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Propiedades y beneficios del berro

El berro es una planta rica en vitaminas y minerales que se usa comúnmente en ensaladas. Tiene propiedades antioxidantes, mejora la digestión, ayuda a tratar la anemia, y previene infecciones respiratorias. Además de comerse crudo en ensaladas, el berro se puede encontrar en remedios y productos de belleza debido a sus beneficios para la salud respiratoria y de la piel.

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ERICK DANNY MENDOZA USHIÑAHUA
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Propiedades y beneficios del berro

El berro es una planta rica en vitaminas y minerales que se usa comúnmente en ensaladas. Tiene propiedades antioxidantes, mejora la digestión, ayuda a tratar la anemia, y previene infecciones respiratorias. Además de comerse crudo en ensaladas, el berro se puede encontrar en remedios y productos de belleza debido a sus beneficios para la salud respiratoria y de la piel.

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EL BERRO USOS DEL BERRO :

ENSALADA DE BERRO PROPIEDADES DEL BERRO:


Esta es una planta o vegetal muy utilizada Las hojas las
Son múltiples de propiedades
berro, se caracterizan
del berro por
INGREDIENTES:
en la preparación de ensaladas, y además poseer un sabor amargo, y suelen ser
cuenta con múltiples propiedades que incorporadas
Es rico en vitaminas en la preparación de
y minerales
4Rabano cortado
benefician en gran medida el ensaladas, salsas o cremas de verduras, es
4 funcionamiento
tazas de berro , de
lavado y cortado
nuestro organismo. o Es undecir, sopasantioxidante
poderoso licuadas.
1paltacortada en cubitos
1/3 taza de maíz o Cuenta con unpodemos
alto contenido de fibra
Debido apicadas
2cebollas que posee un alto contenido de Además, encontrar en el mercado
1jugo de unylimón
vitaminas minerales que
grande la ubica como remedios elaborados a base de berro, los
o INFORMACION NUTRICIONAL
cuales son ideales para tratar enfermedades
1/4de taza de vinagre opciones a la hora
una de las principales
de contrarrestar
1cuchara de semillalosdemalestares
ajonjolí propios de DELSuBERRO
respiratorias uso, también se evidencia
la anemia.
1/4sal marina en la preparación de champús, cremas o
geles para tratar afecciones de la piel, como
FUENTE: [Link]
PREPARACION: la dermatitis.
El berro cuenta con vitaminas A, C, E,
además de vitaminas del grupo B, en las
BENEFICIOS
1.-En un bol grande DEL BERRO
combina : , el
los rabanos que destaca la vitamina B2, B3, B6, y B9.
berro, palta , maíz, cebolla, jugo de limón y
el vinagre de arroz Las cuales le atribuyen múltiples
El berro brinda numerosos beneficios a la
salud, entre los que destacan los propiedades que benefician en gran
2.-Mezclar hasta combinar bien añade la medida el funcionamiento de nuestro
siguientes:
semilla de ajonjolí y la sal marina encima organismo.
de la ensalada
o Mejora el funcionamiento del sistema
Sumado a esto, posee un alto contenido de
digestivo 
3.-Sirve y disfruta sales minerales, tales como el potasio, el
o Ayuda a tratar la anemia sodio, el calcio, el hierro, el fósforo, el
manganeso, el iodo y el zinc.
o Previene infecciones respiratorias
o Promueve la salud de la piel
o Contrarresta enfermedades bucales
o Es un potencial anticancerígeno
AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA
NACIONAL

I.E PNP “PRECURSORES DE LA

INDEPENDENCIA NACIONAL

PROYECTO DE CIENCIA Y

EL BERRO

TEGNOLOGIA

PROFESORA: MERCEDES CASTILLO LOPEZ

GRADO Y SECCION: 6TO “D”


INTEGRANTES :

DAVID INFANTE

ERIK MENDOZA

CIELITO

CHRISTOFER HILARIO

2022

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