles de BaCl2
El Na2CO3 sería el reactivo limitante, por lo tanto:
Masa teórica de BaCO3 = (M)(n) = (197.3)(0.018) = 3.5514 g
Masa real en función a la eficiencia:
(masa teórica)(eficiencia) = (3.5514)(91.95%) = 3.2655123 g
4) Calcular el volumen de solución 0.3 M de BaCl2 que se debe
emplear para que se obtenga 15 gramos de BaCO 3
Ecuación de la reacción:
Por la relación molar: moles de BaCO3 = moles de BaCl
Hallando el volumen en función a la Molaridad:
5) Considerando la descomposición del KClO3 y la misma eficiencia
calculada en el experimento 1B, determinar el peso de este
compuesto que se debe emplear para obtener 300 ml de O 2
medidos en condiciones normales (1 mol gramo de O 2 ocupa
22.4 Litros)
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DATOS:
MOL DEO2: 0,0122
MASA UTILIZADA DE KClO 3: 1,0399
0,3 L de O2 → X Mol de O2
22,4 L de O2 →1 Mol de O2
X =0.13392 mol de O2
0.0122 mol de O2 →1,0399 g de K ClO3
0.0133 mol de O 2 → x g de K ClO 3
X= 0.13392 g de K ClO 3
BIBLIOGRAFÍA:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA, FACULTAD DE
INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS, LABORATORIO
DE QUÍMICA / GUÍA DE LABORATORIO N°2 / PÁG 2 y 3 /
LIMA – 2019
[Link]
[Link]
Raymond Chang Chang, chemistry, 2016, 12e, ap student
edition
[Link]
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