Hagadah de Pesaj
Seder de Pesaj
Revisado 16 Nissan 5783 – 6 Abril 2023
הגדה של פסח
1
Pesaj es la fiesta de la libertad que conmemora la liberación de nuestro pueblo de la esclavitud de
Egipto. Más aún, es el momento de nuestra liberación “Zemán Herutenu”, lo que significa que este momento
del año ejerce sobre nosotros una influencia especial propicia para nuestra liberación espiritual.
Efectivamente, HaShem no quiso liberarnos de Egipto con vista a una vida sin obligaciones que
conduciría a la peor esclavitud, pues en ausencia de freno espiritual y moral, se convierte la persona
inevitablemente en esclavo de sus malos instintos y sus pasiones; este es el caso de aquellos que escogen esta
falsa concepción de la libertad.
“Soy Adonay Su Elohim que los hice salir de Egipto para ser Su Elohim.” (Bamidbar 15:41) a fin de
observen Mis Mandamientos cuyo objetivo es su bien permanente y que basen sus vidas sobre un judaísmo que
educa la persona a liberarse del yugo del mal y a dominar sus malas tendencias.
La obligación primordial durante Pesaj es la eliminación de todo vestigio de Hamets, alimentos
fermentados, como señal que debemos eliminar las fuerzas del mal que fermentan en nosotros y que son
simbolizados por el Hamets; los cuales son cereales fermentados de cinco especies: trigo, cebada, espelta, avena
y centenos, o cualquier producto sólido o líquido, elaborado a partir de esos cereales, y que fermento, como la
harina que sufrió fermentación por causa de la humedad, el pan, los bizcochos, pastas alimenticias, cerveza,
whisky, etc. Y su consumo durante el período de Pesaj (del 15 al 22 de Nisán) está prohibido y es sancionada
por la Torah con la pena de Karet (extirpación del alma de su raíz divina).
Las cuatro copas de vino significan: La primera copa de vino agradece a Dios por haber quitado el peso
de nuestra esclavitud. Ya no más trabajo duro y tortuoso. Esta fue la primera promesa de Dios para con
nosotros. La segunda copa de vino es para agradecer a Dios por habernos liberado del estado de servidumbre:
La tercera copa la bebemos en gratitud a nuestra libertad. La cuarta copa es para agradecer a Dios por habernos
tomado como Su propia nación.
Encendido de las velas
Baruj atá Adonay Elohenu melej haolam asher kidshanu bemitzvotav vetzivanu lehadlik ner shel Yom Tov.
Bendito eres Tú Adonay, Dios nuestro, Rey del universo, que nos consagró con Sus preceptos, y nos ordenó
encender la vela de Yom Tov.
Sólo en la primera noche se recita el Sheejeianu
Baruj atá Adonay Elohenu melej haolam sheejeianu vekiemanu veiguianu lazman hazé.
Bendito eres tu Adonay, Dios nuestro, Rey del universo, Quien nos ha hecho vivir, nos ha mantenido y nos ha
hecho llegar hasta este tiempo.
2
Luego del encendido de las velas con la bendición correspondiente se procede a los siguientes pasos:
1. Kadesh – “Santificación” – Pronunciado con el Kidush (1ra copa).
2. Ur’hatz – Lavado de manos, sin pronunciar la berajá (bendición) correspondiente.
3. Karpás – Apio / Celery / Parsley; simboliza una nueva primavera.
4. Ya’hatz – “División” – Se parte la Matza intermedia en dos, guardando una mitad para el afikomen.
5. Magid – Recitación de la Hagadá (El relato de la historia) – Shemot 13.
6. Rajtza – Lavado de manos, pronunciando la berajá (bendición) correspondiente.
7. Motzi/Matza – Bendición específica sobre el pan y la Matza.
8. Maror – Hierbas amargas – Rábano Picante (Horseradish); simboliza esclavitud amarga.
9. Korej – Sándwich de Matza con hierbas amargas; lechuga romana.
10. Shuljan Orej – “Se sirve la mesa”, con una cena festiva.
11. Tzafun – “Escondido”, comida de la Matza escondida (Afikomen).
12. Barej – Pronunciamiento de Birkat Hamazón, oración de gracias después de la cena.
13. Hallel –Recitación de Salmos
14. Nirtzah – Conclusión –“Bienquerido” sea por parte del Eterno; el Seder es aceptado de forma favorable.
Primer paso: Kadesh – Primera Copa
3
La copa del Kidush es la primera de las cuatro copas de vino, que todos, tanto hombres como mujeres, tienen la
obligación de beber durante el Séder. Los niños tendrán también tendrán copitas individuales. Estas cuatro
copas corresponden a las cuatro expresiones diferentes contenidas en la promesa divina de Geulá, como versan
las Escrituras: “Los sacaré…Los salvaré….Los redimiré….Los adoptaré como pueblo.” (Éxodo 6).
