INSTITUTO POLITÉCNICO SUPERIOR
“GENERAL SAN MARTÍN”
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
GUIA PARA LA ELABORACIÓN Y
PRESENTACIÓN DEL PROYECTO FINAL
DE LA ESPECIALIDAD DE
“Técnico Universitario en Gestión y
Producción”
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A. DEFINICIÓN DE PROYECTO FINAL (PF)
Trabajo escrito y de exposición (defensa) oral donde se realizará un estudio
pormenorizado de una situación ateniente a la especialidad en la cual llegue a
demostrarse la comprensión y aplicación práctica de las herramientas de gestión
aprendidas en la carrera de “Técnico Universitario en Gestión y Producción”.
B. OBJETIVO DE ESTA GUIA
Este documento tiene como objetivo principal servir de orientación a estudiantes
para elaborar, redactar y presentar el Proyecto final de la Especialidad de Técnico
Universitario en Gestión y Producción.
Pretende sistematizar una serie de instrucciones a menudo dispersas, que dificultan,
en la práctica, la ejecución de este tipo de Proyectos, cuya realización se ha convertido
en una de las actividades más importantes y formativas.
A lo largo de estas páginas se detallará de forma concisa y práctica las cuestiones
básicas del proceso de elaboración, y se comentarán algunas de las principales
normas para una correcta presentación formal del mismo.
C. REQUISITOS PARA RENDIR
Para rendir 3.39.2. Proyecto Final, el estudiante deberá tener aprobadas todas las
asignaturas hasta el 5to cuatrimestre inclusive, es decir hasta inglés técnico I, (3.35.1),
y regularizadas:
3.36.2. Control de Gestión,
3.37.2. Evaluación de Proyectos y Análisis de Inversiones,
3.38.2. Comercialización
3.40.2. Gestión de la Calidad.
Esta guía es de aplicación para los Planes de estudio 2012 y 2015
D. TIPO DE PROYECTOS
De aplicación real en una organización
De aplicación teórica para una organización
De generación de un propio emprendimiento.
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E. ESTRUCTURA DEL PROYECTO ESCRITO
El trabajo de formato escrito deberá ser de investigación, revisión, aplicación, etc. y
tendrá una extensión adecuada al tema elegido, y respetará, en la medida de lo
posible, la siguiente estructura:
1. Índice
2. Resumen ejecutivo (solo una página con un gráfico incluido).
3. Resumen ejecutivo en inglés.
4. Declaración de Ética (permiso explícito de la Empresa donde se realiza el PF).
5. Listado de herramientas utilizadas.
6. Palabras clave (entre 4 y 6).
7. Introducción.
8. Desarrollo del proyecto final propiamente dicho.
9. Resultados generales.
10. Conclusiones generales.
11. Referencias bibliográficas (citadas según normas APA)
12. Última página que deberá incluir fotografía del/los/las integrantes con todos los
datos filiatorios y la empresa en la que se encuentra trabajando.
F. GENERALIDADES
El proyecto final constará de un documento en formato físico escrito e impreso
mediante procesador de texto y una exposición oral que se llevará a cabo en la sala
Mariano Moreno de nuestro instituto (en caso de no encontrarse disponible para la
fecha pactada se designará otro lugar).
La exposición deberá contar con una guía visual elaborada en Power Point o
software similar elegido y consensuado con el docente tutor.
El documento en formato digital deberá ser remitido por correo electrónico al docente
tutor y a la cuenta de correo oficial de Departamento de Gestión y Producción,
gestprod@[Link] .
La copia impresa a color y anillado deberá ser entregada para que el tribunal
examinador cuente con un ejemplar durante la exposición. Esta quedará en el
departamento como material para ser consultado por futuros estudiantes.
El Proyecto Final deberá ser supervisado por 3 (tres) docentes de las áreas de
mayor incumbencia del proyecto. Los mismos formaran parte de tribunal examinador.
Uno de ellos será designado como tutor.
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La cantidad de estudiantes para la realización del mismo no podrá ser superior a 2
(dos).
Superadas las instancias de elaboración y desarrollo el docente a cargo de la
materia “Proyecto Final” deberá firmar la copia impresa colocando la leyenda : “Pre-
Aprobado” lo que indica que está en condiciones de ser expuesto.
Bajo ningún concepto este “Pre-Aprobado” indicará la aprobación de dicho
Proyecto Final.
Logrado el Pre-aprobado, el/la estudiante podrá solicitar mediante expediente a
tramitarse en “Mesa de entrada”, la fecha para la conformación de la mesa
examinadora (previamente consensuada con la terna evaluadora) la cual será de un
MÍNIMO de 30 días corridos a partir de la fecha de petición.
La concreción de esta fecha deberá ser informada a la terna evaluadora,
especialmente de forma inmediata al docente tutor (docente de la materia Proyecto
Final) para que este realice la reserva del aula Mariano Moreno.
El/la estudiante tendrá a disposición la sala Mariano Moreno (previa concreción de
turno) para realizar las pruebas técnicas necesarias que aseguren el correcto
funcionamiento de todos los recursos para la exposición. La imposibilidad de la
exposición por una situación técnica ajena a la Institución arrojará como NO
APROBADO el Proyecto Final.
