Caso de estudio – EOQ: PLASTIC SAC
CONTEXTO
La empresa PLASTIC SAC, es una mediana empresa con RUC: 1805454450020 y tiene
como actividad principal la producción y comercialización de envases plásticos.
La empresa desarrolla sus actividades en Trujillo, como planta central y sedes en Lima, y
Arequipa.
El personal estimado de la empresa: administrativos: 35 personas; fábrica: 200 personas;
comercialización: 60 personas
La empresa ha clasificado a sus clientes como: cliente industrial, cliente mayorista y
cliente minorista, y realiza grandes esfuerzos de comercialización en cada territorio de
ventas, y la Gerencia general está evaluando la expansión de la empresa a otras regiones
del país.
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
Leticia gerente general de la empresa, ha realizado el diagnóstico de la empresa y ha
detectado como una debilidad importante, los altos costos en el manejo de inventarios,
por lo que no se cumplen a tiempo con las ordenes de producción de los clientes
industriales, considerando la gerencia que el modelo Determinístico seria el más
adecuado por las características de sus actividades, ante todo esto ha solicitado a los
responsables de almacenamiento realizar un análisis de EOQ bajo el modelo
determinístico, para la minimización de los cotos totales de sus 5 productos categorizados
como “A”.
Los antecedentes recopilados son:
SKU: 761002485422
La demanda anual es de 55328 unidades, el costo de preparar una orden es de
$15,25 y el costo anual de mantener en almacén la unidad es de $1,52.
SKU: 761002005368
La demanda anual es de 65726 unidades, el costo de preparar una orden es de
$10,26 y el costo anual de mantener la unidad es de $2,63.
SKU: 761002036786
La demanda anual es de 20510 unidades, el costo de preparar una orden es de
$10,52 y el costo anual de mantener la unidad es de $5,27.
SKU: 761002004628
La demanda anual es de 32300 unidades, el costo de preparar una orden es de
$20,25 y el costo anual de mantener la unidad es de $5,26.
SKU: 761002006728
La demanda anual es de 40500 unidades, el costo de preparar una orden es de
$8,72 y el costo anual de mantener la unidad es de $2,55
DESAFIO
Fernando como responsable del control de los inventarios, inicia su trabajo con las
siguientes dudas relacionadas al modelo determinístico
1. ¿Cuál es la función del modelo determinístico de inventarios y como aplicarlo en
la empresa?
Su función es disminuir los altos costos en el manejo de inventarios, por lo que no
se cumple a tiempo con las ordenes de producción de los clientes industriales, se
aplicaría realizando un análisis de EOQ bajo el modelo determinístico para la
reducción de gastos totales de sus productos.
2. ¿Cuáles son los supuestos básicos de este modelo para su aplicación en la
empresa?
Los supuestos básicos son el conocimiento de la demanda de cada
producto, los costos de preparar una orden y el coso anual de cada unidad,
entonces podemos deducir que el EOQ es aplicable en la empresa.
3. ¿Cuál será el número óptimo de unidades a ordenar (Q) de cada producto?
a) Q=
√ 2 x 58371.04 x 15.25
1.52
= 1082.25
b) Q=
√ 2 x 69340 .93 x 10.26
2.63
= 735.54
c) Q=
√ 2 x 21638 .05 x 10.52
5.27
= 293.92
d) Q=
√ 2 x 33971 x 20.25
5.26
= 511.43
e) Q=
√ 2 x 42727.5 x 8.72
2.55
= 540.58
4. ¿Cómo determinar el número esperado de órdenes (N) de pedido de cada
producto?
D
N=
Q
58371.04
N=
1082.25
= 53.94
69340.93
N= = 94.28
735.54
21638.05
N= = 73.62
293.92
33971
N= = 66.43
511.43
42 727.5
N= = 79.04
540.58
5. Si la demanda anual de cada producto se incrementa en un 5,5% sin modificar el
costo de mantener y costo de preparar una orden.
D = 55328 x 5.5%
D = 58.371.04
D = 65726 x 5.5%
D = 69.340.93
D = 20510 x 5.5%
D = 21.638.05
D = 32200 x 5.5%
D = 33971
D = 40500 x 5.5%
D = 42.727.5
a) ¿cuál será el nuevo (Q), (N), de cada SKU
D
CE = CP x ,
Q
Q
CA = Ca (almacenaje 1,52) x
2
CT = CE + CA
INTEGRANTES:
SALDAÑA CULQUICHICÓN XIOMARA
TERRONES MOSTACERO ROSELI
LOPEZ CABALLERO ENZO
ALVA QUEPQUE YOSVER