Lector: Preparad la comida del Rey Supremo. Ésta es la comida del Santo, Bendito sea y Su Shejina.
Atkinu seudata del malka ilaa. Da hi seudata dekushhsha berij hu ushjunteh.
Bendito eres tu Adonay Nuestro Dios, que nos has elegido de entre las naciones, nos has elevado por
sobre las lenguas y nos has santificado por medio de tus mandamientos y Tu, Adonay nuestro Elohim nos has
dado con amor, las festividades para regocijo, fiestas y estaciones para alegría, este día de festividad de Matzot
y convocación santa, época de nuestra libertad conmemorando el éxodo de Egipto.
Lector: Bendito eres Tú Adonay, que santificas a Yisrael y las estaciones festivas.
¡Sabrí maranan! Baruj atá Adonay Elohenu melej ha’olam bore perí haguefen.
¡Con su permiso, señores! Bendito eres Tú Eterno, Elohim nuestro, Soberano del universo, Creador del fruto de
la vid.
(Se bebe la copa de vino sentado, reclinándose hacia el lado izquierdo en señal de libertad).
Segundo paso: Ur’hatz
Lavado de manos, sin pronunciar la berajá.
Se hace Netilat Yadayim (lavado ritual de manos) como es preciso cada vez que se desea consumir cualquier
comestible sumergido en un líquido (en este caso, el Apio / Celery / Parsley untado en agua salada). Sólo para el
pan, Netilat Yadayim se acompaña la Berajá.
Se recomienda evitar toda conversación desde esta Netilat hasta consumir el Karpás.
Tercer Paso: Karpás - Apio / Celery / Parsley
4
La palabra Karpás en hebreo tiene un doble significado. Karpás tiene el significado bíblico de una tela
de color suave. Sin embargo, en el Séder nos hemos familiarizado con un significado diferente de la palabra
Karpás: una verdura verde.
¿Cuál es la conexión entre la tela Karpás y la verdura Karpás? Y, ¿qué tiene que ver la verdura Karpás
con el Séder?
Rashi insinúa la conexión al explicar que la túnica especial de Yosef estaba hecha de Karpás, una tela
suave y colorida.
Con el incidente de la túnica de Yosef comenzó el descenso del pueblo judío hacia Egipto. Cuando
Yaakov le dio a Yosef esta vestimenta especial, los hermanos de Yosef se pusieron celosos. Esto llevó a que los
hermanos vendieran a Yosef a unos comerciantes, quienes a su vez lo vendieron como esclavo en Egipto.
Tome un pedacito de Karpás, sumergirlo en agua salada o vinagre y recite la siguiente oración:
Lector: Baruj atá Adonai, Elohenu melej ha’olam, bore perí ha’adamah.
Bendito seas Tu Adonay, Rey del Universo, creador del fruto de la tierra.
La sal es la esencia del sufrimiento y esta tipifica las lágrimas derramadas de los B’nei Yisrael durante
el cautiverio. La reacción natural de una persona acongojada es cerrar sus ojos, ya que los ojos físicos no ven el
propósito espiritual. Tal como una persona entrecierra los ojos para enfocarse en algo que está a la distancia,
uno puede cerrar completamente sus ojos para enfocarse en algo que está a la distancia espiritual.
Cuarto paso: Ya’hatz
5
Se parte la Matza del medio en dos. El pedazo más pequeño se coloca de vuelta entre las otras dos
Matzot, para ser consumidas más tarde en Hamotzi. El pedazo más grande se envuelve en una servilleta para
destinarla a ser utilizado como Afikomen.