No es aconsejable que se utilice internet en la exposición, y de ser así, y de
imposibilitarse la exposición por una interrupción de la señal, se dará como NO
APROBADO el Proyecto Final.
G. CONTENIDO DEL PF ESCRITO
El PF se basará en la aplicación de las herramientas aprendidas durante la carrera
sobre un tema previamente acordado entre el/la estudiante y el docente (tutor).
Dicho trabajo deberá demostrar el resultado de estas herramientas, estructurándolo
y presentándolo de manera que el/la estudiante muestre, en definitiva, su capacidad de
desarrollo.
El PF deberá ser claro, centrarse en un tema y abordar sus aspectos más
importantes.
El PF deberá incluir en la primera página/carátula, el título del trabajo, nombres y
apellidos del/los/las autores/as, el nombre y apellidos del director/tutor y la fecha de
exposición.
La segunda página debe incluir el nombre de la universidad, el nombre del instituto,
el título del PF, nombre completo del/los/las expositores, promoción a la que pertenece,
fecha de presentación de la exposición, firma y aclaración del profesor tutor que se
realizará para dar el PRE-APROBADO y los nombres completos de los docentes
integrantes de la mesa examinadora.
La tercera página los agradecimientos, si los hubiese.
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La cuarta página (y siguientes, en su caso) deben estar destinadas al índice.
El Proyecto Final deberá ser escrito y presentado en Arial 12 con interlineado 1.5
para su posible corrección interlineal, con subtítulos en Arial 14, con carátulas según
explicación que antecede.
El archivo deberá contener 3 (tres) páginas en blanco al final del mismo para que el
tribunal anote las posibles preguntas que vayan surgiendo de la exposición.
El pie de página deberá contener el árbol informático del archivo y la numeración de
las páginas con el formato 1 de X.
El encabezado de las páginas deberá contener el nombre del/los estudiantes, el
texto “Proyecto Final” y el logo del Instituto Politécnico General San Martín.
La bibliografía deberá ser realizada bajo normas A.P.A.
El comienzo del Proyecto Final deberá contener un Resumen ejecutivo.
Dicho resumen ejecutivo deberá ser como máximo de 1 (una) página de extensión.
El NO cumplimiento de este punto generará la desaprobación del Proyecto Final.
En esta única página deberá figurar también un gráfico que genere una visión
inmediata de un punto relevante del Proyecto Final que ayude a tomar la decisión de
materializar dicho Proyecto. Los gráficos que suelen cumplir con esta premisa suelen
ser los económicos pero no es excluyente que el elegido para cumplir con este punto
sea si o si de esta índole.
En el Proyecto Final deberá consignarse con total claridad el explícito permiso de la
divulgación de datos por parte de la empresa donde se está realizando el mismo o en
caso de no permitirse dicha divulgación, la explícita aclaración de que no se dará el
nombre, ni locación, ni dato alguno de la empresa concerniente.
El contenido del Proyecto Final deberá ser de un 20% de trabajo de investigación,
diagnóstico, etc, y un 80% de trabajo de campo.
Para la elaboración se deberán aplicar y demostrar la mayor cantidad de
herramientas aprendidas en la carrera Técnico Universitario en Gestión y Producción.
Tales como F.O.D.A., Diagrama de flujo, Diagrama de Paretto, Espina de Pescado,
Tablero de Comandos (Indicadores), Matriz Ponderada de Ideas, Lay out, Gannt, Toma
de Tiempos, Análisis de inversión (T.I.R -V.A.N.), Tormenta de Ideas, Visión, Misión,
Objetivos, Organigrama, Definición de Puestos de Trabajo, Manual de Procedimientos,
5 S, Kanban, etc.
La extensión sugerida es de un mínimo de 150 páginas, no siendo esta una
condición excluyente.
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H. EXPOSICIÓN ORAL DEL PF
Durante la exposición oral NO se permitirá la lectura de párrafos ni la memorización.
Las diapositivas que contengan la exposición oral serán para guiarla y deberán ser
con la mayor cantidad de imágenes, gráficos y cuestiones atenientes a la comprensión
y reafirmación de lo que se está exponiendo y bajo ninguna circunstancia serán para
contener textos con la intención de ser leídos durante la presentación.
Tanto el tribunal docente como el público asistente podrán realizar preguntas en
cualquier momento de la exposición salvo que quien o quienes expongan expresen lo
contrario, en cuyo caso se harán al finalizar la exposición.
La exposición tendrá una duración máxima de 45 minutos incluidas las preguntas
que realizarán el tribunal y el público asistente. El no cumplimiento del tiempo
estipulado generará una merma en la nota.
La distribución del tiempo deberá ser administrado de manera que se destine
aproximadamente un 20 % para la explicación de los problemas o inconvenientes y el
80 % restante utilizarlo para explicar cómo fueron abordados en la práctica. Es
recomendable acompañar la presentación con evidencia objetiva de los logros como
ser fotografías, indicadores, balances, etc. si es que los tuviese.
Coordinación de Proyectos
Departamento de Gestión y Producción
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