¿Porque se utilizan tres Matzot? Una explicación es que mientras se utilizan dos panes para el Shabat y
festivales, una recordación sobre la doble porción del Mana o “pan celestial” que los Bnei Yisrael recogieron
durante décadas en el desierto; ya que el Mana no aparecía en Shabat, en Pesaj una tercera Matza es añadida la
cual representa el pan de la aflicción (Lehem Oni); el pan sobre el cual muchas cosas son contestadas; y está
sobre nosotros plano pero dimensional, pobre gastronómicamente pero a la vez rico en historias asociadas y con
un simbolismo que contrasta a esta noche sobre las otras.
Quinto paso: Magid - El relato de la historia
Se llenan de nuevo las copas de vinos (sin tomarla) y se hace la lectura de la Hagadah, relato de la
salida de Egipto que la Torah nos recomienda hacer la noche de Pesaj (Shemot 13) a fin de que los milagros
que HaShem realizó a favor de nuestros antepasados estén presentes en nuestro espíritu.
Está prohibido interrumpir la Hagadah para hablar de temas que no tienen relación con
el Séder, a menos que se trate de un asunto urgente.
Ha La’hmá Ania
Alce la bandeja con las Matzot y se recita:
6
Lector: Ha lajma ania di ajalu avhatana beara d’mitzraim. Kol dijfin leitei veiejul, kol ditzrij leitei veisaf,
Hashata haja, Leshana haba a beara d’isrrael. Hashata avdei, Leshana habaah benei jorin.
Lector: Este es el pan de aflicción que nuestros antepasados comieron en la tierra de Egipto. Quien quiera tenga
hambre que venga y coma: quien quiera este en necesidad que venga y celebre el Séder de Pesaj. Este año
estamos aquí; el año que viene en la tierra de Yisrael. De esclavos a libres.
Se coloca a un lado la bandeja con los Matzot (descubiertos). En la próxima sección comenzamos a
recontar la historia de la liberación del pueblo de Israel de Egipto.
Má Nishtana
Las Cuatro Preguntas
El más joven del grupo hace las siguientes preguntas:
Lector: Má Nishtana ha laila haze mikol heleilot?
¿Qué hace diferente a esta noche de todas las demás?
Lector: Shebejol haleilot anu ojilin jametz uMatza, halaila haze kuló Matza?
En todas las noches comemos jametz o matzá, ¿Por qué en esta noche solo comemos solamente Matza?
Lector: Shebejol haleilot anu ojilin shear ieracot halaila haze maror?
Todas las noches comemos toda clase de verduras, ¿Por qué en esta noche debemos comer solo hierbas
amargas?
Lector: Shebejol hailelot ein anu matbilin afilu paam ejat halaia haze shtei feamim.
En todas las demás noches no sumergimos los vegetales ni una sola vez, ¿Porque en esta noche lo
hacemos dos veces?
Lector: Shebejol haleilot anu ojilin vein ioshvin uvein mesubin, halaila haze kulanu mesubin?
7
En todas las noches comemos sentados, erguidos o reclinados, ¿Por qué en esta noche todos nos
reclinamos?
Magid - El relato de la historia del Éxodo
Introducción: Esclavos fuimos para el faraón en Egipto y Adonay, nuestro Elohim, nos sacó de allí con mano
fuerte y brazo extendido. Si el Santo, Bendito sea, no hubiera sacado a nuestros padres de Egipto, nosotros,
nuestros hijos y los hijos de nuestros hijos hubiéramos continuado subyugados al faraón de Egipto. Aún si todos
nosotros fuéramos sabios, todos entendedores, todos conocedores de la Torah, seguiríamos estando obligados a
narrar el éxodo de Egipto; y así todo el que lo analiza es merecedor de alabanza.
Primer Lector: La historia de Pesaj es una historia de maravillas y prodigios; es una historia de redención;
es una historia del poder de HaShem venciendo al mal. HaShem había prometido la tierra de Israel a Avraham,
a Yitzjak y a Yaakov. Sin embargo sus hijos se encontraban en Egipto. El faraón que estaba en poder les temía
porque habían prosperado y se habían multiplicado en gran manera. Él temía que los hijos de Israel se rebelarán,
así que decidió oprimirles con mucho trabajo y dura servidumbre y aun así, HaShem bendijo a su pueblo con
fortaleza haciéndoles crecer en número.
Segundo Lector: Allí en Egipto, Israel se convirtió en nación – esto enseña que Yisrael era distinto allí:
“grande y fuerte” – tal como fuera dicho: “y los hijos de Israel fueron fructíferos, abundantes y se volvieron
muy fuertes y el país se llenó de ellos (Shemot 1:7).
Tercer Lector: “Y nos trataron mal los egipcios, y nos oprimieron, y nos impusieron dura servidumbre.”
(Devarim 26:6). “Por eso los egipcios pusieron capataces encargados de someter a los israelitas a trabajos muy
duros. Les hicieron construir las ciudades de Pitón y Ramsés, que el faraón, rey de Egipto, utilizaba para
almacenar provisiones.” (Shemot 1:11)
Cuarto Lector: “y nosotros clamamos a HaShem, el Elohim de nuestros padres, y HaShem oyó nuestra voz y
vió nuestra aflicción, nuestra labor y nuestra opresión.” (Devarim 26:7) “y nosotros clamamos a Adonay, el
Dios de nuestros padres – como fuera dicho: “y aconteció en el curso de aquellos muchos días, que murió el rey
de Egipto: y los hijos de Israel suspiraron debido a la servidumbre y clamaron, y su clamor por ayuda subió
hasta HaShem: “y Adonay oyó nuestra voz por ayuda y subió hasta su presencia.” Como fuera dicho: “y oyó
Adonay sus lamentos y recordó HaShem su pacto con Avraham, Yitzjak y Yaakov.” (Shemot 2:24).
Quinto Lector: “y Adonay nos sacó de Egipto con mano fuete y brazo extendido, con gran manifestación y con
señales maravillosas (Devarim 26:8) “y Adonay nos sacó de Egipto no por medio de un ángel, ni por medio de
8
un serafín, ni por medio de un mensajero. El Santo bendito sea lo hizo con su gloria Él mismo.
Como fuera dicho: “y pasaré por la tierra de Egipto en aquella noche y golpearé a cada primogénito en la tierra
de Egipto. De hombre a bestia y contra todos los dioses de Egipto en aquella noche – Yo, y no un ángel; y
golpearé a cada primogénito en la tierra de Egipto, y contra todos los dioses de Egipto ejecutaré juicios – Yo, y
no un mensajero. Yo Adonay. Soy Yo y ningún otro.”
Sexto Lector: “y el Eterno nos sacó con mano fuerte, con brazo extendido, con gran espanto y con señales y
milagros.”
Séptimo Lector: Estas son las plagas con que el Santo, Bendito sea – hirió a los egipcios.
Segunda copa: Geulah ó liberación
Derramando tres veces del vino de la segunda copa al pronunciar “sangre, fuego y columnas de humo” –
volcando de la copa un recipiente quebrado.
Lector: Dam, vahes, vetimrot ashau
Sangre, fuego y columnas de humo.
Lector: ּובְמ ָֹרא ּגָד ֹל,ְּבי ָד ֲחזָקָה ּו ִבזְר ֹ ַע נְטּוי ָה
Davar ajer: “beiad jazaka, uvizroa netuiah uvemora gadol.” (Devarim 26:8)
Estas son las diez plagas que el Santo, Bendito sea, trajo sobre los egipcios en Egipto y ellas son:
(Al recitar las plagas derrame de la copa 10 gotas, y el vino que queda en la copa se habrá vuelto vino
que provoca alegría, y se le puede agregar más vino).
Lector: “Dam (sangre), Tzfardea (ranas), Kinim (piojos), Arov (bestias salvajes), Dever (peste),
Shjin(sarna), Barad (granizo), Arbeh (langosta), Joshej (oscuridad), Makat bejorot (muerte de los
primogénitos).
Aún no tomen de la segunda copa.
Con gran alegría, rítmicas oraciones y con extraordinaria progresión nos dice como Elohim Su
amorosa afección nos levantó paso a paso de la degradación de la esclavitud a las alturas de la libertad como
su pueblo escogido. Expresamos nuestra gratitud por cada acto de beneficencia y nos deleitamos en Su diseño
divino que trazo nuestro camino – a través del Sinaí – a la Tierra Prometida.
Lector: ¡Cuantos niveles de favor ha concedido Adonay sobre nosotros! Si Él nos hubiera sacado de Egipto,
y no hubiera ejecutado juicios contra ellos.
9
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si hubiera ejecutado juicios contra ellos, y no contra sus ídolos.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si hubiera destruido a sus ídolos y no hubiera matado a sus primogénitos.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si hubiera matado a los primogénitos, y no nos hubiera dado sus bienes.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera dado sus bienes y no hubiera separado las aguas del mar.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si hubiera separado las aguas del mar, y no nos hubiera conducido por él en seco.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera pasado por él en seco, y no hubiera ahogado allí a nuestros opresores.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si hubiera ahogado en él a nuestros opresores, y no nos hubiera provisto de nuestras necesidades en el
desierto por 40 años.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera provisto de nuestras necesidades en el desierto por 40 años, y no nos hubiera alimentado
con el maná.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera alimentado con el maná, y no nos hubiera dado el Shabat.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera dado el Shabat y no nos hubiera traído al Monte Sinaí.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiese traído al Monte Sinaí, y no nos hubiera dado la Torah.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Lector: Si nos hubiera dado la Torah y no nos hubiera introducido en la tierra de Israel.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
10
Lector: Si nos hubiera introducido a la tierra de Israel y no hubiera construido el Templo de oración para todos
los pueblos.
Todos: Dayeinu, hubiese sido suficiente.
Se procede a levantar la Segunda Copa, que ahora es la copa de la liberación.
Lector: Cuando Israel salió de Egipto, la casa de Yaakov, de un pueblo de lengua extranjera, Judah se convirtió
en su santuario, Yisrael en sus dominios, el mar vio y huyó; el Jordán se volteó hacia atrás. Las montañas
brincaron como carneros, las colinas como jóvenes ovejas.
Todos: ¿Que te aqueja, oh mar, que huyes? Oh Jordán, ¿qué te volteas hacia atrás? Oh montañas, ¿Qué brincan
como carneros? ¿Oh colinas, como jóvenes ovejas?
Lector: A la presencia de HaShem se estremeció la tierra, ante la presencia del Dios de Yaakov, que transforma
la roca en una laguna de aguas, el pedernal en un manantial de agua. (Tehilim 114).
Lector: Baruj atá Adonay Elohenu melej ha’olam bore perí haguefen.
Bendito eres Tú Eterno, Elohim nuestro, Soberano del universo, Creador del fruto de la vid.
Todos beben de la copa – en posición reclinada hacia la izquierda (como símbolo de libertad y señorío).
Ofrenda de Pesaj
Para el Korbán de Pesaj el cordero debía tener un año de edad, no tener ningún hueso quebrado, y debía
ser consumido completo en una casa, todo lo cual representa el tema de la unidad y la unicidad. El Korbán
Pesaj era una expresión de la unidad entre Dios y el pueblo judío.
Además, la ofrenda debía ser específicamente un cordero ya que de acuerdo a los sabios, el cuerpo
completo de un cordero siente el dolor de cada uno de sus miembros, lo cual hace alusión al destino compartido
que tiene cada uno de los judíos.
11
Se apunta hacia el hueso de cordero y se dice:
Lector: El cordero de Pesaj, que nuestros padres comían durante la época del Templo. Porque el Omnipotente
paso por alto las casas de nuestros padres en Egipto como fue dicho: “Y diréis: Es una ofrenda de Pesaj para
HaShem, porque pasó por alto las casas de los hijos de Yisrael en Egipto, cuando hirió a los egipcios con una
plaga, y salvó nuestras casas y el pueblo se inclinó y se prosternó.” (Shemot 12:27).
Sexto Paso: Rajtza
Se procede a lavar las manos recitando la siguiente bendición:
Lector: Baruj Ata Adonai, Elohenu Melej Haolam Asher Kidshanu bemitzvotav betzivanu al netilat
yadayim.
Bendito eres Tú, Adonai, nuestro Dios, Rey del Universo, que nos ha santificado con sus mandamientos
y nos has ordenado con respecto al lavado de manos.
Séptimo Paso: Motzi/Matza
La Matza se conoce como el Pan de la libertad y como el Pan de la pobreza. ¿Qué tiene que ver la
pobreza con la libertad? La libertad más profunda que puede alcanzar una persona es dentro de sí mismo,
liberarse de los instintos propios, inclinaciones, naturalezas y hábitos, lo que le permitirá ser realmente capaz de
tomar decisiones de forma libre. Esa es la esencia de la Matza: simple harina y agua, sin ningún otro agregado o
aditivo.
Tome las Matzot en el orden que fueron colocadas en la bandeja, la partida entre las enteras, sosténgalas en la
mano y se dice la siguiente bendición:
Lector: Baruj Ata Adonai Elohenu Melej Ha olam, hamotzi lejem min haarets.
Bendito eres tu Adonay nuestro Dios, Rey del Universo, que nos brinda el pan de la tierra.
Matza
12
No rompa nada de las Matzot. Deposite la tercera Matza, la inferior y recite la siguiente bendición sobre la
Matza partida de antemano y la superior antes de romperlas. Al recitar la siguiente bendición tenga en mente
que se refiere también al “sándwich” de Korej que se hará con la tercera Matza así como el Afikomen.
Lector: Baruj Ata Adonay, Elohenu Melej Ha Olam Asher Kidshanu bemitzvotav, vetzivano al ajilat Matza.
Bendito eres Tú, Adonay, nuestro Dios, Rey del Universo, que nos has santificado con sus
mandamientos y nos has ordenado lo referente a comer Matza.
Quiebre ahora un pedazo de cada uno de los Matzot sostenidas (la entera y la partida de antemano)
y comerlas justas reclinándose hacia la izquierda.
Octavo Paso: Maror
Sumérjalo algo del Maror en el Jaroset y lo agita para neutralizar el sabor amargo.
A continuación, los sabios brindan tres razones para comer Jaroset:
1. El Jaroset, al ser una sustancia pastosa, que se asemeja a la argamasa con la que los judíos trabajaban
cuando construían ladrillos en Egipto.
2. En Egipto, las mujeres judías creyendo que pronto serían redimidas seducían a sus esposos, quienes
estaban exhaustos y frustrados por la difícil labor, para continuar teniendo hijos y perpetuar de esta
forma la nación. Por eso el frutal Jaroset rememora la rectitud de las mujeres que afirmaron su
feminidad de esta loable manera.
3. El color del Jaroset nos recuerda la sangre, ya sea la sangre judía derramada en Egipto, o la primera de
las Diez Plagas en que el agua de los egipcios se convirtió en sangre.
A partir de estos diferentes significados que hay detrás del Jaroset, podemos ver que es tanto "amargo"
como "dulce" de forma simultánea. Quizás esa es la razón por la cual el dulce Jaroset se come junto con el
amargo Maror; por un lado, el Jaroset es un recordatorio de eventos amargos, pero por el otro endulza al amargo
Maror.
13
Antes de consumir el Maror se debe recitar al siguiente Berajá:
Lector: Baruj Ata Adonay, Elohenu Melej Ha Olam, Asher Kidshanu Bemitzvotav vetzivano al ajilat Maror.
Bendito eres Tú, Adonay, nuestro Elohim, Rey del Universo, que nos has santificado con sus mandamientos
y nos has ordenado lo referente a comer Maror.
Proceda a comer el Maror en posición reclinada hacia la izquierda (como símbolo de libertad y señorío).
Noveno Paso: Korej
El Korej es un sándwich de Matza (por lo menos de 28 gramos), tomada de la Matza inferior con una
hoja de lechuga romana de igual cantidad.
La combinación de los dos simboliza la dualidad de la noche, que recuerda la esclavitud en Egipto
junto con la gloriosa salvación que le siguió. De manera simbólica, se nos enseña que el dolor, en la
forma del intenso esfuerzo y trabajo, puede ser una parte integral del desarrollo personal y nacional.
Aún más, esta combinación enseña que HaShem está presente tanto en nuestros períodos de libertad
(simbolizados por la Matza) como durante los amargos períodos de exilio. Él nunca nos abandona.
Lector: Así hacía Hilel en la época del Templo: combinaba la ofrenda de Pesaj, Matza y Maror y los comía
juntas, como lo fuera dicho: “Lo comerán con Matzot y hierbas amargas.” (Bamidbar 9:11).
En conmemoración del Templo,se come el Korej en posición reclinada hacia la izquierda (como símbolo de
libertad y señorío).
Décimo Paso: Shuljan Orej - La Cena de Pesaj
Cumplimos con la mitzvá de hacer una comida festiva en honor al día. Se sirve la cena, pero
absteniéndose de comer carne asada en Pesaj por la similitud con el carnero pascual, tampoco se come
lechuga para disfrutar de esta en el Séder. Se permite beber vino mientras se platicará de Torah y previniendo
entrar en temas profanos.
14
Significado del huevo: Durante la época del Sagrado Templo, el pueblo judío llevaba una ofrenda
festiva llamada Korbán Jaguigá. Pero durante el actual exilio espiritual del pueblo judío, en lugar de eso
ponemos un huevo en el plato del Séder de Pésaj. El huevo es asociado con el luto debido a que es redondo y
simboliza el ciclo de la vida. Inspira sentimientos tanto de pesar como de consuelo, ya que por un lado sabemos
que no tenemos actualmente el Templo ni podemos ofrecer esta ofrenda, pero por el otro lado tenemos
esperanza y oramos para estar “el próximo año en Jerusalem reconstruida.”
Undécimo Paso: Tzafun – Afikomen
Después de acabar la cena, se saca la Matza partida, destinada al Afikomen, que se había escondido
cubierta con una servilleta, y cada comensal ha de comer una cantidad mínima de ella (como evidentemente no
alcanza el amo de la casa distribuye un pedazo a cada uno, que completa con Matza Shemurá de reserva. Se
come al Afikomen en conmemoración del carnero pascual cuya carne se consumía al final de la cena. Cómalo
antes de la media noche reclinados hacia la izquierda. (Está prohibido comer después de consumir el
Afikomen).
Duoécimo Paso: Barej – Birkat Hamazón
Se vierte ahora la tercera copa, de la redención y sobre ella se recita el Birkat Hamazón:
Lector: Sea el nombre de HaShem bendecido ahora y para siempre. Bendito es Él, cuya comida hemos comido
y a través de su bondad vivimos. Bendito eres Tú, Adonay, nuestro Elohim, Rey del Universo que alimentas el
15
mundo entero con tu bondad, con gracia, con benevolencia y con misericordia. Tú das pan a toda carne, porque
tú bondad es para siempre. En tu gran bondad no hemos tenido ni tendremos carencias, por siempre y para
siempre, y haces bien a todos y preparas alimento para las criaturas que Tu creaste. Bendito, eres Tu Adonai que
alimentas a todos. (Tehilim 145).
Lector: Como está escrito: “Y comerás y te saciarás y bendecirás el Eterno, Tú Elohim, por la buena tierra que
Él te ha dado.” (Devarim 8:10).
Lector: Bendito eres tú Adonay nuestro, por la tierra y el sustento, apiádate HaShem de Israel y de
Yerushalayim tu ciudad y Zion, la morada de tu gloria y del reinado de la casa de David Tú ungido y de tu santo
Templo sobre el cual tú nombre es proclamado.
Se levanta la tercera copa, de la redención y se recita:
Lector: Baruj Ata Adonay, Elohenu Melej Ha olam bore pri hagafen
Bendito eres Tú Eterno, Elohim nuestro, Soberano del universo, Creador del fruto de la vid.
Beba la copa reclinándose en posición reclinada hacia la izquierda (como símbolo de libertad y señorío).
.Decimotercer Paso: Halel – Cuarta Copa – Adopción
Se sirve la cuarta copa y se abre la puerta
Al momento de empezar el Halel, se suele abrir la puerta de la casa, como signo de nuestro anhelo de
acoger a Eliyahu Hanavi que anunciará nuestra redención final.
16
Lector: No por nosotros, Adonay, no por nosotros, sino en aras de tu nombre, concede gloria, a causa de
tu bondad y de tu verdad. ¿Por qué van a decir las naciones; donde, ahora, esta su Dios? Si, nuestro Dios está en
el cielo, cuando Él desea, Él hace. Los ídolos de ellos son de plata y oro, producto de las manos humanas.
Tienen boca, pero no hablan. Tienen ojos, mas no pueden ver. Tienen oídos, pero no pueden oír. Tienen nariz,
pero no pueden oler. Sus manos no pueden tocar, sus pies no pueden caminar, no producen sonido en sus
gargantas. Aquellos que los hacen serán como ellos. Todos los que depositan su fe en ellos. Yisrael ¡confía en
HaShem! Él es tu ayuda y tu escudo. Confiad en Adonay (Tehilim 115:1-11).
Lector: Adonay, que siempre nos tienes presentes, que Él bendiga la casa de Yisrael: que bendiga a la casa
de Aarón; que Él bendiga a todos aquellos que temen a HaShem, a los pequeños como a los grandes.
Que Adonay incremente la bendición sobre nosotros, sobre vosotros y vuestros hijos. Bendito son ustedes
por Adonay, hacedor del cielo y de la tierra. Los cielos son los cielos de HaShem, más la tierra
se la dió a los hijos de los hombres. Los muertos no pueden alabar a Elohim, ni tampoco ninguno de los que
descienden al silencio de la tumba. Más nosotros bendeciremos a HaShem desde ahora y para siempre,
¡Haleluya! Alabad a Adonay (Tehilim 115:12-18).
Lector: ¡Agradezcan a HaShem, porque es Bueno, ¡Porque eterna es Su benevolencia!
Todos: Hodu LaAdonay Ki Tov, ki leolam jasdo.
Lector: Yomar na Israel, ki leolam jasdo – Que diga ahora Yisrael, ¡Porque eterna es Su benevolencia!
Todos: Hodu LaAdonay Ki Tov, ki leolam jasdo.
Lector: Yomeru na be’it Aharon, ki leolam jasdo – Que digan ahora la casa de Aharón, ¡Porque eterna es Su
benevolencia!
Todos: Hodu LaAdonay Ki Tov, ki leolam jasdo.
Lector: Yomeru na Yirei Adonay, ki leolam jasdo – Que digan ahora los que temen a HaShem, ¡Porque eterna
es Su benevolencia!
Todos: Hodu LaAdonay Ki Tov, ki leolam jasdo.
Lector: Bendito es aquel que viene en el nombre de Adonay, los bendecimos desde la casa de Adonay, El
Todopoderoso es HaShem, nos iluminó; a nosotros. Aten la ofrenda de la festividad con cuerdas hasta las
esquinas del altar. Mi Elohim eres Tú y te agradeceré. Mi Elohim Te ensalzaré. ¡Agradezcan a HaShem, porque
es bueno; porque eterna es su benevolencia!
Lector: Ana Adonay, hoshia na, Ana Adonay hatzlija na Adonay hatzlija.
Te imploramos Adonay, ¡sálvanos! Te imploramos Adonay, ¡concédenos éxito! (Tehilim 118:25-26).
17
Levantamos la cuarta copa, de la adopción y entonamos:
Lector: Baruj Ata Adonay, Elohenu Melej Ha olam, bore pri hagafen.
Todos: Bendito eres Tú Eterno, Elohim nuestro, Soberano del universo, Creador del fruto de la vid.
Se bebe la copa reclinándose hacia la izquierda (como símbolo de libertad y señorío).
Décimocuarto Paso: Nirtza
Este relato regocija al Santo Bendito Él, que reúne entonces a las legiones celestiales y las exhorta a
venir a escuchar esta alabanza de los hombres. Este relato tiene la fuerza de atravesar los cielos y de hacer
revelar el poderío Divino a favor de Su pueblo. Así también nos dice la Hagadah, “Cuanto más extensamente
uno narre acerca del éxodo de Egipto tanto más merece ser elogiado” en el cielo. HaShem se ve glorificado
gracias a las alabanzas de Yisrael, como está escrito: “Eres mi servidor, ¡Oh Yisrael! Es por ti que me cubro de
gloria.” (Yeshaiáhu 49:3).
Bendición Final
Lector: Baruj Ata Adonay, Elohenu Melej Ha olam, bore nefahot rabot vejesronan al kol ma shebarata
lehajaiot bahem nefesh kol jai, Baruj jei haolamim.
Bendito eres Tú Adonay, nuestro Elohim, Rey del Universo, creador de numerosos seres vivientes y sus
menesteres, por todas las cosas que Tú has creado para mantener con ellas viva el alma de todo ser viviente.
Bendito es Él, que es la vida de los mundos.
Todos: Leshana Habaa B’irushalayim! ¡El año próximo en Jerusalem!
18